“悦美花园”课程创建和实施的发现与启示

陈思扬

◆摘  要：自然角、小菜园蕴藏着丰富的教育资源，是幼儿探索自然、发现自然奥秘的重要途径之一。本文将自然角、小菜园相融合，创设了一个独具自然风光的“悦美花园”，从环境浸润、生成课程、自主性培养三方面开展了丰富多元的科学实践活动，为幼儿提供了直接感知、亲身体验和实际操作的机会。

◆关键词：幼儿;自然角;生成课程;实践活动

小花园的创设对我们来说是一次全新的尝试，对孩子们来说也是一个新鲜的活动，我们将种植地、自然角、花园结合在一起，摆上小桌子、长凳子，孩子们不仅可以在这儿照顾自己带来的观赏性植物，还能和父母或爷爷奶奶种上好吃的蔬菜和漂亮的野花。春去秋来，田里的小苗渐渐丰满，花骨朵儿张开了怀抱，孩子们观察花朵开放时喜笑颜开，收获自然作物时兴致勃勃，品尝自己种植的美味时体会丰收的快乐。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望，支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”“悦美花园”不仅仅是幼儿探索自然的途径，也是他们进行科学探究，自主学习的一块风水宝地。

一、打造花园环境，尽显自然之韵

我们将“悦美花园”设计为三大板块：小菜园让孩子们种植、照顾农作物;自然角让孩子们观察各类植物、动物，进行相关自然科学实验;小花园让每个孩子都有一块自己的小花，每天照顾它，静待花开。

（一）种植地的构思

小菜园需要一块较大的场地，我们将花园一分为二，靠墙的一片是自然角，另一边较大的一块是小菜园，中间用石砖路分隔。我们将小菜园划分为3块，可以种植不同的农作物方便方便幼儿观察不同的作物，同时，分块种植也能让孩子们有目的的选择作物进行探究活动，满足幼儿对农作物探究的需要。

（二）花园大创想

小花园里当然不能缺少小花，但是花儿种在哪里呢？我们利用围着小菜园的那一圈空心石砖，在每个洞里塞上泥土，播下花种子，小朋友们自己挑选花格子照顾，他们给自己的花画了一个小小的标志，固定在筷子上插在空心格子里，那样，每个人都有了独属于自己的小花，孩子们每天都要照顾自己的小花，在与小花的互动中培养了劳动能力，为教师实施亲近自然的教育提供了无限可能。

二、生成课程——循序渐进融入自然

（一）花园里的故事

在小花园设计之初，我们的花园里还没有鲜花，他们在实地考察之后，每个孩子都设计了花园的图纸，表明自己想要将鲜花种在哪里。孩子们介绍了自己的设计和想法，他们对花园的期待溢于言表，在激烈的讨论过后，每个孩子都希望有一块专属于自己的小花，于是我们便将小菜园外的一圈石砖作为花园的种植地。每位孩子都选择了一块自己的“地盘”。接下来，孩子们提出了许多问题：这么多格子，分不清哪个是自己的怎么办？小花的种子应该怎么播种呢？要浇多少水呀？小花多久才会开呀？我们种的是什么花呀？面对这些问题，我们在实践和讨论中进行探索。

1.花园里的格子太多，分不清怎么办？

面对这个问题，孩子们想出了很多解决办法，在讨论后，我们一致决定给自己的格子画一个标记，这样每个人都不会认错了！经过一段时间的设计，孩子们的作品完成了，他们来到花园，开始为自己的“地盘”贴标记。有的孩子发现了问题“石头太粗糙了，用胶水粘不上去！”我们给孩子们提供了更多的材料：筷子、透明胶、双面胶。孩子们利用筷子将自己的标记插在了自己的格子里，这样，孩子们有了自己的小花地，我们要开始播种啦！

2.如何播种种子呢？

孩子们缺乏种花的经验，在和花店老板沟通中，我们知道了小花的种类和花朵盛开的样子，孩子们发出了一声声惊叹，原来这些花儿这么美啊！教师告知孩子播种的注意事项，他们知道只要给种子盖上一点点泥土，浇水的时候要慢慢来，避免把种子冲走。有了这些经验，孩子们播种时小心翼翼，播种完成后，一种叫责任感的情感在他们心中萌发，他们说：我们一定会照顾好小花的！

（二）丰收的喜悦

经过了一学期的照料，小花园中的植物生机勃勃，孩子们迫不及待想要体会丰收的喜悦了，什么时候才能收获呢？有了这个问题，我们展开了探究。

我们种植了香菜、青菜、红萝卜、葱。什么它们长成什么样子才能成熟呢？我们先和孩子们在网络中寻找答案，知道了这些植物生长、成熟的周期，了解了成熟后植物的样态，有了这些经验，我们便开始了实地考察。孩子们从地里把每种植物都摘了一个样本，看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝。运用多种感官感知植物的成熟程度，“红萝卜香甜可口”在品尝后，孩子们确定这些蔬菜成熟了。

正如上述事例，在教师的支持下，幼儿从班级、课堂中走出来，带着极大的兴趣和好奇心，走进“悦美花园”这片绿色天地。小花园课程的生发，不仅给了幼儿自主探索的空间，也为教师提供了敏锐捕捉教育契机、支持幼儿进一步探索的机会。

三、小小园艺师，培养幼儿自主性

小花园的创设离不开班级每个孩子的辛勤劳动，我们班级的小小值日生每周可以让4名幼儿参与小花园的照顾活动，饲养角的喂食、小菜园和自然角定期浇水、修剪枯死的枝叶。这些都是值日生的职责，孩子们乐此不疲，每次小花园值日生都是第一个被选完，孩子们对小花园的热情对幼儿身体动作的发展、认知的增长、良好社会情感的形成和激发、坚持耐心等学习品质的培养的作用也毋庸置疑。

“悦美花园”活动赋予幼儿充足的空间和时间，引导他们调动各种感官参与观察、积极探索，好奇好问，敢想敢做，不断将观察所得内化为自己的认知结构。对于整个幼儿园，我們期望小花园的创设和管理能持续发挥教育影响力。这种影响饱含教师对教育的理解和追求，饱含孩子主动学习和自觉发展的要求……教育追求无止境，我们正行走在路上！

参考文献

[1]顾凌燕.看，园中那抹动人的绿——幼儿园自然角、种植园教育活动实践初探[J].启迪与智慧（中），2021（11）：13-14.

本文系苏州市教育学会“十四.五”教育科研规划重点课题“‘悦玩'理念优化幼儿园课程的实践研究”（Sjh【0028】）的研究成果。