农业经济背景下乡土体验旅游管理问题及对策

□ 陈 玉

（江苏联合职业技术学院南京工程分院，江苏 南京 210000）

新时代以来，党和国家对农村经济的发展给予了高度的重视，要求进一步挖掘农村地区所拥有的资源，积极改变农村产业结构，增强农村产业经济的活力。在乡村振兴战略下，以乡土体验旅游为代表的乡村旅游产业得到了很好的发展，越来越多的乡土旅游资源得到了有序的开发，大大推动了农村经济的发展，由此也形成了一种以旅游产业带动农村经济发展的新模式和新局面［1］。但在乡土体验旅游产业获得良好发展的同时，也存在着一些较为尖锐的问题，最为凸显的问题包括服务质量不佳、管理手段不完善、管理理念落后等，这些现存问题对乡土旅游产业的发展有很大的制约，必须尽快去解决。基于此，本文重点从服务理念、管理专业性、服务质量和监管职能发挥四个方面来分析探讨农业经济背景下乡土体验旅游管理问题及对策。

一、乡土体验旅游服务理念所存在的问题及对策

在农业经济发展背景下，乡土体验旅游在促进农业经济发展中的重要性越来越凸显，得到了党和国家高度的重视。就乡土体验旅游的优势来说，其旅游形式足够的新颖，可以将农业生产、农业活动和农业文化紧密的联系起来，打造别具一格的旅游景观。另外，乡土体验旅游对城市居民有着很强的吸引力，且旅游成本较低，可以满足城市居民的诸多旅游需求。基于此，虽然乡土体验旅游管理的主体形成了服务意识和理念，但整体来说，在服务理念上依然存在着不足，其原因主要是因为从事乡土体验旅游的农民多缺乏完善和正确的服务理念，无法紧抓旅游者的心理，未能提供多种形式、优质性的服务。就目前全国多数的乡土体验旅游管理工作来说，服务理念滞后集中体现在两个方面：一是有较多的乡土体验旅游管理者无法按照旅游者的需求来提供配套服务，且服务水平和服务的有效性均存在较多的问题；二是一些乡土体验旅游管理者并未形成正确的服务理念，对乡土体验旅游的认识不清，导致旅游者所能接受到的乡土体验内容丰富性不足，形式不够多样，直接影响了旅游者的体验。

针对乡土体验旅游服务理念所存在的问题，参与乡土体验旅游管理的人员要重点做好三方面的工作：一是要充分认清楚乡土体验旅游在农村经济发展中的重要性，并深入挖掘乡土体验旅游与农村经济之间的联系，更好地发挥出乡土体验旅游的优势。在发展乡土体验旅游产业时，不单单要考虑乡土体验旅游的性质和特点，而且要结合旅游者的实际需求，丰富乡土体验旅游的形式与内容，创新多种服务形式，打造更为系统、健全的乡土体验旅游发展体系；二是要始终树立发展理念，在正确认识乡土体验旅游的基础上，树立正确的服务意识与理念，始终将旅游者作为服务导向，结合市场情况来不断优化产品和服务，确保旅游者可以接受到更多优质性的服务［2］。三是乡土体验旅游服务工作涉及很多的专业知识和部门，若想不断提升服务质量，必须加强乡土体验旅游产业各个主体之间的联系，促使形成共同的服务理念，形成服务合力，共同参与到乡土体验旅游服务工作中去，以此提升乡土体验旅游的发展质量和服务管理能力。

二、乡土体验旅游管理专业性所存在的问题及对策

对于乡土体验旅游产业来说，要确保获得长远的发展，推动产业的发展，不仅要牢牢抓住服务质量和服务的专业性，而且还需要结合实际情况来打造系统化的服务流程，并创新服务性的产品，以此通过多种优质性的服务来吸引旅游者，增强核心竞争力，吸引游客再次前来。但就当前乡土体验旅游管理的专业能力来看，其在旅游管理的专业性方面还存在诸多的问题，在产品专业性和完善性方面很有很多需要解决的问题。具体来说，当前的乡土体验旅游缺乏管理主体，或者管理主体缺乏专业性，没有充分认清楚乡土体验旅游专业性提升的重要性，最终导致对游客的吸引力大大降低。

针对乡土体验旅游管理专业性所存在的问题，必须不断增强管理的专业性能力。具体来说，需要重点做好三方面的工作：一是明确乡土体验旅游产业的属性，建立乡土体验旅游产业的发展模式，并在此基础上创新管理模式，重点从旅游产品和旅游服务流程两个方面来着手，增强旅游管理的专业性；二是人才在提升乡土体验旅游管理专业性中发挥着重要的作用，要考虑通过人才优势来强化管理的专业性。具体来说，乡土体验旅游产业的管理者要做好人才培养和引进工作，比如在人才培养中，要组织参与乡土体验旅游的农民进行学习再教育，掌握更多有关于乡土体验旅游的知识，进一步提升专业能力，为旅游者提供更优质的服务。在人才引进中，乡土体验旅游产业的管理者要积极与高等院校和职业院校建立合作关系，共同培养乡土体验旅游的专业性人才，促使乡土体验旅游产业朝着专业化的方向发展；三是要将商户管理和服务管理纳入到乡土体验旅游管理体系中去，对商户所提供的旅游服务进行全过程的监管，加以约束，确保商户可以为旅游者提供多种形式的优质服务。相信通过开展这三方面的工作，可以很好地提升乡土体验旅游的发展能力和管理能力，推动乡土旅游产业不断升级。

三、乡土体验旅游服务质量所存在的问题及对策

对于旅游产业来说，其对服务质量、服务的完善性、服务的规范性均有很高的要求，若无法为旅游者提供优质性的服务，势必会影响旅游者的体验。若是不能始终遵照旅游者的现实需求，不对所提供的服务进行及时性的调整，不仅会影响旅游者的体验，而且会导致整个旅游产业丧失核心竞争力，最终失去旅游市场。结合乡土体验旅游产业的发展特点来说，若是长期存在服务不规范的问题，整个服务水平始终处在基本水平，势必会导致乡土体验旅游的服务档次和服务品质受到影响，不利于乡村旅游事业的长远发展。另外，乡土体验旅游产业非常注重农村的“原汁原味”，若是缺乏乡土气息，同样会导致旅游产业缺乏吸引力，无法获得长远的发展。为此，必须始终将服务质量的提升作为乡土体验旅游产业发展的重要抓手。

针对乡土体验旅游服务质量所存在的问题，需要重点做好三方面的工作：一是要严格遵照旅游行业的相关规范标准，不断完善旅游服务形式，明确服务权责，提升乡土体验旅游的服务水准；二是配套设施在提升乡土体验旅游中发挥着重要的作用，这要求当地旅游部门要将重点落在“体验”两字上，打造更多可供旅游者直观体验的旅游设施，确保旅游者可以获得直观的体验，从身心上获得愉悦［3］；三是近年来信息化水平在旅游服务中的应用越来越广泛，乡村旅游信息化建设显得越来越重要，已经形成了大数据、人工智能背景下的智慧旅游管理模式，越来越多的地方特色资源得到了开发，对促进乡土体验旅游产业意义重大。

四、乡土体验旅游监管职能发挥所存在的问题及对策

乡土体验旅游在发展过程中，不单单需要去规范旅游主体的管理权责，为旅游者提供诸多优质性的服务，而且还需要对乡土体验旅游过程中所有的服务加以监管，包括服务产品质量和服务流程，以此来不断提升服务质量。从当前阶段的乡土体验旅游管理情况来看，虽然当地的职能部门可以参与到相关事务的管理工作中去，但职能发挥并不充分，导致乡土体验旅游产业存在着各自为政的现象，服务质量无法得到不断的提升。因为未能达到标准化的要求，导致旅游者在体验和消费的过程中会出现争议与投诉，这对整个乡土体验旅游产业的长远发展造成了很大的影响。

针对乡土体验旅游监管职能发挥所存在的问题，在实际解决时，需要重点做好两方面的工作：一是当地的旅游主管部门要认清楚自身职能，强化对旅游服务的监管力度，比如对危害游客安全和利益的行为要坚决性打击，单纯采取“道歉信”的形式无法取得最佳的惩治效果，必须加大处罚力度，不断增强监管的权威性和严肃性，对于情节恶劣的人或旅游主体要做取缔处理，以此来切实维护旅游者的利益；二是从市场的角度来说，虽然近年来乡土体验旅游产业获得了很好的发展，但也存在着市场管理混乱的问题，严重损伤了旅游者的正当权益。为此，国家要做好统筹规划工作，规范乡土体验旅游产业的各种行为，引导其朝着专业性和人性化的方向发展，同时发挥监管职能，严厉打击一切危害旅游市场的行为，确保旅游市场可以获得更好的发展。

五、结语

乡土体验旅游产业与农业经济之间有着十分密切的关系，其在推动农业经济发展中的作用越来越显著，未来还会发挥出更大的优势。鉴于当前乡土体验旅游产业发展中还存在着一些问题，今后要重点从更新乡土体验旅游管理理念、强化乡土体验旅游管理的专业性、不断提升乡土体验旅游服务质量、加强旅游服务监督管理力度这四个方面着手，谋求智慧旅游管理，推动乡土体验旅游产业的更好发展。