探讨基于1+X证书制度的幼儿照护实训教学

张 娟 付婷婷 苏海青

（江苏省赣榆中等专业学校，江苏 赣榆）

托幼托育机构是幼儿照护的重要资源，能为双薪家庭减轻压力。婴幼儿健康成长事关千家万户，做好婴幼儿照护服务既是广大人民群众的强烈要求，也是国家高度重视的民生工程。因此，开展幼儿照护职业教育以及认定相应的初级技能等级证书、培养高素质幼儿照护专业人才是社会的需要，也是中职学校的主要任务。2020年初，幼儿照护职业技能证书（简称幼儿照护证书）进入1+X证书制度第三批试点，“1”是学历证书，“X”为若干职业技能等级证书。学生在完成学历课程的同时，加强学习职业技能，X能够指导学生选择就业方向。同年5月，教育部相关文件精神指出自2020年起中职学校学前教育专业转设幼儿保育专业，需要增加幼儿园保育课程、婴幼儿保健护理课程等护理方面的内容，而1+X幼儿照护职业技能初级证书的知识中就包括幼儿安全防护、生活照料、日常保健、早期发展等方面的内容，对幼儿保育专业的学生形成专业知识和基本技能起着重要的作用，是一种实践性较强的职业技能初级等级证书的培训项目，注重学生实训能力的培养，优化教学过程，改革教学方法，整合教学环节的各个要素，提升实训课堂的教学效果，培养以就业为导向的技能型人才[1]。然而传统的幼儿照护实训课教学存在一些不足，因此，笔者就改革幼儿照护实训教学方法提出几点建议。

一、传统幼儿照护实训教学方法分析

（一）学生没有形成良好的学习习惯

1+X证书制度的幼儿照护技能培训实训教学进入幼儿保育专业，学生从零基础学习，首次接触感觉陌生和茫然，主动学习的积极性不高，学习兴趣下降。教师教学时不能观察到每位学生的学习质量，学生对知识理解不透彻，对操作要领掌握不全，久而久之产生倦怠，学习质量下降，易产生厌学情绪，丧失学习兴趣。

（二）实训时间受限

幼儿照护实训课堂要把一些理论知识转化为实践操作，有些操作步骤多，难度大，操作要领难把握。教师讲解示教时间有限，要把大部分的时间留给学生练习。这样学生很难彻底理解知识点和熟练掌握操作要点，在练习中需要教师指导、纠正。

（三）授课方式单一

传统的授课方式由教师进行某项操作，首先进行用物准备、评估、列出计划、讲解实施步骤和评价，然后按照步骤对仿真婴儿道具进行示教。学生根据教师的讲解和操作进行练习。这种授课方式学生只能通过表象进行操作练习，教师在课堂教学中忽略了师生和生生互动，学生处于被动学习状态，学不到操作要领。这种单调的教学模式不利于培养学生的创新能力。

（四）教师人才培养观念与企业需求脱节，实践能力较弱

中职学校对1+X证书制度的幼儿照护实训教学的教师要求只要具有双证书就可以，又称为双师型教师。对双师型教师评价标准较形式化，中职学校各自为政，缺乏组织和领导，尚未有明确的全国统一的双师型评价标准，双师型教师水平参差不齐[2]。教师的人才培养观念落后，无法调动学生的学习积极性，教学效果不理想。托幼托育机构、幼儿园、早教中心等需要高技能型人才，而学校对学生顶岗实习不重视，产教融合流于形式。学生不能通过学校的1+X证书制度的幼儿照护实训教学培训中获得必备的技能。这就造成人才不能满足单位用人需求。学生虽然经过培训学习，但是进入托幼托育机构并不能马上胜任工作，这些单位却存在很大的人员缺口。

二、对策

（一）实施边看边练教学法

改革传统实验室采用模拟人的教学方法，实行边看边练的教学法，又称PWW教学法（Practice While Watching），即边看边练[3]，是美国心脏协会（AHA）心肺脑复苏培训课程中采用的核心教学方法，其具有标准化的培训流程和规范化的培训模式[4]。教师在幼儿照护实训教学中采用边看边练的方法改变了传统教学的弊端。例如，在某托幼机构餐厅，宝宝们正在吃着香喷喷的午饭，欣欣先吃完了，就逗身旁还在吃饭的乐乐，乐乐被欣欣逗笑了。突然，乐乐的小脸瞬间憋得通红，剧烈地咳嗽起来。这时需要立刻处理乐乐的危险。教师首先根据乐乐发生气管异物评估幼儿存在的问题，接着列出计划要达到的预期目标，然后按照海姆立克急救法施救，最后对整个过程评价。教师分成4个片段按照操作流程录制，每个视频都有明确的操作方法与注意事项。学生在掌握前一个片段后才能进行下一个片段的学习。学生按照顺序边看边练。整个过程循序渐进，学生不仅容易掌握操作要点，而且能够灵活应用于幼儿照护生活实践中。这样在实训课中鼓励学生根据实操的规则自己设计内容，充分发挥创造力，从不同角度使用不同的方法进行实训练习，促进学生创造性思维的发展[5]。采用边看边练的教学方式不仅让学生掌握实训操作知识，而且能培养学生自主学习的能力，让其获得成就感，激发了学习的兴趣和动力，从而增强学习信心，提高了学习积极性。传统的教学法由教师带教完整操作，与此同时教师要讲解操作重点和注意事项。学生在短时间内需要接受大量的新知识，因此，很难在短时间内掌握操作要点，更无法熟练操作。采用边看边练的教学法，一方面保证学生操作的准确性，培养学生良好的实操习惯；另一方面学生可以随时观看视频，根据操作内容自己练习，拥有了自由练习的时间，从而也提升了培训的教学效果。

（二）实训中应用以就业为导向的教学方法

幼儿照护实训教学是针对1～3岁的幼儿面向托育一体的婴幼儿照护服务机构及相关公益性社会服务机构，对幼儿开展生活料理、早期发展指导等的操作实践教学。一方面组织学生去托幼机构、早教中心见习，见习的内容主要为幼儿日常照护。另一方面鼓励学生节假日到托幼机构进行社会服务，以志愿者的身份为幼儿服务。这样学生可以注重实际操作训练，把技能操作内容纳入现实生活中，形成由学生、企业共同参与的综合实践课，在岗位需求和学习任务为目标的教学实施中，以任务驱动为导向，注重对职业规范和职业精神的培养，使幼儿照护实训课堂中培养出来的学生更符合企业岗位的需求[6]，让学生更加真实地了解就业机遇，激发学生从事幼儿照护工作的兴趣。以就业为导向走进1+X幼儿照护实训课堂的教学效果优于传统、单一的教学方法，有利于提高学生学习兴趣，锻炼学生各方面的能力，为学生毕业后顺利胜任照顾幼儿安全工作产生积极的作用。

（三）促进产教融合、校企合作，加强双师型教师队伍建设

全面贯彻落实1+X证书制度的幼儿照护实训教学，必须打造一支知行合一的双师型教师队伍。双师型教师队伍是职业学校人才培养的保证，要想推动中职学校1+X证书制度的幼儿照护实训教学的发展，必须培养理论水平高和实践能力强的技能型专业人才。

什么叫双师型教师？它是指具有较强的教学能力和专业理论水平，又具有从事本专业实践工作经历，具有较强实践能力的专业课教师[7]。实际上，中职学校把双师型教师演变成了双证教师，即获得本专业领域的教师资格证，又具有相应行业的职业资格证书，但是资格的获得并不能代表技能水平。这些教师是中职学校与托幼托育机构、幼儿园、早教中心等之间沟通的润滑剂，能够为学校和这些单位寻求共同的利益，促进产教融合项目的深入开展，这样要求教师不仅具备理论知识，还要具有在托幼托育机构、早教中心、幼儿园等单位实践的经历。因此，中职学校要组织教师参加相关的技能培训，在完成理论学习的基础上，加强校企合作，让教师到托幼托育机构中，到真实岗位中完成实训操作，提升教师证书的含金量[8]。我们还要吸引托幼托育、幼儿园等单位技能一流的实训专家加入教师队伍，优化教师团队，组成实训教学队伍，教师才能更加准确地把握实训的重点，对教师队伍实行层层递进，实现1+X证书制度的幼儿照护实训教学人才培养的完美组合。

总之，中职学校的1+X证书制度的幼儿照护实训教学在双师型教师具备两种能力前提下实施边看边练教学法，让学生利用假期走进托幼托育机构和幼儿园，实现学校技能训练与顺利胜任工作有效接轨。1+X证书制度的幼儿照护实训教学指导中职学校幼儿保育专业人才培养的方向，有利于提高学生的学习兴趣，锻炼学生自主学习和创新的能力，培养学生的就业动机和社会责任感，为学生毕业后能成为高素质、高技能型的人才产生积极的作用。