黄碧华
(福建省晋江市侨声中学 362271)
中心法则是高中生物学教科书中的重要核心概念之一.人教版旧教材《生物学·必修2·遗传与进化》中心法则内容主要包括:DNA复制、转录、逆转录、RNA复制、翻译等过程.“基于新型冠状病毒的中心法则”教学内容包括三方面:(1)中心法则的提出及发展,(2)通过分析新型冠状病毒有关资料,运用所学知识,解决新型冠状病毒侵染增殖、检测、治疗与预防等相关问题,(3)面对新冠疫情,普通人的做法.本节内容旨在帮助学生整合已有的认知,以达到更深层次的整体认识,以最终达到大概念“遗传信息控制生物性状,并代代相传”下多个小概念的复习目的.
(1)以新型冠状病毒为情境材料,通过其侵染增殖、检测、治疗、预防等方面的学习,引导学生科学思维、寻找规律,更深刻地理解中心法则的内容,以达到大概念“遗传信息控制生物性状,并代代相传”下多个小概念的复习目的.(生命观念、科学思维)
(2)以新型冠状病毒的检测、治疗、预防为例,将学科、技术、工程学和数学(STEM)知识和能力综合运用在实践活动中、解决生活中的实际问题.(科学思维、科学探究、社会责任、生命观念)
学生已掌握DNA复制、转录、翻译的相关知识,懂得基因指导蛋白质的合成,具备病毒相关知识且对新型冠状病毒的危害有了一定的了解,这为新知识的学习奠定了认知基础.这节课的学习能够帮助学生理解DNA、RNA、蛋白质等生物大分子之间的关系,构建思维导图,即“中心法则”.
教师活动播放视频:基因指导蛋白质合成的过程,讲解中心法则的含义和由来,引导学生板书基因表达流程图,阅读课本P69内容并完善中心法则,列表比较中心法则各过程.
学生活动板书基因表达流程图,阅读课本P69内容并完善中心法则,列表比较中心法则各过程.
设计意图结合讲解、阅读、思考,能解释中心法则,也为后面的学习做铺垫.
探究一 新型冠状病毒的侵染增殖
教师活动(1)介绍新型冠状病毒(如图1所示):新冠疫情,其病原体是新型冠状病毒(2019-nCoV).该病毒由单股正链的RNA和多种蛋白质组成,表面分布着像皇冠一样的刺突蛋白(S 蛋白).
图1
(2)介绍新型冠状病毒侵染宿主和增殖过程(如图2所示):新型冠状病毒通过S蛋白与人体细胞膜上受体(ACE2 )结合后,以膜融合或胞吞的方式进入细胞.溶酶体去壳后,病毒正链RNA有部分片段在宿主核糖体上翻译成RNA复制聚合酶 ,该酶可以使病毒的核酸在细胞内大量复制形成全长负链RNA和大小不等的负链RNA.形成的全长负链RNA通过复制再合成正链RNA作为新病毒的遗传物质,而大小不等的负链RNA转录形成的正链RNA则翻译成蛋白质,这些蛋白质是病毒的不同结构蛋白和组装蛋白,组装蛋白将结构蛋白和 RNA组装成新病毒,再以胞吐的形式释放到细胞外.
图2
(3)展示知识链接:根据不同方法可将病毒进行如下分类:
按寄主类型可分为动物病毒(如HIV)、植物病毒(如烟草花叶病毒)、真菌病毒(如酿酒母病毒)和细菌病毒(如噬菌体).
按所含核酸类型可分为DNA病毒和RNA病毒,见表1.
表1
学生活动据图1思考回答:新型冠状病毒是一类主要引起呼吸道、肠道疾病的病原体,其主要成分是什么?属于哪种类型的病毒(从所含的核酸类型思考)?如何培养?据图2思考回答:(1)新型冠状病毒基因组RNA(+)与其在宿主细胞中的mRNA功能相同吗?请据图说明理由.(2)请写出新型冠状病毒的中心法则.
设计意图(1)通过新型冠状病毒的表达的学习,知道新型冠状病毒信息流动为:RNA的复制、转录和翻译.这一过程中也培养学生的识图、分析能力.据2021年福建省高考试题分析,情景化试题具有信息量大、陌生性和复杂性特点.本探究活动培养学生阅读能力,采集信息能力.(2)引导学生进行归纳总结,实现知识点系统化,使学生对所学知识有所提升和拓展.
探究二 新型冠状病毒的检测
教师活动展示资料:常用检测方法:口咽、鼻腔拭子法.用拭子反复擦拭口咽部或鼻腔3~5次,收集粘膜细胞进行病毒检测.核酸检测盒中的试剂:逆转录酶试剂、病毒核酸标准试剂、Taq酶、游离脱氧核糖核苷酸、引物、特异性的荧光DNA探针、缓冲试剂等(注:新冠病毒RNA易分解).
学生活动思考讨论表达:核酸检测包含哪些关键步骤?(预期答案:(1)采集鼻、咽试子;(2)提取样本RNA;(3)逆转录;(4)扩增;(5)检测.)
设计意图(1)这一过程体现逆转录,PCR扩增知识点在生活实际中的运用.(2)培养学生合作能力,培养学生归纳总结问题能力.
探究三 新型冠状肺炎的治疗
教师活动(1)展示资料:新闻报道,法匹拉韦能有效治疗新型冠状病毒肺炎,它是一种RNA聚合酶抑制剂类的药物.提问:该药抑制中心法则的哪个过程?
(2)引导学生仔细观察图2,采集信息并作答.新型冠状病毒侵染人体细胞的关键是S蛋白与人体细胞膜上受体 (ACE2 )的结合.因此,科研思路可以是:破坏S蛋白和ACE2的结合 ,使病毒无法进入细胞,从而抑制病毒感染,请同学结合免疫调节知识,寻找破坏S蛋白和ACE2结合的方法.
学生活动学生仔细观察图2,采集信息并作答:(1)新型冠状病毒进入细胞的钥匙是什么?(2)新型冠状病毒侵染人体细胞的关键步骤是什么? (3)哪些可做为药物靶点?(4)结合免疫调节知识,思考破坏S蛋白和ACE2结合的方法?
设计意图(1)这一过程体现了RNA复制、转录、翻译在科学研究中的运用.(2)让学生在问题的驱动下通过自己观察、阅读、思考发现知识,并加以创造性的应用,建立相应的认知结构.(3)设计的问题串,由易到难有步骤地加强学生的思维能力,符合学生的一般认知规律.
探究四 新型冠状病毒的预防
教师活动展示资料:疫苗的种类:(1)传统的新型冠状病毒疫苗—— 灭活疫苗:灭活病毒,保留抗原成分以诱导机体产生免疫应答.(2)新型的新型冠状病毒疫苗:①重组蛋白疫苗:通过基因工程大量生产新型冠状病毒的S蛋白,把它注射到人体,刺激人体产生大量抗体;②腺病毒载体疫苗:将新型冠状病毒S蛋白基因与腺病毒重组,基因重组腺病毒在人体内表达新型冠状病毒S蛋白,诱导机体产生免疫应答;③美国mRNA疫苗:体外直接合成S蛋白的mRNA,注射到人体内,表达出S蛋白,诱导机体产生免疫应答.
学生活动阅读、思考疫苗生产过程中遗传信息的流动并完成例题:改造后的腺病毒是一种对人体基本无害的病毒,研究人员将新型冠状病毒的刺突蛋白S基因重组入改造后的腺病毒,成功研发出腺病毒载体疫苗,并已批准上市.下列叙述正确的是( ).
A.腺病毒载体新冠疫苗属于灭活疫苗
B.给患者注射腺病毒载体新冠疫苗是一种有效的治疗手段
C.可通过检测接种者血清腺病毒含量来判断该疫苗的有效性
D.新型冠状病毒为RNA病毒,获得新型冠状病毒S基因的过程一般为提取病毒RNA,通过逆转录过程获取相应DNA
设计意图(1)使学生认识到基因工程技术能实现外源基因在受体细胞内DNA复制、转录和翻译.(2)通过分析材料、完成例题,提升学生信息提取与综合分析应用能力,且渗透STEM教育.
教师活动播放视频《面对疫情,我们普通人应该怎么做?》.
学生活动观看,了解,指导生活.
设计意图通过视频观看,了解疫情现况,学习疫情防控知识,提高自我保护能力,培养防疫抗疫的社会责任.