阳光猪舍健康养殖技术助力冬季养猪量价齐飞

陈贺亮

2019年，大大小小的养猪场户切实体验到了史无前例的利润狂欢，一扫之前亏损的阴霾，赚得盆满钵满。据行业专家预计，这种良好的生产形势会延续至2020年末。面对这一头头如同宝贝疙瘩的小金猪，如何科学地饲养管理，减少疫病发生，提高生产效益，是养殖场户迫切需要解决的问题。

阳光猪舍健康养殖模式作为一种成熟的综合配套技术已在全省进行了多年的推广应用，技术手段贴近生产实际、简便易行，获得了养猪行业广泛的认可和好评。

1 基本形态

阳光猪舍主要分为棚舍式和封闭式。在南面利用塑料膜或采光板和双层窗吸收太阳光，猪舍内配有电地热、天窗、通风带、地窗、卷帘机、卷帘被、遮阴网、喷淋设备、增效料槽、可调饮水器、漏电保护器等设施设备。具体建设标准应符合《阳光猪舍健康养殖模式技术规范（DB21/T2740-2017）》的要求。

2 基本原理

充分利用多种简便易行的技术手段，全面改善猪舍环境，提高猪体自身免疫力，减少疫病，从而提高生产力。如充分利用自然界的阳光，进行猪舍升温和杀菌;利用电地热提高猪体舒适度，减少腹部疾病;利用天窗、地窗、通风带、风机，增强通风，改善猪舍空气质量，减少呼吸道疾病;利用遮阴网、卷帘被、喷淋设备等调节猪舍温度、湿度;利用增效料槽、可调饮水器，减少浪费，节约生产成本;利用无抗饲料控制猪只体内药残，提高猪肉品质;多种手段形成技术合力，使猪只在舒适、健康的生产环境中最大程度减少疫病的发生，从而达到健康养殖的目的。

3 健康养殖的关键要点

阳光猪舍不是万能的，并不是所有生产模式都适用。阳光猪舍最适合专业化中小型家庭农场式的养猪场。中小型家庭农场式养殖场规模适中、雇工不多、相对专业、成本可控，是目前养猪业的主力军。大规模的集约化生产和小规模的散养户受管理手段、建设成本等因素影响，并不适合阳光猪舍养殖。

阳光作为猪舍的主要热能来源是阳光猪舍的核心技术之一。所以阳光猪舍更加适用于冬季晴好天气较多的北方地区。猪舍建设方位为南北朝向，这样冬季可以充分利用日照进行猪舍升温。

在建设阳光猪舍过程中， 猪舍的入射角应≥当地冬季正午时的太阳高度角，以获得较大的光照面积。在辽宁地区，塑料膜、采光板等与地面的夹角应控制在35～45°，可以获得比较理想的透光率。在实际建设中，就是适当提高猪舍棚顶高度，以便获得更多的日照，冬季正午时分的阳光可照射到北墙根或以上，使圈舍内的猪只都能享受到阳光。单列棚式阳光猪舍的跨度为7.5米，顶高应在3.5米以上;双列棚式阳光猪舍的跨度为14米，顶高应在5.5米以上;单列封闭式阳光猪舍的跨度为8米，顶高应在4米以上;双列封闭式阳光猪舍的跨度为17米，顶高应在8米以上。

塑料膜和采光板是猪舍采光是否充足的重要影响因素，其质量必须有所保障，透光率应≥70%。充分利用太阳能，对太阳辐射热的透过率需达70%以上，有效提高猪舍温度，还可利用阳光中紫外线的消毒杀菌、促进钙吸收、加强有氧呼吸等作用，促进猪只生长。

电地热是阳光猪舍的另一项核心技术。北方地区冬季寒冷，猪舍内大多为水泥地面，水泥地面导热快，猪只躺卧在水泥地面上，体感温度要比实际舍温仍低5℃左右，容易着凉，并诱发各种疾病。传统猪舍多采用暖气、送热风等方式取暖，只是解决了舍内升温，而电地热却有效解决了猪只躺卧时的体感温度，大大降低了猪只发病率。

通风是改善猪舍环境的关键，也是一项核心技术。大多数人对冬季猪舍的印象是阴冷、潮湿、恶臭。若想控制温度、湿度和空气质量，必须做好猪舍通风。所以，阳光猪舍采用墙窗、天窗、地窗、通风带、通风机等多种方式进行通风换气，保持舍内空气清新和地面干燥。封闭式阳光猪舍的南墙窗有效采光面积应为南墙面积的25%以上。阳光猪舍每隔3～6米设置一个北墙窗，高度为1～1.5米，宽度为1～1.2米。在棚舍式猪舍北墙，封闭式猪舍南北墙，距猪舍地面0.2米处应设置地窗，宽为0.6米、高为0.4米。猪舍顶棚设置天窗，直径为0.4米;猪舍最高处设置通风带，宽为1～1.5米;东西墙还可以增设机械通风机，这些是为了便于氨气等有害气体排出。以上这些设施设备都是为了解决夏季通风降温，冬季排浊去湿等问题。猪舍内空气流通了，环境清新了，自然疫病就减少了。

当然，若想取得最好的养殖效果，阳光猪舍养猪不只需要以上这些关键技术，还需要卷帘被、遮阴网、喷淋设备、增效料槽、可调饮水器、漏电保护器、无抗饲料等综合配套使用。阳光猪舍健康养殖模式是多种技术手段齐抓并管的结果，缺一不可。

4 冬季管理的注意事项

4.1 保温

北方冬季严寒，猪舍墙体最好采用砖石结构，至少采用三七墙，有条件的可采用空心砖，并增设外墙保温。北坡棚顶宜采用有保温隔热层彩钢板。冬季在白天阴天和晚上时，阳光猪舍应关闭地窗、南北窗和通风带，打开电地热和天窗，放下卷帘被进行保温。

4.2 通风

饲养员每天至少清两次猪粪，保持地面清洁。在早晨清粪喂料前，应打开通风带，放出有害气体。冬季白天晴好时，应关闭地窗、南北窗，打开通风带、天窗，卷起卷帘被，利用阳光充分晾晒猪舍，升温杀菌。在感官上，以猪舍内空气新鲜，温湿度适宜，人进入猪舍无不良感官刺激，猪只保持自然舒适的状态为宜。

4.3 防风

每一种事物都不可能十全十美，阳光猪舍在充分利用太阳能源方面有着绝对优势，但在建筑稳定性方面就存在着自身的劣势。无论是塑料膜还是采光板，都不如真正的全封闭式猪舍结实，所以安装塑料膜或采光板一定要牢固，要经常注意日常维护，及时修补塑料膜破损处或固定采光板螺丝松动处，避免被大风掀翻。

4.4 防雪

出于建筑稳定性和安全性方面考虑，阳光猪舍的跨度不宜建的过大。跨度相对较大的猪舍，猪舍的顶棚高度应相应增高，并加强舍内支撑。在下雪天气时，应将卷帘被卷起，随时清理，避免积雪压塌猪舍。

4.5 防电

猪只有啃咬电线的习惯，铺设电地热时应避免电线在外裸露。冬季，猪舍会经常通电供暖，电地热需要有漏电保护装置，避免火灾及漏电对人、豬的伤害。