赵防震
(广平县农业农村局,河北邯郸 057650)
邯郸为切实解决畜禽规模养殖污染,积极开展畜禽养殖废弃物资源化利用,配套建设养殖场粪污处理设施装备,提高畜禽粪污综合利用率,邯郸市广平县一直致力于解决处理养猪所产生的污水问题。并进行了一系列有益探索,2019年邯郸市广平县某养殖有限公司成功引进小球藻生产项目,投资500万元,占地50亩,建设小球藻生产设施,引进小球藻采集、烘干、包装等生产设备。利用多项专利技术,利用猪粪、污水生产高蛋白饲料小球藻(藻类微生物)。通过现代生物工程技术生产小球藻饲料添加剂,节约饲料8%~15%,饲养的生猪可达到绿色有机标准,彻底解决了畜禽业的环境污染问题并可变废为宝、循环利用,同时使污染物达到国家排放标准,实现无污染排放。该技术的应用,既可解决养殖企业污水处理痼疾,又可降低饲料成本,提升肉质品质,为顺利进入高端肉制品市场提供了技术支持。填补了全省在治理畜禽业环境污染与回收利用领域的空白,推动畜牧养殖健康发展。
基本原理是在畜禽养殖废水中接种和培养菌藻生物,消耗掉氨氮和有机物等污染源,然后采收菌藻作为饲料,废水达标排放,达到减少污染,达到变废为宝、综合利用的效果。菌藻生物技术解决有机污染具有成本低、无二次污染、可循环的优点。不但能彻底治理畜禽养殖业的粪便污水,解决政府与养殖户对于畜禽养殖的污染纠结,而且按照资源化、无害化、再生化及实用廉价为原则,创出一条以菌藻生物技术为核心,畜禽—污水—菌藻—中水—再利用为纽带,共生而促的食物链,良性循环与生态平衡为途径的畜禽养殖污水综合治理和回收利用的良好效果。
应用该工艺流程在预处理池中接种光合菌藻对污水进行预处理,使COD、氨氮及磷酸盐的含量明显下降,从而使预处理后的污水条件适合小球藻的生长。一级育藻池、二级育藻池及鱼藻混养池均接种小球藻,对预处理后的污水自然发酵,逐级净化,最终在采收池将小球藻采收,净化后的中水检测达标后的排入清水池再利用。
广平县某养殖有限公司采取使用干清粪的方法清理猪舍,将猪场废水和日常雨水和废水分离,降低污染面源总量,较少污水的排量。同时设置沉淀池和拦网沉淀猪舍废水中颗粒物,过滤猪舍废水中较长纤维、毛等杂物,自然发酵后自流入育藻池。
根据本公司养殖废水情况引进和选择抗病力强、适应性强的小球藻菌藻种作为接入点进行嫁接、繁育,根据废水处理任务建设了16个100立方的小球藻繁育培养池,培养池建设增氧机,单向联通,多级自流,进行不断扩大小球藻养殖量,达到其能够充分吸收水体养分、吸附重金属、吞噬有害病菌、消纳污水的目的,并保持新的水体微生态平衡。
小球藻是一种水生单细胞绿藻,环境耐受性强,繁殖速度快,适合大面积人工培养,具有丰富的营养成分,可利用蛋白质含量50%~67%,并含有多种必需氨基酸、胡萝卜素等。同时小球藻糖蛋白具有显著的增强免疫、抗感染活性,是优质的饲料添加剂。该公司采用自然光照和人工加光加温(冬季)相结合的方式实现全年生产,经过过滤分离收获小球藻产品,进一步通过现代生物工程技术生产小球藻饲料添加剂。
检测水体的各种污染物含量,确保COD、BOD、NH3-N、TP达到预期指标,使SS、粪大肠菌群达到指标后的中水排入清水池,用于日常猪舍的清洗。经第三方公司实地检测,该公司运用这一技术处理后产生的中水,各项指标均优于国家规定的《畜禽养殖业污染物排放标准(GB/T18596-2001)》。
公司目前每天消耗饲料5 t,用小球藻养猪可节约8%~15%。按10%计算每天可节约料款1 940元,每年可节省70万元。
因小球藻是纯天然高营养的饲料添加剂,能够提高瘦肉率、蛋白质、维生素含量,同时提高猪肉的风味,生产绿色、有机高品质猪肉产品。
小球藻在生产过程中,分解大量的污水、猪粪尿等污染废弃物,使污染物达到排放标准,实现无污染排放,打造现代养殖新亮点。
邯郸市广平县小球藻生物技术处理猪场污水具有成本及运行费用低,治理彻底,无二次污染;一次性投资永久使用,无环保后顾之忧;回收利用,变废为宝,降低养殖成本;不改变猪场养殖现状,可远离猪场进行污水处理等优势。不仅有力改善了卫生环境和农村生态环境,节约用水,还有效地提高饲料利用率和转化率,降低猪肉料比,改善猪肉品质,具有明显的经济、社会和生态效益。