铁剂——忌食
口服铁剂治疗贫血时,忌食花生、核桃、浓茶、咖啡等,以免形成铁盐沉淀而影响铁剂吸收。另外,铁剂对胃肠道有刺激,常引起恶心、呕吐、腹痛等,应在饭后服用。四环素、氯霉素维E、口服避孕药等也不宜与铁剂合用。服药期间应多食些富含维生素C的水果、蔬菜或服用维生素C片剂,以促进铁的吸收。
饮食科学2016年11期
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