温室蔬菜种植中存在的问题及其策略分析

阿依先木汗·依明，努尔买买提·阿不林林

（1.鄯善县鄯善镇政府农技站，新疆吐鲁番 838200；2.鄯善县鲁克沁镇人民政府农技站，新疆吐鲁番 838200）

农业经济是我国经济的重要组成部分，近年来随着科技的不断进步，农业技术也得到了发展。以往只能根据地区的外界气候、环境等条件种植适宜的蔬菜，导致蔬菜种植受限，很多地区蔬菜产量较低，无法满足对于蔬菜的需求及促进当地农业经济的发展。温室种植技术的出现改变了这一现状，尤其改变了新疆地区的蔬菜种植格局。以往很多农民只能种植一些应季蔬菜，现在他们可以利用温室种植技术，选择具有较高经济效益的蔬菜进行种植，如叶菜、番茄、辣椒等。为更好地推动当地温室蔬菜种植的发展，针对存在的问题提出了相应的解决策略。

1 温室蔬菜种植中存在的问题

1.1 温室结构不合理

通过了解发现，很多人在搭建温室时并没有认识到结构对于温室蔬菜种植的影响，导致很多温室结构较为落后，保温及防风性非常差，不利于蔬菜种植。最初利用温室种植蔬菜时，农民都选择了比较经济实惠的琴弦式温室。随着技术的不断发展，相关人员对此进行了改良，减少了温室中的立柱。即便如此，琴弦式温室依然存在一些问题，比如保温性和调控性依然无法满足蔬菜对环境的需求［1］。此种情况就导致蔬菜受温度影响较大，产生畸形果、落花落果等现象。另外，琴弦式温室前屋面较为平坦，整体受力非常不均匀，遇到大风时很容易损坏，出现破膜现象。

1.2 栽培技术不成熟

栽培技术是蔬菜种植中的关键技术，只有拥有完善的栽培技术，才能够为蔬菜种植作业的开展打下基础。但经调查发现，当前的栽培技术并不成熟，其中还存在很多问题，非常不利于温室蔬菜种植的发展。在温室蔬菜种植中，菜农需要具有基本的专业知识，了解栽培物的特点及种植过程中所需要的技术等。只有这样才能够提高产量，促进温室蔬菜种植的发展。通过了解发现，大部分菜农对栽培技术了解不多，很多情况下无法及时做好相关预防工作，最终只能在问题暴发后被动应对。不仅如此，有些菜农还会忽视中耕及弱苗定植问题，影响了蔬菜种植。此外，因为不了解栽培技术，还会出现茄果类整枝打叉不够细致的问题，严重影响产量［2］。

1.3 温室土壤问题

1.3.1 土肥水管理不规范

土肥水管理指的是菜农对农作物需水、需肥特点的掌握情况，并及时根据农作物需要进行施肥作业和灌溉作业。随着农业技术的不断发展，各个地区开始对土地进行统一管理，即统一进行施肥和灌溉。但在进行土肥水管理期间，菜农会更偏向于施氮肥，轻磷肥、钾肥，忽视了有机肥，出现施肥不规范的情况。在土壤管理方面，有些菜农为了提高收益，会出现连作重茬的情况，导致土壤营养失衡，土壤管理不规范的情况。在灌溉过程中，菜农沿用的是大水漫灌，此种灌溉方式会导致土壤冬春温度较低，升温较为缓慢，空气湿度大，不利于农作物的生长。

1.3.2 养分不均衡

不同地区的土壤养分也不同，菜农在利用温室技术种植蔬菜时，要充分了解土壤养分情况。如果发现存在养分不均衡问题，便需要合理施肥，平衡土壤中的养分。温室土壤的养分还与温室环境有关，所以温室土壤与露天土壤之间存在差异。相较而言，温室土壤中的有机物质较多，并且会随着耕种年限不断增加，所以大部分情况下温室的土壤偏酸性，出现这一现象与施用氮肥有一定的关系。同时，在使用大量有机肥之后，土壤的含磷量会逐渐提高。如果有机肥和无机肥进行配施，或者单施时都会提高土壤的钾含量，导致土壤养分不平衡。

1.4 病虫害防治不科学

在温室蔬菜种植期间，病虫害防治是其中最重要的一项栽培技术。在温室环境中病虫害非常容易蔓延，菜农需要做好相应的防治工作。通过调查，大部分菜农都了解一些基础的病虫害问题，但是没有从较为系统地了解病虫害的防治，这就导致在病虫害问题暴发之前，很难做到及时预防、科学防治。另外，部分菜农认识到了病虫害防治的重要性，会提前利用化学药剂防治，但可用的药品种类过于单一，又很难把控用量，会导致蔬菜农药残留及病虫害抗性等问题［3］。

1.5 有毒气体危害

温室种植蔬菜很容易产生有毒气体，不仅会对农作物产生危害，还会对人体造成影响。之所以会出现有毒气体，是因为菜农会在蔬菜生长期间施用尿素等，就会产生很多有毒的气体，影响农作物的生长，以及农民的身体健康。另外，还存在一次性施用氨态氮肥过多的情况，此种情况下会产生亚硝酸气体，这种气体会影响温室土壤内菌体，使土壤的pH 值更接近酸性，导致蔬菜叶出现白色斑点，甚至整叶变白枯死。冬季菜农为了提高温室温度，会燃烧燃料，如果燃料燃烧不够充分还会产生过多一氧化碳等有毒气体。

2 温室蔬菜种植的策略

2.1 加大投入，改进温室设施

当前新疆很多地区温室结构落后，菜农需要了解新型温室结构，对温室设施进行调整，在原来的基础上进行适当改造。但因受资金限制，很多菜农选择不改造，长此以往菜农的温室蔬菜种植产量会受到严重影响，不利于农业经济发展。因此，当地相关政府应加大扶持力度，帮助菜农优化温室结构，提高温室的保温性及防风性，保证温室可以克服冬季的低温及春秋的大风。另外，为提高经济效益，菜农还要引进自动卷帘装置，自动记录装置等，利用防虫网、遮阳网等材料设施完善病虫害防治工作，提高温室蔬菜种植产量。

2.2 加强培训，提高栽培技术

菜农缺乏专业知识，就很难解决栽培技术问题。因此，应加强技术培训，使菜农掌握更多与栽培技术相关的知识，使他们在平时的劳作中发现问题，并及时解决，减少种植损失。在对菜农进行培训时，可以专门到技术中心请专家或者技术人员进行讲解，定期进行专业培训，丰富菜农的专业知识。为了方便菜农学习，技术中心还可以搜集一些视频，发送给菜农让他们合理安排自己的时间，随时学习。此外，可以印发一些相关资料，并定期整理新的栽培技术相关内容，发放给菜农。通过提高菜农的栽培技术，保证温室蔬菜种植工作的高效开展，提高种植产量。

2.3 加强管理，改善土壤结构

土肥管理涉及内容较多，想要提高产量就需要改善以往的土肥水管理模式。1）灌水时，可采用滴灌、渗灌或者微喷灌等技术，根据作物的需水规律准确控制灌水时间和灌水量，减少大水漫灌对土壤带来的不良影响。2）施肥过程中，需要菜农对所施肥料进行严格把控，增加优质有机复合肥、生物肥及无公害肥料的应用，根据作物的具体情况适量施用一些化肥和微肥。通过长时间的调控，可以改变以往土壤营养过剩的情况。在施肥过程中要注重调整施肥比例，改变以往偏施氮肥和化肥的做法［4］。正确施肥应不施生肥，提高温室蔬菜种植的产量。3）菜农要严格把控轮作倒茬，减少连作带来的不良影响，在种植温室蔬菜过程中，最好在春、冬、秋栽培，夏天时注重翻土。在对土壤消毒时，要严格把控药剂的使用量，减少土壤病害。在种植作物之前，菜农需要进行药剂消毒，较为常见的药剂有多菌灵、绿亨和福尔马林等，也可以使用硫磺熏蒸等。在使用这些药剂时，要根据温室的实际大小确定剂量，避免出现过量的情况。为了更好地保护温室土壤，菜农还可以尝试改变一些栽培方式，比如采用起垄覆膜或者嫁接栽培的方式，改善作物的生长环境，提高温室蔬菜的抗逆性。

2.4 重视病虫害预防，做好综合防治工作

温室与露天不同，温室内部的温度会一直处于较高的状态，所以非常容易出现病虫害问题，为了保证温室蔬菜种植的顺利开展，菜农应对此高度重视。1）为减少病虫害的产生，菜农应尽早做好预防准备，尤其在种植前期，需要做好土壤及温室内部的消毒工作，减少病虫害的发生。2）在实际的防治过程中，要从综合角度出发，改变以往单纯使用化学药剂防治的情况，并注重使用植物检疫等方式预防。3）在选择种子时，要选择抗病耐病的种子，重视物理技术在温室种植中的应用，比如黄板、黑光灯诱虫等。4）要做好土壤耕翻，保证轮作倒茬，注重杂草铲除等问题。5）在种植期间，还要注重通风换气，合理调节温度等。6）在温室中使用熏蒸剂的效果会优于水剂，且复发率会大大降低［5］。所以，菜农可以在病虫害防治过程中增加熏蒸剂的应用。在平时情况下，还要注重对田间病虫害情况进行预测和调查，做好相关记录，发现其中的规律，找到准确的时机，做到对症下药，充分发挥药剂的作用。

2.5 减少有毒气体的产生

温室蔬菜种植会产生有毒气体，这些气体不断堆积会严重影响作物生长。为此，菜农要定期对温室进行通风、降温，减少有毒气体带来的损害。尽量减少工业塑料膜的使用，合理施肥。在选择肥料时，不要选择未腐熟的有机肥。在施用尿素时，要少量多次避免产生有毒气体。

3 结语

温室蔬菜种植中存在较多的问题，相关技术人员需要对其中存在的问题进行分析，找到对应的解决策略，以此提高温室蔬菜种植的产量。同时，相关技术人员要从菜农的角度出发，加强培训，提高菜农的技术，丰富他们的专业知识，提高菜农种植效率，促进农业经济的发展。在探究防治策略过程中，要多与菜农沟通，从根本上解决问题。