黄淮冬麦南片区小麦种子市场2022 年供求分析

2022-02-28 22:46贾文华
农业科技通讯 2022年12期
关键词:冬麦半冬性郑麦

贾文华

(河南省种子站 河南郑州 450016)

小麦是我国第二大粮食作物, 国家高度重视小麦生产。 种子是有生命的不可替代的农作物生产资料,优良品种是小麦高产稳产高效的重要保障。 小麦种子市场供给余缺、质量优劣、价格升降等因素是各级政府高度重视、 农民十分关心的问题。 凡事预则立、不预则废,为了企业以销备种合理定价、政府宏观调控、 经销门店有效铺货、 农民科学选择优良品种,本文作者就2022 年黄淮冬麦南片区秋播小麦种子市场供给情况进行了粗浅分析。

1 区域特点及小麦生产现状

农作物具有在不同生态类型区性状表现不同的特性, 品种选育是在一定生态类型区域环境条件下进行的,有区域优良品性和区域生态适应性,即推广种植区域的针对性。 农作物品种不仅有自然优良属性还具有社会法律属性, 每个通过审定品种都被赋予了法定推广生态区。2016 年《国家农作物品种审定委员会关于印发国家审定品种同一适宜生态区的通知》[国品审(2016)1 号]:国家农作物品种审定委员会依据我国农业生态区划、 小麦种植区划和生产实际及各种植区域的气候类型、生态条件、品种特性及生产现状等因素, 将我国小麦审定品种同一适宜生态区划分为9 个,由此形成9 个种子市场,其中黄淮冬麦南片是小麦种植、品种选育、良种生产和推广销售使用的第一大区域。

1.1 区域范围

黄淮冬麦南片区域,包括河南省(除信阳市和南阳市南部部分地区)的平原灌区;陕西省的西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌溉区;江苏省的淮河以北地区;安徽省的沿淮及淮河以北地区。 黄淮冬麦南片区是我国小麦种植生产9 个区的大区之一, 近年小麦种植面积约 926 万 hm2, 占全国小麦面积的38.3%。 河南省沿黄河两侧及黄河以北、西部山区前平原和陕西关中平原灌溉区,均适宜生产优质强筋、中筋小麦品种。

1.2 区域气象特征

本区处于南方麦区与北方麦区的过渡地段,正常年份年降雨量230~500 mm。 小麦生育期内日照温度较好, 播种期微调即可满足冬性、 半冬性和弱春性品种的生殖生长需要, 适宜强筋、 中筋和弱筋品种生产。 本区播种适宜期: 河南北部冬麦区, 半冬性品种最佳播种期为10 月5~15 日, 晚茬弱春性品种最佳播种期为10 月13~20 日; 河南南部冬麦区, 半冬性品种最佳播种期为 10 月 15~25 日, 弱春性品种为10 月20~31 日;安徽、江苏两省淮河以北地区及陕西关中灌区等冬麦区, 半冬性品种最佳播种期为10 月10~20 日, 弱春性品种最佳播种期为10 月 15~25 日。

1.3 气象对小麦生产的影响

本区受大陆性季风气候影响, 小麦冬春时节常遇气象干旱、 拔节分化时节易遇倒春寒冻害、 灌浆中后期易发生干热风或灌浆后期雨后高温发生逼熟、 收获期遇暴雨倒伏或阴雨连绵穗发芽等自然灾害。 本区属小麦—玉米轮作制度, 又加上秸秆还田、旋耕浅耕、 整地粗糙、 播量较大等因素, 导致赤霉病、 根茎腐病、 纹枯病、 条锈病、 黄花叶病毒病、叶锈病、 白粉病等病害持续发生。 因此要求小麦品种具有广适多抗性。

1.4 小麦品种的用种需求

该区域要求小麦品种苗期抗寒耐旱性好, 后期根系活力强,灌浆速度快,成熟期抗倒伏、穗发芽;对叶锈病、白粉病、纹枯病、根腐病、赤霉病等病害具有多抗性。 河南省中南部、安徽省北部是小麦赤霉病多发区,根据品种考察和在自然条件下的多年比较,郑麦9023、西农979、烟农19 对赤霉病抗性相对较好。参考2021 年11 月12 日,全国农业技术推广服务中心发布的 《2020 年全国主要农作物推广面积前十大品种——小麦》及《2021 年河南省主要农作物品种利用汇编》和近年安徽省、江苏省、陕西省小麦品种推广利用数据统计,播种100 万亩以上的冬性、半冬性和弱春性品种有冬性品种烟农19, 半冬性中晚熟品种郑麦 379、百农 4199、百农 207、中麦 895、郑麦379、郑麦 7698、郑麦 853、周麦 27、百农 4199、淮麦33、鲁原 502、丰德存麦 5 号、华成 3366、矮抗 58、徐麦33 等,半冬性中熟品种瑞华麦520、周麦22、安麦0711、烟农999 等,半冬性中早熟品种郑麦366、新麦26,半冬性早熟品种西农979,弱春性中熟品种小偃22,弱春性中早熟品种郑麦101,弱春性早熟品种郑麦 9023。 强筋品种西农 979、郑麦 379、郑麦 9023、烟农19、新麦26,郑麦 7698、丰德存麦 5 号、郑麦 9023等品种。 由统计数据可知, 该区域以半冬性品种为主,半冬性品种又以中晚熟品种为主,其次是弱春性品种与冬性品种。

2 商品种子需求量

种子需求量是单位面积播种对种子的需求量。根据种子繁育生产目的不同而将其分为自用种子(非商品种子)和商品种子。 自用种子是指繁育生产者以自己使用为目的而非进行市场销售的种子,也称非商品种子; 商品种子是指繁育生产的种子用于以市场交换为目的的种子,即市场上销售的种子。 本文中皆指商品种子的生产供需。 影响商品种子需求量的因素主要包括种植业结构调整、 单位面积播种量和种子商品化率等因素。

2.1 结构调整

种植业结构调整是影响当年种子供需平衡、种子质量、 种子价格和市场主体企业利益的重要因素之一。 黄淮冬麦南片区麦区实行夏粮、秋粮生产两熟制度, 小麦种子夏季收获加工包装待到晚秋冬前播种, 之间相隔秋粮生产一个季节, 即小麦备种是定量,生产用种是因变量,若小麦播种面积同比扩大或缩小都会影响市场供需平衡、 价格波动和质量相对变化。 该区小麦生产面积扩大已至耕地面积极限,没有调控空间。 正常情况下用种总量已基本稳定,但品种之间播种面积的增减变化是常态, 不会对小麦生产造成大的影响。

2.2 播种量

小麦高产要求亩穗数、穗粒数、千粒重三要素协调。 在适宜播种期、适宜土壤墒情和种子发芽率质量合格的条件下,要结合土壤肥力情况、品种有效分蘖数确定播种量。 播种量过大浪费种子降低收益,群体过大田间通风不良、病虫害加重、穗粒数及千粒重减少,后期易倒伏减产,而且收割效果下降、成本上升;播种量不足基本苗较少、亩穗数群体小,导致产量下降。把握好播种量的关键是确定基本苗。以品种的千粒重计算播种量,精准确定基本苗;以传统经验确定播种量要牢记“斤籽万苗”要诀,即1 亩播种0.5 kg种子确保1 万株基本苗。 高产小麦播种围绕每公顷600 万穗群体确定基本苗,在播种适期、适墒条件下,一般小麦播种量在150~195 kg/hm2。影响播种量的因素有以下几点。

(1)视播期早晚确定播种量。 如果播种较早就要适度减少播种量,因为冬前分蘖相对较多;播种较晚就要适度增加用种量,因为冬前分蘖相对较少。

(2)相对肥沃土壤要适度减少播种量,因为有效分蘖相对增加;相对贫瘠土壤要适度增加播种量,因为有效分蘖相对较少。

等到人群散去,我才跑过去调侃他,说:“你现在跟以前完全不一样了,简直是脱胎换骨。看来大学把你改造得挺好啊!”

(3)干旱而土壤墒情较差就要适度增加播种量,以保障田间基本苗数。

2.3 种子商品化率

小麦是常规作物,相对于杂交作物品种,品种世代相邻间的丰产性差别较小,部分农户为降低小麦生产成本,提高相对收益,第1 年播种商品种子,第2 年或第3 年开始播种自留种子,即间隔1 年或2 年更换1次商品种子。 农户增产增收意识不断增强,播种自留种子的农户比例由过去的75%下降至15%, 特别是随着土地集中流转, 种子商品化率由过去的30%提高到85%以上。

2.4 商品种子需求量

种子需求量是指播种总面积对应的的种子需求总量。 按正常年份综合评估品种差别、土壤差别和播种习惯差别等因素, 每公顷平均播种量约202.5 kg,播种小麦 926 万 hm2则总需种量为 187.5 万 t。 商品种子率按85%计算, 预计商品种子需求总量为159.4 万 t 左右。

3 种子生产概况

种子生产是种子需求供给的前提和保障。 种子企业以市场为导向繁育品种,以市场需求定产销售。种子生产包括田间繁育、 仓储运输和车间加工精选包装等重要环节。 种子田间繁育是种子产量增加和种子质量提纯的首要环节,科学田间管理、认真去杂去劣,以实现种子产量和质量纯度目标;种子仓储是对种子的集中科学保管,保护种子生命健康活力,防止霉烂虫蛀鼠啃; 种子精选加工是对种子质量的进一步提高,去除秕粒、烂粒和杂物,包衣拌种杀虫杀菌处理,提高种子出苗率,实现苗齐苗壮的田间初期目标; 种子包装标签是赋予种子商品性和法定属性的赋予加工。

3.1 繁种面积与品种

根据2022 年3 月《全国主要农作物种子供需例会资料汇编》和相关资料查询分析,黄淮冬麦南片区麦区2021 年秋播小麦良种繁育面积38.9 万hm2,其中河南 26.7 万 hm2、安徽 6.7 万 hm2、江苏 4.7 万 hm2、陕西0.8 万hm2, 依次分别占总面积的61.2%、17.2%、12.0%、2.0%。 生产品种类型以半冬性品种为主导,占75%,其次是弱春性、冬性品种。河南繁育的主要品种按面积大小依次是郑麦379、百农4199、百农207、西农 511、新麦 26、周麦 36 号、郑麦 1860、中麦 578、平安11 号、丰德存麦5 号等品种;安徽繁育的主要品种按面积大小依次是烟农19、新麦26、恒进麦8 号等品种; 江苏繁育的主要品种按面积大小依次是烟农 19、宁麦 13、镇麦 12 号、扬麦 23、扬麦 25、淮麦33、华麦5 号等品种;陕西繁育的主要品种按面积大小依次是西农 979、西农 928、西农 3517、西农 511、西农822 等品种。

3.2 种子生产量

黄淮冬麦南片区小麦种子生产按期播种占80%,部分地区因涝灾推迟播种,适度增加播种量以提高出苗率,达到全区麦苗安全越冬。2022 年2~6 月气象变化总体有利于小麦良种繁殖生产, 春季气温回升正常,有利于小麦正常返青起身拔节孕穗,未发生气温剧降的倒春寒现象; 灌浆成熟期未出现严重干热风, 自然熟相较好; 田间管理和病虫害防治及时,病虫危害程度轻,产量三要素协调,亩穗数与穗粒数适中、籽粒饱满,单产水平高于上一年。

2022 年收割小麦繁种面积 38.1 万 hm2, 收获种子 281.8 万 t,其中河南 200.0 万 t、安徽 45.3 万 t、江苏31.7 万t、陕西4.8 万 t,依次分别占总量的 71.0%、16.0%、11.2%、1.7%。依据田间收获种子 281.8 t,减去加工精选损耗可包装种子268.0 万t, 其中减去企业自留种6.5 万t,可供市场商品种子261.5 万t。

3.3 种子质量

3.3.1 种子质量分类 生产上小麦种子质量通常包括品种质量和播种质量。 小麦品种质量是指其遗传上的质量性状和数量性状, 如高产优质、 抗病虫危害、广泛适应性、生育期适中等优良性状。 种子播种质量是指种子真实性 (品种真实性)、 纯度、 净度、水分和发芽率。 《农作物种子质量标准 (禾谷类)》(GB 4404.1-2008)规定:小麦常规种大田用种纯度不低于99.0%(原种纯度不低于99.9%)、 净度不低于99.0%、发芽率不低于85.0%、水分不高于13.0%。

3.3.2 影响种子质量的因素 主要包括气象因素、企业自律因素、加工设备因素、市场供需平衡因素、市场监管因素等。

(1)气象因素。 黄淮冬麦南片区小麦灌浆后期易遇干热风或雨后高温发生逼熟, 收获期易遇暴雨发生倒伏或遇阴雨连绵导致穗发芽等自然灾害, 影响种子质量。

(2)企业自律因素。 企业在田间认真去除杂株、劣株和杂草。 种子收获储运严防品种机械收获混杂、车船运输混杂和仓储保管混杂。 机械加工清选严格按照操作规程、规范包装标签。 对不合格的种子坚决不销售,能保障市场上流通的种子质量。

(3)市场供需平衡因素。 正常年份种子市场总是供给大于需求,自然灾害年份易需求大于供给。

3.3.3 种子质量总体状况 2022 年2~6 月黄淮冬麦南片区气象变化总体有利于小麦良种繁育生产,单产水平高于上一年。 据调查企业种子生产重视品种、 纯度和质量, 田间去杂认真彻底,种子纯度符合国家标准;气象因素有利于籽粒灌浆、籽粒饱满、胚芽养分充足、种子活力强,有利于发芽出土形成壮苗;收获期气温干燥,入库种子水分低抑制病毒活力,有利于防止种子发霉变质,同时抑制种子呼吸利于种子活力贮存; 种子保管期适时熏仓防虫,加工清选种子净度符合国家指标,种子法定属性标注完整规范。 综上要素评估分析,市场种子质量符合国家播种质量标准。

4 市场种子供需平衡分析

种子市场供需平衡是政府和企业及农户高度关注的问题。 买方经济是市场经济的常态,供给大于需求。 本文作者对小麦播种面积、单位面积播种量、种子商品化率和商品种子需求总量等情况进行了具体分析,又对小麦种子繁殖面积、收割面积以及单产、总产等情况进行了具体分析。 按照商品种子总供261.5 万 t 计算, 减去总需求商品种子 159.4 万 t,剩余种子102.1 万t,供给大于需求;又加之品种生产对路,小麦生产用种安全有保障。

5 种子价格

小麦种子市场价格受商品小麦价格影响极大,因为企业收购繁种农户的种子价格与商品小麦价格直接挂钩,原则上加价15%左右。 在经济全球化条件下, 今年我国商品小麦价格受国际商品小麦价格影响而上涨。 据调查,6~7 月黄淮冬麦南片区商品小麦市场收购价格3.1 元/kg 左右, 较上年同期价格上涨0.72 元/kg、提升了30%。 据对种子企业和农户调查,企业收购种子价格3.28 元/kg 左右,较上年同期价格上涨30%。 企业在繁种农户收购种子后, 再加上储运、加工、包装、质量检测损耗和其它成本等费用,企业种子最终成本为4.1 元/kg。 种子价格从企业到经销商再到用户, 预计市场种子最终价格为6.9 元/kg左右。

依据种子价格分析, 虽然较上年同期种子价格上涨30%, 并非供给不足而是受国际形势的影响导致的价格上涨。 商品小麦价格同比上涨30%,又加之2022 年小麦生产较上年丰产, 农民的收益同比要高出很多,这对提高商品种子率是有益的。

6 结语

黄淮冬麦南片区,2022 年秋播期种子市场供给大于需求,种子质量合格、价格适中、品种对路、供给有保障。

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