(菏泽家政职业学院,山东 菏泽 274300)
高职院校的大学生是祖国发展之路的中流砥柱,他们身上肩负着复兴中国的重要使命,所以学生们在学习文化知识的同时一定不能忽视自身的身体健康。茶的故乡来自中国,茶文化更是起源于中国,虽然其他国家如日本、英国等国也有自己的茶文化,他们的茶文化也是受我国茶文化的影响才形成的,但与我国源远流长的茶文化相比很难相提并论。“精气神”是个体身体素质的间接反映,更是个体文化素养的有力彰显,体育运动是提高个体“精气神”的有效途径,如果将茶文化与高职院校体育教学相融合,不仅赋予了体育教学新的思路与新的内涵,促使体育教学的改革与创新;还有利于将中华优秀茶文化发扬光大。
“发展体育运动,增强人民体质”是茶文化视域下提高高职院校学生身体素质的有效手段。“身体是革命的本钱”,一个健康的身体能够让人受益终生。随着人们生活水平的不断提升,由于食盐量、食油量的增多,各种慢性疾病接踵而来。慢性疾病的到来除了与人们日常不健康的饮食习惯密切相关以外,更重要的是没有养成良好的体育锻炼习惯。高职院校作为我国高等教育教学领域的重要组成部分,通过体育教学提高学生身体素质尤为重要。我国正在积极推进文化自信建设,而如何才能增强国民文化自信不仅是政府的责任,更是每个国人的责任。当然,这里的“文化自信”并不是简简单单的一句口号、一个理论名词,而是有深厚根基,是切实可行的。这是因为,我国不但具有五千多年的优秀传统文化,更拥有在中国革命、建设、改革的伟大实践过程中孕育的革命文化和社会主义先进文化。虽然在五千多年的发展历程中有很多优秀传统文化湮灭在历史长河之中,但却仍然有很多新的优秀文化产生并得到发展。所以从整体上来讲,我国优秀传统文化呈现出新旧交替的状态。也正是由于这些优秀传统文化以及新文化的存在,所以才夯实了我们文化建设的根基,并奠定了我们文化自信的强大底气。而茶文化作为我国优秀传统文化的重要组成部分,其早就融入到我们的生命力。
我国高职院校正处于发展的黄金时期,因为随着扩招政策的落实,大量的优质生源不断涌入高职院校,为我国高职院校健康发展奠定了坚实的基础。除此以外,政府也认识到了高职院校在推动我国高等教育教学领域发展过程中却发挥出的作用,不断加大在高职院校教育教学领域的投资力度,不仅使高职教育教学“软实力”得到提升,更为高职院校加强教育教学基础设施建设提供了资金保障。体育教学是高职教育的重点和难点,因为根据有关调查研究结果表明,我国高职院校学生的身体素质明显下降,体重超标的学生占比也明显上升,这一方面是由于部分学生不健康的饮食习惯造成的,另一方面则是由于这些学生缺乏体育锻炼,喜欢长时间卧床,所以身体素质不断下降。高职体育教学就像是抛砖引玉一样,通过体育教学来培养学生进行体育锻炼的意识和观念。良好的体育锻炼习惯是学生宝贵的财富,高职学生存在的“亚健康”问题逐渐成为制约他们成长的主要因素之一。茶文化不仅包含很多种茶、采茶、选茶等内容,同时还涉及到茶道、茶精神等哲学思想。俗话说“授人与鱼不如授人与渔”,与其给学生灌输各种各样老掉牙的体育知识,倒不如让他们通过学习茶文化而领悟到体育锻炼的重要性和必要性,为培养他们形成体育精神奠定基础。茶文化是劳动人民智慧的结晶,在中国优秀传统文化中独领风骚。在经济全球化的影响下,各种外来文化对高职院校学生的思想和观念形成相当大的冲击,甚至使一些学生形成了崇洋谄媚的观念。在这种情况下,高职院校必须要及时引导学生在思想上拨乱反正,使他们时时刻刻铭记自己的使命。高职院校学生是国家的未来、民族的希望,而只有让他们在掌握足够多的理论知识和实践经验基础上,有一个健康的身体,他们才能在实现中华民族伟大复兴中国梦的过程中发挥出自己的作用。饮茶已经成为很多高职院校学生的习惯,所以这为体育教师将茶文化应用到高职体育教学中创造了条件。当然,在中国优秀传统文化愈发繁荣昌盛的当下,美好的社会条件也为茶文化的发扬光大奠定了坚实的基础。因此,无论是从社会角度,还是从高职院校现有的资源来看,将茶文化应用到高职体育教学当中是切实可行的,同时这也是高职院校体育教学发展的一种趋势。
对于高职院校学生而言,他们正处于活泼好动的年龄阶段,所以其本不应该对体育教学有任何的抵触心理。但实际上,很多高职院校学生却并不喜欢体育课,甚至会在体育老师上完课以后会偷偷跑到教室或者宿舍休息,而不是按照体育老师的要求自主练习课上教的内容。这些学生对待体育教学的态度就决定了当前高职院校体育教学的效果不尽人意。当然,并不是所有的学生都不喜欢体育课,相反,有些学生非常愿意上体育课,因为在体育课上他们可以尽情地释放活泼好动的天性。健康的身体需要学生持之以恒的锻炼,“三天打鱼两天晒网”明显不能使学生拥有一个健康的身体。因此,从这个角度来讲,高职院校体育教学工作任重而道远。从整体上来讲,高职体育教学中存在的主要问题有:
事实上,高职体育教学并不是单纯地教授学生如何正确地进行体育锻炼,而是在此基础上培养学生体育锻炼的意识,并引导学生养成良好的体育锻炼习惯。一般来讲,体能测试是大学生每年都要进行的考试项目,其不仅是要考察学生的身体素质,更是评价体育教学质量的一种手段。但从体能测试的结果来看,学生体能测试成绩逐年下降,这就意味着学生的身体素质随着他们年龄的增长呈下降的趋势。这种现象的产生一方面是由于学生未能造成良好的体育锻炼习惯,另一方面也表明我国高职体育教学工作还存在很大的提升空间。学生作为接受体育教学的主体,他们的学习态度对体育教学有效性起到了决定性的影响。而就目前的情况而言,部分学生学习态度非常不端正,尤其是一些女生,总是在体育教师上完课以后偷偷跑回教室或者宿舍,没有利用宝贵的课堂时间进行体育锻炼。
健康、科学、合理的进行体育锻炼离不开专业体育教师的指导,所以这就意味着师资力量对体育教学工作也具有不容忽视的影响。与本科院校不同,高职院校在招聘体育教师时对应聘者各方面的要求都比较低,而且面试环节基本上都是“走过场”,非常的人性化,基本上不存在“刷人”现象。虽然说扩招政策为社会各领域培养出更多的专业人才,从而使高职院校在招聘体育教师时有更多的选择对象,但由于高职院校给出的薪金待遇并不高,所以很难招聘到高质量的教师。高职院校体育教师队伍呈现出年轻化的趋势,而这些年轻教师虽然更有创新能力,但由于缺乏教学经验,所以很多时候并不能得到学生的认可。所以,对于高职院校而言,其要想提高体育教学质量,不仅要加强体育教学基础设施建设,更应该认识到体育教师在体育教学工作中所扮演的角色,通过加强体育教师培养培训不断提高他们的教学能力,为更好地服务学生做好准备。
茶文化在中国优秀传统文化领域占据着十分重要的位置,尤其是在当前的社会背景下,茶仍然是人与人交往的重要资源。这是因为,与烟酒不同,茶属于健康、环保的饮品,而中国是一个讲究人情世故的国家,以茶会友更是常态。人情的往来往往需要媒介,而茶就很好地充当了这样的一个角色。中国是运动大国,也是运动强国,像兵乓球、排球等运动项目更是在世界上享有盛名。所以从这些层面上来讲,国人的身体素质并不应该令人堪忧。但实际上,就以高职院校学生为例,其身体素质并没有我的想象中的那么好,甚至存在非常明显的“亚健康”问题。为了提高学生身体素质,高职院校开展了各种各样的体育课程以及体育项目,比如篮球比赛、足球比赛、乒乓球比赛、排球比赛等等,在一定程度上激起了学生参与体育活动的热情。然而,由于体育教学以及体育活动并没有利用好茶文化,所以当前的体育教学并没有达到预期的目标。不仅如此,也正是没有利用好茶文化,所以学生在参与体育活动时总是喜欢半途而废,缺乏体育精神,更没有顽强拼搏、坚持不懈的勇气。
加强高职体育教学不仅是保障学生身心健康发展的基本要求,更是全面落实素质教育、体现人文主义关怀的外在表现。当然,高职体育教学改革不但应该注重形式,更要从茶文化的角度延伸体育教学的深度和广度,这样才能达到体育教学的预期目标。
良好的体育锻炼习惯并不是一朝一夕就能形成的,作为高职院校体育教师,其不仅要把知识传授给学生,更要通过对学生思想上的教育来培养他们进行体育锻炼的意识,这样才能使他们养成体育锻炼的习惯。首先,体育教师要给学生介绍进行体育锻炼的重要性和必要性,并用一些实际的案例来让学生认识到长期不锻炼对身体所带来的负面影响;其次,体育教师要加强对学生的管理,在讲完课以后应该跟学生一起做活动,而不是让学生随意活动,否则必然会有一部分学生会回到宿舍或者教室;最后,体育教师要从自身做起,不能拘泥于教学的形式,要保证体育教学的灵活性、开放性,使整个体育教学充满趣味性,让学生能够感受到体育锻炼的乐趣。
政府正在大力扶持高职教育,所以对于高职院校而言,其必须要把握好当前的发展机遇,合理分配教育资源,不仅要加强自身基础设施建设,更要以优厚的薪金待遇吸引更专业的体育教师,从而不断壮大体育教师队伍。除此以外,高职院校还可以从现有的体育教师队伍入手,加强对体育教师的培养培训,提高他们的教学能力。一方面,学校可以与一些社会机构合作,定期安排教师去参加培养培训,让这些体育教师可以接受新的教育思想、教育理念、教育方法、教育观点;另一方面,体育教师也要培养“活到老学到老”的意识,不能因为自己是“铁饭碗”而放松对自己的要求。学生也要起到监督者的作用,针对体育教师目前的教学现状提出合情合理的建议和意见,规范教师教学行为。只有不断提高体育教师教学能力,他们才能更好地服务学生,学生才能在不知不觉中养成良好的体育锻炼习惯,他们的身体素质也才能不断改善。
学习茶文化是每个高职院校学生都应该具备的意识,尤其是在我国优秀传统文化的地位岌岌可危的当下,高职院校学生更应该转变学习观念,加强对茶文化的学习,并抵制外来不良文化。体育教师要端正自己的教学态度,秉承对每一个学生都认真负责的工作态度,为学生树立良好的学习榜样,认真学习茶文化。茶文化并不仅仅是一种文化,其更是一种精神支柱,是国民文化自信的重要来源。挖掘茶文化在体育教学中的应用潜力一方面有利于促进体育教学工作的发展,另一方面也是传承和发展茶文化的一种途径,所以能够达到双赢的效果。
综上所述,加强高职体育教学不仅是保障学生身心健康发展的基本要求,更是全面落实素质教育、体现人文主义关怀的外在表现。从当前高职体育教学现状来看,当前高职体育教学过程中存在着一些问题,这些问题的存在影响着体育教学质量的提升。为促进高职体育教学质量的提升,高职院校必须采取有效的措施打破传统体育教学模式,通过将茶文化渗透到体育教学中来增强体育教学的趣味性,同时也让当代体育教学更富有内涵。