浅谈促进蔬菜基地可持续发展的措施

陈守刚

（铜仁市万山区农业农村局，贵州 铜仁 554200）

随着经济的发展，人民的生活水平越来越高，居民收入增加，可支配收入稳步增长，对于粮食、蔬菜等基本农产品需求十分庞大，越来越重视食品的安全。在我国当前经济发展中，越来越注重协调兼顾可持续发展，通过科学理论的指导维护好生态系统和经济发展的关系，实现可持续发展。但是，纵观我国蔬菜种植和蔬菜基地的建设，仍然存在一些制约蔬菜基地可持续发展的问题，过于注重当下经济利益，不利于蔬菜基地长期发展。

1 蔬菜基地可持续发展存在的问题

1.1 土壤板结

蔬菜基地的可持续发展与工作人员的科学种植和管理密切相关，在一些蔬菜基地中容易出现土壤板结的问题，导致土质较硬、透气性差，给蔬菜基地的进一步发展带来了阻碍。究其原因：一是不合理的种植技术的采用，种植人员在管理过程中忽视了对土壤的保护，在种植过程中盲目使用化肥，使土壤原本结构遭到了严重破坏，容易产生土壤结块的现象；二是在种植中使用漫灌的方式给菜地进行灌溉，漫灌范围大、频率高，压实土壤，尤其是对于黏性土壤来说使用大水漫灌的方式使土壤透气性不足，深层次土壤出现缺氧情况，容易产生一些有害物质，使土壤变质，不利于蔬菜基地的可持续发展[1]。

1.2 土壤酸化和盐碱

种植过程中的气候、水源、施肥等不合理都可使土壤偏酸，一些种植人员在种植过程中没有认识到土壤酸化问题和土壤盐碱化问题的严重性，盲目施肥和灌溉，缺乏专业人员的指导，使土壤酸化的情况进一步加重，蔬菜基地的农田长期种植蔬菜，频繁的不合理施肥给土壤结构带来了严重损害。要保证发展过程中土壤的健康，必须从多方面入手保护土壤。

1.3 滥用农药

农药滥用的情况在一些蔬菜种植中较为普遍，种植户缺乏对病虫害的科学防治方法，盲目采取措施，发现有病虫害就施加农药。一方面农药的滥用破坏了生态环境，制约可持续发展，另一方面农药的滥用易导致蔬菜产品的农药残留含量超标，制约市场的进一步扩大。一些种植户观念落后，不重视病虫害的科学防控，也有一部分种植人员出于成本考虑不愿使用新型的病虫害防治方法[2]。

1.4 科技水平偏低

随着时代的进步和科技的发展，蔬菜种植也需要寻求新的发展途径，以适应不断变化的市场环境。在蔬菜种植中一些地区科技水平较低，相关投入较少，不重视种植技术和管理技术宣传，依然采用传统的蔬菜种植方法。投入的人力成本高，经济效益偏低，同时，缺乏市场的针对性，市场信息获取不全面，竞争力不足，种植技术水平低也使产品附加值不高，给蔬菜基地可持续发展造成了严重阻碍。

2 蔬菜基地可持续发展措施

2.1 改善土壤板结

想要实现蔬菜基地的可持续发展，首先要保证蔬菜基地的良好种植环境，通过各种措施保证土壤质量，确保蔬菜的产量和质量，给蔬菜基地进一步发展提供环境和资金保障。种植过程中应该注意灌溉的方式和化肥的使用，提高保护土壤的意识，减少大水漫灌，实现精准灌溉，并且根据土壤性质合理安排灌溉和化肥使用。蔬菜基地应该由专业的技术人员在种植和管理方法上进行指导，种植人员多询问专业人员的意见，保证蔬菜基地的可持续发展有良好的资源基础。

2.2 改善土壤酸化

种植人员和蔬菜基地管理人员应该注意到土壤酸化的危害，在种植管理中有效地改善土壤酸化的状况，多施用含有钙、钾等元素的有机肥，补充土壤肥力的同时增加有机质的含量，蔬菜基地应该合理规划蔬菜的种植结构，根据土壤的情况和性质特点种植适合的蔬菜种类，通过多种种植方法（间作、轮作等方式）给土壤缓冲期，缓解土壤酸化的问题。发展土壤有严重的酸化情况时应该根据pH值施加生石灰中和土壤酸性，使土壤性质保持在稳定水平，提高作物产量和质量。

2.3 科学防治病虫害

当今社会越来越重视食品安全问题，绿色蔬菜也获得市场青睐，应对不断变化的市场需要种植基地改变原有农药滥用的情况，提高种植管理的科学性，综合采用物理防治、生物防治和化学防治的方法遏制病虫害。不仅仅能获得良好的生态效益，还能提高产品质量，提高产品附加值获得更好的经济效益，也给蔬菜基地产业链的完善提供了重要保障。针对病虫害可以利用灯光诱捕技术、粘虫板或者培养生物天敌的方式进行遏制，基地管理人员也应该及时注意市场动向，获取最新的科学知识，了解最新病虫害控制技术，在种植中综合采用各种方法控制病虫害，减少化学农药的使用[3]。

2.4 提高人员素质

蔬菜基地的发展过程中，人才有着至关重要的作用，应该注意提高人员素质，引进专业人才，提高种植的科学水平。一方面需要对原有的种植人员进行培训，提高其知识储备和科学种植的能力，在种植过程中有意识地关注土壤质量、水源质量和科学病虫害防控，提高其绿色发展和可持续发展的意识；另一方面需要加强与专业机构的合作，在面对一些突发情况时能及时获得相关专业人员的支持，科学采取措施。另外蔬菜基地也需要增加人才储备，对蔬菜基地的长远发展作出规划，协调种植过程中的各种因素，制定详细的工作计划和目标，为可持续发展提供方向。

2.5 提高科技水平

面对时代的日益进步和科技发展，蔬菜基地的建设紧跟发展潮流，密切关注行业的变化发展和新型农业技术的运用，提高生产率，增加产品的市场竞争力。蔬菜基地需要加大科研投入和先进技术设备的投入，改善蔬菜种植的条件，发展喷灌和滴灌技术，改善灌溉的盲目性，升级蔬菜种植和养护方法，提高种植的科学性。并且完善蔬菜基地基础设施的建设，打通信息渠道，加强与农业生产合作社的合作，为蔬菜种植提供完善的信息。另外加强蔬菜基地现代化建设，充分利用信息技术，对蔬菜基地进行统一化管理、数据化管理，协调种植中各个要素的影响，提高基地种植的整体性和灵活性。

2.6 构建产业链和品牌

蔬菜基地发展过程中应该关注当地蔬菜种植产业链的构建，打通种植、加工和销售的渠道，不仅使产品能够迅速上市，减少因长途运输对产品质量造成的不良影响，而且需要降低相关的运输成本，提高经济效益。蔬菜种植基地发展中需要完善蔬菜种植所依靠的基础设施，在信息、市场及各种行业动态等方面提供相应的平台支持，搭建不同部门之间的沟通和协调的桥梁，增进决策的及时性。另外针对当前市场越来越重视绿色产品的潮流，种植基地应该根据自身优势或者特点开展相应的绿色种植，发展无公害蔬菜种植，在此基础上构建属于自己的品牌，拓宽市场，增加产品的知名度和市场竞争力，提高经济效益。品牌效应下也能更为关注产品质量和科学种植水平，刺激蔬菜种植基地进一步完善，提高蔬菜基地综合实力，为可持续发展奠定基础。

3 结语

我国人口众多，蔬菜市场非常广阔，更突出了蔬菜基地的可持续发展的必要性。在基地发展过程中应该尤为重视对土壤的保护，着重提高生产效率和产品质量，提高综合实力，为可持续发展奠定良好基础。发展过程中需要提高科学种植水平，重视专业人才的作用，紧跟时代发展潮流，发展无公害蔬菜种植，提高产品的质量，并构建相关的品牌进一步打开市场，提高竞争力，统筹协调多种因素，实现蔬菜基地的可持续发展。