长三角

2021-12-14 10:10
江苏农村经济 2021年10期
关键词:河蟹大闸蟹渔船

◆消费者挑大闸蟹有依据了!长三角河蟹分级标准发布

近日,借着农民丰收节金秋消费季的契机,拼多多联合江苏省淡水水产研究所正式发布了长三角“河蟹商品分等分级标准”。在市场现有的通用规则基础上,对大闸蟹的检测方法、质量评定方法、包装运输和贮藏等方面确定了新型的商品标准,旨在为消费者提供质量评判的明确依据,并希望可以借此引导养殖企业更加注重大闸蟹的品质,提升产品的质量和品牌形象,实现产业的良性发展。据了解,近年来,随着蟹市的线上线下产业高速发展,竞争愈发激烈,大闸蟹行业也出现了以次充好、蟹绳注水、虚假宣传等乱象,甚至逼得消费者与商家斗智斗勇,买到蟹后还要卸绳称重,发生各种口舌之争。一些优质蟹农面对这种现象也是有苦难言。2020年8月,在长三角区域合作办公室、上海市农业农村委员会、江苏省农业农村厅、浙江省农业农村厅、安徽省农业农村厅指导下,拼多多曾与各产区政府发起“长三角大闸蟹云拼节”活动,希望以大闸蟹为切入点,探索构建新型产销体系、新型行业标准等。一年后,在新的大闸蟹消费季来临之际,长三角大闸蟹正式迎来了这项分等分级标准面世。在市场现有的通用规则基础上,河蟹的重量,外观洁净度,螯、步足是否完整,肝胰腺和性腺颜色、饱满度,肌肉饱满度,滋气味等,相关认定标准均得到确认,长三角河蟹据此可以划分出特级、一级、二级、三级4个简单清晰的品质等级。此外,大闸蟹的检测方法、质量评定方法、包装运输和贮藏等方面,也都一并确定了新型的商品标准。接下来,拼多多将在平台上严格执行长三角云拼大闸蟹的相关产业标准,从江苏各产区起步并推广到更多地区。

◆浙江省渔船安全精密智控系统 (“浙渔安”)1.0测试版上线

近日,浙江省渔船安全精密智控系统(“浙渔安”)1.0测试版上线仪式在象山县举行,旨在破堵点、解难点、除痛点,提升海上渔船本质安全水平,加速推动省域海洋渔业治理体系和治理能力现代化。“浙渔安”启动建设以来,浙江省委省政府高度重视,将其作为防范化解海上重大安全生产风险的重要抓手,纳入数字政府“浙里安全”跑道的重要子跑道建设内容。同时,这项工作也得到了农业农村部的大力支持,获批全国唯一渔船渔港精密智控建设试点。“浙渔安”1.0测试版上线运行,标志着浙江省海上渔船安全生产工作开始进入智治新模式。下一步,浙江省将加速推进港口及船端硬件设施设备安装覆盖,争取早日实现“全覆盖、全实时、全闭环、全协同”目标。通过“宽带入海”上渔船,根本性解决海陆互联互通难的问题,实现海陆互联全覆盖。□

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