初中化学创新教学中引入趣味实验的策略探究

摘要：化学学科对于初中生是初次接触，而化学实验操作在初中化学教学中具有重要意义。教师在化学课上带领学生通过观察实验中的化学反应，让学生对化学课产生兴趣，有效地提升了化学课上的学习气氛。在化学课堂教学中运用趣味化学实验不仅利于化学学科教育，还利于启发学生的探索精神。文章在介绍初中化学趣味实验的同时，还分析了实验在教学中存在的问题及对策，以便为其他化学实验教学者提供参考。

关键词：初中化学教学;趣味实验;策略

随着我国教育改革的持续深化，教学中更加注重学生实践能力的培养，教学方式也越来越贴近实际生活。化学教学中，实验在教学过程中占有较大比重，在化学实验中学生的动手操作能力得到强化，同时由于结合了生活实践，学生在理解课本知识方面变得更加轻松。通过在化学教学中合理安排趣味性化学实验，能够提高学生发现问题、解决问题的能力，让学生在实践中获取學科知识，并将之应用于现实生活中，把学生培养成为真正的社会性人才和未来发展的中坚力量。

一、 趣味化学实验的基本概念及实施现状

趣味化学实验是一种新的实验教学方式，它是指在初中化学教学中融入化学试验达到提高教学质量的做法，也是我国教改的一项重要举措。在初中化学教学中融入趣味化学实验能够培养学生之间的合作能力。实验中，小组成员为了某个实验步骤纷纷表达观点，利于在课堂上营造一种热烈的学习氛围，能够引起学生对未知世界的探索欲望，提高学生学习的主动性。

在学习物质及其变化的问题上，化学实验是最基本的研究方法和探究途径。基于国内教改要求，当前许多中学都在教学过程中开展了形式丰富、内容多样的化学实验，这不仅让学生动手实验的能力有所提高，而且让学生感受到化学十分好玩、有趣，从而使学生的学习方式发生转变、科学探究意识得以强化，化学实验也因此受到教育部门的高度重视。还有一些学校选择课内加课外的形式，开展化学实验活动，旨在突出表现化学学科特色、发挥化学实验教育功能的作用。在每次实验结束后，学生都被要求认真撰写实验报告，据此作为评价化学实验教学成果的标准之一。

二、 趣味实验在初中化学教学中的作用

（一）提高学习兴趣，营造良好氛围

初中化学实验具有较强的趣味性和感染力，它在充分展示化学学科特色的同时，也利于激发学生对化学学科的探索心理，很大程度上提高了学生对化学的学习兴趣。通过现场操作与教材配套的趣味化学实验，来达到将化学学科知识与实验中化学反应现象统一印证的目的。本着学科理论与化学实验相结合的教学理念，化学课上把学生进行分组，让他们轮流操作实验步骤，让大家都有自主进行化学实验的机会。通过提高学生实验操作参与度，学生课后交流实验心得的兴趣也在加大，并一致认为在化学实验中充分感受到了化学的魅力，而且十分期待下一次化学实验的到来。

在化学课上开展实验教学，不仅更新了传统的课堂教学模式，也使得课堂教学氛围变得轻松愉悦。学生对于课本上的知识点，由于在实验中完成了动手操作，从而更加形象生动、记忆牢固;同时由于在实验过程中大家能够畅所欲言、相互交流意见，很容易营造一种轻松快乐的教学氛围，在这种课堂氛围的感染下，学生更容易吸收新知识。

（二）强化思维技能，锻炼动手能力

初中生这个年龄段，其个人思维已趋于成熟并十分活跃。这个时期的初中生，多表现为对新鲜事物的好奇心和探索欲。初中学生在初次接触化学之后，会感到茫然、不知所云，这时教师有必要运用一些简单的化学实验，向学生展示化学现象，引导学生形象地理解化学知识并激发学生的好奇心，促进学生主动学习化学知识的意愿。最终让学生在亲自动手完成趣味实验步骤中，深刻体会化学实验的作用和意义，从而愿意主动探寻生活中的化学常识，并通过化学实验为好奇心解惑。

趣味化学实验具有操作简单、可行性高的特点，在教学中通常采用小组的形式在学生中开展实验教学。通过创设趣味性实验项目，给学生创造了亲自动手实践的机会，满足学生对周围事物的拆解、分析心理。在开展趣味化学实验的过程中，让学生亲力亲为，精确操作实验的各个步骤，这将有利于学生更清楚地了解化学实验中的各种现象，有助于学生分析实验中的化学现象的反应原理，从而提高了学生在实验过程中的动手能力，也促进学生对于实验细节的观察能力。

三、 初中化学趣味实验教学中存在的问题

（一）教师课程意识缺乏

当前，初中化学的实验活动中课程意识不强，比如教师主持化学试验仅仅是为了让学生对重要知识点做到更加牢固的记忆;而学生也只是通过撰写实验报告来说明自己对化学的掌握程度。但是这个过程中没有出现对问题的提出、讨论、分析等重要学习环节，更没有针对实验的结果做出研究分析、评价论证等过程。这样的实验教学结果，对于学生动手能力的培养和化学理论知识的理解都起不到积极的作用，只是流于形式、走走过场。拿教材中“盐化肥”一节的课程来说，教材要求教学中开展“粗盐中难溶性杂质的去除”实验，老师示范性完成了实验步骤，讲台下的学生仅仅是用眼睛囫囵吞枣地看了一遍实验过程，最终也只是明白了实验用了哪些器具、实验会产生何种变化，最后总结实验结果即可;至于实验中称量、过滤溶解、蒸发、计算等操作，学生只能在意念中完成。这样势必很难培养学生观察能力、规范操作意识。所以在化学学科教学中，教师应主动运用新型教学方式，以培养学生动手、动脑能力为主要目标展开教学。

（二）学生缺乏学习兴趣

学生在学习化学学科时，由于实验活动存在项目单一、过程枯燥等不良因素，导致实验教学过程中缺乏应有的积极性、互动性，也由此使得学生对化学学科不再感兴趣，认为化学实验就是看老师在讲台上“表演”，这样一来学生提不起兴趣，结果学生不仅没有学懂化学知识，更谈不上趣味实验教学。比如“氧气的实验室制取与性质”这一节，如果学生不能亲身参与到实验中，真正触摸到制取氧气过程和具体步骤，那么学生很难理解这节课的内容，也不可能深刻理解实验的内容。所以教师应在化学课堂中，营造一种“大家踊跃参与、纷纷动手”的热烈氛围，让学生对观察到的化学现象产生好奇心理，进而带动学生主动参与到化学学习中来，循序渐进地培养学生对化学学科的学习积极性和学习兴趣。

（三）学校缺乏完善的教学方式

当前，初中化学实验教学方法存在片面性、单一化等缺点，主要表现为：教师在实验课堂上大部分时间都是“教师讲、学生听”的方式，教师会要求学生自行讨论某个问题或动手操作某个步骤等。这样的教学方式，会让学生养成缺少分析和假设的思维定势，只会培养学生养成死记硬背的学习习惯。比如，“空气中氧气含量测定实验”中，教师可适时引导学生思考——为什么红磷必须足量、红磷能否用木炭代替、剩余的气体是什么性质等。学生通过自发地思考问题、探索问题、解决问题这个过程，最终实现掌握科学知识的目标。所以，学校有必要制定一套合理的实验教学方法，为教师提供科学的教学参考，要求初中化学教师在开展化学实验教学时，侧重从丰富的教学方法入手，改变传统授课方式，灵活安排实验内容，实现化学学科教学的有效性、思维性、实践性等教育目标。

四、 初中化学教学趣味实验的实施策略

基于上述对趣味化学实验的实施与作用的分析，笔者在此针对初中趣味化学实验的开展，提出以下几点建议。

（一）开发不同的教学方式，挑选合适的实验环境

趣味化学实验的内容涉及众多领域，许多化学现象都是日常现实，只是常被人忽略罢了。比如，用火柴划火柴皮能够点火，这是小孩都知道的事情。但却不是所有人都能够说清为什么火柴和火柴皮接触能够产生火苗？火柴以怎样的方式接触火柴皮，才能够产生火焰？如果教师能够把这种现象，采用化学实验的方式体现在教学中，就容易让学生明白：化学是一门贴近生活的学科，日常随处可见，关键在于要有发现并认识化学现象的眼睛。

为了培养学生对化学学科的兴趣，教师在组织学生进行化学实验过程中，应注意始终保持学生在教学中的主体地位，引导学生主动参与实验。一般来说实验都安排在室内进行，但这并不表示化学实验不能在室外开展。如果学生更乐于选择室外化学实验活动，教师则应该根据实际情况，在保证安全的前提下，安排室外教学活动。比如，利用学生课余时间，教师带领学生认识灭火器，让学生在示范和参与操作的过程中，掌握二氧化碳能够灭火的化学原理，培养学生独立操作、寻找答案的学习能力。

（二）结合校内学科教学进度，合理设计教学实验

开始化学实验前，老师应首先了解教学进度，方便在活动中体现学科间的关联。其次教师要尊重教材的大纲安排，对各个知识点做到充分、详细的讲解。然而，教师不能只是单纯地按照教材上步骤进行实验。因为学生第一次学习化学，课本里那些陌生的化学符号和公式，会让学生无从下手。究竟是该死记硬背化学公式？还是结合实验加深学生对化学现象的理解和记忆？答案显然是后者，这就需要教师善于根据不同的实验特点，设计不同的实验方式。比如，在介绍“物理变化”时，可以这样安排实验：第一步，把事先准备好的气球充分胀大，再用纤维、毛料在其表面反复摩擦;第二步，把水龙头拧开至水流十分细小、水流成股的状态;第三步，把之前摩擦过的气球靠近纤细水流，这时原本垂直向下的水流，开始向气球方向靠拢，且水流线路变得弯曲。这时，教师可以让学生解释“水流向气球弯曲靠拢的原因”，并对照课本给出物理变化概念，判断这是什么变化。

（三）发挥先进科技优势，实现知识与生活相结合

化学实验教学除了体现知识性与趣味性，还应该加入科技元素，比如利用多媒体教学，来开展实验教学。这种实验可用于涉及某些有害气体、液体等物质的讲解，为了保障学生安全不能接触实物，而纸上谈兵又会导致学生因此无法真正辨别这类有害物质。这时，多媒体就能大显身手了。通过在实验课上播放相关视频，辅以老师解说，能够通过让学生观看实景画面，感受到实验过程，虽然没能亲手参与，但足以对物质及其变化有了声形并茂的清晰了解。

其实我们掌握任何知识，都是为了更好地服务于生活，化学知识也不例外。比如，为了防止食品受潮和变质，常在食品袋内放置干燥剂，或采用真空包装。这些办法都能延长食品保存时间，原因在于“延缓了食品在空气中发生氧化反应的时间”。可见化学知识多能够在生活中找出实例，只要平时注意观察，养成善于发现、勤于思考的优良习惯，一定能够学好化学学科。

五、 结语

综上所述，在化学教学中融入实验，是帮助初中生学好化学的一种有效方式。學生在观察化学实验的过程中对化学知识有了清晰认识，在操作中动手能力得以巩固。所以，化学实验教学既是引导学生获取化学知识的途径，也是培养学生“学以致用”的有效方法。教师通过开展趣味性化学实验，使学生动手分析和自主创新等能力得到锻炼，也收获了良好的教学效果，为社会培养出更多合格的综合型人才。

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作者简介：

万里明，甘肃省平凉市，甘肃省庄浪县水洛中学。