大棚蔬菜根结线虫病害调查研究以及防治对策

2016-04-01 09:10唐丽雪冯桂芳丁原书刘富孙红伟
科技视界 2016年7期
关键词:大棚蔬菜防治对策调查研究

唐丽雪 冯桂芳 丁原书 刘富 孙红伟

【摘 要】根结线虫是大棚蔬菜最严重的土传病害,为了更全面的了解大棚蔬菜的根结线虫危害情况,项目组成员到蔬菜基地调研,并进行了抗病品种等室内试验,试图探索更安全的生产策略。

【关键词】大棚蔬菜;根结线虫;调查研究;防治对策

保护地蔬菜生产,从1989年寿光市三元朱村开始,至今在全国各地温室大棚的推广,经历了20余年,带动了农民脱贫致富和蔬菜加工、农资等相关产业的发展,创造了巨大的经济和社会效益。保护地蔬菜生产改变了人们的膳食结构,一年四季都能吃上各类新鲜的蔬菜。几十年来人们分享蔬菜种类丰富的同时,也不得不面对蔬菜安全问题。近些年时常爆出“毒韭菜”、“毒黄瓜”、“毒豆角”事件,反映出菜农对蔬菜安全生产问题的淡漠。保护地蔬菜连续重茬种植的特点,导致根结线虫病等土传病害日趋严重。为防治各类病虫为害,人们往往滥用剧毒高毒农药,结果导致蔬菜农药残留超标,降低品质、影响蔬菜出口创汇,更严重的是危害人们的健康。省农业专家顾问团的调查报告指出,“根结线虫病已成为我省保护地设施栽培上发生的最为严重的一种土传病害,是实现日光温室等设施蔬菜产品安全生产和可持续发展的重大限制因素。”

为了更全面的了解蔬菜根结线虫的危害情况,提出更安全的防治策略,项目组成员分别到山东寿光、苍山、济南等蔬菜老产区进行针对性调研,通过与农户交流、室内实验等方式,全面调查了解当地蔬菜根结线虫危害情况。结果如下:

1 蔬菜产地调研

项目组成员多次到寿光蔬菜老产区进行针对性调研,通过与农户交流、亲自实践等方式,调查了解当地蔬菜根结线虫危害情况。每个基地调查20户。

1.1 调查内容

调查农户防治根结线虫病的几种方式,包括常见的化学农药和生物农药有哪些,农业部禁止使用的溴甲烷、呋喃丹、甲胺磷等高毒农药是否还在使用;物理防治措施和生态防护措施有哪些,抗线虫品种有哪些等,分析归纳各种防治方法的特点、存在的问题和取得的实际效果。

1.2 根结线虫危害情况调查结果

2014年夏天以来,我们对蔬菜根结线虫病的发生、为害、防治情况进行了调查,发现蔬菜根结线虫病在山东发生普遍,为害严重,特别是寿光蔬菜基地,据报道其寄主植物有114科3000多种,已成为保护地无公害蔬菜生产的重大障碍。据调查,寿光市的主要经济来源主要是蔬菜大棚,蔬菜大棚占家庭总收入的90%。一个蔬菜大棚的西红柿每亩年收入约平均在4-8万左右,黄瓜8-15万左右。蔬菜大棚主要种植西红柿、黄瓜、茄子、丝瓜、辣椒、彩椒、豆类蔬菜等等,瓜类还有茄类容易得根结线虫病,而且危害较严重。大棚外的蔬菜也发生根结线虫病,花生、西瓜较严重,易得花生根结线虫病或者西瓜根结线虫病。蔬菜大棚生产时间越长,它的得病几率就越高,蔬菜大棚的年龄与发病成正比。除了根结线虫病,炭疽病、疫病、病毒病等,对蔬菜的生产有严重影响。

经调查得知,蔬菜大棚内多年连作、过量施用农药化肥、不注意控制虫源,是造成根结线虫病日趋严重的主要原因。调查发现,我省温室大棚内为害蔬菜的线虫主要有南方根结线虫、北方根结线虫。根结线虫的危害性表现在两方面,一是在蔬菜根部形成串珠状米粒大小的根结,或者形成肿大的块状根结。根部受害后输送养分和水分的能力下降,地上部叶色变发黄、植株矮小、生长势弱,严重时植株可萎蔫、枯死。根结线虫常危害茄类、瓜类等20多种保护地种植的蔬菜,一般造成减产20%~30%,严重的减产50%以上,甚至基本绝收。另一方面,根结线虫能与真菌、细菌、病毒相互作用造成复合侵染,常常加重瓜果菜枯萎病、根腐病等土传病害的发生和危害,造成更大的损失。根据世界粮农组织的不完全统计,根结线虫给世界农业造成的损失大约每年有1000亿美元(2000年调查资料),根结线虫给我国温室大棚蔬菜造成的损失逐年上升但至今无人统计[1-3]。

根结线虫病等土传病害严重影响蔬菜的产量和品质,农业生产上以化学防治为主物理防治为辅,化学防治的后果是农药残留高(如呋喃丹),严重影响蔬菜安全和蔬菜出口。因此,探索一条以农业措施为主,药剂防治为辅的无公害综合防治技术体系势在必行。

2 室内实验

项目组成员去寿光市各县区蔬菜基地调查期间,采集病土并带回实验室,病土来源于西红柿、黄瓜、芹菜等棚土,病土被分成10份,分别装在花盆里编号,购买了番茄、黄瓜、南瓜、丝瓜、落地生根等种子或种苗。

2.1 落地生根抗根结线虫实验

查阅资料发现落地生根可以拮抗根结线虫,用于蔬菜间作,防止线虫扩散,我们进行了感染实验,落地生根2014年5月种植在含有根结线虫的病土中,2015年3月检查根部感染情况,实验结果表明根结线虫未感染落地生根(图1)。

2.2 瓜类培养根结线虫实验

同时把黄瓜、丝瓜、南瓜等瓜类种子播种在病土里,1个月后观察根部侵染情况(图2)。结果表明瓜类普遍易感。

图1 落地生根未感染情况 图2 1个月后黄瓜根部感染情况

2.3 抗病品种实验

调查得知,黄瓜一般通过嫁接在黑籽南瓜苗上获得一定的抗性。近几年培育出一批抗线虫番茄新品种,仙客1号、佳红6号、仙客5号和仙客6号等,段玉玺采用温室内盆栽番茄人工接种法,鉴定了北方地区栽培的90个番茄品种对南方根结线虫的抗性程度。结果表明,粉太郎1号、粉太郎2号、园艺先锋、0745、金冠1号和百利2号表现高抗;06春展8号、06秋88、以色列405、金冠5号和金冠7号表现抗病;其余品种表现感病或高感,无免疫品种[4]。

我们项目组成员购买了研四、德瑞特、农家乐、摘不败等黄瓜品种,进行了两个月的种植感染实验,实验结果表明抗线粉王、凯美瑞等西红柿品种,研四、德瑞特等黄瓜品种,均比较抗病,根结少。

3 无公害综合防治实验体系探索

通过调查和实验得知,蔬菜根结线虫病一旦传染上,很难根治,可以尽量控制传染源避免它的传播与发展,发挥农业防治和物理防治的优势,尽力减少农药的使用,实现无公害生产。

3.1 农业防治和物理防治

措施主要有选择抗病品种、土壤改良、高温闷棚、深翻底土、增加客土、更换新土;与抗线虫的葱类、菊科等植物间作套种;水旱轮作、大棚内外建隔离带;改变浇水方式;秸秆废弃菌袋煤渣无土栽培等。

3.2 生物防治

阿维菌素(爱福丁)具有渗透性,不能滥用,必须在国家规定的剂量内使用。育苗期、定植时,生长期的合理的用药量和时间间隔。

3.3 化学防治

禁用高毒农药,探索合适的剂量、用药时机和关键技术,既能治虫又不造成公害。对于化学防治,大部分杀线虫剂主要用于土壤处理,少部分用于种子、苗木处理和在植物生育期喷雾。根据实际问题使用,非熏蒸药剂,要在定植前使用,均匀施药,对人体有毒的药物要安全用药。根结线虫已对许多杀线剂已经产生了抗性,效果不理想。所以暂时还没找到能够彻底防治的方法,只能采取保守措施来控制病情的发展。

根据调查结果和上述实验结果,只要严格限制虫源就能控制住以根结线虫为主传播的土传病害。因此主张从抗病品种选择、无虫育苗、棚地灭虫、建隔离带,到间作套种、生长期的栽培管理、测土施肥施药、增加腐熟绿肥,农具不出棚、消灭病残体、定期轮作等方面,多措并举建立全程无病虫害监管体系。多增加农业措施,减少农药化肥的使用量,降低成本。

【参考文献】

[1]刘维志,赵洪海,冯桂芳,等.山东省蔬菜寄生线虫种类[C]//中国植物病理学会,2004年学术年会论文集,2004.

[2]A new species of the genus Aphelenchoides nematode from China[J].动物分类学报,2009,10,34(4):709-711.

[3]冯桂芳.山东省滑刃目Aphelenchida植物寄生线虫名录[J].莱阳农学院学报,2005,9(6):963-964.

[4]段玉玺.番茄品种对南方根结线虫的抗性评价[J].中国蔬菜,2010.

[责任编辑:王楠]

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