辽宁东港草莓空心病的发生原因及防治技术

张 华(辽宁省东港市马家店镇农业技术推广服务中心，118319)

草莓空心病也叫断头病，该病发病中后期，短缩茎会出现孔洞，用手轻轻一掰短缩茎就会断掉，所以有了上面的俗称。比起炭疽病和根腐病，空心病对草莓种植户造成的损失更严重。炭疽病、根腐病一般是在草莓定植后1个月内发病，发现后可以及时补苗，而空心病大都是在现蕾后表现出症状，只要发病都是大面积的，很少出现零星发病的情况，此时错过了补苗的最佳时间，损失很难弥补。近几年，笔者进行了实地调查和广泛交流探讨，就该病的发病症状、发病原因和防治措施进行了总结，仅供参考。

1 发病症状

空心病的发病和流行一般于10月中下旬开始，发病时间基本和青枯病、细菌性角斑病在同一时期，此时是大部分草莓的现蕾期，发病初期叶片背面显现水渍状小点，逐渐扩大形成角斑，沿主叶脉扩展，潮湿情况下有黏稠渗出液，干燥时变为白色鳞状膜；继续发展后草莓叶片边缘向内呈失水状干枯，从叶片正面看，病斑沿叶脉向内蔓延；沿地表将草莓短缩茎掰开，维管束变褐，茎髓部水浸状明显，严重时髓部出现溶生性空腔，轻轻挤按有白色脓液冒出。空心病发病蔓延较快，严重影响植株生长，拔除病株时易拔断株头。染病后期的植株轻轻掰一下短缩茎会折断。空心病通过劈叶或其他因素造成的伤口侵入短缩茎，形成孔洞。侵染短缩茎后植株表现出叶片没有光泽，新叶略有发黄，维管束堵塞后会出现大小叶的症状，会误判为黄萎病。

空心病二次侵染短缩茎后，在湿度高的条件下病菌随着输导组织由短缩茎往上侵染，导致叶脉两侧溢出脓菌泛湿，干燥后形成像是虫卵样的琥珀颗粒。空心病侵染短缩茎后随着输导组织往上侵染叶柄、叶片，叶柄呈现水烫状弯曲，进入叶脉后，叶脉泛湿，并伴随出现叶片边缘干枯的症状。

2 发病原因分析

有分析认为，草莓空心病病原菌为黄单胞菌，是一种生长缓慢、能运动的革兰氏阴性细菌性病害。也有报道称该病病原菌和青枯病的病原菌类似。正常情况下草莓细菌性病害多侵染幼苗，定植后成株有较强的抗性而较少发病。2020年辽宁省东港市草莓空心病的发病诱因主要有以下4个方面。

2.1 种苗侵染病菌

空心病是细菌性病害的一种，属侵染性病害，2020年8月育苗季雨热同期，病菌主要通过伤口、气孔等进行侵入，高湿高温可能是该病流行的关键环境因子。根腐病和炭疽病多发，容易通过幼苗病残体发生混合侵染，进而导致草莓苗定植后的系统侵染发病。

2.2 天气条件变化

草莓空心病为中温性病害，湿度高有利于病菌的扩散传播。2020年9月中下旬，东港市白天温度15～25℃，这个温度(特别是20℃左右)最适宜病害的发展，而且这个时期的雨水较多，从气候条件上有利于细菌性病害的发生。

2.3 农事操作改变

在辽宁省东港市，设施草莓覆盖棚膜时间一般在10月20日(最低气温8～10℃)以后开始，但2020年10月初就开始盖棚膜和覆地膜，较2019年提前半个月左右。棚膜和地膜覆盖后，棚温和地温升高，特别是不注意控制白天棚温，地膜下湿热水汽通过植株生长位置的地膜孔排出，同时保护地的草莓生长快、茎叶嫩，对病菌侵染抵抗力差，增加了病菌侵染传播几率。

2.4 管理措施不到位

农谚有“七月八月地如筛，九月十月潮上来”的说法，9—10月受温度下降和昼夜温差变大的影响，土壤表层易返潮，草莓茎叶芯部容易结露，过早覆地膜导致的膜下热气循环也会加剧草莓根茎部位水汽凝结。此期间正是劈叶和摘除匍匐茎时期，田间操作管理时不注意，一早一晚带露水仍照常进行，会加重病害的侵染和发展。因此，在调查中也发现缓苗快、长势旺、匍匐茎发生多的地块发病更严重的现象，正是由于田间操作频繁导致的。

3 防治措施

(1)使用优质苗木。购买健康的脱毒种苗、生产苗，可以大大降低发生空心病的风险。

(2)采取浇小水方式。谨慎浇大水，采取浇小水方式，能降低土壤湿度。苗期或大田定植后，避免使用喷带或微喷浇水，改为滴灌，尤其是育苗地7月之前，尽可能使用滴灌。每次滴灌控制在20分钟以内。土壤湿度较大的地块，可选晴天中午将垄两侧地膜掀起晾晒，透气除湿。

(3)封严地膜孔。封严地膜孔是重要的操作环节，用细土将草莓植株根部周围的地膜压实，防止土壤水汽由此升腾，减轻露水在草莓植株芯部凝结。

(4)适时整理枝蔓。注意劈除老叶、病叶、侧芽和匍匐茎等操作，选在晴天待露水蒸发完时进行，整枝前后注意喷药防病。每次打叶之后当天及时喷防治细菌性病害的药剂，重点喷短缩茎，病害高发区可以将劈叶改为剪叶，以减少伤口面积。

(5)喷施化学药剂。空心病主要是在于预防，尤其是育苗期的防治。一旦发病即使用再多的药剂也很难控制，且没有特效药。预防可以使用50%氯溴异氰尿酸水溶性粉剂1000～1500倍液、3%中生菌素可湿性粉剂800～1000倍液等药剂交替防治，必要的时候2种药剂复配使用。防护和减轻病害的发生蔓延，还要重视增加植株本身的抗性。种苗或生产苗定植前，要使用40%噻唑锌悬浮剂800倍液、70%噁霉灵可湿性粉剂1000倍液等药剂蘸根处理，定植后用同样的药剂及浓度进行灌根。

(6)保留壮侧芽。病情缓解后，可尝试保留病株萌发的健壮侧芽，加强管护，缓解缺苗断垄。

(7)高温闷棚。已经发病的生产田，在草莓采收结束后清理干净植株，进行高温闷棚消毒处理，温度高于55℃以上可以将病菌杀死。

总之，大部分病害的发生需要以下条件：一是病原菌条件，二是适宜的温湿度、衰弱的长势、农事操作形成的伤口等。因此，在草莓生产中要进行土壤消毒，使用干净的灌溉水，选用无病种苗，才能有效消灭病原菌，但微生物是肉眼难以发现的，所以要通过细致的田间观察，早发现、早干预，及时药剂处理，才是解决问题的根本。