非洲猪瘟对我国养猪业的影响与防控建议

陈娟

摘要：自 2018 年 8 月份，我国辽宁沈阳暴发了首例非洲猪瘟疫情，并且该疫病的传播速度比一般的生猪疫病传播速度都要快，以短短几个月 的时间将疫病传播到了全国其他省份，接连发生了一百多起非洲猪瘟疫病事件，而遭到无害化处理的患病生猪多达一百万头，给我国的生猪养殖业以及生猪养殖户都带来了沉重的损失，同时也使得群众之间一时人心惶惶，不知道市场上流通的猪肉产品是否是患有非洲猪瘟的生猪的肉加工而来，因此也给群众的生活以及社会稳定带来的冲击。本文将从非洲猪瘟对我国养猪业的影响入手，着重探究非洲猪瘟的防控措施，为控制非洲猪瘟并且促进我国生猪养殖业发展提供思路。

关键词：非洲猪瘟;养殖业;防控措施

非洲猪瘟是一种传染性较高且只要通过一定渠道就能够近乎百分之百传染的病情，主要是通过非洲猪瘟病毒引起，感染该病毒 后的生猪死亡率较高，同时环境内一旦存在该病毒，也是较难以清 除的。虽然当前非洲猪瘟已经在全球大多数国家存在了较长时间， 但是实际上仍然没有研制出有效的免疫疫苗来开展免疫工作，整 体而言防控要采用免疫接种以外的防治手段。此外，虽然非洲猪瘟对人类的身体不会产生直接的危害，但是给生猪养殖业以及当地的经济带来了很大的影响，对此需要积极探究疫病情况，提出正 确、科学、有效的防控建议，为我国生猪养殖业发展以及消费者的食品安全提供保障。

1 非洲猪瘟对我国养殖业产生的影响

近年来，我国的生猪养殖业已经有了一定规模的发展，并且逐 渐形成南猪北养、西猪东调的养殖形式，生猪的运输业是促进该局 面形成的重要基础之一。但是在这样的养猪模式下，更是为非洲猪瘟的传播形成了有利条件，并且由非洲猪瘟造成的影响将直接袭击 全国大多数养猪地区。而受到非洲猪瘟的影响，生猪跨区域调运行为已经被禁止，但是又由于生猪屠宰的分布不均匀以及养殖场没有 能力自己进行生猪屠宰，导致养猪业发展出现困境。而养殖户分散、生猪积压增大养殖空间压力等问题也对于生猪养殖来说是很难以解决的问题，并且个人开展生猪散养就更加没有办法抵抗非洲猪瘟带来的影响，只能被动接受自己养殖的生猪被扑杀的结果。此外，家 庭散养之后由大型公司收购的生猪养殖模式也具有很大的风险，一旦监管不到位或者有部分不法商家恶意收购病猪，而养殖户因为没有经济能力承担非洲猪瘟带来的影响，选择铤而走险出售病猪并且隐瞒当地相关部门的话，就会导致病毒快速传播、病猪产品流入市 场，造成严重的社会问题。只有我国相关部门加强对非洲猪瘟的防控和管理，帮助大型养猪企业转型，且建立起安全标准化的养殖场， 在养殖生猪同时周边配备屠宰场、加工厂和冷藏地点，以此帮助解决生猪调运问题，变生猪调运为猪肉、猪肉产品调运，优化产业结构， 并为当地居民增加就业，提升当地的生产力和经济发展水平[1]。

2 非洲猪瘟的防控建议

2.1 宣传建设

宣传工作对于疫病防控任务有着非常重要的作用，需要基层相关部门定期组织相关人员开展宣传培训工作，主要是对当地的养猪场以及生猪散养户开展知识宣传工作，将具体的非洲猪瘟病毒 知识作为宣传培训的重点，可以首先强调非洲猪瘟将给当地生猪养殖业以及养殖户个人带来的危害，提高养殖户的防控意识、形成非洲猪瘟防控思想，能够在后续非洲猪瘟防控、防治工作中配合相关人员 的工作。培训的主要人员除了养殖户以外，还有当地的动物防疫站工 作人员以及兽医人员，培训内容是非洲猪瘟的流行特点以及应对措施，需要相关人员能够掌握第一时间分析非洲猪瘟病况和处置病猪的能力，能够在日常养猪场检查和监督工作中发现疫病隐患，及时为养殖户提供科学、规范的引导工作。此外，无害化处理以及扑杀不是解决非洲猪瘟最好的办法，为了降低养殖户的损失，相关人员需要积 极研究非洲猪瘟的有效疫苗，政府或者企业为疫苗研究投入资金和 物力，相关大学为疫苗研究投入人力，并且将疫苗研究投入到实践 中，研究出最适合、副作用最小的免疫疫苗。

2.2 提高生物安全整体水平

首先，政府部门的监管力量非常重要，只有加大排查以及监管 力度，才能对生物安全整体水平较差的养猪场开展相关工作，同时帮助其进行整改，使最终整改结果能够达到国家标准。首先，设置 安全屏障的方式禁止无关人员进入养殖场内，或者是进入养殖场 的车辆、人员、物品需要做好消毒和排查管理工作，确保不会携带 致病因素进入到养殖场内。此外，养殖户还需要重视生猪的饲料消 毒管理问题，从正规的厂家购买饲料，切勿因为饲料便宜而使用没 有保障的三无产品。同时猪场内的饲料不能使用泔水，这是为防止 无法进行有效消毒管理的泔水中存在非洲猪瘟的潜在病因。当然， 有条件的猪场还可以设置专门的洗消中心，通过专业化设备开展 消毒防控工作，有效、科学开展灭蚊灭蝇灭鼠以及日常消毒、重要 时点消毒、突击消毒以及应急消毒活动，也就是做好“三灭四消”工 作。同时利用政府部门的监管力量，做好排查，帮助生物安全整体 水平较差的养猪场开展“三灭四消”活动，使最终整改结果能够达 到国家标准。最后，养猪场场地管理主要关注猪场内的污道以及净 道建设，采用互不交叉的方式，凈道和污道分别设置同时相互独 立，利用立交桥方式将两者相对隔离分开，有效开展污水处理工 作，为非洲猪瘟防控提供有效保障。

2.3 加强疫情监测工作力度

养殖户的疫病防控热情使非洲猪瘟防控 工作走向正轨，甚至于某些意义上养殖户做出的防控工 作才是非洲猪瘟防控工作的关键，只有作为一线人员的生猪养殖管 理人员对生猪情况进行实施监测并且不断提升防控意识，加强防控观念，将相关数据及时上报给当地的动物疫病防控的相关部门，有效 开展防控工作，一旦出现非洲猪瘟疫病情况，第一时间做好隔离工作 和无害化处理工作，才能有效控制疫病蔓延，使当地的生猪养殖生产工作不会受到严重的影响[2]。

2.4 完善网络相关数据平台建设

网络以及大数据技术已经成为当下大多数产业发展的重要动 力，而对于非洲猪瘟防控工作来说，网络相关的技术工作也十分重 要。首先需要建立一个完善的网络数据平台，将养殖户以及屠宰场 的相关信息传输到平台上，对于大型的养殖场也可以采用每日打 卡的形式，由养殖人员自己将相关信息传输到平台中，而当地的相 关部门不定时组织不同人员展开调查，检验数据的真实性，确保第一时间发现问题，第一时间解决问题，有效避免疫病蔓延。

2.5 提高处置能力

出现非洲猪瘟病情的地区即是疫区，需要严格控制整个地区 的生猪以及猪肉运输，并且对已经出现非洲猪瘟的病猪要统一处 理，在进行扑杀以及无害化处理之后还需要对饲料开展销毁工作，对养殖场以及周边的环境进行消毒，开展疫病防控知识宣传工作， 确保疫病情况被有效控制住。而对于疫区流通到周边市场中的产 品要严格执行下架检测工作，一旦出现带有非洲猪瘟病毒的产品必须立即销毁处理。而针对养殖户的损失，可以由保险公司承担， 帮助减轻生猪养殖户的经济压力。

2.6 加强生猪调运工作改进

生猪调运工作是使得非洲猪瘟病毒快速传播的主要原因，而 通过改进生猪调运工作能够有效控制非洲猪瘟，且不能耽误正常 生猪经济发展。具体措施可以通过改善运输设备，即运输设备采用封闭性好且能够实施监控的设备，在每一个生猪运输节点配备检 察人员，根据检查结果判定该生猪运输设备能否继续运输，同时运 输设备还需要做好消毒清洗工作，避免在运输途中携带了非洲猪瘟病毒，导致非洲猪瘟疫病蔓延[3]。

2.7 加强对猪肉制品的监管力度

猪肉产品是大多数群众喜爱食用的产品，但是非洲猪瘟带来 的危害导致部分群众对猪肉产品的信任度下降，这样的情况不利 于生猪养殖业发展，也无法让消费者放心。因此，需要积极开展猪 肉制品监管工作，在猪肉产品出厂之前就需要做好非洲猪瘟排查， 有合格证明之后才能出售。而当地的相关部门也需要定期开展排 查、抽查工作，避免出现部分猪肉加工厂知法犯法现象，将含有病 毒的猪肉产品出售到市场中。

3 结语

综上所述，非洲猪瘟给我国的养猪业带来了严重的不利影响， 但是正是非洲猪瘟的出现，为我国生猪养殖疫病防控工作敲响了警钟，社会各界都贡献出力量，相信我国会有效控制住该病毒带来 的影响，并将生猪养殖业经济发展向更好的层面。

参考文献：

[1]丁勇.非洲猪瘟对我国养猪业的影响与防控建议[J].兽医导刊，2020（8）：96.

[2]王良鸿.非洲猪瘟对我国养猪业的影响与防控建议[J].兽医导刊，2019（9）：34.

[3]成建国.非洲猪瘟对我国养猪业的影响与挑战及应对措施[J].科学种养，2019（7）：5-7.06781BA0-0821-4532-9259-C02AC285977A