张巧鸽,王丽英
(1.舞钢市水产技术推广站,河南 平顶山 462500;2.舞钢市农技推广中心,河南 平顶山 462500)
小球藻()为优质蛋白饵料,其蛋白含量通常占藻体干质量的50%左右,藻体内含有多种必需氨基酸,也有丰富的维生素与矿物质元素,可高效地转化养殖水体中的有毒有害物质,因此,高效培养小球藻很有必要。为探究植物促生长剂对小球藻生长的影响,选取3种植物促生长剂,分别为新福钠、吲哚丁酸钾和胺鲜酯(DA-6),设置不同浓度梯度,探究它们对小球藻各项指标影响的最适浓度,为小球藻的高效培养提供理论依据。
选用无菌培养的蛋白核小球藻(以下简称小球藻)作为试验的培养藻,藻种由河南牧业经济学院水产实验室提供。纯度均为98%的新福钠、吲哚丁酸钾和DA-6购自郑州信联生物科技有限公司。
1.2.1 培养基的制备
将配制好的BG-11培养基用1 mol/L的氢氧化钠调节pH值至7.0~7.5,将培养基放置于YXQ-LS-100SII立式压力蒸汽灭菌器内,在121.5℃条件下灭菌30 min,取出后冷却至室温备用。
1.2.2 藻种扩培、接种与培养
将冷却至室温的BG-11培养基进行紫外线灭菌,然后移到酒精灯附近进行分装,将100 mL藻种接种到分装后的BG-11培养基内。按照上述灭菌方法和接种步骤,分别在含有不同浓度新福钠、吲哚丁酸钾和DA-6的培养基内接种10 mL扩培后的小球藻种,每3个锥形瓶添加一个浓度作为平行,按照恒温30℃、光强3 000 lx、光暗比14 h∶10 h的培养条件在摇床上培养。每间隔24 h取样一次,用血球板计数法进行5点取样,记录小球藻的生长情况并绘制其生长曲线,连续培养5 d后测定其光合色素含量。
1.2.3 细胞密度值测定与光密度值(OD)测定
(1)小球藻细胞密度值测定。每平行组分别在0,24,48,72,96和120 h各取样一次,用6个血球计数板,在显微镜下对不同浓度梯度的各平行组小球藻原液放大400倍观察并计数,记录各浓度下小球藻细胞数量。(2)小球藻细胞光密度值(OD)测定。小球藻的细胞密度与波长680 nm处的吸光度之间的线性关系如图1所示。可利用小球藻原液的吸光度值作为衡量小球藻细胞密度的间接指标,利用UV-1800紫外可见分光光度计,在波长680 nm处测量各平行组内小球藻的吸光度值,记录数据并进行分析。
图1 小球藻细胞密度与波长680 nm处吸光度值的线性关系
1.2.4 小球藻光合色素的提取与含量测定
(1)光合色素的提取。取不同浓度的各平行组培养基原液,用离心机离心5 min,去掉上清液后加入甲醇溶剂重悬,在严格避光条件下,静置24 h以上,直到浓缩后的小球藻细胞完全变成白色残渣。将经甲醇处理后的藻液在4℃条件下3 000 r/min离心5 min,取上清液。(2)光合色素含量的测定。以甲醇溶剂为空白调零,用UV-1800紫外可见分光光度计分别测定666,653和470 nm下不同浓度各平行组藻液的吸光度值,获取的数据代入以下公式(1),(2)和(3),分别计算叶绿素b、叶绿素a和类胡萝卜素的含量。
式中:A653、A666、A470为叶绿素溶液在波长653 m、666 nm、470 nm时的吸光度。
1.2.5 数据分析
采用SPSS 24.0软件,对试验所得数据进行单因素方差分析和Duncan’s多重比较。
2.1.1 新福钠对小球藻生长的影响
不同浓度的新福钠对小球藻细胞密度的影响见图2。由图2可见,与对照组(0 mg/L组)相比,添加48 h后,10,20,40,80和160 mg/L新福钠对小球藻生长影响不明显(>0.05);72 h后,40,80和160 mg/L的新福钠显著抑制小球藻细胞的生长(<0.05),20 mg/L的新福钠抑制效果不明显;120 h后,10 mg/L的新福钠显著促进小球藻细胞的生长(<0.05),与对照组相比,细胞密度增加了16.7%;与对照组相比,添加量为20,40,80和160 mg/L的新福钠小球藻的细胞密度分别减少了7.37%,33.3%,45.9%和63.8%(<0.05)。
图2 不同浓度的新福钠对小球藻细胞密度的影响
试验结果显示,与其他植物促生长剂一样,新福钠对小球藻的作用效果与浓度有关。10 mg/L新福钠能显著促进小球藻的生长,提高细胞密度(<0.05)。高浓度新福钠抑制小球藻生长,20,40,80和160 mg/L的新福钠对小球藻的生长均起到显著的抑制作用(<0.05),该试验结果与唐明虎等的研究相似。
2.1.2 吲哚丁酸钾对小球藻生长的影响
不同浓度的吲哚丁酸钾对小球藻细胞密度的影响见图3。从图3可见,与对照组相比,添加48 h后,10,20和40 mg/L吲哚丁酸钾对小球藻细胞生长没有明显影响,80和60 mg/L的吲哚丁酸钾显著抑制小球藻细胞的生长(<0.05)。72 h后,40 mg/L的吲哚丁酸钾显著抑制小球藻细胞生长。120 h后,10和20 mg/L吲哚丁酸钾显著促进小球藻细胞生长(<0.05),与对照组相比,细胞密度分别增加了11.0%和28.9%。40,80和160 mg/L吲哚丁酸钾显著抑制细胞生长(<0.05),与对照组相比,细胞密度分别减少了21.0%,41.9%和57.1%。
图3 不同浓度的吲哚丁酸钾对小球藻细胞密度的影响
试验结果显示,10和20 mg/L的吲哚丁酸钾能显著促进小球藻的生长(<0.05),而40,80和160 mg/L吲哚丁酸钾则显著抑制小球藻的生长(<0.05)。本试验结果与周晓欢、邓晓东等的研究结果和推论相一致。
2.1.3 DA-6对小球藻生长的影响
不同浓度的DA-6对小球藻细胞密度的影响见图4。由图4可见,添加48 h后,10 mg/L的DA-6显著促进小球藻细胞的生长(<0.05)。与对照组相比,40和80 mg/L DA-6对小球藻生长有显著抑制作用(<0.05)。72 h后,80 mg/L的DA-6显著抑制小球藻生长(<0.05)。120 h后,与对照组相比,10 mg/L的DA-6显著促进小球藻生长(<0.05),细胞密度增加33.2%;20,40和80 mg/L DA-6显著抑制小球藻的生长(<0.05),细胞密度分别比对照组减少了37.1%,50.5%和64.4%。
图4 不同浓度的DA-6对小球藻细胞密度的影响
DA-6作为一种化学合成的植物促生长剂,可以促进叶绿素、蛋白质和核酸的合成。试验结果显示,5和10 mg/L的DA-6能够显著促进小球藻生长,而20,40和80 mg/L的DA-6则抑制小球藻生长。
2.2.1 新福钠对小球藻光合色素含量的影响
不同浓度新福钠对光合色素的影响见表1。由表1可见,与对照组相比,在10 mg/L新福钠的诱导下,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量分别增加了7.67%,34.6%和20.3%,3种光合色素含量均显著高于对照组(<0.05)。在20 mg/L新福钠的诱导下,小球藻3种光合色素含量与对照组相比,变化不明显。在40,80和160 mg/L新福钠的诱导下,3种光合色素的含量被显著抑制(<0.05)。
表1 不同浓度新福钠对光合色素的影响① mg/L
2.2.2 吲哚丁酸钾对小球藻光合色素含量的影响
不同浓度吲哚丁酸钾对光合色素的影响见表2。由表2可见,与对照组相比,在10 mg/L吲哚丁酸钾的诱导下,叶绿素a含量显著增加了6.97%(<0.05)。在20 mg/L吲哚丁酸钾的诱导下,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量分别显著增加了12.6%,29.2%和46.1%(<0.05)。在40 mg/L吲哚丁酸钾的诱导下,叶绿素a含量显著高于对照组(<0.05)。在80和160 mg/L吲哚丁酸钾的诱导下,光合色素含量均显著低于对照组(<0.05)。
表2 不同浓度吲哚丁酸钾对光合色素的影响①mg/L
2.2.3 DA-6对小球藻光合色素含量的影响
不同浓度DA-6对光合色素的影响见表3。由表3可见,与对照组相比,在5 mg/L DA-6的诱导下,叶绿素b的含量显著增加了10.9%(<0.05)。在10 mg/L DA-6的诱导下,叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量显著增加了24.6%,41.9%和21.5%。在20 mg/L DA-6的诱导下,叶绿素a和类胡萝卜素含量显著低于对照组(<0.05)。在40和80 mg/L DA-6的诱导下,光合色素含量均显著低于对照组(<0.05)。
表3 不同浓度DA-6对光合色素的影响① mg/L
低浓度的3种植物促生长剂(新福钠、吲哚丁酸钾和DA-6)能有效促进小球藻的生长和光合色素含量的积累,且小球藻的细胞密度、吸光度与光合色素含量的总体变化趋势一致,先增高后降低。而过高浓度的3种植物促生长剂对小球藻的光合色素合成有抑制作用,可能导致小球藻生长被抑制。所以只有选择适当的植物促生长剂浓度才能较好地促进小球藻生长。
根据本试验结果,3种植物促生长剂的最适浓度分别是新福钠10 mg/L,吲哚丁酸钾20 mg/L和DA-6 10 mg/L。由于本试验浓度梯度设置较大,为使研究结果更准确,应该选择更小的浓度梯度开展进一步试验。此外,还可以增加蛋白质、氨基酸和脂肪酸含量等营养指标和抗氧化(超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶)指标的测定,筛选出3种植物促生长剂的最佳添加浓度,为规模化生产小球藻提供一定的参考依据。