新文科视域下导游业务实训课程“双创”教学模式探索

陈 鹏

（宿州学院管理学院，安徽 宿州 234000）

0 引言

2017年，美国希拉姆学院旗帜鲜明地提出了“新文科”的教育理念，把新技术融入哲学、文学、语言等诸如此类的课程中，为学生提供综合性的跨学科学习。2018年，教育部高教司提出全面推进“新工科、新医科、新农科、新文科”建设，高等教育创新发展势在必行。新文科建设需积极借助新兴科技手段，但也要强化学科自身问题意识，新文科应该担当起意识形态话语创新的培育功能[1，2]。在此背景下，导游业务实训课程教学中如何激发学生学习欲望，将学科专业知识和实训技能培训与工作实际相结合，掌握从事社会生产和社会活动所必要的基础知识和实操技能显得非常重要。

1 新文科视域下教学改革研究现状

“新文科”工作正在全国高校如火如荼般开展，开展需要依托专业课程。通过“中国知网”检索“新文科”关键词，弹出983条主题文献记录，筛选与本项目相关的主题文献记录，如图1所示：新文科建设的有422条文献记录，文科建设130条文献记录，人才培养63条文献记录，旅游学26条文献记录，学科建设22条文献记录，新文科17条文献记录……

图1 新文科文献检索专题分布记录

纵观已有文献资料，在研究对象层面上，不同高校学者基于不同课程对“新文科”改革展开研究；研究内容上从“新文科建设”到“新文科”的科学内涵、内在逻辑到人才培养模式以及建设路径。然而实践层面上“新文科”教学改革的实施有待加强。

目前，针对新文科视域下在导游业务专业课程中的应用甚少，新文科视域下“双创”的推进建设任重道远。随着旅游业的快速发展，大数据时代旅游管理专业相关就业岗位急需大量具有扎实专业理论知识和训练有素的实训技能创新型人才，围绕新文科建设步伐，构建适合的新文科人才“双创”教育模式，有利于旅游应用复合型人才培养。

2 导游业务实训课程“双创”教学模式实施

中国建设“新文科”的核心要义是，顺应新科技革命和产业变革的大趋势，着眼实现传统文化的创造性转化、创新性发展的新任务，立足中国特色社会主义进入新代的新节点，基于坚持推动构建人类命运共同体的新主张，促进文科发展的融合化、时代性、中国化、国际化，服务人的现代化目标。新文科建设的重点在于新专业或新方向、新模式、新课程、新理论的探索与实践[3]。

2.1 借助省内高校联盟平台，新文科视域下推进“双创”教学探索

导游业务实训课程强调学生掌握课程理论、技术和方法并灵活运用所学知识去发现、分析、研究、解决导游实际工作中的问题，还要适时穿插创新创业教育理念。这就要求围绕专业发展的总体脉络和重要知识创新创业素材的搜集和整理，再对照企事业单位对旅游管理专业相关工作领域的发展态势，以及从业人员职业资格考试要求，在实训项目设置上恰如其分地引入“双创”教育，让学生爱岗敬业，服务社会，融合课程基础知识，增强自身技能。同时注重“双创”能力的培养，让学生进行专业知识和实操技能同步训练，增强其综合实力，明确职业道德需求，切实提高教学质量，培养优质的旅游类人才。

2.2 线上、线下相结合展开实训教学探索，打造优势特色

在实施阶段需要进行课前导学，便于建立师生、生生之间的教学互动，共享知识、“双创”素材，线上理论知识学习与线下实操技能培训相结合。新文科视域下导游业务实训课程改革有机融入线上、线下实训课程，丰富教学形式，提升教学质量，线上教学有效进行，对学习效果进行反馈，实施有效评价，注重学生探索创新创业能力培育，通过各小组之间的竞争，促进组与组之间实训成果的评比，激发学生探索知识的兴趣与潜能，变被动听课到主动求知，满足企事业单位对应用型创新人才的需要，促进导游业务高端技术人才的不断涌现。

2.3 以证、赛促“双创”能力提升，强化学生职业技能

证书是对接行业的重要途经，比赛是一种竞争，也是一种教学交流。鼓励学生积极考取导游从业资格证，组织学生参加“宿州市旅游导游大赛”“安徽省茶文化大赛”，指导多批学生参加“国家级、省级创新创业训练计划”，促进学以致用，通过比赛了解行业动态，促进教学与行业交流，定期举办校级赛事，培育学生团队精神，用以检验学生基础知识掌握情况，训练基本导游素养，加强院校与企业的交流。

3 双创人才培养模式的创新发展路径

3.1 立足新文科建设，以工作过程为导向

新文科视域下，贯彻双创教学改革，推进校企合作，加强深度合作，提出以工作过程为导向，明确教学目标，转变教学模式，进行导游业务教学新模式探索，为应用型本科高校的旅游管理专业本科生双创能力培育提供一定的思路。

结合新的培养方案要求，更新教学内容和教学大纲，设计切合企业需求的实训项目，为今后学生独立分析、解决从事导游业务中遇到的问题奠定基础，旨在旅游管理中培养新文科视域下拥有，促进培养解决实际问题的综合能力与素质。

3.2 深化校企合作，推进“双师型”师资队伍建设

加强校企合作，建立健全合作机制，重视“双师型”教师培养培训，提高企业对应用型本科高校“双师型”师资培养培训的参与度，加强院校和企业之间的交流，了解对人才需求的业内动态。加强导游业务实训课程的师资队伍建设，一方面通过从企事业单位一线聘请能够完成实训课程的兼职教师，另一方面鼓励实训课程老师到企业挂职锻炼，获得专业教学的一线经验与案例，改变以往从教材出发授课的惯性模式，使理论研究和实验研究紧密结合。

4 结语

应用型本科高校建设中，新文科视域下，结合“双创”内涵，培养符合企事业单位需求的创新型旅游人才，是应用型本科高校发展的重要着力点。宿州学院管理学院在新文科视域下大力提升学生理论水平与实操技能，制定出颇具特色且适应行业需求的旅游管理人才培育课程体系，不断提升学生的专业知识和创新能力。

旅游管理专业学生作为试验对象，开展导游业务课程教学改革，深挖自身的特色和优势，构建适合的新文科人才双创教育模式，具有实践的创新性，积淀教学经验并在全院进行推广，为培养新文科视域下创新型人才积累经验，为导游业务实训课程教学寻找一套合适的教学模式。