山西省马铃薯主推品种晋薯16号品种介绍

王春珍，李 岩，王 娟，岳新丽，陈 云，王定仙

（1.山西农业大学 果树研究所，山西 太原 030031；2.山西农业大学 园艺学院，山西 太原 030031；3.山西农业大学 高寒区作物研究所，山西 大同 037008）

1 选育过程

“晋薯16 号”马铃薯品种是由山西农业大学高寒区作物研究所1999 年用NL94014 作母本、用9333－11 为父本配置杂交组合，通过有性杂交于2006 年选育而成，2007 年通过省品种审定，2018 年通过中华人民共和国农业农村部品种登记。

选育过程：1999 年配制杂交组合获得杂交实生种子，2000 年用1999 年获得的杂交实生种子进行温室育苗、出苗后长到5～7 片新叶时再定植于田间，秋季收获时进行单株选择；2001 年将1999 年选出的单株种植于株系选种圃继续试验，观察记载田间表现，秋后收获测定株系产量，选出编号为00-5-97的株系表现突出，2002年进入品系鉴定圃继续试验；2003 年升入品种比较试验，00-5-97 的品系田间表现生长势强、大薯率高、产量优势明显。2004 年－2005 年提供参加了山西省区域试验，暂定名为同薯19 号（原编号00-5-97），并顺利通过了两年山西省区域试验；2006年提供参加山西省生产试验，全省5 个承试点全部增产，平均比对照增产10.9%，顺利通过了山西省生产试验；2007年由山西省农作物品种审定委员会五届一次会议审定，命名为“晋薯16 号”。2014年－2016 年，晋薯16 号参加了国家马铃薯区域试验中晚熟华北组试验，2017年经黑龙江省农业科学院克山分院DUS测定符合国家品种登记标准，于2018 年9 月由中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD马铃薯（2018）140082。

2 特征特性

“晋薯16 号”马铃薯生育期110 d 左右，为中晚熟品种。该品种植株出苗整齐，结薯较集中，单株结薯一般3～5个有效块茎，大薯率较高，可达85%。块茎休眠期中等，薯块耐贮藏。晋薯16号的株高70 cm左右，分枝数3～6个，株型呈半直立形，茎杆绿色，叶片深绿色，叶细长形叶片偏小；现蕾时基本脱落，有极少的开花，花冠白色，天然效果比较少，浆果里有种子。晋薯16 号的薯形大部分呈长、扁、圆，薯皮中等光滑，芽眼深浅中等，薯皮黄色、薯肉淡黄色。该品种退化较慢、抗旱抗逆性均较强。

3 产量表现

晋薯16 号（同薯19 号，原编号00-5-97），2002 年品鉴圃试验，5 行区、每行10 株，小区产量24.7 kg，折合单产1 976 kg/667 m2，比对照晋薯7 号增产40.3%；2003 年高寒所试验基地品种比较试验，随机区组设计、重复3 次，5 行区、每行20株，小区面积16.675 m（2小区长6.67 m、宽2.5 m），平均产量折合单产 2 380 kg/667 m2，较对照晋薯 7 号增产 36.2%；2004 年第一年山西省区域试验，平均单产1 889.1 kg/667 m2，比对照晋薯14 号增产11.5%，全省9 个承试点有8 个点增产、1 点减产。2005 年第二年山西省区域试验，平均单产1 824.3 kg/667 m2，比对照晋薯14 号增产23.3%，全省7 个承试点全部增产。2006 年参加山西省生产试验，全省5 个承试点全部增产，平均单产1 640.7 kg/667 m2，比对照晋薯14号增产10.9%。2014年—2016年参加国家马铃薯区试华北中晚熟组试验，华北中晚熟组区试一年预备试验、两年区域试验，平均产量比对照克新1号增产23%。

4 品质分析

晋薯16号经国家农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）进行品质检测，薯块干物质含量22.3%，淀粉含量16.57%、维生素C 含量12.6 mg/100 g，粗蛋白含量2.35%，还原糖含量0.45%。鲜食菜用，蒸煮炖烩食味均优。

5 病毒鉴定

2017 年经黑龙江农科院克山分院马铃薯病毒检测室接种鉴定，抗普通花叶病毒病、抗重花叶病毒病、中抗晚疫病。

6 栽培技术

6.1 土壤

选择耕层深厚、质地疏松通透性好的砂质壤土，最好肥力中等以上。播种前施足底肥，用马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15），深旋耕耙耱，要求耕层土壤上虚下实，利于蓄水保肥。

6.2 种薯

播种时提前20 d 左右出窖，放在散射光充足的室内平铺摊开催芽，待芽长到1.0 cm左右时即可切块播种。

种薯切块要在播前2～3 d 进行，切刀用0.5%高锰酸钾或75%酒精轮换消毒，种薯要具有该品种特征的健康种薯，剔除病薯、烂薯和畸形薯，种薯忌在太阳下暴晒。切块时保证每块有1～2 个芽眼，切块大小38 g 左右。种薯切好后要用甲基托布津或高巧等药剂拌种，防止种薯上所带的病菌传播。

6.3 播种

当10 cm 土壤温度稳定在7℃～8℃时即可进行播种，播种深度10～12 cm，山西省一季作区一般在4 月中下旬—5 月上中旬为宜。不同年份还要视具体天气情况而有所调整。

6.4 种植密度

晋薯16 号品种在中上等肥力的地块播种密度3 500～4 000株/667 m2，肥力中等偏下地块适当稀植，3 000～3 500株/667 m2即可。

6.5 水肥管理

合理施肥，播前施足底肥，混施马铃薯专用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）60 kg/667 m2。苗全后现蕾期结合中耕追施尿素15 kg/667 m2，花期追施硝酸钾25 kg/667 m2或用质量分数0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷雾，防止茎叶提前老化从而增加块茎产量和淀粉积累。

及时浇水、分2次高培土，及时中耕除草，加强田间管理。生育期结合病害的预测预报进行病害、虫害的有效防治。早疫病防治药剂用25%嘧菌酯悬浮剂、或43%戊唑醇悬浮剂、或50%肟菌酯水分散性粒剂；晚疫病防治药剂用72.2%霜霉威盐酸盐水剂、或687.5 g/L氟菌·霜霉威悬浮剂等。

待75%以上的植株枯黄时即时收获。山西省一季作区一般收获时间在9 月下旬—10 月上旬为宜。如果早霜来临较早可根据天气情况适当早收，收获后预贮存2 周左右待马铃薯块茎度过呼吸旺盛期再入窖贮藏以减少窖存腐烂率。

7 适宜种植区域

晋薯16 号在山西除运城外各地一季作区均可种植。在河北北部、内蒙古、陕西榆林、甘肃定西、东北三省大部分地区均可种植。

8 注意事项

晋薯16号在生育期注意起垄高度或培土高度，防止薯块露在外面产生青头薯影响马铃薯质量。在收获前15 d 左右停止浇水，机械收获时先进行机械刹秧而后再收获，收获时尽量减少机械损伤。入窖贮藏时要把损伤薯、病薯烂薯及畸形薯挑捡出来，以免波及健康薯块。