现代农产品物流配送模式分析

2021-12-15 02:44:40孙溢擎
山西农经 2021年11期
关键词:物流配送运输农产品

□孙溢擎

(江苏联合职业技术学院徐州财经分院 江苏 徐州 221000)

我国网络技术的发达,为人们的生活与生产提供了极大的便利,逐渐成为我国重要的经济发展行业。随着信息平台建立的完善,通过网络实现交易的规模与数量不断增加。但结合实际情况来看,我国农村在建设电子商务平台时存在一定的阻碍,针对农产品物流配送存在的问题进行分析并提出有效对策,是促进新农村建设、农村经济发展的重要途径。

1 现代农产品物流配送模式的必要性

我国知名的网购平台淘宝、京东不断扩大经营范围,为人们带来便利的同时,促使其他网购平台相继出现,为人们的生活与生产带来更大的发展空间。网络购物的出现促进了我国就业率的上升,许多人在家用一台电脑就可以实现创业,农产品为了符合时代需求、拓宽发展路径,逐渐走向电子商务,但由于硬性条件的限制,农产品在发展电子商务道路上受到了极大的阻碍。农产品物流问题是人们高度关注的问题,良好的物流可以实现农产品的线上销售与对接,并且减少农产品运输的时间,提高农产品发展与经营的效率。但结合现状来看,农村物流发展存在一定的滞后性,想要建立农村物流网,全面开发农产品市场,就要不断完善并建立良好的经营和物流体系,从而加快农村建设的进程。

2 农产品物流配送模式存在的问题

2.1 缺乏完善的市场信息与管理机制

结合当前我国大部分农产品物流体系来看,虽然物流配送是促进农产品经济发展的重要手段之一,但农产品企业对市场信息认识不全面、缺乏先进的物流观念,并且在管理机制中存在一定问题,既不能实现有效的管理,也无法促进农产品物流配送效率的提升。同时,缺乏科学、完善的技术设备,对市场需求与信息的收集不及时等,造成许多农产品出现腐烂、损坏的现象,增加了农民的经济损失。

我国农业农村部提供2020 年我国农产品电商平台销售的统计结果,其销售比例约占农产品总销量的2%左右,其中干货及加工品占4/5,水果、蔬菜及生鲜品的增幅已超过300%,并在文件中提出面对农产品电商发展必须实现突破,从而拓展农业发展的途径。通过文件可以得知,完善物流配送管理机制、全面掌握市场信息是农产品实现经济发展的重要途径[1]。

2.2 基础设施条件较差

随着人们绿色、节能、低碳健康生活理念的不断加强,农产品市场无论在农村、城市还是国外都存在极大的开拓空间,物流配送工作的需求逐渐加大。但结合大部分农产品企业现状来看,普遍存在配送设备、运输条件等问题,既不能满足客户的需求,也降低了农产品运输设施的效果。例如,在运输途中储存农产品的设备与功能相对落后,并且性能较低,既不能满足农产品在途中的需求,还降低了运输配送的效率,为农产品运输实现现代化造成了很大的阻碍。同时,运输农产品采用的设施与操作标准等不规范,导致运输无法实现智能一体化,不仅影响了经济效益的提升,还降低了运输的有效性。

2.3 企业调配力度不够

结合我国大部分农村产品物流的配置来看,存在信息化技术较迟缓、建设不完善等问题,由于企业调配力度不够,为农产品发展提供的办公资源、设备资源非常匮乏,设备与技术供需不足,不仅影响了农产品的经济发展,也阻碍了农村经济路径的开拓。尽管配置了信息设备、技术设备等,但由于没有全面掌握应用方法而导致信息设备无效,无法及时与各企业进行交流,降低了货物运输配送的保障与管控工作,无法把农产品及时输送给企业、消费者,也降低了企业与消费者的消费体验,对农产品销售的影响更加不利。

3 改善物流配送模式的具体措施

3.1 建立完善的物流配送中心

农产品相对于其他工业产品、工艺品、玻璃制品等是不同的,运输要求与植物相似,并且农产品的销售数量不是一个苹果或一个橘子,而是多种数量、多种用途,不同顾客会提出不同的要求,通过人工操作的效率太低。因此,建立完善的物流配送中心是实现高效配送的关键途径,在配送中心实现一体式管理模式,根据不同订单进行人工分装、统一装箱打包,根据下单时间、货品数量与种类等进行分批装车,而后实现运输配送等环节。通过平台的建立,可以节省资源成本,相对传统的物流方式更加快捷,在一定程度上保护了农产品的安全,避免出现损坏、腐烂等现象。

3.2 建立完整的信息服务平台

不仅农产品行业需要信息平台的建立,当下所有行业都在积极建立信息平台,通过平台掌握市场信息,分析农产品市场,根据数据评估农产品的价格及应种植的种类,同时,信息平台的建立还可以进行生产、加工、交易及价格等信息的登记,为消费者与各商户提供有力保障。在进行物流配送过程中,为了增加消费者的信任度,应提升农产品平台的信誉度,平台可以及时通过信息交流把物流动态、物流二维码向消费者进行指定推送,把农产品的运输信息、产品信息等提供给消费者,让消费者实现不出门、不打电话就可以了解自己所购商品的信息与流程进度。通过对平台信誉、产品质量、服务质量等全方位的提升,为消费者带来各方面的优势,从而促进企业口碑的提升。同时,信息平台的建立与各方面信息的提供,方便消费者及时查阅与提出售后要求,也为相关部门的检查提供了便捷的途径,促进农产品质量与效率的提高[2]。

据统计,2020 年上半年,我国农产品电商销售额相比2019 年增长了104%的经济额度,其中农产品销售地点大部分从中西部农牧业产品发达地区销往北上广商业发达地区,作为主要农产品生产地的贵州、海南、青海等,是同年农产品销售额最高的几个省份。通过统计可以看出,随着电商平台的发展,建立完善的农产品信息服务平台已成为一种趋势,农产品想要开拓发展渠道、实现稳定经济增长,电商发展是必经道路。想要满足电商销售的需求,强化物流配送服务是不可或缺的环节,只有在综合方面满足消费者,才能提高农产品销售口碑,促进我国农村经济不断建设发展。

3.3 大力完善农产品物流配送模式

物流配送模式的建立主要是为不同服务对象提供完善的服务,主要的服务对象包涵农户、企业、商户、生产协会、商超场所等,根据服务对象的不同需求,可以把服务对象分为多种模式,例如线下商超配送模式、个人或个体批发模式、网络选购模式、网络批发模式、种植模式等,针对不同模式采用不同设备进行配送。例如,农产品配送到生产基地,需要采用的运输配送模式要求较高,成本也要控制在一定的范围内。面对个体、个人及网络小规模销售时,运输配送模式虽然具有较高的标准化水平,但仍存在规模不大的问题。

农产品相对于其他产品来说,存在一定差距,通过信息化实现产品的销售与物流运输,已成为我国各行业进步与发展的必然趋势。农产品物流所包含的不只是供应链,还包含加工与生产、运输等过程,在这期间农产品企业必须与各环节企业实现同步与协调,才可以为整体环节带来收益,并确保物流运输的通畅。

4 结束语

农产品相对于工艺品、艺术品等来说,存在很大的差别,因此对物流运输有一定的要求。农产品的推广与发展,是我国农村建设的关键经济道路,建设完善的农产品物流配送模式,可以有效开拓农村经济发展模式,实现农产品信息化建设。结合我国大部分农产品生产、经营企业的现状来看,普遍缺乏科学、完善的管理机制,设备条件较差,企业调配力度不够等。要想改善我国大部分农产品的物流配送现状,就要通过建立完善的物流配送中心和完整的信息服务平台,完善农产品物流配送模式,促进新农村的建设与发展。

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