简述湖南花炮民俗变迁

周梦伟

一

烟花、爆竹统称“花炮”。自古以来，我国就有在重要节日燃放烟花、爆竹的习俗。早在唐代，湖南民间就有除夕守岁、放爆竹的习俗。唐朝诗人张说《岳州守岁》曰：“桃符堪辟恶，爆竹好惊眠。”该篇描写岳州人在除夕守岁之时，用贴春联、放爆竹驱邪避恶。湖南大部分府志、县志的风俗部分，关于花炮民俗记载集中在除夕、元旦等传统佳节。长沙府“除夕，放爆竹，鸣金鼓，少者为长者行辞年礼”（清乾隆《长沙府志》）。桂东县“除夕夜，是日幼者奉鸡豚、黄糍馈尊长，谓之‘送年汤’;长者以果品、爆竹答之。夜则放爆竹，鸣金，具牲醴、糍果，率长幼祀天地、祖先”（清嘉庆《桂东县志》）。除夕之夜，湖南人民通过放爆竹、鸣金鼓的方式来除旧迎新、祭祀祖先，以此表达全家团聚一堂的喜悦之情。因此，放花炮成为除夕守岁最重要的仪式之一。

大年初一古称“元旦”。元旦和元宵节，更是少不了燃放烟花爆竹。元旦作为新年伊始，每家每户都在起床后燃放鞭炮，以此占卜吉凶和出行，希望在新的一年里平平安安、顺顺利利。元宵节作为正月里最热闹的节日，“城衢张鼓乐，迎花灯，妆扮故事，放花爆，出灯谜，自十二至十六乃止”（清光绪《永兴县志》）。热闹非凡。

其他节日如清明节，人们到祖坟进行祭拜，以示缅怀先人。在祭拜过程中大肆燃放鞭炮，也有向外界宣扬宗族强盛、光耀门楣的含义。端午节这天，龙舟比赛进入了激动人心的竞渡时刻，自然少不了鞭炮助兴。腊月二十三日俗称“小年”，民间要祭祀灶神。“放爆竹，鸣金鼓。是夕以斋果祀灶神，曰送灶。”（清同治《安仁县志》）这是欢送灶神升天，向天帝汇报一年的情况。

旧时婚俗大体遵循六礼，在纳征、迎亲两个环节都要大放花炮。湖南永绥（今花垣县）还有“插香”的习俗：“男子求婚，央媒妁至女家说合，即以火炮、酒肉送女家，谓之‘插香’。”（清宣统《永绥厅志》）迎亲是婚礼最隆重的环节，男方迎娶新娘时，除奏乐外，还借助花炮的轰鸣和绽放，欢庆人生最美好的时刻。湖南地区还有合床民俗，男方挑选吉日，备喜炮彩红至女家，抬回合欢床。

中国历来重视丧礼，民间称为“白事”。人们认为人死以后，便是去往另一个世界，因此，忌讳冷清，喜欢热闹。在治丧时，必须燃放鞭炮，增添氛围。在出殡途中，要敲锣打鼓，鸣炮放铳。沿途的亲朋邻里也要放鞭炮。改革开放以后，随着人们生活水平的提高，丧事规模扩大。“出殡时灵柩绕道大街通衢，迤逦前进，乐队花圈，鞭炮火铳，簇拥轰鸣。”在办理丧事过程中燃放鞭炮，一方面是为了烘托气氛，另一方面也是为了表达对死者的哀悼。

湖南民间迷信鬼神，如果有疾病，便疑巫鬼为祟，必请巫禳之，不信医药之术。湖南宁远乡村，农事一毕，遍地皆是酬愿祭祀。嘉庆《宁远县志》载：“各乡市镇尤重酬愿，或曰‘庆庙’，或曰‘庆地主公公’，巫者跳舞作法，大致相类。又有还傩愿者……至期鼓角锐钱，爆竹轰然，酬愿之人竟随巫者后。”

湖南民間经常举行祭祀神灵活动。在正月十六日的九溪城杨泗庙会上，慈利县民将杨泗神像从南门庙中抬出，巡街游行。沿街各户放鞭炮、焚香、烧纸，祭以三牲。杨泗即南宋农民起义领袖杨幺，由于排行第四，因此又称“杨四”。杨泗将军崇拜起源于洞庭湖一带，是民间传说中的水神。当地渔民乘船外出捕鱼，一般都要放鞭炮、杀雄鸡，虔诚祭祀杨泗将军，以求平安。正月十五日，醴陵等地还有迎财神活动，商家要做“财神会”。在这些活动中，鞭炮成为人与鬼神沟通的媒介。人们为了祈求生意兴旺、出入平安、庄稼不遭虫害等，通过燃放鞭炮祈求神灵庇佑，以此驱逐妖魔鬼怪、消弭灾害。

新中国成立前，湖南很多乡村有插秧日，开始插秧那一天，鸣炮、放铳，祭祀秧田菩萨，俗称开秧田门。在关秧门田时，也要鸣炮、放铳。有些县甚至“入夜敲锣打鼓﹐鞭炮连天（以吓破虫卵），穿行田间，灯火蜿蜒数里”。衡山农村还有起春、放田灯的传统习俗。在立春前后，农民要择吉日犁田，燃放鞭炮，俗称“起春”。“农历正月十五日下午，农民还要到自家田里点燃稻草把，放鞭炮，谓‘放田灯’，以此预祷年成丰稔。”

民间修房建屋禁忌、礼仪颇多。在建房过程中，最隆重的是上梁环节。湘潭建房上梁时有封梁、祭梁、升梁三个程序，都要大放鞭炮。沅陵县建房上梁更加讲究，该县县志记载：“上梁前，掌墨师脚穿主人家送的新布鞋，手执大公鸡，面对主人、前来祝贺的亲戚，以及竖屋的众人大声诵唱升梁词……接着执鸡上梯。每上一步，都有赞词，上完三步梯后鸣放鞭炮，此刻鞭炮鼓乐声中，亲友把馈送的礼物、匾额都移到中堂。”房屋建好以后，迁居之时亲友要放鞭炮、送匾，进行祝贺。20世纪80年代以来，湖南各地掀起建房热，上梁燃放鞭炮之风较以往更甚。

二

民俗是在一定政治、经济、文化的基础上形成的，随着经济基础、政治制度、社会风气的变化，湖南花炮民俗也发生了较大的变化。

首先，湖南花炮民俗的变化表现在：花炮燃放更加普遍、更加频繁，规模更大。一方面是因为人们经济收入增加、生活水平提高。作为一次性消耗品，燃放烟花、鞭炮需要一定的经济实力。同治《宁乡县志》曰：“往昔时除夜爆竹，虽乡村声必达曙不绝，今已逊昔数倍，以殷实户较昔为少也。”20世纪80年代，湘乡县（今湘乡市）一个专业户用于春节“开门仗”的开支就达500元以上，而当时人们的平均月工资才60元左右。如今，人们已有足够的经济实力购买花炮，使用花炮的场合也逐渐增加，现在祝寿、升学、新店开业等普遍燃放烟花、鞭炮。另一方面则是“花炮民俗文化原有的驱邪避恶、祭神酬愿等迷信成分逐渐地褪去，喜庆欢乐、助兴成为它的主要内涵”。例如，2000年，永州市举行祭舜大典，鸣炮21响，祭祀礼成后，乐鼓、鞭炮齐鸣，鼓乐队、幡旗队、舞狮队载歌载舞，非常隆重。长沙、浏阳、株洲等地，在国庆、春节等节日都举办盛大的烟花表演，以示庆祝。湖南花炮业迎来了发展的春天。

其次，湖南花炮民俗的变化表现在：部分花炮民俗消亡。湖南传统民俗大都已经消亡，某些花炮民俗也随之消亡。一是因为随着经济发展、人们思想的进步，旧时的祭神酬愿、迎神降仙等陈规陋习逐渐被人们摒弃。二是因为随着科学种植，插秧日没有了，旧时“靠天吃饭”的传统观念不复存在，人们不需要通过放鞭炮来驱虫、消灾。三是政府为了革除丧葬陋俗（如治丧、出殡铺张奢靡等），为了避免因扫墓燃放花炮引起森林火灾、污染环境，大力倡导移风易俗，文明扫墓、祭祀，自觉抵制燃放花炮。

近年湖南花炮呈现出衰落的迹象。因为燃放花炮会产生大量垃圾、废气，为此，各地先后出台了禁放措施。

作者单位：湘潭大学