游客感知视角下的民族旅游地发展研究

2022-03-08 09:19陈明文夏珺珺袁美玲武晓英
产业与科技论坛 2022年5期
关键词:侗寨苗寨西江

□陈明文 严 雷 夏珺珺 袁美玲 武晓英

一、引言

我国民族旅游发展起始于20世纪80年代,少数民族地区开始提倡“发展民族旅游、振兴民族经济”,大致经历三个阶段,1990年~2000年的起始阶段,侧重于对旅游领域中资源开发、产业发展、市场宣传等内容的分析,发展经济是主要目的;2000年~2010年针对民族旅游发展中出现的“文化失真”“文化变迁”等问题,我国人类学家、社会学家提出以可持续发展理念来指导民族旅游发展,文化保护、生态旅游成为研究主题;2011年至今,受国外民族旅游研究影响,研究内容逐渐深化,社区参与问题、利益相关者、旅游感知等问题成为研究热点,基于国家精准扶贫等政策的推动,旅游扶贫成为主要研究背景。其中,游客感知是民族旅游市场需求层面重要的参考指标,游客量的多少是旅游地现实竞争力的直接体现,而游客总体满意度是旅游地竞争力的直接测量指标,如何创建令游客满意的旅游地是旅游学者、旅游地政府和旅游从业者研究旅游地竞争力的主要目标和任务。

贵州省作为内陆山地省区,面临着经济发展和消除贫困两大目标,面临着民族地区发展不稳定的现状。现阶段民族地区多以旅游业发展为支柱产业之一,民族地区的旅游业发展不仅包含着一个民族的传统文化,也承载着一个民族共同发展的梦。如何解决民族旅游地发展所面临的困境,加快少数民族地区经济发展速度,实现少数民族地区旅游业稳定、可持续发展,是现阶段民族旅游地发展的主要任务。本研究旨在对贵州省两个典型少数民族地区的旅游业发展以游客感知视角对其进行深入分析探讨,考察制约这几个民族地区旅游业发展的因素,依据游客感知规律建立民族旅游地游客感知评价体系,根据数据统计结果,实证分析游客对民族旅游地发展各个维度的感知情况,针对性提出游客感知视角下的民族旅游地发展的建议及策略,希望对贵州省民族旅游地发展具有一定的实践意义。

二、基于游客视角的民族旅游发展评价指标体系的构建

游客满意度评价当中,评价指标的选取尤为重要,能否科学合理地选取贵州旅游游客满意度评价指标,是能否准确提取有价值信息的基础。根据文献综述,确定三个评价主体,分别是旅游资源、服务设施(硬件)、旅游服务。

(一)旅游资源。旅游资源指在自然界和人类社会中,能够吸引游客,导致游客旅游动机,并具有一定旅游功能和旅游价值的,可以得到旅游经济效益的,能够被开发和利用的,能够产生社会效益和经济效益的事务和因素的总和。本文中对于旅游资源的指标选取为自然人文景观、当地活动、民族文化体验。

(二)服务设施。旅游服务设施指在旅游活动过程中能够为游客提供的各类设施设备的总和,同样也是旅游从业人员在为旅游者提供服务的过程中所必须依赖的各项设施设备。作为旅游景区经营管理的硬条件,可以满足游客多层次、多样化的需要,是旅游企业营业收入的重要来源,也是衡量旅游企业和旅游管理的实力的标准,是旅游业发展的重要物质基础。在本研究中,旅游服务设施主要包括交通、饮食、住宿、购物、娱乐、价格。

(三)景区旅游服务。景区旅游服务是指旅游服务人员利用相关服务设施为游客提供各种服务的总和,为了满足旅游者物质和精神的需要,激发游客的情绪感知和心理共鸣,创造一个轻松和谐的旅游气氛,使游客在消费服务的过程中产生快乐。旅游服务可以反映出景区员工的质量和管理水平的高低,可以用来评价旅游管理的成功。

三、研究过程

本次调研以发放问卷为主的方式收集数据,问卷分为两个部分,第一部分是28个测量指标变量,第二部分是11个游客人口统计学特征,即游客的基本信息。选取黔东南黎平肇兴侗寨、雷山西江千户苗寨为实证研究区域进行分析,调研组成员于2020年10月1日~10月7日在两地进行实地考察并发放问卷。其中西江千户苗寨发放问卷342份,回收有效问卷310份;黎平肇兴侗寨发放问卷328份,回收有效问卷300份。

西江千户苗寨坐落于贵州省黔东南雷山县的一个完整遗留保存苗族原始生态文化的民族村寨,经过十几年的民族旅游建设,随着资金的大力投入,基础设施的不断完善,游客数量逐年增加,西江苗寨对外的知名度与影响力也明显提升。肇兴侗寨,位于贵州省黔东南州黎平县,黔东南州是我国三十个自治州中总人口和少数民族人口最多的自治州,在3万平方公里的土地上和谐生活着33个少数民族,其中:苗族人口171万人,占全国苗族总人口的19%,侗族134.2万人,占全国侗族总人口的45.8%,是全国苗族侗族原生文化的中心,这里环境优美,依山傍水,是黔东南侗族地区最大的侗族村寨。

(一)人口统计学分析。见表1。

表1 人口学统计分析

根据分析结果可以看出人口变量学的数值特征,反映了本次调查对象的分布情况,其中均值代表了集中趋势,标准差代表了波动情况。根据各个变量的频率分析结果可以看出,分布满足抽样调查的要求。

(二)西江苗寨数据分析。克隆巴赫系数取值范围是0~1之间,越接近1说明信度越好。体验感知的克隆巴克系数为0.847,服务感知的克隆巴克系数为0.834,整体资源感知的克隆巴克系数为0.892,说明这三个维度的可信程度非常大(见表2)。

表2 西江苗寨问卷信度分析

根据以上探索性因子分析结果可以看出,KMO检验的系数为0.915,KMO检验的系数取值范围在0~1之间,越接近1说明问卷的效度越好。根据球形检验的显著性也可以看出,本次检验的显著性无限接近于0(见表3)。拒绝原假设,所有问卷具有良好的效度。

表3 西江苗寨问卷KMO 和巴特利特检验

表4 西江苗寨问卷相关分析

由表4结果得知,体验感知、服务感知、整体资源感知这三个变量存在正相关关系,且相关程度较大。

表5 西江苗寨问卷回归分析

根据克隆巴克系数得知该分析具有很强的可信度,对资源、服务和体验三部分的感知分析如下:

体验感知总体均值为3.723分,说明游客对西江千户苗寨的体验感还是相对满意的。其中“文化氛围、气候条件、风景优美”平均值均在4分以上,“风景优美”平均值则高达4.31分,证明大部分游客对该景区的风景持有好评态度,然而“文化参与”平均值却低至2.81分,可以看出虽然该景区是一个少数民族村落,但给游客的参与感却不深入,说明景区可能还存在问题,比如参与活动需要买门票,游客处于自身原因等不愿意的主观因素或某些客观因素。

服务感知总体均值为3.796分,是三个感知中总体均值最高的一个,说明游客对西江千户苗寨的服务整体来说满意。其中,“热情友好、社会治安、环境卫生、景区管理”平均值均在4分以上,其余均在3分以上,“社会治安”平均值则高达4.33分,证明游客在该景区内并没有出现什么危险,也不存在造成危险的因素,是一个相对安全的景区,然而“住宿”平均值相对较低为3.16,说明游客对该景区的住宿条件满意程度不高,在调研过程中,我们也有在该景区停留,虽然住在独特的吊脚楼,但是仍然发现存在以下几个问题:一是价格普遍抬高;二是卫生条件一般,与房费不太相符;三是可选择性小,只有景区内有房源,到县城路途有点远。当然调研时间为国庆黄金周与平常时间可能有所不同。

整体资源感知总体均值为3.581分,是三个感知中总体均值最低的一个,说明游客对该景区的整体资源满意度不是很高。其中“放松”平均值最高,为4.12分,其他各项平均值都相差不大,是否还会第二次来该景区大部分人也是中立态度,也在调研过程中知道了游客们对该景区不满的地方,比如:景区厕所水太小,景区内垃圾桶数量少,以及与景区内某些管理人员因为停车问题有小小冲突等。因为游客基本都是第一次来到这个地方,所以这些感官上的影响会比较大,从而造成该项整体总平均值分数略低。

(三)肇兴侗寨数据分析。

表6 信度分析

克隆巴赫系数取值范围是0~1之间,越接近1说明信度越好。体验感知的克隆巴克系数为0.864,服务感知的克隆巴克系数为0.863,整体资源感知的克隆巴克系数为0.859,说明这三个维度的可信程度非常大(见表6)。

表7 KMO和巴特利特检验

根据以上探索性因子分析结果可以看出,KMO检验的系数为0.943,KMO检验的系数取值范围在0~1之间,越接近1说明问卷的效度越好。根据球形检验的显著性也可以看出,本次检验的显著性无限接近于0(见表7),问卷具有良好的效度。

表8 相关分析

表9 回归分析

根据克隆巴克系数得知该分析具有很强的可信度,三部分的感知分析如下:

体验感知总体均值为3.743分,游客对肇兴千户苗寨的体验感还是相对满意的。其中“气候条件”平均值最高为4.17分,因为肇兴侗寨位于黔东南苗族侗族自治州黎平县,为亚热带季风气候,并且在国庆黄金周前几天的天气也是很舒服、凉爽,站在风景桥上感受那徐徐秋风更是让人惬意。然而“文化参与”和“深入接触”平均值都很低,分别为3.1分和3.19分,虽然肇兴侗寨是一个民族村寨,但是这两项分数都没有让人很满意,实数令人遗憾。我们在当地的调研过程中也的确没有看到太多的民族文化或者有深度接触。一是浓厚的民族表演或是想要有接触都需要买票,所以大部分人来到该景区后没有买票,就只能进行风景的参观与古建筑的欣赏;二是有一部分演出是可以免费观看的,但是有具体演出时间,会有大部分游客恰巧错过改时间,以至于没有参与,导致这两项体验感知较差。

服务感知总体均值为3.758分,是三项感知中均值最高的一个,可以反映出游客对肇兴千户苗寨服务最为满意,每一项平均值均在3.5分以上,其中“热情友好”和“社会治安”均值最高,分别为4.11分和4.21分。在调研过程中课题组在肇兴留宿,当地人确实热情友好,从打车师傅到酒店老板都给予了很大的关怀,社会治安也很好,没有什么很危险的要素存在,所以对于热情友好和社会治安给予肯定;然而“旅游产品”和“夜生活”均值最低,分别为3.55分和3.56分,旅游产品虽然很丰富,但它地处景区之内,不可避免价格方面确实高很多,即使商家服务态度很好,也难以让游客信服,而且民族景区内的旅游产品大都大同小异,特色点很少。至于夜生活方面,景区内晚上会有篝火晚会,但是同样需要每人88元的门票,以至于会有部分人不想花这笔钱,只能在景区内逛购物、吃美食等,所以会认为夜生活方面些许枯燥,导致不太满意。

总体资源感知总体均值为3.666分,虽然为三项感知中均值最低的一项,但是却可以看出游客对肇兴千户苗寨资源方面还是稍微满意的。其中“轻松”均值最高为4.09分,可以看出大部分游客来到该景区后享受到了舒适、宁静与舒坦;“商业化”均值最低为3.13分,说明游客普遍认为该景区并没有走商业化的路,而是延续了它民族村寨该有的样子,实质上这项是对该景区的认可。

四、差异性分析

西江千户苗寨与肇兴侗寨都是大型民族旅游村寨,通过数据分析,他们也各自有自己的特色与不足。一是西江千户苗寨获得均值最高的是风景优美,肇兴侗寨的分值略微低一些,说明游客觉得西江千户苗寨的风景会更好。然而肇兴侗寨获得均值最高的是社会治安,通过查阅资料肇兴侗族是中国现存唯一合法带枪的少数民族,游客不仅对侗族文化充满好奇,还带着这一点去到该景点,所以关注点可能不一样,游客对肇兴侗寨这个可持枪的村落感到社会治安很安全是一个高度的评价。二是文化参与深入接触均是两个景区游客感知比较低的两项,但是西江千户苗寨的明显比肇兴侗寨的分数低,处于不太满意的状态,在调研过程中,肇兴侗寨确实文化参与会比较多,因为他们会有具体时间点的一个定点表演,而西江千户苗寨的文化表演则需另买门票。

五、游客感知视角下民族旅游地发展对策

(一)加强旅游地基础设施建设。一是加强交通基础设施建设。对外交通是民族旅游地可进入性的保障,也是游客前往旅游地的动机之一,完善民族旅游地对外交通条件,避免道路蜿蜒颠簸造成游客晕车等身体不适状态,此外改善交通车辆质量,避免因车辆破旧造成游客乘坐不适或一些安全问题;二是加强服务基础设施建设。培养高素质专业服务接待人员,全心全意服务于游客,改善住宿条件,做到环境、设施、卫生统一达标,发展特色民族饮食,坚持原汁原味,不敷衍原则,满足顾客一切要求。

(二)坚持政府主导,加大资金投入力度,健全规制发展旅游经济。民族旅游地发展是政府主导与社区参与共同完成的,其中政府占主导地位。经济基础决定上层建筑,政府应加大民族物质与非物质文化保护、基础设施维护、建筑修缮等方面的资金投入。除此之外,落实相应的政策法规,切实做好发展旅游经济工作,在民族地资源发展旅游经济的同时也利用经济更好地传承与保护民族文化,实现民族旅游地稳定可持续发展。

(三)加强保护少数民族文化。民族旅游地的发展虽然能为旅游地带来经济效益,带来这些的同时也对旅游地的社会文化造成了深远的影响。不一样的民族文化差异,是民族旅游活动产生的动因之一。因此在民族旅游发展的同时,要保护好少数民族本土文化,才能实现民族旅游地可持续化发展。结合本次调研结果,提出以下几点建议:加强当地少数民族景观建设,尽量避免汉化建筑;增强民族旅游商品的真实性,避免商业化;大力宣传少数民族文化,使游客尊重少数民族文化;在民族旅游地培养少数民族文化艺术的各类传承人才。

(四)对民族旅游地进行物价调控。旅游活动涉及范围十分广泛,包括吃、住、行、游、购、娱等多个方面,无一不与游客消费挂钩。商业化的过度盛行不仅在一定程度上破坏了当地的本土文化,而且会对游客造成极差的旅游体验感,对民族旅游地的形象造成了直接的负面影响。所以由政府主导对少数民族景区的物价进行调控以及制定并完善相关制度是必要的。

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