放蜂油茶种植与无蜂油茶种植对油茶产量影响的对比实验

罗福云

（福建省清流县城关林业站，福建 清流 365300）

本次试验在9年生的长林品种系列混交油茶树林试验基地1区（面积50亩）放养大分舌蜂，土壤类型主要以黄壤为主，选择遮阴、避风、土壤湿度在20%～35%之间的适宜地点筑巢。从放蜂后第二年（2018年）花开授粉期开始观测记录，随机调查10000棵油茶树，测算它们的座果率、成果率和产量。在条件相同的另一个山头油茶林基地选择实验基地2对照区（面积50亩）在自然条件下不放蜂，试验基地2区与试验基地1区的直线距离为3公里。实验2区与实验1区是同龄级长林品种系列混交油茶树林，随机调查10000棵油茶树，进行座果率、成果率调查，从2018年－2020年连续监测3年，进行对比分析。授粉期大分舌蜂授粉区以及在3公里以外的无蜂授粉区，授粉进行两个半月后进行清点座果数，计算座果率，根据9月实摘油茶果计算成果率。同时在9月份进行油茶果实产量调查：在试验1区和试验2区随机选择450棵油茶树，称量单株油茶树的油茶果产量，计算单位面积油茶的鲜果产量以及油茶果的出油量。

1 实验材料

1.1 试验地概况

试验地位于清流县赖坊镇马坊村山场，地理坐标为北纬25°92′40″，东经116°89′80″，地处中亚热带，季风气候，气候温和、雨量充沛、冬少严寒、夏无酷暑、日照充足、四季分明，年平均气温18.6℃，年平均无霜期300天，年平均降雨量1769 mm，相对湿度79%，低山地貌，海拔504～620 m。土壤为黄壤，土层厚度约60～80 cm，腐殖质层厚度10～20 cm，坡向东南，平均坡度为25°～45°，造林小班为：016-02-029，小班面积21.46 hm2（详情见表1）。

表1 试验地概况

1.2 试验材料

试验材料是9年生油茶林（油茶树品种为长林系列）、大分舌蜂。

1.3 试验设计

试验设两个处理，连续测3年。

1.4 试验操作

在有蜂试验1区的盛花期随机选择油茶树枝，清点被选择树枝上的花朵，进行编号并挂牌标记花朵数。在对照2区随机选取花枝，进行编号并挂牌标记花朵数。

2 观察调查结果和数据整理计算

对两种处理的座果数逐株进行监测、记录，对试验结果进行整理分析（见表2、表3）。

从表2可以看出：有蜂区各处理的平均座果率均高于对照无蜂区，有蜂试验1区3年的的座果率分别为49.30%、68.10%、87.20%，无蜂对照2区3年的座果率分别为27.60%、32.80%、40.80%，与有蜂试验1区相比，座果率提升效果不明显。

表2 有蜂区和无蜂区对油茶座果率的影响

在试验1区、试验2区油茶树中各随机选择标定10000朵油茶花，经三年观测，座果率逐年提升，有蜂区在放蜂后第三年座果率比无蜂区同年座果率提高了46.40%。

从表3可以看出：此次有蜂试验处理1的平均成果率为51.23%，放蜂3年后12年龄的油茶的成果率为75.10%。无蜂自然授粉对照处理2的平均成果率为24.07%，无蜂授粉12年龄的油茶成果率为32.20%，效果不明显。

表3 有蜂区和无蜂区对油茶成果率的影响效果

在这些油茶树中随机选择标定10000朵油茶花，在油茶花座果率的基础上计算成果率，放养3年的有蜂区比无蜂区成果率增长了42.90%。

无蜂区：经过营养施肥、品种混交搭配、合理种植密度等措施使得其自然授粉座果率为27.60%～40.80%，成功率为16.90%～32.20%。比单纯单一品种的自然授粉的油茶座果率8%以下、成果率3%以下有所增长。说明，虫媒花因油茶林昆虫少，无蜂区比有蜂区受孕率低。

有蜂区：培育繁殖蜜蜂为油茶花授粉，座果率是49.30%～87.20%，成果率是28.50%～75.10%，这种方式提高了油茶产量，可以打破严重制约油茶产量和经济效益的现状。

按50亩实验面积的油茶林测定计算平均每亩的油茶果产量，有蜂区与无蜂区相比较，有蜂区逐年增长率为68.06%、91.68%、133.1%(见表4）。

表4 有蜂区和无蜂区对油茶果产量的影响（50亩）

随机选择450株油茶连续3年测算总产量、平均每株产量、增长数、增长率、每株产量变幅。结果显示有蜂区比无蜂区增产明显（见表5）。

表5 有蜂区和无蜂区对油茶果产量的影响（450株）

放蜂1年后，第二年（2018年）起连续3年测定总产量、平均每株产量、增长数、增长率、每株产量变幅。有蜂区比无蜂区增长率更高，2018年、2019年、2020年增长率分别为：58.13%、78.36%、106.06%。

表6 油茶树蓬底下挖坑的引蜂效果

按面积50亩实验测定计算的增长率与按株数450株实验测定计算的增长率对比分析：由表4、表5两个表格比较可见，按50亩油茶林测算的增长率高于随机选择450株油茶树测算的增长率。取株数数量多的油茶林计算的结果，显示有蜂区增产效果更明显。

3 实行引放蜂策略

在无蜂区，于适宜地点在梯埂上壁或土壤疏松的树冠下挖坑、洞，在其壁上打1～1.5 cm宽、30～40 cm深的引蜂孔，然后引放正在交尾或已交尾的雌蜂，每孔1只。在引蜂区平均引来蜂坑数是挖坑数的三分之一以上，每坑平均蜂孔数是3个以上。按第一年每坑平均能引成功3个孔计算，第二、第三年每孔以10 n倍数增长，每孔1只。每50亩集中引放50孔，3～4年就可以满足油茶授粉的需要（50亩油茶林大概需要5000只蜂以上）。黄壤土的林地，宜引放大分舌蜂;红壤土的林地，宜引放油茶地蜂。同时，在土蜂羽化前期大量捕捉，及时引进新区，以帮助其繁殖。

蜂量越大证明效果越好。挖马蹄坑是一种比较好的引蜂方式，在土层深厚，排水良好的土壤，选择在油茶树蓬隐蔽而且避风的位置挖马蹄坑。

人工引大分舌蜂，对于蜂群的繁殖扩散、解决油茶授粉媒介不足问题效果明显。通过挖坡面小坑或马蹄坑等措施都可以加速蜂群的扩散。

3.1 鲜果晒成干籽、干籽的出油量的测算

干籽由鲜果晒干而成(干籽重量依据表4鲜果的数据晒干计算求得)，晒干率约为25%，干籽出油率约为25%（依据干籽出油量计算求得）。

表7 有蜂区和无蜂区油茶连续三年鲜果、干籽、出油量三者的相关数据

无蜂区10年龄油茶平均每亩的出油量为11.94 kg，按1 kg油的单价为120元计算，可获得1432.80元。有蜂区的10年龄油茶平均每亩的出油量为20.07 kg，按市场价120元/kg油计算可获得2407.8元。10年龄级有蜂区与无蜂区获利相差975元。无蜂区12年龄油茶平均每亩的出油量为22.57 kg，按市场价120元/kg计算可获得2718.6元，有蜂区12年龄油茶平均每亩出油量52.82 kg，可获利6337.8元。无蜂区12年龄油茶平均每亩的收入与有蜂区12年龄油茶平均每亩收入相差3619.20元。无蜂区11年龄油茶平均每亩收入2208.6元与有蜂区的10年龄油茶平均每亩获收入2407.8元相差甚微，说明无蜂区的油茶经济效益低，有蜂区的油茶经济效益明显。

3.2 有蜂区与无蜂区连续三年的单株产量、干籽含油率、鲜果出干籽率的变动系数

单株产果量变动系数较大，受外界环境影响较强，果重含量有较大波动。虽然随着年份的增加，单株产果量有

表8 有蜂区与无蜂区的连续三年的单株产量、干籽含油率、鲜果出干籽率的变动系数表

蜂区比无蜂区会波动小一些，蜂量的增加，对油茶果大小重量的波动系数限制在一定范围，波动区间更小，使得油茶果更均匀。干籽含油率和鲜果出干籽率变动系数较小，这两个性质受遗传基因的控制，性质较稳定。

研究结果表明：此次有蜂试验处理1区是这次试验效果较好的处理，引种大分舌蜂可以提高油茶的授粉座果率，能达到稳产丰产的效果，提高油茶产量，所以，可以大力推广运用引蜂措施。

一只雌蜂要授粉2000～3000朵花，大概等于一株油茶树的花朵总和。为了保证授粉的覆盖率，必须要求一树一只蜂或者一树两只蜂，因为蜂的多寡决定结实率和产量的显著差异。

4 结语

4.1 结论与讨论

油茶是异花虫媒授粉树种，单纯的单一品种的自花风媒授粉座果率低，仅8%以下，无蜂多品种混交异花自然授粉的座果率一般也只有27.6%～40.8% ，座果率的高低与授粉昆虫的多寡成正相关。因此，充分利用、保护有益昆虫，可以提高油茶授粉受精效率，是促进油茶增产的重要措施。据研究表明，多蜂的油茶林座果率为49.3%～87.2%，成果率为 28.50%～75.10%，可见引放油茶蜂可较大幅度地提高油茶产量。

为了保证昆虫的蜜源充沛，可以配合种植晚秋开花的植物如茶叶树、菊花等。在油茶林中，授粉的昆虫有蝇、蚁、虻、蛾、蝶蜂等多种昆虫，其中授粉效果最好的是土生野蜜蜂，这类蜂分布广，数量多，抗性强，在生理、生态、生活和繁殖等方面能适应油茶林环境和油茶花授粉的特性。在本土野蜂中选择大分舌蜂、油茶地蜂为好，因为他们不会出现像其他蜜蜂群采蜜后易发腹胀、腹泻等情况。

油茶花多果少是困扰种植油茶农民的一个切实问题，影响了种植油茶的经济效益。从以上数据可以看出：授粉条件的改善，提高了成果率，也就提高了油茶单株和单位面积的产量，油茶产量增长率从放蜂开始年份可达到 30%以上，到达蜂数量高峰期甚至可以超过100%的增长率。油茶引蜂这种方法操作省工省时，成本低，适宜在油茶种植产业推广。

4.2 油茶种植政策补贴建议

油茶是一种长寿树种，一次种植多年受益。一个家庭种植5亩油茶配合养蜂授粉，从引蜂初年到丰产年，5亩油茶每年约有12039～31689元的收入。油茶低产林引蜂繁殖授粉的筑巢建造，建议政府按亩给予补助，分年兑现到位，该补助针对使用来源清楚、适于油茶花的蜂种，并且种植相对集中连片面积20亩以上的蜂农。鼓励蜂农将零星土地以流转或入股的形式种植油茶，通过合作社或企业向所在地林业主管部门汇总申报，经有关部门验收合格后兑现补助。