严小燕
一、认识在线开放课程
在线开放课程(简称“MOOC”)作为一种全新的课程及教学模式,给传统的高等教育带来了巨大震动。学生基于同一话题在网络上形成一个互动、共享的学习社区。每个人在这个平台上贡献自己的知识,然后管理员进行编辑,再与所有人共享。这就是所谓的“cMOOC”,早期形态的MOOC课程。在线开放课程及优质教学资源的建设,使国内外教育界开始真正认识到学生的个人需求和社会的现实需求。在线开放课程及优质教学资源的大规模应用,使开放式教育平台得以形成,从而使自主学习的教育价值得到了反映。在这一背景下,各大高校都在积极探索如何利用在线教育优势的问题,推动了学校课堂教学模式的改革发展。相较于传统教学模式,开放式教学模式拥有的优质资源更多,也更具有开放性和交互性。
1、在线开放课程的特点
学生可以从围观老师的讲授到先线上自主学习然后参与教学活动并完成教学任务;教师要严格按照教学进度,在线组织、实施、管理教学过程,监督学生线上学习状态并引导学生及时完成教学任务;教学上采用互联网与课堂相结合教学改革与创新,学生眼手脑并用充分发挥主观能动性,大大提高学习效率;学校也达到优化整合教育资源的目的,降低教育成本,提升教学质量和水平,提升服务学生和社会的能力;技术上要求互联网技术提供更丰富的学习服务和大数据分析;利用公共服务平台,支持校际间课程认定或学分认定模式。
2、在线开放课程的优势
在线开放课程能够打破传统的教学模式,摆脱教学时间的束缚,丰富教学手段、增強教学吸引力,最大限度增加一流教师的授课对象,调动学生参与、促进教学互动,可开展“翻转式教学",促进学生自主学习和个性化学习,做到个性化学习服务
二、在线开放课程的意义
在线开放课程,将有助于实现开放教学方法的探究。作为情景化的学习资源,微课资源具有较强的针对性,能够突出教学重点,可以为碎片化学习、混合学习、小组合作学习和移动学习等学习方式的运用提供支持。应用微课资源开展教学,能够帮助教师创建开放的教学课堂。通过将自主学习的资源提供给学生,教师就可以轻松引导学生来完成知识的学习和内化,从而更好地提升自身的教学水平。
课程教学形式单一和忽视学生知识应用能力培养等问题,不利于大专人才的培养。建设在线开放课程及优质教学资源,并应用这些资源进行开放的教学模式的创建,能够弥补大专院校的教学缺陷。因此有必要对在线开放课程及优质教学资源的建设应用与教学模式的创新问题展开研究,以便促进大专教育的发展。
三、在线开放课程的具体实施
本课题以江西外语外贸职业学院酒店管理专业《礼仪与形象设计》课程为例,分析了在线开放课程国内外发展现状,从课程建设思路、课程内容设计、平台选择、资源建设与平台搭建等方面进行研究,并提出解决办法,课程团队通过搜集查阅大量资料、组织专家论证等方式对课程大纲进行重建,尽可能使课程内容知识点最全、覆盖面最广,并拆分知识点和技能点,进行各类教学资源的开发建设,即教学要点的规划及后续的数字资源开发必须有一定的拓展性和冗余度,便于以此为基础衍生出不同版本的数字课程。具体内容如下:
第一阶段:调研与资料搜集阶段
对《礼仪与形象设计》这门课程内容进行重新规划和梳理,形成最终版课程大纲,分工完成课件文档、课件PPT、视频、课后作业和单元测试的准备工作;
第二阶段:教学实践阶段
团队成员把准备好的课件文档、课件PPT、视频、课后作业和单元测试合并整理,统一规范,查找细节漏洞,并完成视频拍摄工作。
第三阶段:形成成果阶段
平台选择、资源建设与平台搭建;
第四阶段:成果检验阶段
向酒店管理专业学生普及使用,检验实践效果并撰写研究报告。
四、对在线开放课程的几点意见
1、对在线开放课程在建设方面的看法
在线开放课程是以高校为实施主体、政府管理部门给与政策支持、社会相关行业参与并给与实践支持的一种共赢的全新教学模式,首先一定要重视保护知识产权,维护相关从教人员的实际利益,保证相关从教人员的积极性;其次课程定位一定要精准,不能只做成了线下传统课程的补充,而是完全可以替代传统课程的全新模式。在线开放课程的建设不仅要充分体现教学资源的共享和教学过程的开放,同时要充分体现“碎片化资源、结构化课程、系统化设计”等特点。涵盖不同类型用户学习的需求,课程团队通过搜集查阅大量资料、组织专家论证等方式对课程大纲进行了重建,尽可能使课程内容知识点最全、覆盖面最广,并拆分知识点和技能点,进行各类教学资源的开发建设,即教学要点的规划及后续的数字资源开发必须有一定的拓展性和冗余度,便于以此为基础衍生出不同版本的数字课程。课程规划要符合学生的接受能力,从课前的预习,到课中的接受,然后到课后的巩固,有系统的连贯性,保证学生通过该在线开放课程能够达到自学并学习有成效的目的。
2、在线开放课程实施后思考
首先,对在线开放课程标准缺乏深入理解。现阶段仍然有很多教师认为在线开放课程建设只是简单的视频录制,对教学内容的电子化与视频化,因为视频资源较为枯燥冗长,降低了后期在线开放课程的使用率。通过相关实践总结发现,在线课程中不能按照传统课时录制视频,而是要结合教学知识点录制相关视频,成为不同知识点的综合性微视频,通常情况下需要控制时长在15分钟范围内,6- -8分钟时长最适宜,并且还需要配套与知识点相对应的电子课件、教案、电子教材、图片、动画、测验、讨论等教学资料。结合这些教学资料进行资料库的建立,便于任课教师能够根据不同学生的特征有效组合教学资源,同时还要建设移动通信及互联网课程系统,确保其具有多场合、多终端使用功能。
其次,整个课程建设未能充分落实且缺乏市场化。在建设在线开放课程过程中,只重视了学校学生及任课教师的使用需求,对企业及社会学习者要求未能给予全面考虑,因此需要将市场机制引入到后期维护及教学内容中,进行相关教学内容的增加,为后期企业培训奠定基础并提供条件,并且为课程后期维护找到资金投入渠道,促进在线开放课程实现良性、可持续性的市场化运作。
基金项目:江西外语外贸职业学院科研课题《酒店管理专业在线开放课程教学实践与研究——以江西外语外贸职业学院<礼仪与形象设计>课程为例》(项目编号:WYWM-YB2018)。