南疆多浪羊示范羊场防疫条件调研

2021-12-11 12:09陈古丽沈辰峰陈世军李彦飞刘武军艾沙江阿布拉哈力旦木吾甫尔参都哈西加吾丁伊力哈木阿巴别克
草食家畜 2021年6期
关键词:羊场达标率兽医

陈古丽,沈辰峰*,陈世军,王 杰,党 乐,李彦飞,刘武军,韩 涛,艾沙江·阿布拉,哈力旦木·吾甫尔,参都哈西·加吾丁,伊力哈木·阿巴别克

1.新疆畜牧科学院兽医研究所,乌鲁木齐830013;

2.新疆维吾尔自治区畜牧总站,乌鲁木齐830001;

3.新疆农业大学,乌鲁木齐830052)

1 调研目的

多浪羊是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种[1],具有生长发育快、体格大、早熟性好、繁殖率高、耐粗饲等优良特性,适宜农区舍饲繁育,目前全疆存栏500多万只。近年来,喀什地区的岳普湖、英吉沙、疏勒、莎车等县和阿勒泰、吐鲁番、伊犁、克孜勒苏等地州,先后引入8 000多只多浪羊种羊用于改良当地的粗毛肉用羊,效果很好。

2020年,为加快畜禽种业发展,持续推进新疆肉羊遗传改良,提高多浪羊自主供种能力和畜牧业核心竞争力,助力新疆脱贫攻坚,新疆正式启动5个畜禽种业提升计划,其中《多浪羊品种选育推广行动计划(2020—2025年)》正是其中之一。根据该计划,到2025年,新疆将通过高效生产示范工程在多浪羊主产区核心区建立多胎(多羔)多浪羊选育核心群2 000只、体大多浪羊选育核心群2 500只、特色性状杂交种质群500只,在组建繁育核心群的同时,逐步推进繁育一体化经营养殖,逐步形成产业化发展。

多浪羊体系的完善,将朝着资源利用高效化,农区舍饲规模化,多羔多胎良种化,因地制宜生态化,防疫治病科学化的方向不断发展[2]。努力提高多浪羊综合生产能力,对促进农牧民增收致富、实现乡村振兴和产业兴旺具有重要作用[3]。为进一步做好疫病防控工作,本团队借助基金项目的支撑,根据《中华人民共和国动物防疫法》及其附属法规的相关内容进行调研,对试验羊场疫病防控的软硬件建设进行规范化考量,对养殖场防疫条件及存在的问题进行了深入分析,并对如何解决提出了自己的见解,以此促进多浪羊体系更好地开展疫病防控工作,降低疫病风险带来的经济损失。

2 调研现状

2.1 调查对象

2020年上半年新疆多浪羊品种选育推广技术体系组织成员单位专家及技术人员前往喀什地区、阿克苏地区项目示范羊场开展实地调研和技术指导工作。主要包括疏勒县多浪羊良繁中心、岳普湖县丰泰畜牧养殖有限责任公司、泽普县肉羊良种繁育中心、麦盖提县多浪羊良种繁育中心、新疆五征绿色农业发展有限公司、新疆塔格拉克生态农业有限公司、温宿县依格旗牧场等7个育种场。

2.2 调查方法

作为多浪羊繁育体系—疫病防控组,本团队践行科学防疫的理念,根据《中华人民共和国动物防疫法》其附属法规的相关内容,制定调查表,采取问卷调查、现场检查的方法对新疆南疆的多浪羊示范养殖场防疫工作的软硬件建设现状进行了全面调查,汇总分析了多浪羊示范场的防疫条件达标情况、防疫工作现状。

2.3 调查结果

调研结果显示,各示范羊场养殖设施、环境和条件存在一定差异,但对于防疫理念而言,应贯穿养殖环节的各个方面,都应该按照国家相关法规执行,因地制宜地采取相应措施达到相关要求。通过此次调研,本团队对示范羊场的防疫现状有了较为详细的了解,为疫病防控工作指明了方向,为多浪羊品种选育推广技术体系示范项目的顺利实施提供有力的兽医技术支撑。

2.3.1 示范羊场防疫条件达标状况调查结果

调查的7个羊场中,防疫条件项目内容平均达标率58.3%,不合格且可整改36.2%,不合格且无法改5.7%,防疫条件调查结果具体内容(见表1)。

表1 南疆多浪羊种羊场防疫条件达标调查汇总表

续表

续表

续表

3 调研中存在的问题

3.1 羊场选址

⑴部分羊养殖场的选址存在问题,主要是距离居民区、其他养殖场的距离不达标。

3.2 羊场设计布局与建设

⑴达标率普遍偏低的项目是:17-各养殖栋舍出入口设置消毒池或消毒垫,29-有必要的防鼠、防鸟、防虫设施或者措施,15-生产区入口处设置更衣消毒室和车辆消毒设施等;

⑵部分养殖场进场消毒池缺失,车辆消毒设施有待完善;

⑶人员进场消毒通道设施不完善,方法不合理、未建立并执行门卫消毒制度;

⑷兽医室、隔离室及无害化处理设施部分缺失,无害化处理场所未设明显的标识;

⑸防疫意识淡薄[4],家畜家禽混养问题突出。

3.3 人员要求

⑴合格的专业技术人员缺乏,几乎无国家认可的兽医行医技术人员(执业兽医师);

⑵规模化羊场几乎都没有与兽医社会化服务组织签订服务协议;

⑶现有专业技术人员素养有待提高;

⑷近一半养殖场员工没有健康证。

3.4 制度建设

⑴达标率尚可;

⑵较为突出的问题是:44-门卫消毒制度(达标率仅有14.3%)、43-进出人员管理制度、45-家畜隔离观察制度、48-各项制度确定责任人等项目达标率较低。

3.5 操作程序上墙

⑴操作程序上墙的问题严重,多数不达标;

⑵53-药浴程序、54-接产操作规程、55-羊场布鲁氏菌病净化规程、56-羊场绦虫蚴病净化规程、58-发生疫情时的应急消毒操作规程等,在所调研的养殖场中无一达标;

⑶49-消毒操作规程、51-进场消毒程序、52-驱虫程序及57-病死家畜无害化处理操作规程等项目达标率很低,均在14.3%。

3.6 档案及信息管理

⑴达标率一般,存在较多问题;

⑵64-兽医处方签、63-治疗单的达标率仅有14.3%;

⑶60-兽药(含消毒药)购、领记录、66-疫苗购、领记录、71-引种记录及73-两病(布病、结核)检疫处理记录等方面的达标率不高,均在57.1%。

3.7 其他问题

⑴部分养殖场没有专职兽医,疾病诊疗基本靠当地兽医站或村级防疫员;

⑵由于没有专职兽医,而兽医人员流动性较大,加之养殖场防疫相关措施的缺失,在疾病诊疗技术服务过程中存在兽医散毒的风险;

⑶兽医治疗操作不规范。缺乏系统、扎实的理论知识以及实践经验[5],根据《动物防疫法》的相关要求,在疾病诊疗过程中,获得执业兽医师资格或符合条件的诊疗技术人员方有处方权,要求规范管理,规范操作和规范用药,但在项目示范羊场符合条件的甚少;

⑷消毒方法单一,大多数养殖合作社仅用紫外线消毒,忽略了化学方法;消毒通道和消毒池大多闲置,基本没有发挥作用;

⑸设备和器械维护差,利用率低。

4 解决对策

4.1 养殖场应该按照《动物防疫法》及其附属法规的要求选址、设计和建设

⑴动物养殖场要严格按照动物防疫条件要求分区规划:做到功能分区明确[6],生活区、生产区要分开;生产区、病死动物和污物、污水处理区,应严格分开并相距一定距离;生产区应按人员、动物、物资单一流向的原则安排建设布局,净、污道分开,防止交叉污染;栋与栋之间应有一定距离;生产区大门口应设置消毒室和消毒池等。

⑵在选址内容和设计布局与建设方面,对于存在硬伤可能无法整改的内容,可考虑通过加强管理和干预等软件完善的方法达标。例如,为达到防疫条件要求,可建立人工防疫隔离带,如栽种树木林带,既改善养殖环境,又起到生物隔离作用。

4.2 确保消毒设施设备的有效性

人员进场消毒通道应设有喷雾消毒设施及地垫消毒。

4.3 抓好羊场消毒的制度和规程建设

⑴严格门卫消毒、场区消毒、羊舍消毒等制度;严格遵守消毒程序,建立有效的清洗消毒和无害化处理措施[7];用最严厉的措施落实制度,把消毒制度的落实纳入年度考评。

⑵选择高效低毒的消毒药品(季铵盐类、碱类、酚类、卤素类及氧化剂等),消毒药应根据消毒目的、对象选择并交替使用,如消毒通道可选择喷雾消毒,同时,通道地垫要浸泡消毒液进行脚底消毒;消毒时一次选用一种消毒剂,禁止同时混合使用两种以上的消毒剂;消毒药品要定期更换,不能长期使用单一的消毒药品,以免产生耐药性。

4.4 防疫意识有待于提高

应实施分圈饲养,不混养动物。如需饲养犬只,应做到犬犬投药,月月驱虫[8],并对犬粪进行无害化处理。

4.5 进一步重视专业技术队伍建设

加强对专业技术人员的吸纳,同时加强基层技术人员培训,规范兽医社会化服务行为[9],提高业务能力。重视技术人员实际能力的考评,最好配套奖惩机制。

4.6 注意从业人员健康管理

培养并提高从业人员的健康理念和健康素养[10]。养殖场(户)饲养人员、技术人员应取得健康证。

4.7 加强养殖档案及信息管理 各类档案记录应真实、完整、整洁并有相关人员签名和专人管理,档案内容包括:

⑴品种登记:内容包括家畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;

⑵动物出入记录:内容包括动物的购入、售出、死亡等方面;

⑶饲料兽药使用记录:内容包括饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关信息;

⑷检疫防疫记录:内容包括检疫、报告、免疫、监测、隔离观察和消毒情况;

⑸兽医诊疗记录:内容包括家畜病历、病死畜禽无害化处理情况;

⑹家畜养殖代码;

⑺各类记录表格可由体系办统一制作和监督管理,各技术组提供相关技术资料和表格。

4.8 做好兽药管理工作

⑴建立完整的药品购进记录,内容包括:药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期等;

⑵做好药品的质量验收,并设有药房,药房要专用、专人专管;

⑶做好用药记录,详细填写药物的品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、使用方法等内容。

4.9 做好整改工作

管理者应重视各养殖场防疫条件达标整改工作,最大限度地消除疫病隐患。

5 结 论

随着我国养殖业的快速发展,动物疫病的防控难度越来越大,畜禽标准化规模养殖(包括场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定)是现代畜牧业发展的必由之路。《中华人民共和国动物防疫法》及其附属法规在加强基层动物防疫活动以及促进畜牧业健康方面发挥重要作用,养殖人员需要在各个环节采取更严格的疫病防控措施,加强防控技术的推广和统筹管理,避免疫病的暴发和肆虐。针对养殖场疫病防控现状存在的问题,需要兽医工作者高度重视,第一时间整改不符合国家养殖防疫标准的行为,坚持养殖场卫生条件和养殖条件标准化,规范养殖场的防疫建设,保障肉羊的品质和生产效益。强化防疫意识,优化环境,规范防疫体系建设将成为疫病防控的重点工作,以此确保农村养殖经济效益的稳步提高。

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