应用型本科大学动物医学专业课程改革探索——以吉林农业科技学院《动物药理学》为例

李春花，王海洋，李沐森，刘玉敏，云巾宴，张立春，吴斌，吕舟，赵翠青，刘立明，

（吉林农业科技学院动物科技学院，吉林省预防兽医学重点实验室，吉林 吉林 132109）

1 课程前期相关建设成果

1.1 师资力量

课程团队人员结构合理，担任本课程的专任教师共7 人，其中副教授2 人，博士3 人，所有教师均为本专业硕士以上学历，近年来一直从事动物药理学的教学与科研工作，具有丰富的教学经验和相关研究经验。

1.2 课改基础

2014 年《动物药理学》课程被评为吉林农业科技学院优秀课程，课程负责人主持校级课题《动物药理学课题开放式实验教学模式的研究》1 项，发表教研论文2 篇，课程团队李春花、王海洋主编及其他成员参编的《动物药理学》教材在2021 年8 月出版。

1.3 硬件条件

实验教学以省级特色专业、省级品牌专业和国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业——动物医学专业建设为依托，实验室有先进、齐全的仪器设备，完全能够满足动物药理学的各项实验教学需求。另外动物科技学院具有动物医院、猪场、鸡场、鹿场、珍禽场、犬舍和猫舍等9 个校内实训基地，可为动物药理学的实验、实习和科研提供有力的支持。

2 教学资源建设情况

2.1 “农苑在线”教学平台

已有教学材料包括微课、电子教材、各章节习题和试题库、教学大纲、授课计划、教学课件和参考教材等，利用线上与线下、课上与课下结合的教学模式满足教师教学和学生学习的需要，鼓励学生充分利用课下时间随时随地的学习，完成本门课的学习任务。该课程团队教师已有2 年线上授课经验，可熟练应用多个第三方平台进行考勤、授课、答疑、辅导和考试等。

2.2 课程网址链接

https://mooc11.chaoxing.com/mycourse/teachercourse?

moocId=215210452&clazzid=42735691&edit=true&v=0&cpi=16454338&pageHeader=0

3 课程设计

3.1 课程目标设计

包括课程知识、能力和素质目标。

3.1.1 知识目标 知识目标是使学生了解药理学的药效、药动学和影响药物作用的因素等基础理论。在教授学生兽药的管理及使用方面，重点强调食品动物药物残留的问题，在兽药的合理使用的同时，一定要意识到药物残留会危害人类的健康和社会的公共卫生，使学生掌握外周神经、中枢神经、血液循环系统、消化系统、呼吸系统和生殖系统等各系统药物的名称、作用与应用、禁忌等，皮质激素类药物、自体活性物质与解热镇痛抗炎药、体液和电解质平衡调节药、营养药的作用与应用、禁忌等，抗微生物药和消毒防腐药区别、作用与应用、兽药残留、禁忌等，抗寄生虫药和特效解毒药的作用与应用、禁忌等以及各类药物的作用机理和不良反应，熟练进行实验动物的捉拿、保定等实验操作，能够熟练进行皮下注射、肌肉注射、静脉注射和灌胃等给药技术的实验操作并且能够根据临床病例开写处方和熟练进行药物的配制。

3.1.2 能力目标 本课程通过留作业和课堂讨论，使学生具备自学能力和持续学习的能力，收集信息和处理信息的能力，写作和口头表达能力，独立思考和合作沟通能力，观察、理解、分析和解决问题能力，研究和创新能力，判断事物和总结归纳能力，掌握畜禽常见传染病与人兽共患病的防治知识和技能，具备兽药的生产、管理等一线操作能力，实验合作沟通、仪器操作、实验现象观察、数据记录和分析处理能力，实验动物的捉拿、保定和给药技术等的操作能力。

3.1.3 素质目标 学生达到的思想道德素质包括兽药道德素质、兽药法制意识、兽药诚信意识和兽药文化素质。兽医工作心理素质包括兽药安全、兽药生态文化、兽医求实创新意识、兽医科学研究意识。兽医专业素质包括兽医科学思维方法和兽医科学研究方法。专业素质包括求实创新意识和科学研究意识。

3.2 课程内容设计

按照五年制动物医学专业《动物药理学》大纲要求设计，训练项目及设计见表1。

表1 训练项目及设计Table1 Training programmes and design

4 课程思政设计

在向学生传授课程知识的同时教育学生树立正确的价值观，“寓道于教，寓德于教，寓教于乐”。可以通过画龙点睛式、专题嵌入式、元素化合式及隐性渗透式等把专业课与思想政治教育进行融合。

4.1 结合药物发展历程将科学家的故事带入课程中，增强学生的民族自信和科学自信。如李时珍所著的《本草纲目》是世界上最重要的药物文献之一，诺贝尔生理学或医学奖获得者屠呦呦发现青蒿素，为人类抗击疟疾作出突出贡献等，用这些案例激励学生汲取中华文化精髓，着力提升科研原创能力，未来在科技创新上不断突破，培养学生的爱国情怀。

4.2 结合鸦片战争史料和关于毒品的宣传视频、图片资料，让学生明白可待因、吗啡等药物具有双重性，如能正确合理地使用，这些药物可以缓解痛苦，但使用不当将变为毒品，结合现代药品、毒品的发展趋势，呼吁广大学生提高对毒品的警惕性，洁身自爱，远离毒品。

4.3 以抗幽门螺杆菌药三联疗法或四联法使用杀灭幽门螺杆菌、头孢羟氨苄与藿香正气水合用导致双硫仑样反应和瑞格列奈与克拉霉素联合应用导致低血糖等例子说明药物之间合理地联合应用的重要性，引导学生意识到不合理使用尤其是滥用药的现象，不仅造成药品的浪费，而且导致畜禽不良反应增多，细菌耐药性的产生和兽药残留等，给兽医工作、公共卫生及人类健康带来不良的后果。

4.4 以“辛伐他汀与伊曲酮康唑合用导致横纹肌溶解致人死亡”[1]、“抗生素滥用滋生超级细菌”[2]等案例，激励学生增强“健康所系、性命相托”的社会责任感。

4.5 在青霉素发现史中嵌入诸多思政元素和儒家文化，虽然有人在评论青霉素的发现过程时说弗莱明发现青霉素是个偶然，然而细想一下便可知这与弗莱明几年的苦心寻觅是分不开的，与他一贯认真、细致的工作态度是分不开的。让学生明白，青霉素的发现和大量生产，当时拯救了千百万脑膜炎、肺炎患者的生命，二战期间抢救了许多的伤病员，其贡献不仅仅是一种好药，更重要的是它的发现让医学科学家找到了发现抗感染药物的新方法，即从细菌的培养液中寻找抗感染药。按照此方法陆续研制了链霉素、庆大霉素和四环素等抗感染药物，使许多感染性疾病得到控制，我们不再恐慌于“瘟疫”。还有英国药学家亨其和肯德尔因发现糖皮质激素治疗类风湿关节炎而获得诺贝尔奖，像这样的案例还有许多，通过向学生讲述这些案例启发学生大胆创新，要具有严谨的科学态度和追求探索的精神，报效祖国。

4.6 在药理学课程教学中，实验动物一直扮演着重要角色，学生应当对其有敬畏和感恩之心，善待动物，不虐待动物，将平等、尊重和关爱的人文素质教育贯穿到实验教学的每个环节，使学生敬畏生命、学会感恩。

5 教学方法设计

《动物药理学》课程以学生为主体，采用讲授法、案例分析法、专题小组讨论法、练习教学法、任务驱动教学法、互动式教学法和项目教学法等方法充分调动学生学习的积极性和主动性。

5.1 讲授法

《动物药理学》课程的重点内容以传统课堂的教师讲授教学为主体，尤其用于讲解学生不熟悉、难于理解的知识，即讲师讲授课程内容并辅以向学生提问和学生作答的方法。

讲授法的基本步骤为介绍：向学生介绍本节课要达到的目的；讲授：向学生详细讲授课程内容；巩固：通过提问与回答了解学生掌握程度，以便调整授课方式；总结：回顾讲课的要点。

5.2 案例分析法

案例分析教学的宗旨不是“传授”最终真理，而是通过一个个具体案例的讨论和思考，激发学生的创造潜能。它甚至不在乎能不能得出正确的答案，它真正的目的是得出答案的思考过程。讨论结束后，通常会留下许多悬而未决的问题。案例分析的教学目的不是把学生培养成为只会解释问题的“理论高手”，而是要培养学员成为具有解决实际问题的“智慧高手”，解决“怎么干”“干什么”的问题。社会发展到今天，一切都以日新月异的速度发生着变化，而各种情况既复杂又有差异，不可能从书本上找到“怎么干”“干什么”的现成套路，而是要培养学生理论结合实际、求变与创新的能力，这就是案例分析教学的真谛。

案例分析法的步骤如下，为介绍案例：提前一周在“农苑在线”教学平台向学生发放一则案例，分析案例情况，说明问题所在，确定目的和主导问题；分析案例：由个人或分小组分析案例，让学生通过已有的知识，推断和意愿在有或没有必备材料的前提下提出答案，或者考虑和计划解决问题的方法；针对问题发言：由个人或由小组代表发言；讨论解决方案：全班讨论或分小组讨论；总结：确定解决办法，掌握案例中体现的知识要点。

5.3 专题小组讨论法

专题小组讨论法的目的是为了提高学生独立思考、合作沟通和口头表达能力，培养学生收集信息、处理信息和总结归纳能力。要求学生积极参与，鼓励学生积极思考，充分调动学生主观学习的能动性，主动提出问题，表达个人的学习感受，有助于激发学生的学习兴趣；在讨论过程中，教师与学生间、学生与学生间的信息可以多向传递，知识和经验可以相互交流、启发，取长补短，有利于学生发现自己的不足，开阔思路，加深对知识的理解，从而促进学生各方面能力的提高。

专题小组讨论法的步骤为介绍：把讨论的主题、目的、要求和方法向各小组做出说明；讨论：小组成员就讨论话题发表意见，互相交流；总结：由各小组对讨论结果作总结发言。

5.4 练习教学法

从生理机制上说，通过练习使学生在神经系统中形成一定的动力定型，以便顺利、成功地完成某种活动。练习教学法在各科教学中得到广泛的应用，对于巩固知识、引导学生把知识应用于实际，发展学生的能力以及形成学生的道德品质等方面具有重要的作用。

练习教学法的步骤为介绍：介绍练习，提出具体要求；明确形式：明确是以个人还是小组的方式做练习；交流结果：采用有效方式与学生交流练习结果；重点讲解：对练习中涵盖的知识，如有学生还未掌握或错误率高的内容应重新进行讲解。

5.5 任务驱动教学法

任务驱动教学法是通过为学生提供体验实践或感悟问题的情境，围绕设定任务再展开学习，最后以任务完成的结果来检验和总结整个学习过程，使学生在学习过程中主动建构探究、思考、实践和运用的学习体系[3]。步骤为创设情境：创设与学习主题相关的学习情境，引导学生带着“任务”进入学习情境，通过直观的形象激发学生联想，使学生应用已有知识和经验去“顺应”或“同化”所学的新知识。确定问题：在创设的情境下，选择相关的临床病例作为学习内容，让学生去解决现实问题，使学生掌握已有的知识和经验，为新旧知识的衔接和拓展提供理想的平台。自主和协作学习：由老师向学生提供解决问题的相关线索，激发学生的自主学习兴趣，鼓励学生相互讨论和交流，通过学生不同观点的交流加深每个学生对当前问题的解决方案[4]。效果评价：对学生当前问题解决方案的过程和结果进行评价和对学生自主及协作学习能力的评价。

5.6 互动式教学

互动式教学就是通过营造多边互动的教学环境，在教学双方平等交流探讨的过程中，达到不同观点碰撞交融，进而激发教学双方的主动性和探索性，达成提高教学效果的一种教学方式。这种方法主题明确，条理清楚，探讨深入，能充分调动学生的积极性和创造性。

5.6.1 归纳问题式互动 归纳问题式互动是教师在课前针对教学目的和教学重难点问题归纳互动问题，教学开始时，教师一一向学生抛出，由学生广泛思辨和争论，最后达到了解熟悉所学内容的目的，同时开阔思路，这种方法能充分调动学生的积极性和创造性。

5.6.2 精选案例式互动 教师运用多媒体或教学平台等手法呈现经典病例，请学生利用已有知识尝试提出解决方案，勘校正误，设置悬念，然后抓住重点、热点作深入分析，最后上升为理论知识。一般程序为案例解说-尝试解决-设置悬念-理论学习-剖析方案。这种方法直观具体，生动形象，环环相扣，对错分明，印象深刻，气氛活跃。

5.6.3 多维思辨式互动 把现有定论和解决问题的经验方法提供给学生，让学生指出优劣加以完善，还可以有意设置正反两方，在争论中寻找最优答案。一般方法为解说原理-分析优劣-发展理论，这种方法课堂气氛热烈，分析问题深刻，自由度较大。

5.7 项目教学法

项目教学法是“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”即在教师的指导下将一个独立的项目交给学生自己处理，关于项目的信息收集、方案设计、实施和最终评价，都由学生自己负责。具体步骤为确定项目任务：由老师提出几个项目任务，和学生一起讨论确定项目的目标和任务。制定计划：由学生自己制定工作计划、步骤和程序，学生分工合作，按照已制定的步骤和程序工作。检查评估：先由学生自我评估，师生共同讨论项目中出现的问题和解决方法等，再由教师进行评分。

6 教学手段设计

6.1 《动物药理学》课程的理论知识借助多媒体播放PPT、教师口头讲授并结合黑板书写和实物展示等教学手段，以提高学生兴趣。

6.2 利用网络资源平台，通过学习通、农苑在线等进行线上自学、考勤、测试、案例分析、专题讨论和答疑等与线下理论授课相结合，可提高学生自学能力和分析、解决实践问题的能力。

6.3 实验项目及实训项目的操作坚持每个学生练习操作并考核，并联系临床实际病例开写处方，可提高学生的动手能力。

7 课程考核设计

考试成绩的组成与比例：采取理论考试与平时成绩相结合的方法，其中期末理论考试成绩占60%，平时成绩占40%。其中平时成绩除了包括传统的出勤、提问，还有学生学习过程考核，如自学能力包括课前任务完成情况、查阅文献的能力和专题讨论时语言表达的能力、团队合作的意识及合理的时间分配等。

8 建设步骤和建设目标

8.1 建设步骤

8.1.1 《动物药理学》课程改革路径《动物药理学》课程改革路径根据社会对动物医学专业动物药理学方面人才的需求，制定《动物药理学》课程教学大纲和授课计划，并在学习通、“农苑在线”教学平台上传各种教学材料，包括微课、电子教材、各章节习题和试题库、教学大纲、授课计划、教学课件和参考教材等。在理论知识的基础上，根据教学大纲和授课计划进行实验的开展，在整个理论知识和实验教学过程中，实时跟踪反馈学生的学习情况，不断地丰富教学内容和教学方法多样化，结合学校发展定位，推陈出新，比如将最新科研成果引入课堂教学，加入一些新型药物和新型临床病例等内容，使理论与实际进一步结合，提高教学效果。向学生传授课程知识的同时教育学生树立正确的价值观，把专业课与思想政治教育进行融合。

图1 《动物药理学》课程改革路径Fig.1 Curriculum reform path of Animal Pharmacology

8.1.2 实训项目建设 根据社会对动物医学专业动物药理学方面人才的需求，制定动物药理学实验实训技能实习的教学大纲和实习计划，实习前做好实验动物、实验器械和试验药品等各方面的准备，教师在讲解、示教时结合视频、动画并运用案例启发式、讨论式和翻转课堂等教学方法，引导学生加强各项技能的掌握，通过理论联系实际，正确理解和掌握实验动物的捉拿和保定，皮下注射、肌肉注射、静脉注射和灌胃等给药技术的实验操作，能够根据临床病例开写处方并能够熟练进行药物的配制。在整个实训教学过程中，实时跟踪反馈学生的学习情况，不断地丰富教学内容和改进教学方法和考核方法，最后根据实习表现和技能考核进行总结评价，见图2。

图2 实训项目建设路径Fig.2 Construction path of training projec

8.1.3 继续制作课程动画及视频，使抽象的问题简单化、形象化，提升学生的学习兴趣，充分利用网络资源，想方设法处理重点难点的讲授。

8.1.4 加强与其他院校的交流，多参加相关教学会议及研讨会，多参考其他精品在线课程，取长补短提高教师教学水平。

8.2 建设目标

根据社会需求和学生反馈情况不断地完善本课程的教学大纲、教学方法和考试形式；加强课程队伍建设，逐步形成一只可持续发展的结构合理和教学水平高的教师梯队；不断增加和更新网络资源平台，改革传统的教学方法和教学手段，教学大纲、电子教案、习题、案例及参考文献等上网并免费开放，课程实现网上教学与管理[5]；继续优化与打造《动物药理学》课程，力争将本课程打造成校级精品课程。

9 预期成果

通过对中青年教师培养，如采取课堂听课、教学讲评、下场锻炼、共建实训基地及参加相关教研科研工作等一系列措施组建一支职称和年龄结构合理、具备良好双师型素质和结构的教学团队；通过不断地改进教学内容、教学方法和教学手段有效地调动学生学习的积极性，引导学生积极思考、乐于实践，提高自主学习效果，不断提高教学质量，提高本课程在校内外专家中的美誉度；加快网络教学建设步伐，在近几年内实现课程网络平台资源全面并投入使用。

10 创新点

《动物药理学》课程无论是理论还是实验和实习内容都进行了传统线下理论教学与线上网络化学习的优势结合，由教师引导、启发，在教学过程中发挥主导作用，同时在学习过程中还要充分体现学生作为主体的主动性、积极性和创造性，将传统学习与网络化学习结合起来，使二者优势互补，获得最佳的学习效果。考核方式的创新，主要对平时成绩考核进行改革，从而通过平时训练和考核来提高学生各方面的能力。