刘方新,焦功强,王敦京,刘 磊,于福顺*
(1 山东省青岛市农业科学研究院 266100;2 青岛国际种苗有限公司)
近几年,甜樱桃栽培面积迅速增加,全国现已发展到23 万hm2。目前中国甜樱桃主栽品种中,早熟、黄色、味甜的品种过少,影响了产业的发展。青岛市农科院果茶所经过多年的努力,选育出早熟甜樱桃新品种‘美彩’。
该品种在青岛市农科院果茶所北宅基地资源圃内通过实生选育。资源圃面积0.27 hm2,定植株行距2 m×3.5 m,保存资源60 多个。2007 年春,我们在资源圃内收集种子萌发的甜樱桃1 年生实生苗650 株,在北宅基地内进行集中定植,获得了一批自然杂交后代群体。定植区为丘陵梯田,株距1 m。2010 年从开始结果的实生苗中初选了代号为‘1-5’的植株,该株果实黄色,柄短、味甜、成熟早、抗裂果,综合性状优良。2011 年进行高接扩繁和育苗,2012 年布点试栽,通过高接树和试验点果实调查,认为果实性状稳定,品质优良,是可以在生产上推广应用的新品种。
2.1 植物学特征 树姿半开张。2 年生枝灰白色,1 年生枝灰白色,平均节间长3.5 cm,叶片短椭园形,深绿色,平均叶片长12.8 cm,宽7.6 cm,叶柄长3.2 cm,叶面较平展,边缘微波状,基部楔形,先端渐尖,叶缘为圆钝锯齿状。蜜腺椭圆形,黄色,有1~2 个,对称排列。2.2 果实经济性状 果实肾形,黄色,平均单果质量5.6 g,平均纵径1.94 cm,横径2.26 cm,果实整齐一致。梗洼中浅、中宽,果柄长3.9 cm。果实成熟时黄色着红晕,完全成熟时浅红色。果肉黄色,抗裂果。可溶性固形物含量16.7%,风味甜,品质优。果实成熟期集中(表1)。
2.3 生长结果特性 树势旺盛,3 年生树树高2 m,冠径2 m,成枝力强,1 年生枝均长57 cm,粗0.5 cm,初结果树以长、中果枝结果,盛果期树以中、短、花束状果枝结果为主,北宅基地5 年生树产量1 102 kg/667 m2。
2.4 物候期 在青岛地区,‘美彩’4 月3 日萌芽,4 月10 日现蕾,4 月15 日初花,4 月17 日盛花,4 月24 日末花,5 月22 日果实成熟,10 月下旬落叶。
2.5 抗逆性 适应范围广,丰产性强,花期较其他品种耐低温,2019 年4 月中旬和2020 年4 月上旬遇晚霜危害后,其它品种坐果影响较大,该品种表现正常。
3.1 建园 ‘美彩’结果后树势中庸,园地应选择土壤较肥沃、透气性好的沙壤土或壤土。有水浇条件,周围环境无污染,花期无霜冻危害,靠近一级公路旁的地片较好。建园时定植株行距为3 m×4 m,土壤瘠薄也可株行距为2 m×4 m,山坡地依地势灵活掌握。株行距确定后,按照行距起垄(台),高度40~50 cm,宽度120 cm,在垄(台)上挖宽、深各20 cm 的定植坑。在3 月上中旬进行定植,栽后浇窝水,每10~15 d浇水一次,待4 月上中旬土温上升后可平整畦面浇大水。注意配置20%~30%的授粉树,萨米脱、先锋等做授粉树,确定丰产稳产。
3.2 肥水管理 在施足基肥的情况下,‘美彩’3 年生以前幼树,以氮肥为主,促进树体生长。4~6 年生初果树应注意氮、磷、钾平衡施肥,保持树体生长平衡。硬核期和果实迅速膨大期需水量大,应注意灌水。灌水宜少量多次,以水过地面干为原则。突遇大的降雨,应及时排水。
3.3 整形修剪‘美彩’树体早期树势强健,主要短截中心干延长枝,缓放所有主枝和侧枝,并结合拉枝、扭枝、捋枝等技术措施,促进花芽分化,提早结果。结果后树势变中庸,可根据树势、方位适当短截,下垂枝抬剪,以增强树势。树形宜选择自由纺锤形,第1 年春季苗木定植后,留70~80 cm 定干。剪口处距顶芽稍远,防止顶芽抽干,最好在剪口处涂上油漆或者食用油。为了促进顶芽快速生长,突出中心领导干优势,定干后将剪口下2~4 芽扣除,留第5 芽,扣除第6 芽,留第7 芽;并对第7 芽以下的芽进行隔三差五刻芽,涂抹抽枝宝或发枝素之类的激素,促发长枝条。对距离地面40 cm 以内的芽不再进行刻芽或其它处理。第2 年春季修剪,第1 年苗木定干后,当年无论抽生多少侧枝,修剪时留2 个芽左右重截,若基部芽子非常饱满,可贴近主干重截。对主干延长枝进行中短截,同样扣除主干顶芽下2~4 个芽,管理方法同定干后。当新梢长到30 cm 时,用两头尖的牙签顶开夹角。今年生长的枝条,除中央领导干外,在8-9 月均拉至水平。第3 年春季修剪,主要对中央领导干进行短截,主干延长枝短截后的管理同定干后。其他枝条原则上不动剪子。秋后树体基本成形。树高控制在2.5 m 左右。
3.4 病虫害防治 一般年喷3~5 次农药。春天萌芽前,喷5 波美度石硫合剂,果实生长季节一般不喷药,采果后重点是叶片保护,主要措施是6 月下旬和7 月中下旬喷2 次倍量式波尔多液200 倍液。果实采收后喷40%毒死蜱乳油1 000 倍防治桑白蚧,混加20%除虫脲悬浮剂5 000 倍,或25%灭幼脲3 号1 500 倍,兼治小白蛾、潜叶蛾等。可选择1.8%阿维菌素5 000倍混加20%螨死净粉2 000 倍防治叶螨。