谢荣华
(辽宁省朝阳市喀左县林业种苗技术服务中心,辽宁喀左 122300)
2018年以来辽宁省朝阳市喀左县共建设完成以栽植喀左雪蜜桃为主的扶贫标准化示范果园54处,总面积逾600 hm2,受惠贫困人口1 165户3 002人。喀左县冬、春规范整地,采用优质壮苗、秸秆绿肥开沟、坐水、蘸浆、施保水剂及覆膜等保活栽植技术,建园标准高、质量好,同时加强果园后期管理,间作套种矮杆作物、除草、施肥、浇水、拉技、修剪整形,为果园早结果、早收益夯实了基础[1]。
该品种在辽西地区3月中旬花芽开始膨大,叶芽开始萌动,4月上旬大蕾期,4月11日始花,4月15-23日达到盛花期,一般花期8~12 d,果实于10月8日前后成熟,11月上旬叶片开始脱落。喀左雪蜜桃果实较大,单果质量180~280 g,最大单果质量360 g,形状近圆形或椭圆形,短尖角,缝合线两侧对称,果形端正,向阳面有红晕,背阳面黄绿色,果肉黄白色,近核处鲜红色,果肉质细、脆甜多汁,含糖量20.00%~25.00%,可溶性固形物比朝阳蜜桃提高2.00%,耐贮运。该品种树势强健,树姿开张,结果期早,丰产性强。树高一般在1.9~2.2 m,冠径2.2~2.8 m,三年生花株率达100%,幼树以短、中、长枝结果为主。具体综合表现为晚花,果实成熟期晚,丰产、质优、离核、抗逆性强[2]。
2.1 砧木选用砧木要选择适应性和抗逆性强的品种,主要有山桃、毛桃、毛樱桃等,实践表明,山桃砧木优于其他砧木。山桃具有抗寒、耐旱、耐盐碱、嫁接亲和力高的优点。
2.2 山桃果实采集及处理果实成熟期在7—8月,标志是山桃果面由绿白色变为浅黄绿色,果肉变软即已成熟,此时可采集果实。果实采集后要进行堆积,进一步软化果肉,在堆积时要经常查看,堆温度升高时,要及时上下翻动降温,防止因高温降低种子发芽率。果肉彻底变软后,放入缸中,揉搓取出种子,再进行清水清洗精选,除去全部杂质及不成熟种子,将精选的种子放于阴凉干燥、通风处晾晒,晾干后用麻袋或透气布袋装好储存备用。
2.3 山桃种子处理山桃种子要进行冬季层积处理。首先,在室外选择层积处理地点,地点要选择地势高、平坦干燥、不积水、地下水位低的背阴处,地点选好后挖层积处理沟,沟深和沟宽根据山桃种子的多少决定,沟底部先铺一层20 cm的粗砂,再铺5 cm的细湿沙,细湿沙湿润程度为手握成团不滴水,松手后能够散开。其次,将细湿沙和山桃种子混合物(细湿沙∶山桃种子=1∶4)放入沟内,直至距地面10 cm左右即可,表面再铺20 cm左右的细湿沙,细湿沙上再用土堆成土堆状,利于排水。同时,要根据沟的长度和宽度在沟中间设置秸秆梱,秸秆梱要直立,以保证层积处理沟通气。最后,早春气温回升时,要注意检查层积处理的山桃种子,翻动降温防止水分过大或温度高。
2.4 春季播种辽西地区播种,一般是在土壤全部化冻后进行,播种前若土壤干旱则一定要灌透底水。由于播种后不移栽,要在原地培育嫁接苗,因此行距要宽达60 cm,株距15 cm。播种时采用直播的方法,按株距要求进行点播,以利于培育优质苗木。播种前将种子从层积处理沟取出,去掉湿沙后播种,每667 m2需山桃种子20~25 kg,每点2粒种子,播种深度为4~5 cm,播后需进行覆土镇压。
2.5 播种后管理层积处理的山桃种子在播种后10 d左右即开始发芽出土,20 d左右是出苗盛期。由于辽西地区春季风大干旱雨水少,如果干旱影响到山桃种子萌发出土,则要及时灌水,灌水后当地表略干时进行挠地,防止土壤板结不利出苗,确保苗全苗壮。苗出齐后长至5~10 cm时要及时定苗,选择健壮、无病虫害的苗木,去掉弱小苗、病虫害苗。苗木生长迅速期,要加强水肥管理,根据实际情况及时灌水施肥,促进苗木快速生长,使苗木达到嫁接要求。进入9月上旬要控制水肥,使苗木结束生长,促进苗木枝条成熟,增强枝条抗寒力,确保其顺利越冬。
2.6 嫁接桃树嫁接方法很多,但常用的有芽接和枝接。辽西地区芽接时间在8月,此种嫁接方法简便易学、工作效率高、嫁接成活率高,能用于大量繁殖苗木;辽西地区枝接时间在4月,枝接与芽接相较,操作复杂、工作效率低,但成活率高、生长快。①丁字形芽接。丁字形芽接也叫不带木质部芽接,砧木粗度保证在0.9~1.2 cm以上。首先削嫁接芽,嫁接芽要选择生长健壮、饱满的芽,在芽上方横向切一刀,再在芽下方由下向上平行地削下主芽,将芽皮片剥下,芽皮片长度为1.5~2.5 cm,去掉叶片保留叶柄,取芽皮片时注意防止撕掉芽皮片内侧维管東。在砧木离地面3~5 cm左右处,选用光滑面,用刀在此处开一个丁字形切口,长宽比芽皮片略大,拨开丁字形切口把芽皮片插入丁字形口中,芽皮片上端与砧木横切口紧密相接,上面对齐,两边包回,使接芽贴紧砧木木质部,然后用塑料带绑紧切口,露出接芽,接着在距离嫁接部位1 cm高处,把砧木顶部剪掉。②切接。切接是枝接中最基本的方法,适用于较粗砧木。先将砧木与近地面树皮平滑处剪断,在砧木断面一侧下切长3~5 cm,然后将削成的保留3个饱满芽的接穗插入砧木,对准双方形成层,严密绑扎和埋土保湿,接穗外露1~2芽[3]。
2.7 嫁接苗管理嫁接后要及时对苗圃进行查看,检查嫁接是否成活,以便及时补接。芽接一般10~15 d后可检查成活[4]。芽接的要在接后21 d内把绑缚的塑料条解开;枝接的要在接穗旺盛生长期把绑缚的塑料条解开,以免影响生长。灌水要根据实际情况进行,防止干旱,雨季要注意排水,防止涝害的发生。灌水后和雨后要及时中耕,以达到疏松土壤和除草的目的。一般情况下,全年追肥2~3次,以速效氮肥为主,配合磷钾肥施用,6月初第1次施肥,每667 m2施尿素15 kg、过磷酸钙40 kg、硫酸钾10 kg;8月初第2次施肥,每667 m2施尿素10 kg、硫酸钾15 kg。9月下旬要对徒长的苗木进行摘心处理,以促进苗木成熟,此外砧木在生长期会萌发枝条,一定要及时除掉,以利于接穗或接芽生长。嫁接的桃苗在生长期易遭受病虫危害,病虫害主要有褐腐病、穿孔病、炭疽病、蚜虫、卷叶虫及红蜘蛛。对此,可喷70.00%甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液防治褐腐病;喷65.00%代森锌400~500倍液防治穿孔病;喷25.00%的嘧菌酯3 000倍液防治炭疽病;喷10.00%一遍净可湿性粉剂3 000~4 000倍液等防治蚜虫[5];喷25.00%功夫乳油3 000倍液防治卷叶虫;喷1.80%阿维菌素乳油4 000倍液防治红蜘蛛。