农村幼儿园田园课程的开发与利用

2022-05-30 15:18陈莉
天津教育·下 2022年8期
关键词:田园玉米幼儿

陈莉

教育应该是直面人的生命、通过人的生命、为了人的生命质量的提高而进行的社会活动。让幼儿成为走向未来且“有根”的人,无论是田园中的自然风光,还是人文传统,构建田园课程目标就是通过让幼儿感知田园景韵,体验田园趣味,珍视家乡文化,萌生家乡情意。田园课程依据陈鹤琴的“活教育”理论,将课程内容与幼儿生活的田园和农村社区紧密连接,采用项目社团的形式,打破班级、时间、空间的界限,开展田园活动,重视幼儿主动学习、发现学习、探究学习和共同学习。幼儿融入大自然,与环境有充分的接触,通过分组学习,共同研究,在游戏中、故事中,同伴之间、师生之间、人类与自然之间,共生共长,和谐发展。

教育是“国之大计,党之大计”。办好学前教育,实现幼有所育,是党的十九大作出的重大决策部署,是党和政府为老百姓办实事的重大民生工程,关系亿万儿童健康成长,关系社会稳定和谐,关系党和国家事业的未来。而农村学前教育的发展关系着农村居民个人、家庭以及整个社会的稳定与发展。

一、幼儿园田园课程概述

田园课程的建构由来已久,可追溯到20世纪80年代,幼儿园用陶行知“生活教育”理论和“教学做合一”思想指导课程建构。“田园”是指自然、生态环境中的田园,幼儿在真实、丰富和自然的环境中习得知识,着重引导幼儿热爱自然、保护环境、关心社会。田园课程既重视为幼儿提供真实、丰富和自然的环境,也重视幼儿在现实的、生活的情境中参与式学习。田园课程强调对本土特色资源的利用,关注活动的生活化、游戏化和经验化,致力于幼儿的全面和谐发展。

田园课程是基于幼儿直接感知、实际操作和亲身体验的需要,以主题活动和项目学习为基本形式,通过与农村的大自然、大社会互动的课程内容,使幼儿获得知识和能力提升的同时,不断增强他们对农村的归属感和对自然的热爱之情。因此,田园课程环境具有“野味”,田园课程内容充满“野趣”,田园课程实施注重“野玩”,田园课程评价尊重“个性”。田园课程突出幼儿的主体地位,注重幼儿的体验,追求幼儿的学习过程,力求全体幼儿的发展。同时,农村优质幼儿教育资源在田园课程得以整合,构建完整的田园课程内容体系,转变农村幼儿园教育资源由劣势向优势转换,建立农村幼儿园家园共育生态圈。

二、农村幼儿园教育:让课程回归田园

(一)课程亲近自然

优质的农村学前教育是贴近自然的教育,它不仅要让幼儿顺应自然、尊重自然、保护自然,更要让幼儿懂得并学会人与自然和谐相处。农村幼儿园地处自然环境中,教育要贴近自然,遵循儿童的自然成长规律,取材于自然,模仿自然的教育教学理念和方法,应成为农村学前教育的内在品质。

田园作为农村重要的一部分,充满了自然的元素,是一幅充满艺术的画,赋予了生命美的享受。小河缓缓流淌的水声、小鸟婉转的叫声、两片树叶摩挲发出的声音......开启了幼儿心中对美好自然的好奇和向往。春天里,五颜六色的花开满田间,仿佛是花的海洋,勤劳的小蜜蜂在油菜花中,嗡嗡地采花蜜,微风拂过,片片花瓣纷纷扬扬飘落下来;夏日里,田野里的小草从浅绿变为深绿,草木丰茂,草间点缀着一朵朵不知名的野花,或大或小,或深或浅;秋日里,金灿灿的稻田在秋风的吹拂下,像一片金色的海洋在翻涌……自然界的一草一木、花鸟鱼虫,构成了诗化的艺术,成为生命教化的美妙资源。

根据农村特有的资源优势,教师带领幼儿到大自然中去探索,获得科学知识。春天,教师带着幼儿到田野去踏青。观察美丽的春天,观察种子的生长,以及树木和树叶的变化,放风筝,摘野花,养蚕宝宝。夏天,教师带幼儿参观菜园里爬上篱笆的丝瓜、豌豆、扁豆,看看田里的西瓜、甜瓜等。组织幼儿到菜园里开摘豆、玩豆、尝豆等活动。花草树木、植物生长、动物生活都可以成为幼儿探究的素材。一方高低不平的地、一根树枝就可以幼儿的野战“武器”;一垛垛稻草堆就能成为幼儿躲猫猫、走迷宫的游戏天堂;烈日下,干裂的土地,奄奄的蔬菜,暴雨里,积水的田地,淹死的植物,都会引发幼儿探究的兴趣;一块石头,一方平地、一根狗尾巴草,这些简单的事物随时可以引发幼儿游戏。

户外观察活动给幼儿带来了无穷的乐趣,也使他们积累了丰富的经验。教师可根据自然节气的不同,让幼儿感受周围变化,带领幼儿欣赏田园风光,观察农作物以及农作物的生长过程。在观察的过程中,幼儿的问题自然而然地产生了,如蚂蚁为什么能爬?含羞草为什么一碰就缩进去?为什么花生种子与花生长得不一样?为什么橙子树会长出大橙子等。在拔土豆的时候,有一个幼儿问土豆的根在哪里,于是一个有趣的植物根的主题就产生了。教师与幼儿一起收集各种植物的根。在观察比较下,幼儿了解了各种各样有根的植物,同时还发现了根会吸水、运水、增进土壤保湿等作用。在发现和解决一个个问题的过程中,幼儿的探究欲望得到了满足,经验得到了丰富,探究技能得到了提升。

(二)课程走进生活

优质的农村学前教育核心价值是既留得住文化的根,又能面向未来,这是对幼儿生活经验的尊重,也是对农村自然环境、社会文化的尊重,这种尊重是立足于幼儿的日常生活,也引导幼儿逐渐习得指向未来的学习品质和能力。

因此將农村幼儿园的教育内容。定位为亲近田园,走进生活。就是将幼儿置身其中的乡村大自然定位为“教育内容资源”。农村幼儿园课程应该是亲近农村的社会文化,在其中活动的“人事”以及与“自然互动”活动延伸到家庭以及社区,并拓展到幼儿的整个日常生活中的教育力量。

一年一度的农忙时节,幼儿到地里去收玉米皮,经过挑拣,熏蒸处理。幼儿就可以用它们做各种手工品。大家把玉米皮进行了多种工艺的加工,有的用色素进行蒸煮,这样做出来的作品颜色清淡、透明,而且很自然;有的用丙烯颜料直接染在玉米皮上,这样做出来的作品很厚实,颜色鲜艳;还有的直接用原色制作,这样的作品很自然纯朴。幼儿把玉米粒做成了玉米拼贴;还把整个玉米做成了一只小黄猪;有的还把玉米皮搓成了绳子,让玉米重新焕发新的生机。幼儿围绕着玉米开发的主题,即提高了幼儿的动手能力和创造力,感受美好就在身边。

对幼儿来说,挖地瓜是他们最感兴趣的。在挖地瓜时,幼儿不管三七二十一就急着东刨刨西挖挖。半个小时过去了,他们没有找到地瓜。倒是糟蹋了不少地瓜秧。发现问题后,教师让幼儿自己寻找挖地瓜的方法,慢慢地幼儿发现了问题,掌握了一些要领。他们发现要从粗藤的地方下手才能挖到地瓜,幼儿尝试着不一会儿就挖到了,他们开心地大喊:“我们挖到地瓜啦”。他们小心翼翼地双手刨了起来,生怕地瓜被损坏,要知道它是多么来之不易。原来刚才露出一点点小地瓜,是一个“小引子”,下面越挖越深,越刨越大,渐渐露出了地瓜的全貌。因为地瓜很大,埋得深,十分钟过去了,终于,幼儿感到那个大地瓜有些松动了,他们用双手握住它,慢慢地转动,啪的一声,地瓜脱土而出,他们欢呼起来。

教师继续引导幼儿一起数一数,挖到了几个红薯,说一说红薯像什么?是怎么把红薯挖出来的?红薯有什么用处?红薯可以怎么吃?幼儿讨论的热火朝天,然后全体幼儿一起或抬或帮,把自己的劳动果实、红薯搬回去,放学后带到家里与家人分享劳动的喜悦。

在挖番薯的过程中,幼儿学会了使用工具的方法,了解了农具的特点。知道小伙伴在一起挖的时候要拉开安全距离,要不然就会碰撞到同伴,幼儿互相帮助,共同劳动,齐心协力把躲藏在泥土下的红薯挖出来。通过看一看、挖一挖、说一说、吃一吃,幼兒全面了解红薯的生长环境、外形及功用,幼儿在这样的主题网络学习中,通过全体参与的户外劳动学习,增强了幼儿同伴间的合作能力,让他们体验到劳动的快乐、收获的喜悦和学习的乐趣,幼儿的知识和能力就在这样的活动中不知不觉地积累了起来。

在这接地气、快乐而又自主的探究性学习环境里,教师的教学智慧日益丰满,幼儿的天性得到释放。优质的农村学前教育是有文化品质的教育,它不仅要让幼儿学习知识,更要传承乡土文化,培养家国情怀,让幼儿懂得乡情,记住乡愁。

(三)幼儿在课程中自主学习,享受快乐

优质的农村学前教育是对幼儿学习方式的尊重。表现为允许幼儿有充足的时间,在沉浸式的活动中,让幼儿置身其中的场景中深入观察探究,引发幼儿主动习得知识,强调学习中的惊喜、好奇心和喜悦,并乐于探究。

“小小玉米研究员”的主题就产生在关于玉米的探究活动中,教师只是促进幼儿自主发展的引导者,一个智慧型的服务者,在于幼儿一同发现了玉米潜在的研究价值后。教师挑精心挑选了不同的玉米棒供幼儿观察研究,为幼儿创设自主观察发现问题的情景,引导幼儿由表及里、由简单到复杂地观察玉米生长的小秘密,大胆提出自己发现的问题。如“为什么有的玉米长得大有的,玉米长得小?”“玉米宝宝喜欢吃什么?”“有什么办法可以不让虫子咬玉米宝宝?”并把玉米生长的自然环境和人类生活的联系,产生浓厚的探究兴趣。幼儿在整个活动中情绪高涨,求知欲强,体验了自主合作学习的愉悦。学做小科学家的成就感写在每一张笑脸上。

在得天独厚的田野乡村,花开的时节,幼儿跟着教师去看漫山的野花;果蔬收获的时节,幼儿跟教师一起为蔬菜瓜果过盛大的节日;橘子红了,幼儿跟教师一起摘橘子。幼儿依时开耕、依时播种、依时沤肥、依时除草、依时收获。在分辨花草、五谷,感受寒暑更替中,他们也在依四时而成长。

三、幼儿教师在田园课程开发与利用中的转变

(一)教师转变课程观

教师在活动中,分析幼儿的互动中所蕴涵的学习与发展,分析幼儿已有的经验的运用,核心经验的获得,判断经验所涉及的发展领域,教师应转变课程观念:生活游戏即课程。无处不在的课程资源就隐藏在田园中,等待被教师发现、挖掘,立足幼儿学习的生长点,比如活动过程中的问题解决能力,引导幼儿从做到思,教学相长,教师转变教学观,追寻幼儿经验的教学。

(二)教师在指导幼儿田园课程中做中学

不仅幼儿要做中学。教师也要做中学,只有在田园活动中,在教育活动过程中才能发现问题。教师的参与应该站在儿童的视角,关注幼儿之间讨论、协商,教师在必要的时候帮助幼儿梳理、提炼他们的讨论内容,或者通过提问的方式引导他们思考,但活动的方向、材料的选择等则都是由幼儿自己决定的。教师在多种多样的田园活动中走进幼儿的学习生活,根据幼儿在活动中的成长和变化,不断为幼儿提供有利于感知与体验自然、社会生活的学习生活环境与条件,支持幼儿在活动中获取直接经验,以促进其保持自由探索、自由想象的生活学习状态,促进幼儿生活经验的增长和生活能力的提高。与此同时,教师的专业性也在实践中得以提升。

(三)教师在田园课程实践中应把握两个原则

其一明确“标准”。这个标准就是关注幼儿的活动过程,从关注课程本身的新颖改变到关注课程的价值,同时认识到教育应该是有意义而且快乐的。从而使课程实施的质量得到保证;

其二是协同发展原则,在幼儿园课程实践的过程中,引导教师处理好常规课程与幼儿园特色课程之间的关系,坚持协同发展的原则,充分体现各类课程对幼儿各领域全面发展、协同发展的促进作用。

四、结语

教育的时代性表现为农村学前教育的开放性和创新性。身守乡村,心系天下。农村的幼儿要从乡村走向城市甚至国际,终将融入这个多姿多彩的世界。广阔的乡村提供了更宽广的课程活动空间与温暖的自由创造空间,和更多的感性素材,幼儿有了更多的不可预见性活动,教师也就有了更多的开放性任务。教师应支持幼儿的发展,帮助每一个幼儿探究发现并找到他们自己在生活环境中的价值,找到他们在周围世界中的价值,尤其是在美丽的乡村世界里的价值。

幼儿心灵的种子种植于自然的土壤,就会健康而快乐;种植于乡村文化的土壤就会美丽而灵动。让教育回归幼教本真,回归幼儿本色,让幼儿得到内在天性与外在自然完整统一的成长。优质的农村学前教育是有获得感的教育,不仅要让农村幼儿德智体美劳全面发展,更要让幼儿有安全感、获得感和幸福感,成为新时代社会主义建设者和接班人。

(邱瑞玲)

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