科学流言榜

“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技術情报研究所的支持。

只有儿童才会得水痘吗

流言：水痘的传染性很强，而且是儿童才会得的疾病。成年之后，人们就不会再得水痘了。

真相：虽然水痘多发于2～10岁的儿童，但它并非儿童的“专利”，成人也会出水痘，如果不及时隔离进行治疗，很容易让家里的其他成员遭殃。

我们常说的水痘，指的是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。水痘病愈后可获得终身免疫，再次被感染的概率很小，因此给人们造成了“成年人不得水痘”的假象。事实上，从未出过水痘、未接种过水痘疫苗的人对水痘高度易感，成人也不例外。

此外，水痘痊愈后，病毒并未消失，而是潜伏在脊髓后根神经节。当人体免疫功能下降时，就可能诱发水痘-带状疱疹病毒再度活动，沿周围神经波及皮肤，产生带状疱疹。此时，患者的疹子内含高浓度水痘-带状疱疹病毒，直接接触疱液会导致从未感染水痘的人患上水痘。

更需注意的是，感染水痘后，成人的症状往往比儿童的症状严重，多并发弥散性结节性肺炎，其病死率高达10%～40%，所以成年人同样要注意预防水痘。

金针菇开袋后闻到的刺鼻气味是甲醛吗

流言：金针菇开袋后闻到的刺鼻气味是因为商家使用甲醛对其“漂白”，食用这样的金针菇不仅伤肝肾，而且会致癌。

真相：拆开金针菇包装袋时可能会闻到刺鼻的气味，这并不是由于其中添加了甲醛，而是因为在运输过程中温度出现变化，导致金针菇从有氧呼吸转变为无氧呼吸，进而产生了一些挥发性的醛类气体。

金针菇原本的确是黄色的，之所以“变白”，并不是使用甲醛漂白的结果。如今，市场上的金针菇大都是源自日本的新品种，研究人员在黄色的金针菇中发现基因出现突变的白色金针菇，尔后将其保留下来进行培育。这种金针菇不仅色泽好，而且生长速度快、整齐度高。

此外，我国《食品安全法》及《农产品质量安全法》中也对甲醛的使用有明确规定，要求不得将其作为食品用加工助剂。

蚊子包越大表明蚊子的毒性越强吗

流言：从被蚊子叮咬后肿包的大小可以看出蚊子的毒性强弱。蚊子包越大，说明蚊子的毒性越强。

真相：被蚊子叮咬后，身上的蚊子包大小与个人的免疫系统机制密切相关，而与“蚊子的毒性”无关。

人类对蚊子叮咬反应的过程，是一个变态反应过程。人类的变态反应一共有四型：Ⅰ型变态反应又被称为速发型变态反应，即反应发生迅速，且人体的反应比较剧烈。青霉素过敏反应、药物引起的药疹、食物引起的过敏性胃肠炎、哮喘发作、过敏性休克等都属于常见的Ⅰ型变态反应。Ⅱ型变态反应又被称为细胞毒型变态反应，血型不符的输血反应就属于此类变态反应。Ⅲ型变态反应又被称为免疫复合物型变态反应，例如链球菌感染后的部分肾小球肾炎等即为此类变态反应。Ⅳ型变态反应又被称为迟发型变态反应。通常首次接触后不会产生反应，但再次接触该抗原后会引起反应。器官移植的排斥反应、某些自身免疫病等属于这类变态反应。

蚊虫叮咬的反应一般分为局部反应和全身反应。其中以局部反应更为常见，通常表现为即刻出现风团皮疹并伴有红肿痒等情况，且在叮咬后的20分钟时表现最为明显。

局部反应一般具有以下特点：从未接触过某种蚊虫的人，并不会对此类蚊虫的首次叮咬产生反应；倘若再次被叮咬，会导致速发型局部皮肤反应，即立刻产生风团。这类局部反应属于Ⅰ型变态反应，不仅发生得比较迅速，而且人体的反应比较剧烈。不过，被同一种蚊虫反复叮咬的人，其即刻反应最终会消失。所以成人被蚊虫叮咬的局部反应不像儿童那么剧烈，因为成人都是被蚊虫“咬大”的。

注射新冠疫苗几个月后，其有效性会变成负数吗

流言：最近网上有一些文章宣称，有研究显示，新冠疫苗的有效性在短短几个月内就变成了负数，这意味着打了疫苗的人更容易被新冠病毒感染。

真相：根据原研究，随着时间的推移，新冠疫苗的有效性明显下降，但研究中涉及的有效性下降是针对轻症而言的。除轻症外，疫苗仍然有很好的防重症、减少住院风险、降低死亡风险的作用。看到防护轻症有效性下降就说疫苗失效有失偏颇。

此外，疫苗有效性为负数并不代表疫苗在起反作用，即增加感染的风险，出现负数是数据统计过程中的潜在偏差因素造成的，所谓的“疫苗有效性变成负数”，从科学角度是指，没有证据显示疫苗能有效降低有症状感染的风险，这与有效性为零的含义是一致的。

疫苗的有效性是多层面的，即使防感染的有效性下降，新冠疫苗仍然提供了非常关键的防重症有效性。

冷涡只会带来坏天气吗

流言：冷涡就是坏天气的代名词，它的出现意味着冰雹、雷暴、大风、短时强降水等强对流天气即将到来。

真相：冷涡是指存在于中、高纬度地区，对流层中、上层的冷性闭合低压环流系统，其中心温度明显低于四周，在气象学上也被称为“高空冷性涡旋”。在不稳定大气层结条件下，冷涡配合大气中的水汽输送，容易使对流发展，形成暴雨、雷电、短时大风、冰雹、短时强降水等强对流天气，并伴有一定的气象灾害。每年春末夏初，冷涡在我国内蒙古、东北等地区出现的频率都很高，经常反复经过或影响这一地区。有数据资料显示，京津冀地区有一半以上的强对流天气是在冷涡背景下发生的。

不过，冷涡天气并不一定会带来降水。是否出现降水还取决于低层天气系统的配合。如果没有形成足够的降水条件，冷涡只会给人们带来清爽的凉风，在夏季能够驱散闷热，在秋季则擅长制造蓝天白云的“高颜值”天气。

“远日点现象”会使得今年夏天变得寒冷吗

流言：从今年5月22日起，太阳会远离地球，到达“远日点”，地球在这个时期也会变得比较寒冷。这种情况将持续至今年8月份。

真相：地球轨道确实有近日点和远日点之分，但两者的距离相差不大，“远日点”也不会让夏季变得寒冷。

地球轨道上距离太阳最近的地方叫“近日点”，此时，地球距离太阳大约是1.471亿千米；与之相对应，在地球轨道上距离太阳最远的地方叫“远日点”，其距离大约是1.521亿千米。每年1月，地球会到达近日点；7月，则会到达远日点。近日点和远日点之间虽然相差了500万千米，但如果和地球到太阳的平均距离相比，就显得微不足道了。通过计算发现，这个差值只占日地平均距离的3.3%，也就好比100米和103.3米的区别，几乎可以忽略不计。实际上，地球在近日点所接收到的太阳辐射只比在远日点接收到的太阳辐射多了不到6%。

由于地球是一个带有倾斜角度的“球”，在每年的不同月份里，特定地区接收到的阳光照射的角度不同，由此获得的能量也有所不同。所以，地球因绕太阳公转所呈现的周期性的四季变化，和太阳高度角的关系更大。

吃小龙虾时戴的一次性手套有用吗

流言：吃小龙虾等食物时人们会佩戴一次性塑料手套。可是吃完后，手上依然满是红油，可见这种塑料手套完全没用。

真相：在接触食品时，戴一次性手套所起的最大作用并非防油，而是為了阻隔细菌。用聚乙烯材料制成的一次性手套，具备阻隔细菌的功效。在吃小龙虾时戴上它，可有效防止手上的细菌进入体内，从而达到健康饮食的目的。

生产一次性手套用到的聚乙烯，其原料主要是低密度聚乙烯（LDPE）和线性低密度聚乙烯（LLDPE）。根据“相似相溶”原理，在接触油脂时，低密度聚乙烯和线性低密度聚乙烯可能会发生一定程度的溶胀，使油脂分子从我们肉眼不可见的空隙穿过一次性手套。所以，即使戴上一次性手套也难以完全阻隔油污。

值得注意的是，在使用一次性手套时，要尽量购买由正规厂家生产的产品。劣质的一次性手套不仅性能会大打折扣，而且可能含有有害物质。

（本期内容来源：人民网、中国科普网、科技日报微信公众号、科普中国、江苏新闻、《北京科技报》、上海市卫健委、腾讯较真、《楚天都市报》）