高中化学生活化教学策略探析

王红斌

（陇南市武都区两水中学 甘肃 陇南 746000）

化学是一门广泛应用于人类生活生产的科学，化学家们在探究化学真理的过程中反复使用了观察生活现象、经验总结和实验验证的科学手段，但是在目前高中化学的教学过程中缺乏生活气息和对学生科学素质的培养。教师大多采用单一的灌输式教学，学生们对化学公式、化学知识也多采用死记硬背的方式进行学习，无法理解化学这门应用科学对人类社会生产的巨大促进作用，自然对枯燥死板的化学课堂不感兴趣。生活化教学指的是教师在化学教学的各个阶段巧妙改变教学形式，将各种生活素材与化学知识相互联系，让同学们在生活中学习化学，用化学指导生活实际。

1.开展高中化学生活化教学的意义

新课程改革后和“双减”政策全面推行后，高中化学的课程教学目标转变为提高学生的化学素养和化学实践技能，要求学生能对生活中常见的化学现象进行解释，在面对实际生活中的化学问题时能够利用科学实验手段验证解决。在化学教学中，教师要注重与生活实际结合，开展高中化学生活化教学，引导学生积极观察身边的化学现象，将教材中所学的化学知识应用于实际生活之中，要让同学们走出化学课堂到广阔天地中去学习真正的实用化学。开展生活化教学可以在化学课堂上营造平等、自由的学术交流氛围，教师要改变以往单一的“教师一人唱独角戏、学生被动学习”的教学模式，让化学课堂变成同学们互相交流学习心得、一起学习化学知识的平台。教师可以通过创设生活情境激发学生的化学课堂参与积极性，提高化学学习有效性。许多著名的化学定理、现象都是科学家们在无意中从生活中发现的，教师可以结合化学的发展历史开展化学生活化教学。同学们除了在课堂中学习化学知识，还可以通过参加化学实验进一步加深对所学化学知识的掌握，教师可以带领同学们一起重复演练化学学科历史上的经典实验，还可以引导同学们从生活实际出发模拟化工产业中的实验流程，或是让同学们自定主题设置化学实验流程解决生活中的化学问题。同学们在课后还需要完成书面作业，教师可以在课后习题中引入生活化的背景提高学生们的化学学习兴趣，帮助同学们更好地面对化学作业。总之，开展高中数学生活化教学可以构建高效的化学课堂，培养学生的化学素养和实践技能，促进学生全面发展。

2.高中化学生活化教学策略探析

2.1 联系生活实际进行预习和情境导入

化学中的多数内容都与人类的生产实际相关，教师可以通过教材内容联系学生生活实际的方式来引导同学们完成预习任务和课堂的情景导入。如在学习 “生命的基础能源——糖类”时，教师可以先通过向同学们展示生活中各类糖制品的图片，让学生们自己思考发言生活中哪些食物含糖类，同学们七嘴八舌的说道“我们吃的奶糖、馒头都是甜的，都含糖”，教师可以继续提问“同学们在吃糖时为什么会感觉甜呢，是不是所有的糖类的味道都是甜的，而甜的东西就一定含糖类呢？”，引导同学们自主思考糖类物质的特点。其实淀粉、葡萄糖、纤维素等糖类统称为碳水化合物，因为这些物质可以分解为葡萄糖产生甜味而又称为糖类。然后教师可以给同学们播放如蔗糖、红糖的制造流程视频让同学们进一步了解糖类的化学生产过程。在生活中许多同学喜欢喝带甜味的饮料，目前市场上许多商家都标榜自己是“无糖0脂肪饮料”，教师可以让同学们思考“你们认为什么样的饮料才能称得上是无糖饮料？我们又怎么来验证这些饮料是否无糖呢？无糖饮料又是怎么做到让喝的人感觉有甜味呢？”。教师可以引入“糖尿病”这类疾病的相关知识，引导同学们进一步学习糖类物质在人体消化系统的吸收过程，让同学们了解不健康饮食引起糖尿病的科学原理，了解如何通过血糖试纸测量人体的血糖浓度和糖尿病的治疗方法。在学习“合理选择饮食”时，教师可以先向同学们展示营养专家推荐的每日膳食结构，让同学们根据膳食宝塔和家庭的实际情况设计一份家庭营养图谱，既要能保障各种必须能量、微量元素的足量摄入，又要经济实用。将同学们的日常生活与化学课堂紧密联系起来可以保证学生们积极参与化学知识的学习中。

2.2 将课后作业引入生活化背景

在课堂中学习化学知识后，教师需要布置课后作业让同学们巩固吸收所学的化学知识。教师要减少反复抄写、死记硬背等枯燥形式书面作业的布置，教师可以设置更加主观、开放且融入生活化背景的课后作业促进学生进一步认识到化学与生活实际的联系。例如在学习“化学键”内容后，教师切不可布置让同学们抄写各类化学键的定义一类的书面作业。教师可以引导同学们完成具备生活化背景的开放性的课后作业来激发学生们的想象力和化学学习兴趣。例如教师可以设置题目“同学们，李阿姨买了一堆生活物品回到家中，请你帮她把这些物品通过化学分类方法进行分类好吗，这些物品有食盐、醋、洗洁精等物品”。有的同学利用构成这些物品的化学键的不同进行了分类，如离子键、共价键，有的同学利用物质的酸碱性进行了分类，如强碱、弱酸性物体。在学习“开发利用金属矿物和海水资源”后，教师可以布置课后作业让同学们收集资料对从古至今人们对海洋资源的开发利用和其中的化学原理进行总结，例如海水制盐、将粗盐提纯；而含实验的水溶液可以 制 造NaOH， 即“2NaCl+2H20===H2+Cl2+2NaOH”；如通过海水制作金属镁单质，将海水与石灰乳反应生成Mg（OH）2，再与盐酸反应生产MgCl2再制取镁，其化学式为“MgCl2+Ca（OH）2+CaCl2、Mg（OH）2+2HCl= MgCl2+H20、MgCl2==Mg+Cl2”。通过让同学们完成具备生活化背景的课后作业，可以让学生将所学的化学知识与化学的生活实际应用有效结合[1]。

2.3 创设生活化的平等课堂

在化学课堂开展生活化教学的前提是教师要在课堂上放下身段，与学生平等的交流，当学生在课堂上提出与实际生活相关的问题时，教师要积极予以回应，引导同学们自主思考。例如在学习了“重要的体内能源——油脂”时，学生向教师提问“老师，既然脂肪过剩对身体不好，还容易引起肥胖等疾病，那我们尽量不摄入油脂可以吗？”。教师在面对学生的生活化问题时切不可回应“这个与教学无关，你别管那么多”等回答，这样会打消学生将化学知识与生活实际互相联系的积极性。教师可以对同学们进行提问“同学们想一想在我们的身体中油脂有哪些作用？还有在我们的日常饮食中有哪些食物含有丰富的油脂呢？”，引导同学们将所学的化学知识应用于实际生活中。教师还可以通过创设生活情境、情景扮演的教学策略来创设生活化的化学课堂。例如在学习“合金”、“高分子化合物与材料”等化学材料内容后，教师可以在课堂上举行一个“化学材料比拼大会”，让同学们互相扮演“材料商人”，“材料商人”需要阐述某种材料的特性和使用范围，其他同学和教师对同学们的材料展示进行评价，评选出最佳“化学材料之星”。有的同学介绍了高分子聚合物塑料，该种塑料具有良好的热稳性和热固性，同时还可以反复回收再利用，可以被用作制作衣物、包装袋；有的同学介绍了钛合金，在其中加入O、N、C元素可以进一步提高合金的强度、使其不易损坏，同时还具有极强的稳定性，因此在航空领域如火箭、导弹设备中被广泛应用。通过结合生活实际创设化学生活课堂，可以让同学们在课堂上总结讨论互相分享总结化学知识，提高学习效率。

2.4 开展生活化的实验教学

化学是一门以实验为基础的科学，教师可以开展生活化的实验教学让同学们探究身边的化学现象。在实验过程中，教师要引导同学们注重绿色环保理念，对化学试剂做到用多少、取多少，同时要注意对废气、废物的合理处置避免污染环境。教师要让同学们明确开展实验的目的，让同学们自拟实验计划，结合生活中的化学问题设置实验流程来对理论假设进行验证。例如在学习实验化学“饮料的研究”时，教师可以让同学们思考如何对不同饮料进行比较，同学们想通过完成实验得出什么样的结论。例如有的同学说道“老师，我喜欢喝甜的饮料，我想测一下哪种饮料含糖量最高。”、“老师我听说弱碱性的饮料对人类身体健康有利，所以我想测试不同饮料的酸碱性。”，通过不限制实验具体流程的创新化学实验教学方法，可以积极吸引同学们参与化学实验的兴趣，同学们在化学实验室中可以利用各种设备解决自己在生活中发现的一些有趣的化学问题。教师还可以通过示范化学史上的经典实验和科普化学定理的发现过程来引导同学们发现生活中的化学。例如在学习有机化学基础“芳香烃”时，同学们需要掌握苯环的结构，教师可以向大家科普苯环的化学结构的发现历程。当时的科学家都已经知道了苯环的化学式为C6H6，然而科学家们假设的各种各样的6个碳原子和6个氢原子的苯环结构始终与苯环的化学性质不能完全相符。德国的一位化学家凯库勒也一直在研究思考苯环的化学结构问题，一天晚上他在睡梦中梦见了蛇咬着自己的尾巴，因此得到灵感得出了苯环的化学结构式。开展生活化的实验教学可以帮助学生联系生活实际，引导其通过自己的亲身实践操作解决生活问题，教师还可以通过渗透化学发展历史的教学策略培养学生的化学素养。

结束语

高中化学的教学质量高低不应以学生们的化学考试成绩为准，新课程改革后，教师要因地制宜的开展生活化教学，以提高学生的化学实用能力和科学素养为教学目标。教师可以通过联系学生的生活实际帮助其预习、进行课堂情境导入、开展实验教学和组织同学们走出校园在生活中学习化学等教学策略开展生活化化学课堂。