西乡县六个马铃薯品种比较试验

吴小红 李航兵 叶代朝 李 果

马铃薯是陕西省西乡县第三大粮食作物，全县17 个乡镇均有种植，年种植面积超过6 万亩。 近年来，西乡县马铃薯产业发展势头良好，特别是在新品种引进与高产高效栽培技术集成推广方面取得了显著成效。 然而，与水稻、玉米等主要农作物相比，马铃薯品种相对较少，且大部分已种植多年，性状不同程度退化。为丰富和优化西乡马铃薯品种资源， 保障马铃薯产业健康持续发展， 西乡县农技中心从内蒙古引进2个马铃薯新品种（华颂7 号和华颂34 号），搭配当地现有的4 个马铃薯品种， 于2019 年12 月至2020 年5 月开展了品种比较试验，观察对比参试品种综合性状表现， 检验新品种的适应性和丰产性，筛选适合当地的主推品种。

1 材料与方法

1.1 试验地块 试验地位于陕西省西乡县柳树镇丰东村二组，海拨460 m，地势平坦，土壤为沙质壤土，肥力均匀中等，前茬为水稻。

1.2 供试品种 参试马铃薯品种6 个，为希森3 号、希森 6 号、华颂 34 号、华颂 7 号、中薯 5号、早大白。 其中希森3 号、希森6 号购于内蒙古希森马铃薯种业有限公司，华颂34 号、华颂7 号购于内蒙古华颂农业科技有限公司，中薯5号和早大白由西乡县谯吴雪农资经营部提供。

1.3 试验方法 每个参试品种作为1 个处理，早大白为对照。设3 次重复，18 个小区，每个小区长5 m、宽3.6 m。重复之间设1 m 人行道，试验区四周设置3 m 保护区，保护区种植早大白（CK）。

试验园施用肥料为尿素（46%）、过磷酸钙（12%）、硫酸钾（50%），施肥标准为亩施纯氮（N）13.5 kg、纯磷（P2O5）5 kg、纯钾（K2O）20 kg。播种时作底肥一次性施入。 试验开始前1 天将各小区所需肥料称重、标记，分装待用。

1.4 试验管理过程 试验地块于2019 年11月 25 日机械深翻，12 月20 日旋耕并耙耱平整，12 月 23 日播种。

播种当天将种薯切块， 切块使用的刀具用5%高锰酸钾溶液消毒， 切好的薯块拌上草木灰，摊开晾晒2 小时以备播种。

播种时先人工起垄开沟， 再点种， 每小区种 6 行，行距 55 cm、株距 27 cm，种植密度为4 490 株/亩。

播种完成后， 将提前称好的肥料均匀施到两株之间，覆好土，盖好膜。

2020 年 2 月 25 日至 3 月 6 日为出苗时段， 其间每天对出苗情况进行检查， 人工破膜放苗。

3—4 月气温回升较快，有效降雨少，土壤墒情差，于 3 月 8 日、4 月 13 日、4 月 25 日累计浇水3 次。

3 月28 日喷施35%甲霜灵可湿性粉剂，4月9 日喷施325 g/L 苯甲·嘧菌酯悬浮剂，4 月23 日喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂， 累计防治马铃薯晚疫病3 次。

5 月19 日统一收获。

2 结果与分析

2.1 生育期表现 播种期相同，各参试品种出苗期、成熟期、生育期有差异（见表1）。 从出苗期来看，中薯 5 号最早（2 月 26 日），比对照早大白早 2 天；华颂 7 号出苗期最晚（3 月 3 日），比早大白晚4 天，表现为休眠期较长；早大白、希森 3 号、希森 6 号、华颂 34 号 4 个品种出苗期集中于2 月28—29 日。 从生育期来看，各品种均能在西乡正常生长成熟， 生育期介于67～76 天之间，其中希森3 号成熟最早，生育期67天，希森6 号和华颂7 号成熟较晚，生育期分别为 75 天、76 天； 中薯 5 号和华颂 34 号生育期与早大白相近，分别比早大白长3 天、1 天。

表1 6 个参试品种生育期表现 月/日

2.2 经济性状分析 从表2 可以看出：单株薯块数希森 6 号＞中薯 5 号＞华颂 7 号＞华颂 34号＞早大白（CK）＞希森 3 号。 希森 6 号、中薯 5号、华颂7 号、华颂34 号单株薯块数分别比早大白多 2.5、0.9、0.8、0.1； 希森 3 号单株薯块数最少 （3.1）， 比早大白少0.3。 单株薯重希森6号＞早大白＞中薯 5 号＞希森 3 号＞华颂 7 号＞华颂34 号；希森6 号单株薯重为0.85 kg，比早大白增加 0.13 kg； 中薯 5 号、 希森 3 号、 华颂 7号、华颂34 号单株薯重均低于早大白，分别比早大白少 0.08 kg、0.1 kg、0.12 kg、0.21 kg。 商品薯率早大白＞中薯5 号＞希森3 号＞希森6 号＞华颂 7 号＞华颂 34 号；早大白、中薯 5 号、希森3 号和希森6 号商品薯率均超过90%； 华颂7号和华颂34 号商品薯率相对较低， 分别为87.8%、87.5%。 从株高来看，早大白和华颂7 号成熟后株高较高，均为59.9 cm，其余4 个品种株高在 34.9～39.6 cm 之间。

表2 6 个参试品种经济性状

2.3 产量结果分析 由表3 可知，各参试品种产量希森6 号＞早大白＞中薯5 号＞希森3 号＞华颂34 号＞华颂 7 号。 希森6 号亩产量最高（2 971.5 kg）， 比早大白增产 283.7 kg， 增幅10.6%。早大白亩产量居第 2 位（2 687.8 kg），中薯 5 号居第 3 位（2 678.9 kg），比早大白亩产量略低。 希森3 号、华颂34 号和华颂7 号亩产量在2 141.9～2 373 kg 之间， 与对照早大白相比减产明显，减产幅度在11.7%～20.3%之间。

表3 不同品种马铃薯产量分析

通过对参试品种亩产量进行新复极差法检验，产量较好的希森6 号、中薯5 号与早大白相比，差异不显著，产量较差的希森3 号、华颂34号和华颂7 号与早大白相比，差异显著。

3 小结与讨论

从试验结果看，参试的6 个马铃薯品种均能在西乡产区正常生长至成熟。希森6 号株高适中，亩产量最高；早大白（CK）株高相对较高，亩产量居第2 位；中薯5 号株高适中，亩产量居第3 位。这3 个品种的商品薯率介于90.8%～94.4%之间，综合性状表现好，可在当地推广种植。

希森3 号、华颂34 号和华颂7 号均较早大白显著减产，综合性状表现一般，不建议在西乡推广种植。

试验主要从生育期、经济性状、产量等方面考察了参试品种的栽植表现， 未对各品种的薯块形状、肉色、芽眼深浅和整齐度等块茎性状进行深入观察研究，有待今后进一步完善。