新电商企业数字赋能农产品批发流通发展

□ 石家庄 韦巍巍 王小平 张梦瑶

一、引言

农产品批发流通是农产品流通的“大动脉”，对于促进畅通国内大循环、农民增收致富和乡村振兴都有着十分重要的作用。但是传统的农产品批发流通机制面临着巨大挑战。一是传统农产品流通成本高。从最直接的农产品物流成本来看，国内运输成本费用高达40%，而发达国家的运输成本一般控制在10%左右。二是农产品流通中的质量安全问题。比如生鲜农产品从完成农村采摘，而后进行运输、存储最后售卖，一系列过程中的消耗使得生鲜农产品损失巨大，质量欠佳的农产品流入消费市场，也可能出现食品安全问题。数字经济大发展为农产品批发流通高质量发展提供了重要的战略机遇。2021年12月，国家商务部等22部委联合发布的《“十四五”国内贸易发展规划》提出了促进农产品批发业数字化的战略部署；这一发展战略需要深入贯彻落实。随着我国数字经济快速发展，一些电商企业积极推进数字技术与农产品批发流通深度融合，通过数字赋能，促进农产品批发流通转型升级，成为数字经济时代农产品流通领域的新电商。在上述背景下，本文深入探究新电商数字赋能农产品批发流通发展的作用机制，并给出对策意见。

二、文献综述

国外学者对于数字赋能农产品批发流通的研究较少。加拿大和美国国土位置紧凑，两国的贸易发展常被用来作比较。因此，加拿大学者更关注美国的电子商务发展。吉斯纳（Gessner）等（2015）研究结果表明，加拿大和美国政府出台计划支持两国中小型电子商务进行跨境贸易，激发产品流通数字化，促进了两国贸易不断发展。欧洲电子商务与我国早期农产品流通所面临的主要问题基本相同，即配送环境分散、配送成本高昂等，所以欧洲学者更关注的是电子商务流通方式中的内部成本、外部成本之间的平衡。卡迪纳斯（Cardenas）等（2017）在探索比利时流通过程中派送地点和空间分布上，提出了估算每个派送点在交付电子商务总里程中所占的份额，并分析量化了流通过程中交通运输带来的影响。

国内学者对于农产品电商流通的研究较多，主要分为三类：一是农产品B2B电商平台发展困境与出路。张富丽、缪彬（2020）通过云南鲜切花电商平台案例发现影响电商平台发展的四类关键因素，并针对发展难点给出了实质性建议和对策。二是关于农产品电商新零售的研究。岑玉明（2019）以广西电商发展为例分析现有农村电商流通弊端，结合新零售发展趋势，提出新型农村电商流通模式。尚延超（2021）以社区团购为导向，分析了生鲜农产品流通体系现状，肯定了“社区团购”在生鲜农产品流通过程中的积极作用并构建了社区农产品现代流通体系。三是通过传统农产品流通劣势引出流通数字化转型。肖红波（2021）论述了传统农产品流通渠道存在问题提出创新性农产品流通模式，为农产品流通数字化转型提供新的思路。展颜（2021）经研究认为现在数字农业的不断发展是农产品流通数字化转型的重要保障。李超凡（2021）通过对消费互联网与产业互联网对比探索出产业互联网流通领域主要表现为农产品流通数字化，并且对农产品流通数字化改革提出了建议。易加斌、李霄（2021）以生态系统理论为基础，分析了农业数字化转型驱动因素并构建了农业数字化转型的战略和实施路径。从这三大类文献来看，国内学者对于农产品电商和农产品流通数字化相关问题有了一定研究。

与上述文献不同的是，本文研究背景是数字经济，研究对象是农产品批发，立足点是新型电商，研究内容是新电商数字赋能农产品批发流通转型升级作用机制，并基于此提出加快农产品流通数字化转型的针对性建议。

三、新电商数字赋能农产品批发流通发展的机制分析

1.批发流通大数据开发。运用数字技术开发农产品批发流通大数据是新电商数据赋能重要基础，是农产品流通数字化的“新基建”。新电商开发农产品批发流通大数据包括数字科技开发及其在农产品数字化、交易数字化、市场行情数字化、物流数字化等领域的应用。一是在农产品数字化方面，新电商深入到农产品生产环节，培育新农人，建立农产品标准大数据，包括产品质量标准、产品规格标准、货品数字化（SKU）、产品包装标准、服务标准等多样类农产品数据库。二是在批发交易数字化方面，每个买卖方的平台行为都会产生动态标签，新电商通过AI算法自动记录供求交易行为特征，通过采集处理农产品供应者发布的产品图片、价格、描述、等级等，形成农产品供应大数据；通过采集处理批发采购商浏览的产区产品品质信息、供应商信息、同行批发采购商找货信息等，建立农产品批发需求大数据。基于供求信息，形成批发交易数据库，包括线上数据即行为数据和线下数据即货源数据。三是在市场行情数字化方面，新电商充分利用大数据挖掘和网络信息技术以及信息共享渠道，建立广泛的市场行情动态信息库，并进行大数据开发和展示，形成综合性市场环境大数据。四是在物流大数据建设方面，新电商与专业物流组织建立更紧密的物流信息数据合作机制，形成包括物流资源和物流运行的动态数据库。

2.数字赋能全渠道批发流通。数字经济时代的新电商应用大数据、物联网、云计算等数字信息技术促进渠道、物流和信息等方面线上线下多维深度融合，实现线上渠道与线下渠道融合借力和协同并进，构建数字化全渠道批发流通生态圈。线上线下全渠道重构融合既包括布局线下渠道、与线上渠道进行融合；也包括布局线上渠道，将线下与线上渠道的批发系统打通。在线下批发商不断开拓线上渠道、线上批发商不断开拓线下渠道的同时，线下与线上的批发商彼此开展合作，打破原有的一切边界，实现电商平台和实体批发渠道互补、共生和共赢，形成基于线上线下相互赋能、良性循环的全渠道农产品流通渠道体系。

数字经济时代的全渠道批发流通不是简单意义上的线下线下连带组合，而是数字化农产品批发流通是线上线下交易的深度融合，是商流、物流、信息流的高效整合运营。传统的单纯线上交易的农产品电商在商流和信息流具有优势，但实体物流环节结合程度较低；而传统的纯线下批发流通在实体物流环节具有较高的把握度，但是商流和信息环节的效率较低。而建立在数字信息技术基础上的线上线下深度融合，能够充分发挥商流、物流、信息流高效整合的协同效应。线下实体店能够使采购商当即体验到商品的效果，而线上平台则依靠种类品式繁多来吸引顾客。线上线下的无界化融合能够提升农产品批发流通的效率和效益。

3.数字赋能产业链高效整合。数字经济时代的产业链是以数据要素为纽带的农产品批发产业链高效联通整合。新电商通过建立批发流通产业链大数据，打造形成农产品批发流通的产业链互联网，并基于大数据分析，尤其是需求端的产品购买情况，并及时将需求变动反馈给供给商和物流商，对农产品生产、供求和交易进行动态指导，调节优化产业链运行，促进农产品批发产业链高效整合。在新电商平台的赋能支持下，产业链上下游企业通过高频次、高效率的数据信息交互和体验，包括生产辅导、商品数字化、信息沟通、交易匹配、物流优化、产业链整合等各种类型的商品服务和行为服务，都能够融入农产品批发产业链各个环节，及时核实农产品生产及其产品的信息，及时追踪产品来源信息及供求变动信息，在整个产业链中分享信息与数据，及时调整农产品批发流通产业链各环节，使产品和服务更加精准有效地直达产业链供求各方，提升产品和服务创新水平、市场响应速度以及产业链运行效率。

4.数字赋能价值链协同共创。新电商平台以价值共创为中心，兼顾产业链各环节利益，促进会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通，使产业链各环节的利益相关者都可以嵌入到批发链条构建中，及时掌握渠道内各环节的价值诉求，促进农产品批发流通价值链协同共创，形成可持续发展的商业生态。价值链协同共创依赖于各环节流通主体协同决策。供求数据信息在流通渠道内价值链各个环节之间形成的良性循环和互动，能够克服批发流通各主题的认知偏见和主观臆测，使大数据成为批发价值链上各主体决策的重要依据，可以有针对性地生产更加符合需求的商品，提供更具体验感的商品和服务。

5.数字赋能动态适应性匹配。一是新型电商平台以大数据为基础，比较全面地分析掌握需求特点、习惯、偏好，更加精准地把握需求者的当下状态和未来趋势，适时跟踪和提前锁定目标客户群，实施精准营销、全域营销，根据每个需求者的不同特点提供定制化的产品和服务，批发流通各环节动态适应性匹配，从而提升农产品生产效率和营销效率，提升农产品采购商的运营效率，最终提升农产品批发产业链各环节的动态适应性匹配效率。二是从生产端到流通端，打通供求双向传递信息的渠道，使供求信息能够及时传递，供求客商实现供求精准识别、配送链距离识别、限时送达等定制化需求的解决，使供给者提供最适合的产品和多样化的服务，在供需两端实现无缝对接，形成一个完整、高效的产业链，提升产业交易链的匹配效率。三是打通产业链各环节的“信息孤岛”。实现各环节供求双向信息传递，供求信息能够及时传递，加供求信息反馈速度，加快了市场信息的传递与反馈速度，在全产业链形成了一个深度化、协同化的商业生态。电商平台基于大数据、深度学习和模拟购销各方行为，千人千面地为每位购销方推荐最适合的产品或者供应商，缩短批发交易主体的决策路径，不仅提高流通效率，而且使全产业链呈现正向的自加强效应。四是打造多维数字化场景。打造适用于批发产业链各环节不同需要的数字化多维场景。伴随着物联网、大数据技术、互联网技术和现代物流的进一步发展，新型电商通过创新核心产品和服务，拓展多维场景，满足供求各方不同层次需要应用场景，使批发产业链各环节积极参与其中，供给者提供最适合的产品和多样化的服务，在供需两端实现无缝对接，各业态协同发展，形成一个完整、高效的产业链。

四、结论与建议

1.研究结论。新电商是数字经济新时代具有产业数字化能力和数字赋能服务能力的新型电商。新电商依托数字信息化技术和大数据建设，通过农产品批发市场供需态势及趋势大数据分析，为农产品生产经营者提供产品种类、生产规模、交易条件和交易过程等具体指导，将线下物流、服务、体验等优势环节与线上客户流、资金流、信息流深度融合，从而赋能农产品批发流通产业转型升级。

大数据建设是新电商数字赋能农产品批发流通转型升级的重要基础。掌握产业数字化能力的新电商，通过数字信息技术，实现数字赋能全渠道批发流通；通过产业链数字化，实现数字赋能产业链高效整合；通过供求数据信息在流通渠道内价值链各个环节之间形成的良性循环和互动，实现数字赋能价值链协同共创；通过大数据精准分析需求态势与趋势，实现数字赋能批发流通各环节动态适应性匹配；通过对农产品生产经营者的数字信息技术与互联网贸易培训，实现数字赋能新农人培养；通过多维合作，实现数字赋能政府决策。由此形成新电商数字赋能农产品批发流通转型升级的机制体系。

2.对策建议。第一，加快推进数字科技创新。数字科技创新是农产品流通数字化转型升级的关键和重要基础。一是鼓励电商企业充分发挥自身的信息技术优势，紧密结合农产品流通数字化实践的现实需求，提升原创性数字技术水平。二是积极引进先进适用数字技术，以解决农产品流通数字化问题为导向，对引进技术进行适应性改造和应用。三是开展产学研协同创新，发挥电商企业服务农产品流通的实践经验优势、高等学校相关理论优势和研究机构的数字技术开发优势，协同开发农产品流通数字技术。

第二，构建农产品批发全渠道流通大数据。农产品批发流通数字化过程中，数字赋能贯通全渠道流通的各个环节。通过数字化运营管理，线下数据赋能有专门的运营管理团队，线上由大数据做支撑吸引客户，实现线上线下一体化运营。在数字化运营的基础上，结合线下实体批发业务，实现整个农产品批发流通体系中商流、物流、信息流的数字一体化。突出农产品批发市场在数字化流通中的中心地位，搭建数字化的农产品批发市场平台，优化整个批发市场布局，加强批发市场经营主体的信息、产品质量、订单追溯等数字化进程，实现高质量批发平台发展。

第三，完善农产品流通数字化标准建设。农产品流通数字化的重要目的是保障农产品质量安全，为生产经营者提供优质服务，提升消费者满意度，同时也是流通品牌建设的需要。随着新批发电商平台的不断增加，各平台之间竞争不断加剧，农产品流通环节成为市场竞争中的主要平台。电商平台在保障农产品采购质量和物流方面，要依托数字技术和大数据分析，建立高标准的质量保障体系。尤其是面对激烈的电商平台竞争，应该制订相应的数字化流通监管法规，在鼓励农产品电子商务积极发展的同时，制约流通中的不良竞争。

第四，培养数字化农产品流通专业类人才。随着新批发电商平台的快速发展，新业态新模式流通方式不断出现，为农产品批发流通数字化拓宽渠道，也对新型数字化流通专业人才形成较大需求。对于数字化农产品流通人才培养，一是加强高等学校相关专业人才培养强度，特别是加强培养融合掌握数字技术和农产品流通知识技能的复合型人才。二是支持相关企业针对农产品生产经营者开展数字信息技术技能培训，培养适应数字化农产品流通需要的新农人、新经纪人、新批发商的实践一线的人才队伍。

第五，打造农产品流通数字化转型生态体系。农产品流通是包括政府、农户、消费者、企业等多层主体的产业化系统。农产品流通数字化转型升级必然会改变其原有的业务流程和管理流程。数字化业务流程的转变可以增强各流通环节的联系，使信息交流通畅；管理流程的改变意味着管理层与底层之间的组织框架需要重构以适应业务流程的创新。因此需要把农产品流通数字化转型纳入整个农业产业链布局，基于全程管理视角，以行业协会、龙头企业为引领，数据赋能全渠道一体化发展，提升农产品流通数字化转型质量，实现各系统协同打造农产品流通数字化转型生态体系。