线上化学教学面临的问题与对策

■张进军

2020年初，一场突如其来的新冠疫情阻挡了开学的脚步。“停课不停学”期间，各地纷纷组织教师开展线上教学。作为一名初中化学教师，笔者有幸参与了常熟市教育局组织开展的线上教学工作。本次线上教学采取的主要教学方式是录播课和群互动，传播平台主要采用了苏州市线上教育平台和QQ群。如何提高线上化学教学的有效性，并进一步提升学生化学素养，成为摆在授课教师面前的现实问题。

问题一：线上教学如何开展化学实验教学？

初中化学教学实践中，学生的观察、对比、逻辑推理等能力的发展与提升，都离不开实验教学。化学实验教学的方式主要是演示实验和学生分组实验，具体实践中尤以演示实验为主。通过课堂演示实验，学生先观察实验现象，然后透过现象进行推理和总结。本次线上教学的内容主要是新授课，溶解度、饱和溶液与不饱和溶液、常见的酸性溶液和碱性溶液都需要在实证的基础上进行讲解，因此线上开展实验教学成为最难也是最重要的一个问题。

对策1：合理编辑实验教学视频

实验教学视频有多种来源，例如教学参考书附带的光盘和视频网站资源。教学参考书附带的实验视频资源操作比较规范但画质较差，应避免全屏播放。网络视频会显示网站名称图标，容易分散学生注意力，需用视频编辑软件进行简单加工，通过裁切画面或遮挡的方法隐藏网站名称图标；要删掉不必要的视频部分，使实验视频的主题更加突出；通过降噪的方法减少声音底噪，声音便能更加清晰；通过添加背景音乐，学生能在轻松的氛围中学习。

对策2：亲自动手，录制实验视频

在“探究影响固体物质溶解性的因素”实验中，需要做三组对比实验才能得出结论。无论是网络视频资源还是教学参考书附带的光盘，笔者都没有找到合适的内容，只能亲自动手录制实验视频。笔者将手机置于带三脚架的自拍杆上，使画面保持稳定，将其固定在人与实验台之间，在实验操作的同时兼顾观察录像效果。把手机摄像头软件调到专业模式，修改自动对焦模式为手动模式，并调整到合适的焦距，这样可以避免手机摄像头因反复对焦而出现的“拉风箱”情况。成品画面是第一人称视角，有很强的代入感，弥补了演示实验因距离远难以观察细节的不足。另外在拍摄时，选光线好、背景单一的地方会大大提高画面美感。实践表明：通过三组高清实验对比视频，学生很容易明白了影响固体物质的溶解性因素有溶质的性质、溶剂的性质和温度。

问题二：线上教学如何以学生为中心？

线上录播课教学是异步教学，教学过程中没有了师生互动，很难实施以学生为中心的教学，例如小组讨论、学生实验、角色扮演等均无法开展。但不以学生为中心开展的化学课，又很容易沦为授课教师的“主播课”。教师讲得很努力，一言灌整堂，学生却不积极参与，这样的课堂很难有好的效果。

对策1：以问题为导向，将知识目标任务化

在进行“中和反应”线上教学时，笔者先将知识分解为四个任务投影在电脑屏幕上：学会证明氢氧化钠溶液与稀盐酸发生中和反应的方法、懂得如何使氢氧化钠溶液与稀盐酸“恰好”完全反应、会从微观的角度解释酸和碱发生中和反应的本质、初步了解酸碱中和反应在日常生活中的应用。这样，就避免了学生没有目标，课堂像是“流水账”的不良效果；实现了课堂教学任务的模块化设置，可以各个击破；可以引导学生带着任务去学习，其学习的“使命感”大大增强。在实施线上教学时，每个模块之间都要注意承前启后，对前一任务进行归纳总结，对下一任务再次确认。

对策2：以兴趣为驱动，使问题情境化

兴趣是学生学习的内驱力。学生如果对某一问题有兴趣，就会持续认真钻研。无论是线上还是线下教育，为使自己的课堂更有趣，笔者将课堂问题进行情境化设计。例如在进行“探究影响固体物质溶解性的因素”线上教学时，课堂伊始，笔者就以生活中的情境展开：画面中放一只吹足气的气球和一只橘子，剥开橘子，将橘子皮汁挤压到气球上，气球瞬间爆炸并发出“啪”的声响，效果非常震撼。实验视频播放完，学生肯定产生了浓厚的兴趣：这是为什么？引入情境后，笔者并不急于解释，让学生带着疑问展开本堂课的学习，直到课结束才揭秘。很多知识可以先问题化，再情境化。例如“化学肥料”这节课中提到，“施肥时要注意铵态氮肥避免与熟石灰、草木灰等碱性物质混用，否则会降低肥效”。现在的学生对草木灰不太了解，因此笔者录制了如下实验视频：在煤气灶上点燃一些草和小木条，取少量燃烧后的灰于烧杯中，加水搅拌，静置后倒出上层清液并滴入酚酞，结果溶液变红了。这种情境的创设，大大激发了学生的学习兴趣，知识在情境中得到了掌握，“所见即所得”。

对策3：以应用为拓展，使书本知识密切联系生产、生活

初中化学教材开篇就粗略探讨了化学与人类生活、社会发展的关系，教师应尽力挖掘生产与生活中的化学应用实例，让学生切实感受到学习化学的必要性、化学知识的有用性，进一步提高学习化学的热情。例如在进行“探究影响固体物质溶解性的因素”线上教学时，可以拓展衣服“干洗”原理、使用花露水应避免靠近火源、清洗蔬菜时浸泡的时间不能过长等生活中的应用；在进行“糖类油脂”线上教学时，可以拓展这两类营养物质在人体内的代谢过程，从而让学生懂得营养物质的摄入也得把握好“度”。教会学生一些生活中的化学常识，也是以学生为中心进行教学设计的重要体现。

对策4：以群聊为辅助，使课堂向外延伸

线上录播课教学的最大不足，就是无法进行课堂互动，教师突发的“灵感”无法在课堂上呈现，录播课中的某些失误无法得到纠正，学生有疑问也不能及时解决。为了弥补这一不足，课堂必须向外延伸，可通过群聊进行互动。例如在进行“探究影响固体物质溶解性的因素”线上教学后，笔者发现课后练习中的“将饱和澄清石灰水加热后溶液变浑浊”这个问题，学生错误率较高。学生纷纷在QQ群中提问：“升高温度，物质的溶解性不是增大了吗？”“变浑浊难道是跟空气中的二氧化碳发生了化学反应吗？”澄清石灰水中氢氧化钙的溶解性随温度的升高而下降，初学溶解性知识的学生不明白也属正常。怎么才能让学生理解这个知识点呢？化学是一门以实验为基础的学科，为让学生获得感性认识，笔者先录制了一个加热澄清石灰水的实验视频，并上传至群文件中，让学生亲眼见证事实；再通过QQ群告诉学生，自然界中有一些物质的溶解性是随着温度的升高而下降的，甚至还有一些物质的溶解性随着温度的升高先增大后减小。这些都需要用科学的方法去实证，而不能简单地概括成一个完美的规律。

问题三：线上教学如何解决教学节奏过快的问题？

本次线上教学，所有学科同时进行线上教学，教学内容也基本是新授课。大面积、高强度的线上教学容易使学生产生疲劳和倦怠，影响学习效果。笔者通过电话、QQ等方式对学生进行访谈得知：随着学习时间的推移，学生参与线上学习的热情有所降低。

对策1：控制线上授课节奏，引导学生积极参与

参与线上教学的教师都会有一个感受：同样的教学内容，线上教学比线下教学所用的时间短很多，为了凑足课时，不得不额外添加内容。这样做不但加重了学生的负担，而且原教学目标也未必能达成。因此，在进行新课录制时，教师要果断放弃自己的“主播”地位，给学生留有余地。例如在进行“能源的综合利用”线上教学时，教师需要书写天然气燃烧的方程式，此时可以停留半分钟，让学生在轻松的音乐声中动手实践，这远比直接给出方程式效果要好。在线上教学时，可以设计“想一想、说一说、写一写”板块，并真正给学生留足时间，让他们有时间积极参与其中。

对策2：控制线上课程进度，讲练相结合

在线下教学时，每隔几天就会进行一次习题讲解，每个单元教完还会进行回顾。线上教学必须同样如此。欲速则不达，线上教学必须从学生的认知、心理特征出发，调整新授课、习题课、复习课的比例，及时通过作业反馈、在线小测验等手段控制整体进度。例如线上进行“溶解度曲线”教学时，教师通过作业反馈发现学生掌握得不好，应果断进行强化巩固，帮助大多数学生跟上节奏。因为溶解度曲线掌握不好，必然影响到“应用溶解度曲线进行物质分离与提纯”的学习。

总之，本次线上教学给所有教师提出了新的挑战，也给线上授课模式与线下授课模式的并存提供了新的机遇。面对出现的各种问题，教师要迎难而上，不断研究和解决线上教学的痛点，多措并举，为学生提升化学素养开辟新途径，使线上教学成为提升教学有效性的一种重要手段。