区块链背景下商业企业供应链中农产品供应商合作关系分析

周 旭.区块链背景下商业企业供应链中农产品供应商合作关系分析[J].南方农业，2022，16（14）：-110.

摘 要 新时代背景下，将区块链技术与供应链中农产品供应商合作关系相融合是农业领域的重要创新。基于此，分析影响商业企业供应链中农产品供应商合作关系的相关因素，阐明将区块链技术应用于供应链中农产品供应商合作关系的可行性与适用性，提出区块链在农产品供应商合作关系构建中促进利益合理分配、打破数据信息孤岛、建立长效信任机制3种应用方式。

关键词 农产品供应商合作关系;商业企业供应链;区块链技术

中图分类号：F721 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.14.035

随着人工智能、大数据、区块链等技术的深入应用，农业产业发展方式逐渐向数字化发展方向转变，为农业农村竞争力的提升奠定了坚实基础。但就目前而言，我国仍面临农业产业运营水平低、农民组织不规范、相关政策制度不健全等问题，导致农户与市场间的矛盾日益加剧。因此，加快农业产业数字化转型，采用先进农产品供应链合作方式指导农产品加工企业持续稳定发展是农户脱贫致富的关键，也是实现农业产业现代化转型的重要途径。区块链技术作为近年来兴起的前沿信息技术，与农业农村发展融合既符合国家政策要求，也是农业产业快速发展的需要。因此，基于供应链中农产品供应商合作关系现状，探究区块链技术应用于农产品供应商合作关系的积极意义及创新路径。

1 意义及影响因素

1.1 建立合作关系的意义

农产品供应商合作关系是指商业企业参与农产品生产加工整体供应链，并以此作为纽带及拥有清晰权利义务的战略合作伙伴关系[1]。建立农产品供应商合作关系的意义主要体现在以下3个方面。1）商业企业作为供应链上的核心主体，主要负责收集与整理消费者相关需求信息，研发并生产出相应商品。建立供应链合作关系，不仅有利于降低商业企业合同成本，也有助于提高企业产品质量，促使企业设计出符合消费者需求的可靠产品，保证企业产品价格稳定且有竞争力。同时，供应链合作关系有利于商业企业加强对产品数据信息的获取和控制，从而更好地为农户提供技术、生产方面的指导，营造良好企农发展环境。2）农户作为供应链上商业企业的直接原料提供者，是保证原料安全、优质的关键抉择者。建立供应链合作关系，不仅有助于农户根据商业企业的标准进行原料生产，按照定价准量准时为企业提供高质量原材料，还能提高农产品品质、增加农产品规模、提高农业技术、降低交易费用，从而获取更高利润。3）对商业企业和农户双方而言，通过构建农产品供应商合作关系，商业企业与农户既可共同获利，也能共担风险，从而降低供应链成本、提高资金利用率、保持伙伴间的战略关系，产生更显著的竞争优势[2]。因此，在商业企业与农户间建立这种长期合作关系非常重要。

1.2 影响因素

作为组成供应链的重要部分，商业企业为获取稳定的原材料、降低交易成本，会更倾向同原材料供应商农户建立合作伙伴关系。但不可忽视的是，商业企业同农户建立合作伙伴关系时会面临自然风险、市场不确定性风险，影响供应链中企农关系[3]。总体而言，影响供应链中农产品供应商合作关系的因素主要可分为内部和外部两方面。

1.2.1 内部因素

內部因素主要包括企业特性及其所生产产品的属性。1）企业特性指企业的类型、经营机制、发展规模等，这些特征会对供应链中农产品供应商合作关系的建立产生直接影响，是影响企农建立战略合作关系的主要因素。通常而言，企业综合实力越强，其抗风险能力越强，从而与农户建立合作关系的可能性越大，越能确保双方关系保持长久稳定。同时，企业专用性资产也是影响企农建立农产品合作关系的重要因素，一定程度上能够有效提升农户与企业建立合作关系的主动性。2）产品特性主要指产品类型、原材料类型等，不同的产品类型对企业在技术、资金、设施投入等方面的要求存在诸多差异，故而会对企农合作过程中原材料供应的时效性、质量和成本产生不同要求。例如，蔬菜、水产品等鲜活农产品易腐烂且不易贮藏，从事该类产品加工的企业会更倾向同农户建立稳定合作关系，相反木材、粮油加工企业的合作意愿相对较小。

1.2.2 外部因素

外部因素主要包括合作对象特性与中介组织两方面。1）合作对象特性。企业在同农户合作时往往会考虑农户信用、规模等因素，信用良好的农户会吸引更多企业与之建立合作关系，提高双方建立合作关系的积极性。此外，产品生产分散程度对于供应链中农产品供应商合作关系的建立也有重要影响。若农产品生产集中、距离近，企业与农户间信息传递较为容易，这不仅会减少企业用于供应链中双方合作关系产生的成本，也会增加企农合作的意愿;若生产较为分散且距离较远，企业组织成本会大幅上升，将会使企业更倾向同生产规模大的农户签订合作关系。2）中介组织。中介组织的产生为农产品供应商合作关系的建立提供了诸多参考方式，相关研究指出，“企业+中介组织+农户”的合作形式拥有更强的履约能力，即中介组织可以激发企农建立农产品合作关系的积极性。①中介组织可有效监督与管理农产品供应商间的合作关系，及时制止农户可能出现的机会主义行为，填补企农传统合作模式的缺陷。②中介组织在一定程度上降低了农产品供应商合作关系中产生的签约、监督成本，相较于传统合作方式，中介组织能有效了解企业和农民间的信息，予以企农合作模式直接有效的监督方式，减少签约次数，节约时间，显著降低企农交易成本。

2 现实分析

2.1 可行性

近年来，区块链技术同大数据、人工智能、自动驾驶等技术一同被列入“第四次工业革命”，说明去中心化分布式海量数据库的发展前景非常广阔[4]。区块链技术在交易领域中的作用至关重要，作为庞大的分布式数据库，区块链涵盖以时间戳顺序相连且用数字密码加密的数据区块，不同区块节点均会对应记录与存储相应数据，根据记录时间先后顺序形成链条，保证系统在规定时间内对区块交易进行更新与传播，并产生新的区块存储该段时间内的全部数据信息。当所有节点均通过区块合法认证后，各节点将会以链状方式将该区块纳入原先部分中，最终形成可追溯、去中心化、不可篡改与高度真实的区块链。

2.2 适用性

区块链技术的优势特征可为农产品供应商合作模式的建立提供技术保障，为其管理理论的丰富及技术的革新提供重要支撑。1）区块链技术有效促进农产品管理理论的完善。通过区块链技术，农产品供应商合作关系管理将获取更多理论内源动力，既丰富管理理论体系，又延展农产品供应商合作关系管理的应用领域。2）区块链技术为农产品供应商合作关系的搭建提供技术支撑。借助区块链技术解构农产品供应商合作模式，为参与主体有效识别最优合作伙伴提供技术保障，同时能为农产品供应商合作模式设计提供横纵向助推作用。

区块链技术环境下，农产品供应商合作模式建立机理可分为以下两部分。1）智能合作契约签订。智能合约技术可将合同条款转化成代码形式放于区块链上，并要求企农自动执行合同内容。链上农产品供应商合作关系是企农合作的新形式，可有效解决企农在合作过程中存在的高风险、低收益问题，然而这种合作模式仍限于书面形式，存在可能违约的情况。通过将智能合约技术应用于农产品供应商合作关系中，既便于企农快速签订智能合作协议，还极大地保证协议的智能与安全，提高合作效率和质量。此外，在具体实践中，由于私人部门可能拥有“双重代理”身份，公共部门对其逐利动机会表现出较大担忧，影响双方合作，而智能合约技术能为企农建立智能互信身份，促使系统科学有序运行。2）智能机制设计。农产品供应商合作关系除涉及企业与农户外，还涉及其他多方主体，且各主体权责、立场不同，急需制定相应制度标准，以规范参与主体行为。区块链分散决策机制、中心集权机制不仅能有效根据市场情况设计企业运行制度，还可通过大数据分析优化和完善传统制度规范与选择最优执行路径。因此，通过智能机制设计，企业可通过大数据分析市场情形，制定合作机制，提高合作效率。

3 应用方式

3.1 促进利益合理分配

作为一种分布式、智能共享的账本技术，区块链能有效将农产品生产、流通、加工、销售等环节的信息记录在多个节点上，便于第三方机构随时查询。尤其是对于参与者而言，不需要通过第三方检验，就可随时查询不同节点上完整数据信息。农户依托每一区块节点末端反馈数据，迅速制订出符合企业要求的生产方案，保证供应链上游生产商利润最大化，促使农产品生产实现供需平衡，尽可能避免资源过度使用与浪费。同时，智能合约技术能根据合同内容预先设置企农执行方案，既能有效为参与主体提供便利，又能降低农产品相关数据信息被篡改的风险。其公开透明的特征能有效确保农产品交易信息可追溯，较好地解决了传统合同所造成的违约、交易成本高等问题，保证不同区块节点均按照智能合约内容进行生产，利益分配公平合理，有效保障了企农基本权益。

3.2 打破数据信息孤岛

区块链共识机制能将农产品供应商合作关系划分为多个节点，避免企农数据信息间存在鸿沟问题，打破数据信息孤岛，促进参与主体信息资源共享[5]。尤其对于跨部门合作单位或个人，加快数据共享、处理、整合效率，一定程度上能有效强化农产品供应商合作关系，提高企农合作利益。区块链技术能实时整合与处理企农交易信息，实时共享与存储交易信息，有利于企业作出针对性决策。同时，区块链技术能以其独有的点对点传输技术、分布式账本等优势，优化不同节点监管模式与结构，提高合作关系质量。因此，针对农产品合作伙伴多、供应链长、环节复杂等情况，区块链技术能为之提供一种有效且人人参与的商业合作架构，这对于解决农产品供应链合作关系中“信息鸿沟”问题，降低企农信任成本有重要作用。

3.3 建立长效信任机制

去中心化技术作为构成区块链的关键部分，无需通过第三方机构认证，即可保证各区块节点直接产生交易行为，从而大大提高农产品业务的处理效率。若供应链上任意两节点交易完成，全网将利用大数据技术对交易数据信息进行核对，在验证通过后，区块链技术自动利用时间戳技术将供应链上所有交易数据信息上传至各区块节点上，并保证信息上传后无法被篡改。这一机制既可提高企农交易的信任价值，加快农产品的流转速度，又能促进社会资源实现高效合理分配，显著减少农产品供应商合作关系中的信任问题。因此，商业企业可借助区块链技术了解供应链上各参与主体信用值，以此优先选择最佳合作伙伴，降低交易成本，提高双方信任度。

参考文献：

[1] 肖为群，魏国辰.发展农产品供应链合作关系[J].宏观经济管理，2010（5）：53-54.

[2] 浦徐进，岳振兴.考虑农户信任的“公司+农户”型农产品供应链契约选择[J].软科学，2019（7）：40-46.

[3] 庞燕.农产品供应链企业与农户共生关系的优化：以油茶为实证[J].求索，2016（6）：100-103.

[4] 曾诗钦，霍如，黄韬，等.区块链技术研究综述：原理、进展与应用[J].通信学报，2020（1）：134-151.

[5] 孙傳恒，于华竟，徐大明，等.农产品供应链区块链追溯技术研究进展与展望[J].农业机械学报，2021（1）：1-13.

收稿日期：2022-06-14

基金项目：安徽文达信息工程学院人文社科类重点课题“基于BP神经网络模型的供应商选择评价方法研究”（XSK2021A01）。

作者简介：周旭（1993—），男，安徽蚌埠人，在读博士，助教，研究方向为大数据分析、智能供应链管理。E-mail：1046511674@qq.com。