沿江地区发展薄壳山核桃的建议

刘同林

（望江县林业局，安徽望江 246200）

安徽省安庆市望江县地处长江中下游平原，气候、土壤条件非常适合薄壳山核桃树种生长。自2016年引种栽培以来，望江县薄壳山核桃栽培面积达0.17万hm2，其中材果兼用林0.14万hm2，果用林0.03万hm2，早期栽培的果用林已开始挂果，渐入初产期，产生经济效益。积极发展薄壳山核桃，不仅可调整沿江平原地区林种、树种结构，还可增加农民经济收入，提高群众生活水平，加快群众脱贫致富步伐，实现兴林富民宏伟目标。

1 发展薄壳山核桃产业意义

薄壳山核桃比其他油料作物产量和出油率高、油质好，在产业发展上具有重要的经济意义。食品安全是当前我国高度重视的问题，社会大众更加关注食品是否绿色、无公害、营养和健康。大力发展薄壳山核桃产业，保障了食品安全，尤其在薄壳山核桃深加工处理后，可提取到安全、可靠的食用油，食用油中含有大量的亚麻酸，符合人们食品安全需求，可满足人们对健康、生态油的需求。基于此，我国大力发展薄壳山核桃产业具有战略性意义，可进一步加快推动国家食品安全保障体系建设，提高社会大众身体健康水平。同时，薄壳山核桃产业发展保障了我国粮油的安全性，产业面积不断扩大下，促使薄壳山核桃种植户丰收增产，不断提高种植户收入水平，符合乡村振兴战略要求，有效带动了地区经济发展水平及一二三产业协调发展，一定程度上为解决“三农”问题提供了有效路径，提高了地区整体经济水平，利于实现国民经济产业健康发展目标[1]。薄壳山核桃产业发展需多方的配合和支持，需切实做好产业结构调整，实现地区经济发展。

2 加强薄壳山核桃发展的有效措施

2.1 制定薄壳山核桃产业发展规划薄壳山核桃产业发展中，各级政府及相关职能部门要加大政策倾斜和资金投入，结合地区实际发展情况，因地制宜地进行规划，科学部署。在实际进行产业种植区规划中，需树立“五位一体”种植原则，打造品种园、专业苗圃、产业示范基地等，林业相关部门要加强栽培技术指导，全程跟踪，做好技术引导工作，定期组织薄壳山核桃种植户到示范基地进行学习和参观，了解产业发展中涉及到的先进技术和栽培种植方法，积极转变种植户传统种植理念；要借助现代化农作物种植技术，提高生产率，加快推动生产力建设，促使薄壳山核桃种植户丰收增产，提高种植户生活品质，进一步带动地区经济发展。

2.2 根据当地自然社会经济条件，选择培育类型种植薄壳山核桃过程中，发展材果兼用林还是果用林需视各地实际情况而定，一般路旁、沟旁、村旁和宅旁等“四旁”地段以及农田防护林、农林间作等土地适宜发展材果兼用林；对于成方成片、面积较大且交通方便、立地条件好的造林地，应尽可能发展果用林。这是因为薄壳山核桃虽材质优良，是良好材果树种，但该树种一个轮伐期短则30 a，长则上百年，对于通过土地流转过来的造林大户来说，虽立地条件、经济条件均尚可，但由于土地承包期一般较短，承包期结束时，苦苦经营的林子还未成林成材，将得不偿失，因此建议以发展果用林为主[2]。我国人口众多，土地资源十分有限，森林资源非常匮乏，发展人工速生用材林，是解决木材供需矛盾的必经之路。

2.3 提高对薄壳山核桃树种生物学认识，实行科学种植薄壳山核桃实际种植过程中，相关种植人员需遵循薄壳山核桃生长规律以及生物学特性，加快完善和创新薄壳山核桃高产栽培技术，解决当前薄壳山核桃产业瓶颈问题。尤其在薄壳山核桃培育环节，应积极学习和引进国内外先进的关键性技术，切实解决薄壳山核桃栽培中成活率低的问题。

2.3.1 重视良种壮苗 良种壮苗是科技兴林的重要举措，是实现林木优质、高产的关键措施。发展薄壳山核桃，具有投资大、见效期长等特点，如因苗木质量造成造林成活率低、品种混杂、产量低、质量差，将会造成巨大经济损失和土地资源浪费，还会严重挫伤群众造林积极性，影响产业健康发展，甚至诱发社会不稳定因素。近年来，各地薄壳山核桃发展迅速，苗木供需矛盾突出，市场上存在鱼目混珠、价高质低的现象。因此，各地在发展薄壳山核桃过程中，一是要净化苗木市场，加大苗木市场监管力度，严厉打击制假售假、哄抬苗木价格、欺行霸市的行为；二是要有自己的良种苗木培育基地，要从正规渠道采购种子，坚决杜绝“见种就采，有种就育，见苗就栽”的现象，加强肥水管理，提高苗木产量和品质，对暂不具备建立良种苗木培育基地的，也要从正规的省级良种繁育基地或省级定点育苗企业采购优质壮苗造林；三是要选择适合沿江地区发展的优良品种[3]。目前，用于薄壳山核桃栽培的品种多达几十个，各个品种间生物学、生态学特征差异很大，一定要在权威技术部门的指导下进行引种栽培，以减少不必要的损失。同时，要加强对先进栽培技术的推广和应用，做好薄壳山核桃良种培育工作，逐渐搭建起薄壳山核桃育苗技术体系，为薄壳山核桃产业发展提供助力。

2.3.2 配置授粉树 薄壳山核桃属于单性花，雌雄同株，雌雄花开放时间往往不一致，极易造成雌花脱落或果而不实[4]。配置雄花花期与主栽品种雌花花期一致的授粉品种，是获得早期丰产的重要措施。一般情况下，栽植1～2个主栽品种，配置10%左右的授粉品种2～3个，品种可分行配置或混杂配置。

2.3.3 加强苗木保护 为了提高薄壳山核桃裸根苗造林成活率，取苗时主根长度不能少于15 cm，多留侧根；可根据用苗情况，合理调配苗木，力求做到当日取、当日栽、不过夜，减少日积压量。当天用不完的苗木应放入清水中，防止苗木水分流失；调来的苗木，应及时进行分级、定干、修剪和绑扎，定干高度视苗木规格而定，绑扎用厚度为0.35 mm的薄膜，宽度20～30 cm，从根部向苗梢进行缠绕，层层压实确保无缝隙，以减少树体水分流失[5]。

2.3.4 防治病虫害 薄壳山核桃属于外来树种，食叶、蛀干害虫危害较严重，主要有叶疮痂病、叶斑病、木蠹蛾、天牛、金龟子及刺蛾等，应加强监测和防治，做到早发现、早除治，同时为确保食用林产品安全，严禁使用违禁农药产品。

2.3.5 要做好树形管理 薄壳山核桃为强喜光高大乔木，充足的光照和良好的通风条件是获得高产优质的必要条件。生产栽培中，薄壳山核桃主要采用主干疏层形和纺锤形等树形，进行树形管理，以提高其产量与品质。

3 结语

发展沿江薄壳山核桃产业，可有效带动当地经济发展，促使农民经济收入不断增加，提高种植户生活品质。为了进一步提高薄壳山核桃产量及品质，需加强对关键性育苗技术的引进和推广，重点培育良种壮苗。技术栽培人员要做好土壤管理、水肥管理、田间管理以及病虫害防治工作，以切实提高薄壳山核桃种植品质，优化产业发展模式，带动经济发展。