中药炮制学课程思政探索与思考

汪小莉，黄 琪，梁益敏，秦 军，金传山

（安徽中医药大学药学院，安徽 合肥 230013）

课程思政是将思政教育融入课程教学活动的各环节、各方面，是隐形的思政教育，扩展了思政教育的教学空间和途径，实现“润物细无声”的教育效果。我校一直以来注重学生思政教育工作，并进行了课程思政建设及改革，目的是将以往分散、自发、无意识的思政教育内容和教学活动进行梳理和归纳，有意识地将思政教育与专业教育相结合，提高思政教育效果。中药炮制学是我国唯一具有自主知识产权的一项传统制药技术，其不仅是一项技术、一门学科，更是一种文化。中药炮制既是中药与临床的纽带，也是自然科学和社会科学的融合。中医药是中国文化的“活化石”，其文化精髓、核心价值应该得到传承。中药炮制学课程的培养目标应在原有知识目标的前提下，加强中医药文化自信与中医药思维的培养，激发学生对中药炮制的热爱与兴趣；加深学生对炮制终点外观判断的理解；启发学生将课堂中学习的知识与实际应用联系起来；提升学生学习主动性和应用知识解决问题能力；提高学生分析问题、解决问题能力；具备“修合虽无人见，存心自有天知”、精益求精的态度。本文以半夏教学内容为例，探讨中药炮制学课程思政的具体实施。

1 教学目标

1.1 知识目标

基本知识:掌握半夏不同炮制品操作方法及辅料种类；掌握半夏不同炮制品的临床功效；熟悉半夏炮制减毒机理；了解复制法的操作方法及注意事项。基本理论:熟悉生毒熟减理论。

1.2 能力目标

通过学习半夏炮制品的性状及规格，培养学生对伪劣炮制品的辨别能力；通过学习半夏炮制作用，培养学生运用临床疗效来指导炮制的思维能力；通过学习半夏炮制减毒机理，培养学生运用现代科学思维阐释传统炮制理论的能力；通过学习半夏复制法的操作方法，培养学生理论应用于实践的能力。

1.3 德育目标

通过学习姜半夏在抗疫特效药清肺排毒汤中的应用，激发学生对中药炮制的学习热情，培养学生热爱中医药、传承中医药的爱国情怀；通过对半夏炮制减毒机理的学习[1]，培养学生创新思维，强化学生通过现代科学思维阐释传统炮制方法“守正创新”理念；通过对半夏炮制品性状及规格的学习，培养学生良好的职业道德，对炮制加工严格进行质量控制，不生产伪劣炮制品。

2 课程思政设计思路

2.1 教学内容

半夏的炮制目的与意义；半夏的炮制工艺；半夏的成品性状及临床功效；半夏的炮制机理。

2.2 课程思政设计思路（见图1）

图1 半夏课程思政设计思路

3 案例导入

本次课程以当前全国发生的新冠肺炎疫情为切入点，引入相关案例，提出问题，以问题为导向推动课程的展开。通过对知识点的学习，解决提出的层层问题，最终达到预期的知识目标、能力目标和德育目标。

4 教学过程

4.1 知识回顾

4.2 组织教学

（1）案例导入。2020年9月8日是一个特殊的日子，全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会在北京人民大会堂隆重举行:张伯礼、张定宇、陈薇被授予“人民英雄”国家荣誉称号；党和人民评价张伯礼:为推动中医药事业传承创新发展作出重大贡献。

（2）融入思政教育。通过介绍国家对中医药抗疫代表张伯礼授予“人民英雄”荣誉称号，增强学生对中医药的自信心和自豪感，激发学生对传承和发展中医药的责任感[2-3]。

（3）介绍学习内容。①半夏的炮制目的与意义。提问:抗疫特效药是什么？回答:2020年4月17日国务院联防联控机制召开新闻发布会，北京中医药大学副校长王伟提出:清肺排毒汤是此次治疗新冠肺炎的“特效药”。引出课程内容:清肺排毒汤中使用的是半夏的炮制品——姜半夏，它为什么需要炮制入药？它是如何助力清肺排毒汤发挥治疗新冠肺炎的作用？学习内容:半夏的炮制目的与意义:降低或消除药物的毒副作用；确保临床用药安全有效。②半夏的炮制工艺。学习内容:半夏炮制方法。半夏不同炮制品性状及规格:生半夏:扁圆形、类圆形，表面白色或淡黄色，粉质坚实，色白，味辛辣有强烈麻舌感；姜半夏:淡黄棕色片装，质硬而脆，味辛辣；清半夏:白色透明片状，质硬而脆，味微辣；法半夏:黄色或淡黄色较为均匀的颗粒，质疏松，味甘淡，微有麻舌感。③半夏的临床功效。辅料:生姜，具有降逆止呕的作用。姜半夏能增强降逆止呕作用，以温中化痰，降逆止呕为主。痰饮呕吐:常用小半夏汤、藿香半夏汤、黄连橘皮竹茹半夏汤，这些复方均运用姜半夏的降逆止呕作用发挥临床功效。新冠肺炎患者的临床表现主要为呕吐、痰多不易咳出、消化功能较差等。清肺排毒汤的姜半夏具有降逆止呕、温中化痰的功效，能和其他药味配伍协同发挥改善新冠肺炎患者症状的作用。④半夏的炮制机理。以图片、动画形式向学生展示半夏生品的中毒机理:对皮肤黏膜的刺激性，引起咽喉黏膜发炎水肿导致失声。提问:半夏的毒性物质是什么？为什么采用复制法进行炮制？介绍半夏生品的中毒机制、半夏的毒性物质以及半夏炮制减毒机理。学生看到图片后，联想现实中误食生半夏的中毒场景，从而引起他们的注意和重视。

（4）课程总结。通过本次课程的学习，使学生掌握半夏的炮制方法、炮制作用和炮制机理，了解中药炮制确保临床用药安全有效的重要性。对重点和难点内容进行总结。

（5）布置思考题。中药炮制学是我国唯一具有自主知识产权的一门制药技术，其中《补遗雷公炮制便览》是最早以图文并茂的方式描述中药炮制过程的古籍，其中关于半夏的炮制图，请学生根据今天课程内容谈谈这幅图中主要描绘了半夏的哪些炮制方法？请举例说明。

5 思政教育

5.1 思“传承中医药精华”

中药炮制是我国唯一具有自主知识产权的制药技术。姜半夏在抗疫“特效药”清肺排毒汤中发挥了重要作用，以此树立学生的中医药文化自信，引导学生钻研中医药古籍，传承中医药精华。

5.2 思“中医药守正创新”

姜半夏在抗疫特效药中发挥了降逆止呕、清肺化痰的作用，毒性大大降低。运用科学的语言对半夏的毒性物质以及姜半夏的减毒机理进行阐释，引导学生明白中医药的发展需要“守正创新”。

5.3 思“勇于担当，率中医药逆行坚守”

通过介绍人民英雄张伯礼运用中医药抗疫的案例，教育学生要有担当和社会责任感，当国家遇到危难的时候，要勇于挺身而出，运用自己的专业知识率中医药逆行坚守。

5.4 思“大国工匠热爱本职、敬业奉献精神”

让学生思考“攻坚克难创新炮制工艺，传统技艺薪火相传”，从大国工匠的角度，以匠人之心追求技艺的极致，弘扬热爱本职、敬业奉献的精神[4]。