四川首个饲草高产栽培技术指南正式发布

2 月17 日，由四川省草业技术研究推广中心、四川省现代草牧业创新联盟共同编制的《四川省2022年度春播饲草高产栽培技术指南》正式发布。指南旨在为川西北高原地区、成都平原及盆中浅丘区、川南山区、川东北深丘区与攀西地区五大生态区饲草生产人员提供可参考的饲草种植利用技术，以提高种养效益。这是四川省首次发布饲草高产栽培技术指南。

指南重点针对3～5 月份四川省春播饲草春耕备播的重要阶段，提出了“及早整地、优选选良种、适时播种、合理搭配、减肥增效、绿色防控、机械收获、科学加工、分类贮藏”9 大春播饲草高产栽培关键技术。

1 及早整地

根据当前新冠肺炎疫情防控需要，采取分散式、错峰式作业，及时备耕整地。对秋涝严重、土壤湿度过大地块，适时机械散墒，明水地块及时排水。对干旱地块，尽量减少动土，采取少耕或免耕方式灭茬播种。确需整地的田块，可采取旋耕灭茬或浅耙茬起垄、镇压连续作业，土地翻耕后宜用除草剂抑制杂草生长。针对去年特大暴雨产生的危害，建议种植业主对排水不好的地块深挖排水沟，畅通排水设施，避免饲草发生涝害。

2 挑选良种

根据各地自然生态及生产条件，选择熟期适宜、持绿期长、抗逆性强、抗病虫害、适宜机械化作业且通过国家或省级审定的优良饲草品种，并在具有正规经营许可的公司购买，且达到国家二级以上标准。青贮玉米、高丹草等推荐购买具有包衣种子，预防地下害虫和苗期病害，提高出苗率和整齐度。

3 适时播种

根据各地气温、土壤墒情、品种特性、栽培方式、管理水平等确定最佳播期，一般5 cm 地温稳定达到10 ℃左右开始播种。对墒情适宜且土壤状况、地温达到播种条件的地块，适时早播、抢播；对涝渍地块，加快散墒并适时播种；如适播期内仍难以达到播种标准，应及时改种早熟品种。根据种植区域实际情况，合理确定种植密度，避免因密度过高，饲草徒长，产生大面积倒伏。根据情况，播种后3～5 天喷施除草剂。对于多年生狼尾草属、饲用玉米、饲用高粱等年前种植饲草，于4月下旬至5月上旬刈割第一次，以提高分蘖和后期产量。种植面积较大的业主，合理选择多个饲草品种，并分期播种，以降低种植风险和后期收获压力。

4 合理搭配

为了提高土地利用率和单位土地面积饲草产量，饲草生产者可选择青贮玉米与大豆套作、燕麦与箭筈豌豆混播、果草套作、双季玉米与燕麦轮作、青贮玉米+高丹草+黑麦草轮作，青贮玉米+刍玉1 号+麦类轮作等多种饲草高产栽培模式。因此在春季播种时，要根据用途，选择适宜栽培模式，并确定合理播期和适宜密度。

5 减肥增效

根据饲草的品种特性、肥力需求规律、刈割次数、地力条件、土壤墒情等，综合运用沼液沼渣还田、土壤深松、套作豆科饲草、增施有机肥等，如无有机肥，可购买有机无机复合肥，降低化肥投入。一般氮肥总量的40%作为底肥、60%作为追肥，磷、钾肥全部做基肥。川西北地区青贮玉米种植一次性施够底肥（100～150 kg，N-P-K：15%-15%-15%或相同效果的有机肥），后期无特殊情况不需追肥。随着气温升高苜蓿、燕麦、黑麦草等秋播饲草进入快速生长期，根据饲草长势，及时追肥。苜蓿追肥以磷为主，麦类饲草以氮肥为主。

6 绿色防控

及时关注病虫害监测预警信息，结合天气情况，提前做好防治药剂储备。推荐使用专业化统防统治，节约成本，提高效果。推荐绿色防控，减少化学农药用量。化学药剂应在收获期前1～2周喷洒，避免农药残留对牲畜造成危害。

7 机械收获

根据品种特性和加工饲喂要求收获，青贮玉米应在籽粒乳线到达1/3～1/2 时收获，玉米秸秆作青贮饲料，掰除果穗后，尽快抢收茎秆作青贮。禾本科饲草青贮宜在初穗期刈割。豆科牧草宜在现蕾至开花初期刈割。收获尽量采用机械收获以降低生产成本。注意防范饲草收获阶段的涝害、低温冷害等灾害性天气，及时采取提前收获等措施，降低灾害损失。

8 科学加工

收获饲草青贮加工含水量一般控制在70%～75%，半干青贮时为60%～70%。简易方法是用手紧握切碎原料，指缝露出水珠而不下滴为宜。如原料水分含量高，应在田间或晒坝适当摊晒2～6 h，使水分含量降低到65%～70%。收割后的青贮原料适当晾晒后，要及时运到揉切地点，若相隔时间太久，易造成养分损失。一般把禾本科牧草和豆科牧草原料切成2～3 cm，全株青贮玉米等粗茎植物切成1～2 cm为宜。

9 分类贮藏

采用青贮窖、青贮壕等设施青贮，装填前，将青贮设施清理干净，切短切碎后的青贮原料要及时装入青贮容器内。如果两种以上的原料混合青贮，应把切短的原料混合均匀后装填。装填速度要快，时间不宜过长。一般小型容器要当天完成，大型容器要在2～3 d内装填完毕。当天不能装填完成的，可在停装时，在已装填的原料上及时盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。装填完成后务必压紧压实，可采用人力踩踏和轮式拖拉机、装载机等辗压。密封主要采用一整块长宽均大于青贮窖（壕）2 m，厚度为12 丝以上的醋酸乙脂塑料薄膜覆盖在压实的原料上面，塑料薄膜以黑色为宜，以免阳光射入。青贮袋口注意密封严实，避免漏气。裹包青贮，注意防止塑料薄膜破损和鼠害。加强青贮饲料质量监测，及时处理霉变严重、毒素超标的青贮饲料。

四川省草业技术研究推广中心程明军建议，2022年上半年选择品种时，生产人员需要考虑实际生产需求，同样要考虑在前一个生长季限制作物产量的各种因素，这些因素可能对下年度饲草生产结果产生负面影响。特别是生产人员购买通过国家和省级审定的饲草品种，并参考饲草品种的多年多点生产平均水平，确定种植品种。■