大棚蔬菜种植技术及病虫害防治的思考

张晓英

摘    要：现阶段，为了满足人们一年四季对蔬菜的需求，大棚种植技术得到了有效应用。在具体的大棚蔬菜种植过程中，相关种植者应该对该技术予以全面了解与掌握，并且要按照种植规范要求，对大棚蔬菜种植技术进行正确操作，将每个步骤落实到位，进而提高蔬菜成活率，提高产量。在蔬菜生长过程中，还会产生各种病虫害问题，文章针对不同的病虫害问题予以明确，分析其产生的具体原因，并提出针对性的防治措施，有效解决病虫害问题，提高大棚蔬菜质量，以期为相关人士提供参考。

关键词：大棚蔬菜;种植技术;病虫害防治

文章编号：1005-2690（2022）10-0049-03       中国图书分类号：S626;S436.3       文献标志码：B

大棚蔬菜种植技术能满足大部分蔬菜的生长环境需求，也能为人们提供更多种类的蔬菜，满足人们的生活需求。大棚蔬菜种植技术对蔬菜生长地区、时节的要求相对较低，种植者在采用这一技术时，也能精确控制蔬菜的生长过程，提高蔬菜种植的便利性以及产量，丰富人们的日常饮食。

在具体的大棚蔬菜种植过程中，种植者应该熟练掌握该种植技术，明确该技术的要点并做好落实工作。与此同时，还需要全面了解大棚蔬菜生长中可能会产生的病虫害，并及时采用合适的防治措施，进而种植出高质量蔬菜。

1 大棚蔬菜种植过程中的问题

1.1 空气流通不畅

一些种植户在使用大棚蔬菜种植技术时，通常会出现大棚过于封闭的情况，极易使大棚内部的空气流通出现异常情况，使得棚内蔬菜长时间处在缺氧状态，蔬菜很容易产生化学反应，导致蔬菜在生长过程中很难保持正常、健康的状态，甚至还会出现腐烂变质的现象，影响蔬菜的产量与质量。

在种植大棚蔬菜时，为了降低病虫害的发生概率，种植户会对蔬菜进行施肥、施药等，由于大棚内部环境封闭性较高，以至于空气流通并不畅通，再加上肥料与药物产生的有毒气体不断积累，对大棚内的蔬菜生长造成不利影响，同时可能还会对种植户的身体健康造成危害[1]。

1.2 温湿度异常

在大棚内种植蔬菜时，应该保持内部空气的流通性，避免蔬菜缺氧或积累大量有毒气体，影响大棚蔬菜的健康生长。与此同时，相关种植者要加强对大棚温湿度的重视程度，应科学调控，使得大棚内部环境的温湿度能满足蔬菜生长的实际需求。

就实际情况来看，很多大棚都是通过人工控制，还没有达到对内部环境的自动化调控，會导致大棚内部环境的温湿度很难达到相应的标准要求。再加上内部空气流通性不足，致使大棚内部温湿度失控，进而对蔬菜的健康生长造成较大阻碍[2]。

1.3 气候变化影响

种植户在大棚内种植蔬菜时，还会受气候变化的影响。比如，若处在气温较高的环境中，大棚内部温度会升高，与此同时，土壤水分的蒸发速度会加快，蔬菜也会出现水分蒸发的情况，阻碍蔬菜的正常生长，使其在生长过程中受到损伤，甚至会出现枯萎的现象。另外，水分快速蒸发也使得棚内水分逐渐减少，应及时增加棚内水分，增加灌溉次数，加大对人力、物力的投入力度，提高大棚蔬菜的种植效率[3]。

2 大棚蔬菜种植技术的应用

2.1 科学选择蔬菜品种

相关种植户在利用大棚技术对蔬菜进行种植前，应先做好蔬菜品种的选择工作。就实际情况来看，我国的蔬菜品种有很多，相关种植者在选择蔬菜品种时，应该对市场情况予以充分考虑，深入了解不同蔬菜在市场中的受众范围、价格、种植成本、经济利润等多个方面，同时进行大棚种植的自我定位，根据实际条件，选择合适的蔬菜品种。

在选择蔬菜品种的过程中，还要对种植区域的土壤情况进行研究，在明确土壤条件的基础上，选择适合生长的蔬菜品种。比如，有些蔬菜适合在酸性土壤中种植生长，如果大棚内的土壤为碱性，应剔除这些蔬菜品种。此外，在选种时，种植户还应注意蔬菜种子质量是否优良，选择颗粒饱满、表面光泽度较好的种子，在一定程度上保障种子出芽率。在播种前，还应科学消毒种子，以降低种子的病虫害发生概率，增强蔬菜种子本身的抗病能力，提高蔬菜的存活率[4]。

2.2 合理管控大棚内部环境

2.2.1 土壤环境

由于土壤本身的酸碱度会对蔬菜的正常生长造成影响，因此，相关种植者应加强对土壤性质的重视程度，并且合理调节其酸碱性，有效改良土壤性质，为蔬菜生长提供良好的土壤环境，以提高蔬菜产量。

在建设大棚时，最好选择土层较厚的区域，如果土层薄弱，很容易出现水土流失的问题，导致土壤内水分及肥力难以保存。若是土壤内部缺少充足的肥力及水分，会对蔬菜苗的生根速度造成不良影响。

在给蔬菜追肥时，应选择使用小分子且容易吸收的肥料，同时避免过度施肥，以免出现肥料堆积的情况，阻碍蔬菜生长。另外，在种植蔬菜前，要对土壤进行杀菌处理，降低病虫害的发生概率，为蔬菜生长提供健康的生长环境。

在具体的土壤杀菌过程中，通常采用辛硫磷拌细沙方式，同时对土壤予以旋翻，提高土壤透气性，进而获得良好的杀菌效果。此外，在蔬菜种植初期，种植户还可以在土壤中喷洒相对应的杀菌剂，有效抑制土壤滋生细菌[5]。

2.2.2 日照管理

在大棚种植蔬菜时，种植户应科学管控大棚的日照情况，在种植蔬菜的过程中，增大苗间距，保持蔬菜苗间通风性，帮助蔬菜苗获取更多的日照。若是日照过于强烈，种植户需要采用合适的避光措施，以防大棚受到强烈的阳光照射，产生光点影响蔬菜苗的生长。在冬季，如果大棚被雪压盖，要及时清除，避免大雪遮挡阳光或因压力作用造成大棚薄膜受损，影响大棚内部环境温度。

2.2.3 温度管控

在种植蔬菜的过程中，种植户应合理调节大棚内部环境温度，使其能满足蔬菜生长的实际需求，避免出现较大的温差变化。在种植蔬菜前10 d关闭大棚，以稳定大棚内部温度。同时，有效测定土壤温度，对蔬菜种植时间予以科学判断。冬季要做好防寒工作，在大棚中设风挡，严格控制棚内环境温度，保护薄膜，降低其破损概率。

大棚蔬菜具有喜热的生长特性，若是棚内温度没有达到蔬菜的生长需求，可以在棚内使用热风设备或在棚内生炉火，以保证棚内温度。如果棚内温度较高，也可以通过松动土壤、遮挡阳光等方式，降低棚内温度。中午阳光照射非常充足，大棚温度则会因此升高，种植户可以将大棚打开换气，适当降低温度[6]。

2.2.4 湿度管控

大棚内蔬菜的长势与棚内环境湿度紧密相连。在蔬菜的生长过程中，种植户需要科学合理地控制浇水量，实时监测棚内湿度并引进先进的技术手段，合理管控棚内土壤水分、空气湿度等。若棚内湿度相对较高，可以采用加热、换气等方式降低棚内湿度，使其能够达到蔬菜生长的实际要求。如果发现大棚内部空气湿度较低，可以对其及时灌溉，以增加棚内空气水分，提高棚内湿度。

2.2.5 通风管控

棚内空气流通性若较低，会影响棚内蔬菜的生长质量，通风不畅会导致蔬菜缺氧，使其出现腐烂问题。因此，种植户应加强对棚内通风问题的管控，在大棚内部安装合适的通风设备，提高棚内通风效果。与此同时，也要定期检查棚内通风情况，针对具体情况，采用合适的通风措施，可以将大棚打开换气，使其内部环境保持良好的通风状态[7]。

2.3 选用合适的蔬菜栽培技术

在大棚内种植蔬菜时，应该明确蔬菜的种植特点，进而选择合适的种植技术。有些蔬菜适合播撒种子这一种方式，有些蔬菜则可以通过植株栽种方式进行种植，种植者需要根据在蔬菜本身的种植特性，选用合适的栽培技术。比如，在种植藤蔓蔬菜时，应做好支架搭设工作，同时还要保持适当的稀疏状态;若栽种小青菜，不会占据太大空间，则可以将其栽种得密集一些。另外，在栽种蔬菜时，种植户还应对其予以整齐排列，在蔬菜生长过程中更便于管理[8]。

3 大棚蔬菜病虫害问题的防治措施

3.1 农业防治技术的应用

大棚蔬菜在生长过程中，会受各种因素影响而产生相应的病虫害问题，若是不及时有效处理病虫害问题，会阻碍蔬菜的健康生长。因此，种植户应加大对病虫害问题的防治力度，并且要针对不同的病虫害问题，采用合适的防治措施。可以将农业防治技术应用到病虫害问题防治中，以此保障蔬菜的正常生长。

在开展大棚蔬菜种植工作前，种植户要合理选择蔬菜种苗，尽可能选择抗病虫害能力较强的蔬菜种苗，降低病虫害问题的发生概率，以防蔬菜因病虫害问题出现大面积死亡的情况。有些蔬菜品种生长周期相对较短，种植户在种植蔬菜的过程中，应尽可能选择虫子较少的时期，以免蔬菜受到大量虫子侵害，进而提高蔬菜的生长质量，减少缺叶、多孔洞等多种问题。

种植者还要实时监测大棚蔬菜病虫害问题，详细记录病虫害容易繁衍暴发的情况，从中找出不易产生病虫害的蔬菜种植时期或环境。在这一基础上，应科学调控大棚内部的温湿度、光照等，从而降低病虫害的暴发概率。还应该避免在大棚内长期种植单一品种的蔬菜，与此同时，定期翻新大棚土壤，可以采用深挖消毒、晒土清洁等多种方式，有效清理土壤中的各种病虫害。对蔬菜种苗也要仔细检查，清除其中存在的虫卵等，提高种苗质量与蔬菜种植效率[9]。

3.2 物理防治技术的应用

在防治大棚蔬菜病虫害问题时，相关工作人员还可以采用物理防治措施，可减少农药使用量，降低对大棚环境的污染度，减少对植物健康生长的不良影响，以提高蔬菜的生长质量。在具体的防治时，可以通过提高环境温度，有效破坏虫害的繁殖环境，保障蔬菜生长的健康环境。也可以使用物理方式对种子进行科学处理，比如，利用物理仪器灭杀种子中可能存在的虫卵，能在根源上降低虫害的发生概率。

种植户还可以采用精耕细作方式，对土壤予以深度翻整，同时还可以采用精细化的种植技术有效处理虫害。比如，种植户可以人工捕捉蔬菜上存在的虫子，但是这种方式的效率相对较低，并不适合大规模处理蔬菜，只适合小范围的精耕细作。也可以利用相应的仪器设备，采用物理方式清除虫害。比如，在大棚内安装相应的灭虫灯，科学分析害虫深受吸引的光波长度，结合分析结果定制专业灭虫灯，针对特定害虫予以诱杀，进一步提高蔬菜虫害的防治效率。此外，种植者在防治大棚蔬菜病虫害时，可以应用隔档方式，具体来说，就是在蔬菜外围位置或大棚入口处，设置1道能够阻挡外界害虫进入到大棚的隔档物，比如防虫网等，以达到避虫的目的[10]。

3.3 生物防治技术的应用

对于生物防治技术而言，其自身具有较高的环保性能，在具体的应用过程中，可以在蔬菜大棚内部放养一些害虫天敌，同时还要避免对蔬菜造成伤害，这样既能捕捉害虫、减少害虫，还能有效降低虫害对蔬菜的不良影响。

种植户在应用生物防治技术对大棚蔬菜虫害问题进行防治时，应该全面了解害虫，掌握害虫的特点、生长环境、天敌等，保证提前对其预防，在合适的时间段内引入害虫天敌，避免害虫大量繁衍。另外，在使用生物技术防治蔬菜病虫害时，种植户也可以从抑制病虫繁衍这一方面入手，可以科学模拟病虫的交配激素，将雄病虫引入到捕虫装置中。在设置捕虫器时，应合理调整其内部的诱虫素浓度，还要定期更换。在安装捕虫装置时，应结合大棚的实际面积，选择合适数量的捕虫器，使得大棚内部的雄病虫能够被有效灭杀，进而削弱害虫的繁衍能力，进一步減少害虫数量，以保护大棚蔬菜[11-12]。

3.4 药物防治技术的应用

在大棚蔬菜病虫害的防治技术中，药物防治技术处理病虫害的效率、经济性都最高。但是在使用这一防治技术时，或多或少都会残留农药，并且在蔬菜内部也会出现农药残留。与此同时，也会提升害虫的抗药性，导致害虫不断进化，应对农药的使用提出更高要求。

在农药浓度不断提升的过程中，大棚蔬菜及土壤中也会积累更多的药物成分，对蔬菜的质量产生不利影响。在具体的农药应用过程中，种植户应避免长时间使用单一药物，而且要对多种病虫害农药交替使用，以降低虫害的抗药性。在对蔬菜病害进行治理时，应尽量选择残留率、毒性都较低的农药，减少对大棚环境的污染，保障蔬菜质量[13-14]。

4 结束语

就具体情况来看，大棚蔬菜种植技术贯穿于蔬菜种植、生长、收获整个过程中。因此，种植户应对蔬菜种植的不同环节加以重视，并对不同环节需要应用到的种植技术予以熟练掌握。与此同时，还要从生物、农业、物理等多方面出发，有效防治蔬菜在生长过程中出现的病虫害，以保障大棚蔬菜的健康生长，提升其产量及质量。

参考文献：

[1]王莺歌.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略分析[J].南方农业，2021，15（30）：67-68.

[2]康学智.浅析大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].农业开发与装备，2021（9）：158-159.

[3]穆穆娴.北方大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略的探讨[J].新农业，2019（22）：36.

[4]张桂荣.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的思考[J].农业与技术，2020，40（7）：109-110.

[5]张兴花，齐乃平.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].世界热带农业信息，2021（8）：47-49.

[6]朱翠兰.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的研究[J].现代农业研究，2021，27（12）：127-129.

[7]李亚萍.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的研究[J].农家参谋，2020（19）：104，106.

[8]贾广清.大棚蔬菜种植技术与病虫防治措施思考[J].现代农业研究，2021，27（1）：117-118.

[9]苏宏海.大棚蔬菜种植技術及病虫害防治方法简析[J].农业开发与装备，2021（1）：209-210.

[10]晏芳.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究[J].种子科技，2021，39（22）：59-60.

[11]张清源.论大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].农村实用技术，2019（1）：57-58.

[12]周小红.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法[J].乡村科技，2019（6）：92-93.

[13]范伟.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究[J].农家参谋，2022（6）：40-42.

[14]孙青慧.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治探析[J].中国农业文摘-农业工程，2022，34（2）：94-96.