叶圣陶的长寿之道

■向南

叶圣陶是我国著名的现代作家、教育家、文学出版家和社会活动家，有“优秀的语言艺术家”之称，他的一生对于中国的教育和文学的发展贡献巨大。

叶圣陶出生于1894 年，少年时一路见证了清廷的内忧外患、风雨飘摇。12 岁那年，他拖着长辫子告别私塾，放下八股，一头扎进新知识的世界，开始关心国运，思考救国之路。1912 年，从草桥中学毕业的他心怀“立国之本、首在教育”的愿望，投入了教师的职业。受新文学运动的影响，他同茅盾（沈雁冰）、郑振铎等人发起组织了文学研究会，写出了许多优秀的作品。后来又出任商务会馆编辑，主编过《小说月报》《妇女杂志》《中学生》等刊物。新中国成立后，他先后出任教育部副部长、人民教育出版社社长等职，关注语文教学，1950 年以后的中国中小学语文教学体系，最初便是由他为主设计筹划的。直到如今，孩子们仍能在课本里读到他写的儿歌《小小的船》、散文《爬山虎的脚》、童话《稻草人》……

叶圣陶一生中经历了不少坎坷磨难，但却始终保持着身心的健康，即便到了耄耋之年，依旧思维清晰，精神矍铄。他也曾经对自己的健康表示满意：“我的血压总是受到大夫的赞许，高压低压距离适当，而且与年龄适合。透视、验耳朵挤出的血、做心电图，都说没问题。”“按脉搏，总在67～74 次/分。每天早上测一回体温，总在36℃～36.3℃。”

1988 年2 月16 日，叶圣陶在北京逝世。在人生旅途上走过了94 个春秋后，他也为后人留下了不少的养生经验。

生活规律

许多作家写作喜欢“开夜车”，但叶圣陶先生是坚决不熬夜的，而且生活非常规律。他每日坚持早睡早起，每晚8 点半入睡，早上5 点起床，中午1 个小时的午睡，十分注意劳逸结合、规律作息。一日三餐分别是在7 点、12 点、18 点，如此几十年如一日，很少变化。每天坚持上午读书写作，下午沐浴休息。自17 岁以后他还坚持每天都写日记，如果哪一天没有写就觉得这一天白过。工作之余，他也会适当安排一些娱乐项目缓解疲劳，或是听听广播和音乐，或是欣赏电影和戏剧，又或是约上三两个好友郊游小聚。

饮食有节

据叶圣陶先生自述，他从小就不甚健壮，几十年来留下的照片，“没有一张够得上用‘壮’字、‘健’字形容的”。据他说是因为“饭量一向很小，吃了一碗再添是少有的事”。年过八旬之后，他每餐只能吃一两主食，但他自己觉得再多吃就会不舒服，“何况各种菜肴同样有营养”，所以坚持少吃为佳。

也许是江南人的原因，叶圣陶从小喝惯了绿茶，而且天天喝，80 多年没有间断过。有人问他身体好是不是跟喝茶有关？他半开玩笑地说：“我们这些长期喝茶的人，大概肚子里已经积了厚厚的一层茶锈，癌细胞长不上去，毒瘤挂不住。”

此外，叶圣陶还十分好酒，却饮而不贪。他有自己的一套喝酒原则，一是主张少喝勤喝，慢慢喝，以微醺为最大限度，二是不喝烈性酒，多以家乡的黄酒、红葡萄酒为主。所以他基本上没有喝醉的时候。

勤于工作

新中国成立前，有好几所大学聘叶圣陶当教授，可他最终选择的是当编辑。新中国成立后即使当上了出版总署副署长和教育部副部长，他也是日复一日、年复一年地写稿、看稿，把生命“碎割在给人改稿子、看稿子、编书、校字”这些事情上。在一般人的心目中，当编辑不如当大学教授或当官名气大，但叶圣陶并不这么看。他认为编辑面对的不仅仅是幼稚的未成熟学童，也面向“研究科学的、文学的乃至一切学问”的专家学者，面向“经商的做工的乃至经营一切事业的”国民，这就要求“我们的编辑者都是富有经验的教育家和精通各种科学的学者”“时代是刻刻趋新的，学问之海的容量是刻刻扩大的。要永久站在时代的前列，要探测深广的学海”。编纂出精美的书刊，奉献纯正的“精神食粮”，成为“追踪时代、探测学海的引导者”。

他又说：“做出版工作的人就是长寿。”做编辑工作时，只要一稿在手，一管在握，不管上班下班，无论平日节假，不计在职离退，孜孜 ，兢兢业业，一字未安，废寝忘食，心无旁骛，世俗杂念难以侵入。每有所成，就有精神上的充实感、思想上的净化感、事业上的成就感、生活上的脱俗感，无比愉悦，自然长寿。

平淡生活

叶圣陶久居繁华的都市，先是上海，后是北京，却一直保持着乡居的习惯。留的是传统的光头，穿的是家制的布鞋布衣，而且多是中式的。院子里稍有空地，他便种满花木，苏州青石弄旧居多有花树、果树，北京东四八条里多是仙人掌之类，他最引以为豪的是庭间一树海棠。每至春末夏初，花事繁茂，他总要打电话请俞平伯、谢冰心等老朋友来共赏。他也有一些小爱好，从幼时起便喜欢写篆字、刻图章、听昆曲，到后来又喜欢吹笛，甚至能按照工尺谱奏一曲“八阳”。他总是按着心以为然的方式，过着东方式、平民化的生活。他不向别人推荐自己的生活方式，也绝不随俗改变自己的生活习惯。

心胸开阔

叶圣陶喜欢广交朋友，对任何人都能坦诚相待。在他的日记中，从未有对某个人某件事的恶言詈辞，与人交谈时，他也总是做一个平易近人的倾听者，从不争强好胜，与人针锋相对。若是有人去他家做客，他必然会不断道谢并亲自送客出门，至晚年不能起床时也会拱手作揖道谢。有人说：“无论何时看到他，内心总是平和的、安宁的。”朱自清更是称赞：“他是个极和易的人，轻易看不见他的怒色。”有一次，朱自清不小心将他辛辛苦苦保存的《晨报》副张遗失了，他发现这件事时也只是略露惋惜的颜色。随即说：“由他去末哉，由他去末哉！”人们常说，“养生”贵在“养心”。心胸开阔，保持乐观的心态，或许就是叶圣陶高寿无疾的关键。