旅游财务管理课程混合式教学模式设计及应用研究

李玲

摘  要：传统教学模式主要以教师为中心，无法充分调动学生学习的主动性，混合式教学模式融合传统教学和网络教学的优势，可以有效提升学习积极性从而提升教学质量。旅游财务管理课程教学实践中，构建“课堂学习+线上自学+实训项目”三位一体的混合式教学模式，使其融入“课前+课中+课后”的完整教学环节。从教学实施效果来看，混合式教学模式一定程度上提高学生学习成绩，学习积极性也有所提升。但是混合式教学模式对于教师、学生都有一定的要求，尤其需要教师更新教学理念、提升综合素质、不断优化教学设计。

关键词：混合式教学;财务管理;旅游管理;智慧树

中图分类号：G642       文献标志码：A         文章编号：2096-000X（2022）18-0127-04

Abstract： The traditional teaching mode is mainly teacher-centered， which can not fully enhance students' learning initiative. The hybrid teaching mode combines the advantages of traditional teaching and network teaching， which can effectively enhance the learning enthusiasm and improve the teaching quality. In the teaching practice of the course of Tourism Financial Management， we should build a trinity mixed teaching mode of "classroom learning + online self-study + practical training project"， so as to integrate it into the complete teaching of "before class + in class + after class". From the perspective of teaching effect， the blended teaching mode improves students' academic performance and learning enthusiasm to a certain extent. However， the mixed teaching mode has certain requirements for both teachers and students， especially for teachers to update teaching ideas， improve comprehensive quality， and constantly optimize teaching design.

Keywords： blended teaching; financial management; tourism management; Wisdom Tree

随着旅游产业融合发展的持续推进，旅游新业态陆续涌现，旅游业的高质量发展越来越需要复合型专业化人才，因此深入推进高校旅游专业教学改革，是培养适应新时代旅游发展所需人才的重要途径。传统教学方式以教师和课本为中心，通过引导学生配合教师，对知识点进行消化和吸收，无法充分调动学生的积极性和主动性，不能给学生更多自主学习机会，无法促进学生多方面发展。随着互联网应用的普及，在线平台的学习资源丰富，且具有个性化特点和提供全方位服务，促使教育方式转向以学生为中心，混合式教学模式顺应教育转型的需要，受到广泛关注并得到快速发展。混合式教学模式结合了线上的网络教学和线下的课堂教学，能切实有效地调动学生的积极性，促进师生之间更好的互动，从而达到优化教学效果的目的[1]。财务管理课程是旅游管理的专业必修课程，探索旅游财务管理课程混合式教学改革，对于课程教学质量的提高和学生专业能力的提升具有重要的意义。

一、旅游财务管理课程教学现状

旅游财务管理课程的教学目标是使学生能较为系统地理解财务管理的基本理论，培养学生分析和解决现实中财务问题的能力;在人才培养目标的价值引领方面，体现出 “秉承诚实守信、承担社会责任等积极向上的价值观”的育人思想。财务管理课程注重学生思维能力的培养和训练，课堂教学存在“杂、难、活”的性质，即课程内容繁杂，知识跨度较大且抽象，学生理解起来比较困难。內容涉及大量计算，解题方式灵活多样，而学生大多没有基础，致使传统教学模式效果不如人意。财务管理课程的大部分课程具有很强的实用性，为使所学理论和实践紧密结合，在课堂教学过程中通常会介绍企业财务管理现状，作为案例引入帮助学生掌握知识点。案例教学需占用很多教学时间，而且效果也不太明显。究其原因，以上的教学方式都是以教师作为传授知识的主体，学生完全处于被动地位。针对旅游财务管理课程的特点和目前教学过程中存在的问题，需要改变传统教学模式，采用混合式教学模式对教学方式进行实践和探索，以提升旅游财务管理的教学质量。

二、混合式教学法

斯密斯与艾勒特2002年提出了混合式学习的概念，认为混合式学习的内涵是将传统学习理念与网络化学习相结合一种方式[2]。这种方式融合了线下课堂学习和线上网络教学的优势，既能发挥教师的引导作用，同时也能调动学生的积极性。2003年何克抗教授对混合式学习的概念进行阐释，拉开了国内混合式学习探索的序幕。

柯蒂斯指出采用混合式教学符合时代趋势，混合式教学方法能够克服传统教学方法的不足[3]。HALVERSON等搜集了近十年混合式教学的研究文献，发现研究热点主要是教学设计和教学效果评价两个方面[4]。BONK 指出混合式教学模式应该涵盖教师讲解、师生互动、学生讨论、课上练习和课后任务五个环节[5]。黄天娥和李兰皋将混合式教学模式划分为三个步骤，并分析了混合式教学模式在大学英语课程中的实施，但是没有对实施效果做进一步探讨[6]。SHIH的研究指出，虽然混合式教学模式优势明显，但仍然存在着一些不足，需要教师对教学方案进行科学设计，同时对学生的学习效果进行考察，以便针对不足作出及时的调整[7]。混合式教学优势在实践中需要通过教学设计来实现[8]，文章在此对旅游财务管理课程的教学模式设计进行探索。

三、混合式教学课程目标

旅游财务管理课程的混合式教学致力于学生的全面发展，通过以学生为中心的课程设计，既重视培养学生的知识和基本技能，又更加注重培养学生的自主学习、独立思考和创新思维等能力。

旅游财务管理课程涵盖了8章内容，第1章绪论构建了财务管理的基本框架，包括是什么（财务管理概念）、学什么（财务管理内容）、怎么学（财务管理基本观念）和目的（财务管理目标），有助于厘清课程的逻辑脉络，培养学生掌握财务管理思维的能力。以财务管理领域正面人物事迹助力课程教学，激发学生的爱国情怀和积极向上的使命感。第2章财务管理价值观念，包括时间价值观念和风险价值观念，培养学生运用价值观念进行思考的能力，以“校园贷”为切入点，使学生理解“校园贷”的危害，教育学生如何为人处世和理性消费。第3章财务预算编制，通过掌握酒店财务预算编制方法，锻炼学生逻辑思维和推理的能力。以“预则立，不预则废”的启示，使学生注重学习规划乃至未来职业规划的制定，明晰学习目标、提高学习效率。第四章资金筹集方式，阐述资金筹集的各种渠道和方式，使学生了解不同筹资方式的优缺点，锻炼学生一般性思维方法。以筹资管理对学生进行诚信教育，无论个人还是企业诚信是立足之本，而诚信也是社会主义核心价值观的重要内容。第5章资本成本和资本结构，培养学生运用最优资本结构方法，解决实际财务管理问题的能力。以经营杠杆和财务杠杆的经典案例，使学生了解杠杆的“双刃剑”效应，只有具有核心竞争力才是个人和企业发展的根本。第6章旅游企业投资管理，使学生掌握项目投资方案的评价方法，对投资项目的可行性进行分析的能力，并引发学生讨论学习是不是投资，让学生明白“学习是一项最赚钱的投资”。为落实“大众创业、万众创新”精神，自2015年开始每年举办的“互联网+”大学生创新创业大赛，为大学生实现创新创业梦想插上翅膀。旅游学院学生参与积极性高涨，作为指导教师也结合项目计划书的撰写，在课程中增加了创业项目可行性分析的项目任务。第7章营运资金管理，阐述现金、应收账款等营运资金管理的理论和方法，培养学生注重细节要求提高管理能力。引入共享单车案例，让学生深刻体会营运资金的运转过程，让学生主动思考单车营运的法则，锻炼学生自主学习的能力。第8章财务分析与评价，阐述财务分析原则、方法和步骤，培养学生数据分析和挖掘的能力。以瑞幸咖啡财务造假被曝光后，从纽交所退市、巨额罚款风波，告诫学生谨守职业道德、保持职业操守的重要性。

木桶理论的启示是组织通常由优劣不等的各个部分组成，组织的整体水平往往被劣势的部分所决定。学生的综合能力可以视为木桶的容积[9]，以木桶定律为指导，通过财务管理课程不同章节的训练，帮助学生弥补短板获得全面发展。按难度分类，将能力训练分为基础、提高、挑战、特色和综合训练层级，构建全面提升学生能力的同心圆模型，具体内容如图1所示。

图1 同心圆模型

四、混合式教学模式设计

从培养复合型专业人才的角度，对于旅游财务管理课程进行“三位一体”混合式教学模式设计，并将其融入到课前、课中和课后的完整教学环节中。“三位一体”是指线下教学、线上自学和实训项目三项内容的综合，具体内容见表1。

混合式教学模式强调学生自主的线上学习和知识拓展，也要求课堂上教师与学生的研讨交流，还重视学生的项目实训，通过“三位一体”相结合，改变以往单一的教学模式。因此，课程考核也需要采取多元化的评价体系，结合过程型评价和总结性评价方式[10]。

旅游财务管理混合性教学模式，实现了线下研讨（实践）和线上自学的二线混合。组织实施“三位一体”的混合式教学模式时，需要通过合理安排将其有机融合到“课前、课中、课后”完整的教学环节中，具体过程如图2所示。

图2 混合式教学模式框架

课前：选用智慧树中与讲授课程课时接近的在线开放课程，要求学生提前观看网上视频，做好课程知识的课前预习，能够带着疑问进入课堂。

课中：根据具体教学章节内容，使用线下教学辅助工具如雨课堂，灵活采用小组讨论、案例分析、项目实训等教学方法，加强与学生的交流互动，以学生为主体实现翻转课堂。比如在学习杠杆效应这节时，让学生课前通过线上教学视频自学，在课堂教学时，以案例分析法和小组讨论等方式，了解企业经营过程中可能面临的风险，如何衡量企业风险，以及杠杆的“双刃剑”作用，使学生对知识点的了解更加深入;在学习投资管理的内容时，采用项目教学法将学生进行分组，布置投资项目可行性分析的项目实训任务，小组学生通过课堂听讲和网上教学平台学习，完成实训项目任务，并按照分组在课堂上进行汇报。

课后：对于课堂学习中遇到的难点，可以在网上反复观看视频进行消化吸收，还可以通过课后的拓展学习，巩固所学知识做到能够举一反三。

五、混合式教学效果分析

（一）样本选择

根据课程所构建的雨课堂混合式教学模式，选取任职院校旅游管理和酒店管理专业两个平行班的学生，对研究对象进行前测和后测，从而评估混合式教学模式的效果。其中旅游管理专业班共33人，作为对照组教学仍然使用传统模式;酒店管理专业班共37人，将其作为实验组，教学使用混合式模式。两个班在年龄、性别和专业基础课成绩方面都无显著差别，可以进行教学效果的对比分析，具体表2。

表2 样本数据对比

（二）成绩对比分析

为检验不同教学模式的效果差异，课程结课时对两个班进行了测验，使用SPSS24.0对学生成绩进行了对比，具體结果见表3。

表3 测验成绩对比

样本T检验的结果可知，酒店管理（实验组）的测试成绩显著高于旅游管理（对照组），说明采用混合式教学模式学习效果好于传统教学模式。

（三）平台数据分析

除了线下的测试成绩之外，还对学生线上平台学习情况进行了汇总，主要从平台资源、测试、讨论答疑和作业四个方面进行。酒店管理（实验组）的37名同学平台资源学习的完成率较高（87%），对线上学习表现的积极主动，但是测试作业的分数偏低（64分），需要教师提供更多的引导和监督。从总体情况看，大部分学生能按要求参与线上学习，不过仍然有部分学生参与的积极性不高。

六、混合式教学实践中应注意的问题

（一）学生层面

通过对旅游专业学生混合式教学模式的实施，发现学生中还存在一些问题。首先，由于旅游专业学生会计基础不扎实，自主学习时遇到一些较难的知识点或不懂的问题部分学生会选择放弃。而课前预习没有做好，学生在后续的课堂听讲环节容易跟不上进度。其次，部分学生缺乏学习的积极性，对于需要完成的课前预习任务不能落实，必须教师反复催促和实时监督。而且个别学生缺乏自我约束力，使用手机辅助学习时，经常分神做一些与学习不相关的事如打游戏、看视频等，离不开教师的提醒和管教。

因此教师在布置线上自主学习任务时，需要规定好任务完成的时间节点，督促学生在要求时间内完成相应的任务，培养学生时间观念，促进良好学习习惯的养成，设置严格的规章制度避免学生分心，如仅在课堂有需要时才可使用手机，并实行学生之间的相互监督，提升学生学习的专注度。

（二）教师层面

实施混合式教学模式要求教师从以下几个方面积极配合：首先，需要转换教学理念，混合式教学不是简单的线下教学和线上自学的混合，如果授课方式仍是以教师为主，只是让学生自己观看线上资源，则无法充分发挥混合式教学的优势。如何将财务管理专业教学的内容和线上资源有效融合，使之成为混合式教学内容，是教师需要重点考虑的问题之一。其次，需要提升综合素质，通过混合式教学学习和培训，提高信息应用能力和理论实践能力。混合式教学团队的建设也很重要，可以将教学资源建设的任务实行分工，进行教学资源的共享，从而减轻教师的负担，提升教学效率。另外，重视对教学过程的回顾反思，不断完善教学设计，精心安排教学资源和主题活动，做好线上线下的有效衔接，使得课前-课中-课后内容的统筹规划。

参考文献：

[1]李克东，赵建华.混合学习的原理与应用模式[J].电化教育研究，2004（7）：1-6.

[2]冯晓英，曹洁婷，黄洛颖.“互联网+”时代混合式学习设计的方法策略[J].中国远程教育，2020（8）：25-32+54+77.

[3]柯蒂斯·邦克.世界是开放的：网络技术如何变革教育[M].上海：华东师范大学出版社，2011.

[4]HALVERSON L R， GRAHAM C R， SPRING K J， et al. A thematic analysis of the most highly cited scholarship in the first decade of blended learning research[J]. Internet & Higher Education， 2014，20（1）：20-34.

[5]BONK C J， GRAHAM C R， CROSS J， et al. The handbook of blended learning：global perspectives， local designs[J].Turkish Online Journal of Distance Education， 2009，10（4）：181-181.

[6]黃天娥，李兰皋.基于Blackboard网络教学平台的大学英语混合式教学模式探究[J].教育理论与实践，2014，34（6）：55-57.

[7]SHIH R C. Blended learning using video-based blogs： public speaking for english as a second language students[J]. Australasian Journal of Educational Technology， 2010，26（6）：883-897.

[8]黄舒娟.混合式教学在财务管理课程中的实践与探索[J].投资与合作，2020（10）：149-150+187.

[9]易艳红.“金课”背景下财务管理课程“12345+N+N+1”混合式教学模式研究[J].商业会计，2021（7）：124-126.

[10]彭良英.经管类专业经济法课程混合式教学模式设计与应用研究[J].商业经济，2021（5）：185-187.