■南 绪
药+牛奶 牛奶是公认的健康饮品,但它可不是药物的好朋友。牛奶里含有丰富的钙,用来送药容易令肠胃出现钙化物,导致药物失效,严重者更会生成胆结石、肾结石。牛奶中的无机金属离子可与抗生素结合形成不溶性的螯合物,形成人体难以吸收的物质,降低药物疗效;牛奶中的钙离子还会与含铁药物制剂发生竞争,使铁剂吸收成分减少。尤其是患缺铁性贫血的儿童及孕期妇女,既喝牛奶又服用铁剂,常常疗效不佳。牛奶中的蛋白质可与钙铝制剂中的乳酸钙、葡萄糖酸钙等形成凝块,增加胃肠负担。因此服药和喝牛奶至少要间隔2个小时。
药+茶/咖啡 咖啡和茶里含有大量的咖啡因成分,咖啡因是一种中枢性兴奋剂,会降低中枢抑制药的疗效,当服用抗抑郁药、雌激素制剂、治疗骨质疏松和甲状腺病的药物等几十种药物时,会大大降低药物的敏感度而降低药物疗效。
茶还含有大量的鞣酸,能与蛋白质、多酶片、酶抑制剂等发生相互作用,使药物失去活性。尤其是服用中药补品就更要注意了。因为中药中的成分复杂,而补品中含有各种皂苷,茶中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷、生物碱等结合会产生沉淀。这样,人体吸收不了中药和补品中的有效成分,抵消其进补的作用。
药+果汁 许多果汁喝起来酸酸的,是因为含有维生素C和有机酸,要是用来送服黄连素这类的碱性药物,双方免不了一场酸碱大战,拼个你死我活,哪里还有空治病?还有些药片外面裹着糖衣、肠溶衣,让药物到了预定位置再慢慢释放,但酸性果汁可不管这一套,直接破坏外衣,药还没有抵达指定位置就分解了,不光药效降低,还可能让肠胃不舒服。
药+水果 这里还要为大家特别介绍一个生活中很常见,但是和药物在一起就会变成非常危险的家伙,它和很多药物都是冤家对头,算得上是药界公敌了,那就是西柚。西柚酸酸甜甜,好吃又健康。但对于一些服用某些药物的人来说就不一样了。因为我们吃下去的药片并不会被人体全部吸收,不少药物会被体内的CYP3A4酶消化掉一部分,而西柚中的一些成分会打乱这种酶的正常工作,药物没了阻拦,全部进入血液,导致身体里的药量猛增,这就会导致药物浓度过高而中毒。跟西柚有过节的药物可不少,比如调脂药、降压药、抗过敏药、抗癌药、免疫抑制剂等等,85种药物都会受到影响,有的会浓度超标,而有的会浓度不足,西柚的生命力还很持久,一杯西柚汁甚至会干扰药物代谢好几天。
除了西柚,还有柚子、柠檬,他们都有可能对药效产生类似的影响。如果你不清楚到底哪些药物与之有影响,你可以打开药品说明书,要是看到“药理毒理”这一栏里写着“经CYP3A4酶代谢”这几个字眼的时候,那就要暂时跟这些水果分开一阵子了。
其实,吃药和温白开水才更配。