马建江,陈久红,黄国辉
(新疆生产建设兵团第二师农业科学研究所,库尔勒 841005)
库尔勒香梨是新疆巴州地区的特色林果树种,品质优良,深受国内外消费者欢迎,是当地农民增收的主要渠道。在巴州主要分布在库尔勒市、轮台县、尉犁县、兵团第二师各团场,现有栽培面积75万亩。冻害是影响库尔勒香梨产业健康发展的主要因素之一,总结近年来冻害发生的规律及生产中预防冻害的措施,从品种改良、新发展梨园园址的选择、优化栽培措施、树体包扎、简易设施覆盖等方面提出预防库尔勒香梨冻害的技术措施。
在梨品种分类中,库尔勒香梨是归类于新疆梨系统,是白梨与西洋梨的自然杂交种,长期的生产实践表明,库尔勒香梨抗寒性能中等。对近年几次较大的低温冻害气象条件监测,冻害发生的临界温度是-22℃,低于此温度,花芽开始受冻,随气温的降低,冻害程度不断加剧。
受地域的影响,库尔勒香梨冻害发生的程度不同,以库尔勒香梨主产区库尔勒市为例,分布在市区东面、南面的乡镇,由于冬季最冷月1月平均气温较其他乡镇偏高1.0~1.5℃,冻害发生较轻,梨园园相整齐;而分布在市区西面、北面的乡镇,由于冬季气温偏低,冻害发生程度普遍较重。地势高,梨树冻害发生轻;地势低洼,冻害发生重。库尔勒市霍拉山南部山前洪积冲积扇中部地带种植的梨树,由于海拔高于市区平均海拔10~15米,光热资源丰富,历年来冻害发生轻,是库尔勒香梨的优生区。
栽培环境也是影响冻害发生的重要因素,防风林完善的梨园冻害发生程度轻;沙土地梨树树势一般中庸,冻害发生较轻,而黏土地梨树易贪青旺长,冻害发生较重;靠近湖、河道边的梨树,由于地下水位较高,土壤盐碱重,梨树易发生冻害。
栽培管理不当,会加重梨树冻害;间作物选择需肥水较多的棉花、蔬菜,不利于梨树秋季枝条的充实老化,易遭受冻害;一年中梨树发育中后期,使用尿素过多,梨树易旺长受冻。梨树长期坚持施有机肥,树势稳健,抵御冻害能力较强;冬季下雪后,及时清理积雪的梨园冻害较轻。梨树嫁接高度也是影响冻害发生的重要因素,采取高位嫁接的梨树冻害发生程度较轻。
梨树冻害不能完全避免,但积极的预防措施可以减轻梨树遭受冻害程度。
培育及引进抗寒的梨品种是库尔勒地区梨树栽培的当务之急,第二师农业科学研究所在梨抗寒育种方面开展了一些工作,先后培育出新梨6号、新梨9号、新梨10号、新梨11号等梨新品种,区域试验结果表明,这几个品种的抗寒性优于库尔勒香梨,可适当发展;近年来,引入的新梨7号抗寒性能明显优于库尔勒香梨,销售价格较高,已发展面积1万余亩,果农种植的积极性较高,可以加大推广力度。
今后新发展梨园应优先选择园址,首先选择地势高、光照良好的历年冻害较轻的区域发展库尔勒香梨,可以起到事半功倍的效果,避免在地势低洼、冷空气易聚集的冻害频繁发生地区建立梨园,尽量避开在黏重土壤、地下水位高的盐碱地区域发展梨园,新发展梨园应集中连片,易于规划和管理。
(1)完善防风林带建设。对防风林建设不力的梨园,应补齐防风林,营造高、中、矮树种混交的防风林体系,选择耐盐碱的树种。
(2)高位嫁接。培养3~4年生杜梨树,中心干以杜梨作为主干,在其上的分枝上嫁接库尔勒香梨培养枝组,可以有效避免冻害。
(3)提高树体抗性。栽培措施上本着“前促后控”的原则,梨树以施有机肥为主,秋季亩施有机肥3~4米3。梨树生长发育的中后期,严格控制尿素的施入,以施用磷、钾肥及生物有机肥为主。8月中旬以后,幼旺梨树控制灌水,冬灌水延后至11月初灌溉。幼树及初果期梨树,选择适宜的间种作物,杜绝棉花等后期需水较多作物。通过以上措施提高树体的抗性。如冬季积雪较深,在雪停后及时清理积雪至园外,对树上枝干的积雪及时扫除,可以有效避免树干受冻。
入冬前树干涂白,涂白液按生石灰∶盐∶硫磺粉∶水=10∶0.3∶1∶50的配比配制,涂白范围为主干高度1.2米以下及主枝基部50厘米范围内。对幼树、初果期梨树,入冬前对主干及主枝进行包扎,包扎材料可用绒布等,尤其是注重对树干嫁接口附近部位的包扎保护。
经济效益好的梨园,可以采取简易设施覆盖保护,方法是入冬前用宽幅彩条布顺树行把梨树覆盖,彩条布宽度6~8米,长度因树行长度而定,彩条布下部用土埋严实,也可用铁钉加固;彩条布保护较好可以连续使用3年。次年2月早春在简易棚内放置温度计,检测棚内温度变化,如升温过快,可局部掀开彩条布通风,降低温度。
*基金项目:第二师科技攻关项目“库尔勒香梨密植栽培提质增效关键技术研究与示范(2020NYGG)”。