中小型西瓜品种慈溪市引种比较试验

张琳玲， 张立权， 张瑞， 蔡盼， 马小福， 许林英*

(1.慈溪市农技推广中心，浙江 慈溪 315300； 2.宁波海通时代农场，浙江 宁波 315300)

西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓性本草植物，是世界十大水果之一[1]。西瓜是慈溪市的主要经济作物，常年种植面积在1 300 hm2以上，年产值超亿元，是农民增收的主要来源。除供应本市外，还销往宁波、上海及附近各地市[2]。近年来，随着消费者生活水平的提高，人们对于西瓜的综合品质要求越来越高，特别是优质、薄皮、口感好的中小型西瓜深受欢迎[3]。西瓜在慈溪栽培历史悠久，慈溪的“咸地西瓜”著称上海、杭州等地[4]。本研究对11个中小型西瓜品种进行引种栽培，以期筛选出适合当地的西瓜品种，提高农民收入，促进西瓜产业的发展，助推乡村振兴战略。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试西瓜品种共11个，分别为甬蜜4号、欢唱、欢晓、久美、红都3号、甬蜜6号、浙蜜191、黑龙、浙蜜7号、提味、早佳，其中早佳为对照品种。试验于2021年在慈溪市桥头镇进行，土质为粉砂壤土，肥力中等均匀，前茬空闲。

1.2 小区种植与田间管理

采取完全随机区组设计，重复3次。小区面积为15 m2，每区1行，株距0.35 m，行距2.67 m，667 m2种植密度为713株，小区栽培管理水平一致。于2021年3月21日进行穴盘育苗，4月22日定植。采用双蔓整枝，人工授粉，确保西瓜产量和品质。

温汤浸种催芽。用50～55 ℃的温水浸种约10 min，随后使水温自然降至30 ℃左右继续浸泡4 h，置25～30 ℃的发芽箱中催芽，待胚根长至1 cm长时进行播种。3月19日催芽，3月21日播种。将处理过的种子播于50穴盘中，覆上1 cm左右营养土，并覆盖地膜，待幼苗顶土即可揭膜。

大棚土壤消毒。每667 m2用50%多菌灵可湿性粉剂1 kg和石灰粉15 kg撒于床面。筑深沟高畦，畦宽2.67 m。每667 m2施挪威复合肥(15∶15∶15)30 kg、腐熟有机肥300 kg作基肥。

采用双蔓整枝，即除主蔓外，在基部保留1条健壮的子蔓，摘除其余子蔓和坐果前发生的子蔓和孙蔓。在早晨雌花开放时进行人工辅助授粉，以提高坐果率。每株留1个瓜，其后转入正常管理，畸形瓜全部摘除。6月29日统一采收，在室内考种，每小区选10株考种，按小区计产。

2 结果与分析

2.1 果实特征及经济性状比较

西瓜单瓜重最大的是甬甜6号，为4.95 kg；其次是提味，为4.78 kg。从果形指数看，除浙蜜191属于长椭圆形外，其他基本都接近1，为近圆形。中心糖度最高的是黑龙，为11.50%；其次是浙蜜191，为11.35%；第三位是提味，为11.23%。从边缘糖度看，最高的是浙蜜7号，为8.52%；第二位是提味，为8.20%；第三位是黑龙，为7.45%。就果肉纤维看，欢唱、红都3号、黑龙偶有白筋，其余品种均表现良好，口感爽脆，特别是提味西瓜入口爽脆，甜且鲜美(表1)。

表1 参试西瓜品种的果实特征及经济性状比较

2.2 产量比较

由表2可知，西瓜产量最高的是甬蜜6号，较对照高出9.2%，差异达显著水平；居第二位的是提味，较对照高出5.5%，差异不显著；位居第三的是浙蜜191，较对照高出4.7%，差异不显著。其他品种按照产量由高到低的顺序依次为甬蜜4号、黑龙、久美、欢晓、红都3号、欢唱、浙蜜7号，分别比对照减产6.9%、7.7%、9.2%、12.2%、17.2%、17.5%和8.2%，均未超过对照早佳。

表2 参试西瓜品种的产量比较

3 小结

据王仁杯等[5]研究，2013年浙江省西瓜面积居前5位的品种面积占全省春播西瓜面积的63.4%。其中早佳占比始终保持在30%以上，比2002年上升8.3百分点，证明早佳在浙江省西瓜主栽品种中具有垄断地位。本试验在2021年对11个西瓜品种进行品比试验，结果表明，提味西瓜的中心糖度和边缘糖度含量都较高，果形近圆形，果皮较薄，长势中等稳健，抗病力较强，少畸形和空心，多汁爽口，肉质细嫩松脆，产量高，综合性状表现较好。