铜仁市碧江区油菜主要病虫害的发生与防治

刘 泉， 代方惠， 姚红宇， 刘 冬

(1.铜仁市碧江区农业农村局， 贵州 铜仁 554300； 2.铜仁市碧江区瓦屋乡农业服务中心， 贵州 铜仁 554314)

油菜是碧江区主要的传统油料作物，常年种植规模达2 000 hm2以上，由于油菜苔、油菜籽和油菜花具有菜用、油用和观赏价值，其产值效应明显。随着大量农村劳动力外出，留守的都是年老体弱的劳动力，并且机耕农机具兴起，农家肥减少，油菜管理水平越来越粗放，加之油菜生长过程中受旱灾、水涝、霜冻、冰泡和病虫害等自然灾害的影响，其中病虫害的危害最为严重，严重威胁油菜生产，致使油菜产质量低，经济效益差。因此，有效预防油菜病虫等自然灾害的发生，提高油菜的产质量和经济效益，促进绿色、生态和高效油菜产业的发展具有重要意义。阐述油菜主要病虫害的发生特点及其综合防治技术，以期为油菜病虫害的预防与防治提供科学依据。

1 油菜主要病虫害的发生特点

1.1 病害

1.1.1 生理性病害 1) 生理性红叶病。引起油菜生理性红叶病的因素有缺素红叶、旱灾或水涝红叶和冻害红叶3种。多发生在坝区油菜田，年发生田块约占8%。轻发生时产量损失10%～30%，严重发生时成片死苗绝收。缺素红叶病：多发生在土壤贫脊、板结、土层浅、杂草丛生和耕作层损坏等田块。一般在油菜移栽成活后逐渐呈现，蕾薹期前后达高峰，植株长势缓慢、瘦弱，主茎不分枝，高度仅为正常株高的2/3；缺氮元素时叶色整体呈淡黄色或黄绿色，茎下部叶片边缘和叶脉发红；缺磷元素时叶片、叶柄和薹茎呈暗紫红色，基部叶片明显；缺硼元素时基部叶片的叶缘退绿呈紫红色斑，角果和茎秆表皮紫红色或蓝紫色。旱灾或水涝红叶病：在油菜缓苗期遇15 d以上干旱或连续阴雨天气，植株根部干燥或渍害腐烂，根部吸肥能力受阻，植株停止生长，叶片呈红色或紫红色。冻害红叶病：通常在11月下旬移栽的油菜苗容易遭遇霜冻。11月下旬后，碧江区昼夜温差10℃以上，凌晨霜冻较频繁，缓苗期遇0℃以下低温寒潮天气，油菜苗受冻害花青素增多，成活慢，根部不能正常吸收养分，叶片呈红色[1]。2) 生理性僵苗。油菜发生僵苗时基本上造成绝收，这类型症状约占油菜田的1%。在0℃以下低温霜冻期移栽油菜，油菜苗受冻害，不易成活，根部吸收养分能力差，肥水供应严重不足，苗不生长或者生长缓慢；或是苗大田期，田间土壤长期高湿状态，根部受渍害，不发叶，多数叶片僵硬呈红色，根系发育受阻，植株停止生长或枯死；或是油菜田土壤粘重、板结，通透性差，油菜根部吸肥水能力差，植株生长缓慢或停止生长。

1.1.2 猝倒病 猝倒病是油菜苗床上的常见病害，一般年份发病轻，当9月遇连续阴雨的低温天气年份发病重，发病苗床占60%以上，特别是以刚收割水稻后的稻田作苗床发病重，发病率几乎为100%。2叶前后是猝倒病的高发期，油菜播种出苗后，当温度在15℃左右，长期低温阴雨天气或苗床湿度大，湿度达80%以上时，猝倒病菌萌发侵入，形成发病中心并向周围扩散漫延，造成溶苗或成片折倒，后期成片死亡。

1.1.3 立枯病 立枯病是碧江地区油菜苗期的重要病害之一，常年发病苗床约30%。主要发生在油菜幼芽出土前后，遇高温高湿发病重。油菜苗芽出土前后，平均温度28℃左右，连续1周以上雨水天气或苗床浇水频繁发病重，造成幼芽出土前芽枯或出土后干枯死苗。

1.1.4 油菜菌核病 油菜菌核病俗称白秆，整个生育期都可发生，当春季气温升至5℃以上时，土壤中的菌核开始萌发形成子囊盘。当旬均气温8～14℃时，子囊盘萌发产生子囊孢子，经8～15 d孢子释放期，释放的子囊孢子随气流传播。漂落在油菜植株上的子囊孢子在条件适宜时长出菌丝侵入植株基部衰老叶片、花瓣，带菌花瓣脱落至叶片、叶柄、分枝和主秆等引起发病[2]。碧江地区油菜苗期少见叶片病斑发生，蕾薹期偶见油菜基部叶片病斑，油菜主茎花蕾后，下部发病叶片增多，该病流行于盛花期至谢花期，花荚期重于蕾薹期；2月上中旬的油菜蕾薹期可见少数发病植株，病株率为0.2%～0.6%，油菜始花期，感病品种或湿度大的田块叶病株增多，下部叶片与叶柄均可发生病斑，病株率为8%～20%；花盛期至落花期，连续阴雨天气，田间湿度大，病害迅速传播漫延，油菜茎秆中部叶片或主茎秆或分枝处有病斑发生，叶病株率为40%以上，茎病株率5%～20%；油菜荚果期病斑扩展漫延，发病部位的主茎和侧枝呈白秆状，一般白秆率为10%～30%，严重的达60%以上。茎秆发病早且危害严重的不形成荚果或不结籽粒，引起产量损失30%以上。

1.1.5 油菜霜霉病 油菜霜霉病株病叶率常年为20%～40%，特殊年份达60%以上，苗期至开花结角期均可发生，主要危害叶、茎、花和角果。病菌在10℃左右开始萌发，侵入最适温度为16℃左右[2]。碧江地区油菜霜霉病主要为叶片病斑，始于蕾薹期，流行于花盛期。一般在1月下旬初见病叶，流行于2月中旬至3月下旬。病斑从植株基部老黄叶片开始，逐渐向中上部叶片漫延，流行期叶片病株率达100%，株病叶率达40%以上，产量损失5%左右。

1.2 虫害

碧江地区油菜虫害主要是菜青虫，该虫主要在油菜苗期发生危害，进入成株期后基本不产生危害，9月下旬至10月中旬，油菜苗床期发生与危害较重，一般2～4头/m2，严重时达8～12头/m2，10月下旬至12月上旬，油菜大田苗期一般田块虫株率5%～7%，严重田块虫株率10%～12%。

2 主要病虫害的综合防治技术

遵循“以防为主，综合防治”，结合碧江地区油菜主要病虫害发生种类、特点，因时因地因苗，以农业防治、平衡肥水为基础，合理应用物理、生物以及化学防治等措施，绿色、经济、安全有效地控制病虫害，切实提高油菜花质量和油用价值，真正实现农产品的质量安全。

2.1 农业防治

2.1.1 品种选择 选择抗病抗倒伏抗寒能力强的油研系列和庆油系列优良油菜品种，如油研50、油研817、油研57、庆油1号、庆油3号和庆油8号油菜品种，以及褔油508和丰油10号等品种。

2.1.2 种子消毒 可选用咪鲜胺或硫酸铜或精甲·咯·嘧菌或噁霉灵等药剂处理种子。咪鲜胺浸种消毒法：先将25%咪鲜胺乳油稀释2 000～3 000倍液，再将种子放入药液中浸泡，要求药液高出种子层10 cm以上，浸种1～2 h后捞起，再放入清水中催芽晾干待播。硫酸铜浸种消毒法：用98%硫酸铜晶体稀释1 000倍液浸种，药液高出种子层10 cm以上，浸种2～3 h后捞起再放入清水中催芽晾干待播。精甲·咯·嘧菌悬浮种衣剂拌种法：用11%精甲·咯·嘧菌悬浮种衣剂每3～4 mL对适量水稀释成药浆拌种1 kg，晾干后待播。噁霉灵拌种消毒法：用30%噁霉灵或30%甲霜噁霉灵水剂每0.8 g制剂对水1 kg拌种5 kg，晾干后待播。

2.1.3 育苗及苗床选择 1) 育苗时间及播种量。碧江地区宜在9月中旬播种育苗，播种量0.5 kg/667m2。2) 苗床选择及整地。选择地势平坦、土壤肥沃蔬松、沥水向阳并远离十字花科蔬菜基地作苗床。精细整地，施足腐熟有机肥，开厢起垄，厢宽100～120 cm，厢高20～25 cm。3) 消毒灭菌处理。苗床消毒灭菌处理，播种前进行苗床土壤消毒处理，可选用400亿/g枯草芽孢杆菌2～5 g/m2混合适量复合肥拌细土(苗床土)撒入苗床后播种；或用3亿CFU/g解淀粉芽孢杆菌QST713可湿性粉剂5～10 g/m2混合适量复合肥拌细土(苗床土)拌均匀后撒入苗床上后播种；或用3亿CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂1.5～2.5 kg/667m2对水30 kg，淋喷苗床即可播种；或播种前15 d苗床施足腐熟有机肥，可用15%噁霉灵水剂稀释1 000倍液，或用99%噁霉灵原粉稀释3 000～6 000倍细致喷洒苗床土壤。土壤处理后用塑料薄膜覆盖密闭苗床或苗土5～7 d，揭膜8～10 d后播种。

2.1.4 苗床管理 1) 间苗。做到早间苗、早定苗。当出现第1片真叶和第3片真叶时各间苗1次，间苗力求做到去弱苗留壮苗，去小苗留大苗，去病苗留健苗。间苗时同时摘除苗床杂草，人工捕杀菜青虫幼虫。2) 肥水管理。一是浇水抗旱，油菜播种后遇天气干旱时要及时浇水。浇水要根据旱情和苗势灵活掌握，可泼浇或沟灌渗透。切勿大水漫灌，以免造成烂根死苗。二是施肥提苗，2～3片真叶以后，如果叶色由绿转黄，生长缓慢，应立即追肥。追肥应以腐熟人粪尿为主，用人粪尿500～1 000 kg/667m2对水稀释后泼施，或尿素5 kg/667m2对水500～1 000 kg泼施。

2.1.5 大田管理 1) 整田开厢。对田间积水的大田尽早开沟引水，降低田间湿度。油菜移栽前2～3 d深翻田土，有条件时可在翻犁田土前施足腐熟农家肥再翻土，整平整细田土，四周开沟，1 333 m2以上的大田加开腰沟，沟深20～30 cm，沟宽30～40 cm。起垄开厢，一般厢宽120～150 cm，厢高15～20 cm。2) 科学轮作。避免与十字花科、葫芦科蔬菜连作，实施水旱轮作，与水稻等禾本科作物轮作，减轻菌核病、霜霉病发生。3) 适时定植。油菜移栽前3～5 d施肥料和农药各1次，肥料以泼浇人尿粪+硼砂水溶肥为主，农药以喷施解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和甲霜噁霉灵等低毒杀菌剂为主。碧江地区油菜定植最佳时间为10中旬至11月上旬，只要幼苗叶片达5～6片时可进行定植。定植期如遇干旱，最好现翻现栽并及时浇透水，确保缓苗期油菜根部所需湿度，提高成活率；及时定植移栽，定植时间不能迟于11月中旬，如果推迟到11月下旬后定植，由于苗龄太大成高脚苗，缓苗期极易遇到低温寒潮天气，苗受冻，成活率极低。直播油菜，最佳播种时间为10上旬。4) 合理密植。根据土壤肥力酌情确定栽植密度，若土壤肥力较好，定植6 000～7 000株/667m2，若土壤肥力较差，定植8 000～9 000株/667m2，定植苗应选择株高整齐度一致的健状苗，定植前施足底肥，底肥施用农家肥或氮磷含量较高的复合肥。每窝定植1株健状苗，定植深浅适中，扶土压实根部。直播密度根据田土肥力状况控制在8 000～11 000株/667m2。5) 农事操作。油菜定植20～30 d后第1次中耕除草，看苗酌情追肥，预防缺素症。及时开沟排渍，普施草木灰，降低油菜田间湿度，预防渍害僵苗、死苗及根腐病。油菜进入蕾薹至始花期，根据苗情酌情追施薹肥(以磷、硼、钾肥为主)，再进行第2次中耕除草，同时摘除老、黄脚叶及病叶集中处理，防治缺素和花而不实症，减少菌核病菌和霜霉病菌等浸染传播。油菜盛花期再次摘除下部老黄叶及病叶于田外集中处理，增强植株间通风透光，减少植株间霜霉病和菌核病浸染，降低病害传播风险。油菜盛花至结荚期，是油菜菌核病菌子盘囊盛发期，若遇雨水偏多，再次清沟排水降低田间温度，减轻病菌萌发和蔓延，增强植株抗倒和抗病能力[3]。

2.2 生物防治

在病虫害初发期，使用微生物源或植物源农药防治病虫害。可使用枯草芽孢杆菌或解淀粉芽孢杆菌或哈茨木霉菌处理土壤，预防油菜猝倒病、立枯病、红叶病和僵苗；可使用阿维菌素或苏云金秆菌或苦参碱或鱼藤酮或印楝素等防治菜青虫。

2.3 化学防治

2.3.1 苗床期 苗床期频繁浇水或遇低温阴雨天气多，易发生猝倒病和立枯病等，发生虫害主要为菜青虫。猝倒病和立枯病等可选择噁霉灵或甲霜噁霉灵或异菌脲等药剂进行叶面喷雾，5～7 d喷1次，连喷2次，轮换使用药剂。菜青虫低龄幼虫期虫量较大时，可选择苏云金杆菌或阿维菌素或灭幼脲或甲维茚虫威或氯虫苯甲酰胺等对幼苗进行喷雾防治。

2.3.2 大田期 在农业防治的基础上，结合植保部门监测预警信息，在油菜病虫害发生的关键期，油菜蕾薹期至盛花期霜霉病叶病株率达10%以上，始花至盛花期菌核病叶病株率达10%以上且茎病株率达1%左右时即采用药剂防治，以有效控制油菜病虫害产生的危害。以监测预警为基础，在油菜苗期至蕾薹期，重点抓好苗期猝倒病、立枯病和菜青虫防治，在猝倒病或立枯病发病初期出现发病中心时，选用噁霉灵或甲霜噁霉灵或异菌脲或辛菌胺等药剂轮换使用防治，5～7 d 1次，连防2～3次；在菜青虫低龄幼虫盛期，选用氯虫苯甲酰胺或甲维茚虫威或甲维盐或虫螨腈等进行防治。在2月下旬至3月中旬，即油菜始花至盛花期，重点抓好菌核病防治，可选用腐霉利或咪鲜胺或异菌脲或乙烯菌核利等进行防治，始花和盛花期各防治1次，即主茎开花株率达95%时预防1次，一次分枝开花枝率达100%及二次分枝开花枝率30%左右进行第2次防治。油菜菌核病和霜霉病均达防治指标的田块，可选择2种不同作用机理的农药混配防治，可选用腐霉利+氟吗啉或咪鲜胺+霜霉威或异菌脲+甲霜灵或乙烯菌核利+乙磷铝等其中1个组合混合进行喷雾防治，始花期和盛花期各施药1次，前后施用药剂轮换使用。