中等职业学校《模拟导游》课程教学改革初探

2021-11-30 00:32杨洋
安防科技 2021年2期
关键词:初探中等职业学校教学改革

杨洋

摘要:模拟导游是中职导游专业新兴的必修课。提出中职模拟导游课程教学方法的实践探索问题,采取培育学生解说能力阶段教学法,模拟现场带团能力教学法和引导学生多参加实践教学法,旨在提升学生解说、带团和应变能力,为将来从事该课程相关研究的人提供一些参考。

关键词:中等职业学校;《模拟导游》课程;教学改革;初探

引言

近年来,为更好地推动我国旅游业的发展,中职导游专业增加了一门课——模拟导游。这门课程能更好地培养中职学生的综合素质与专业能力,为中职学生将来从事导游等相关工作打下基础。因此,中职学校要根据时代发展的需要,鼓励教师大胆突破传统的教学方法,探索更行之有效的方法。在前人研究的基础上,本文提出了以下三种方法:培育学生解说能力阶段教学法﹑模拟现场带团能力教学法﹑引导学生多参加实践教学法、以为将来从事该课程相关的研究提供一些参考。

一、教学改革的指导思想和目标

近些年来,中等职业高校旅游专业老师普遍反映学员生源品质上升,课非常难上;此外,学员们普遍反映学不动。就旅游专业的学员而言,应该把握的视野较广,记忆的具体内容多,语言表达能力及应变能力强,总而言之,对于所培养学员的综合整体素质要求低。而是学员们的学习自觉性、知识结构性、实践能力等等也较为薄弱。那便要求老师改变以往的教学方式,运用恰当的、适合学员特性的教学方式,以提升学员知识结构、实践能力、应变能力等等,为见习及求职打下基础。

二、中职导游专业学生存在的问题

调查了部分中职导游专业的学生后,本文发现在中职模拟导游课程方面存在“四个不足”。这“四个不足”也是中职导游专业教师很头疼的课题——模拟导游课堂教学设计。(1)中职学生基础知识的储备不足。大多数中职导游学生成绩居中,基础知识不牢,对高职或大学文史知识了解肤浅。随着社会各界对导游的高要求,为表示论证充足而能大量地引用材料,这已是导游专业学生在未来工作中的要求。所以,基础知识不足就严重阻碍和影响了他们理解和吸收导游专业知识。(2)语言表达能力不足。中职学生初中时大多缺少语言表达的锻炼机会,语言组织能力弱,逻辑混乱、语病不少、言谈不自信、表现欠佳。(3)他们自学能力不足。缺少正确的学习方法,被动学习。导游的知识结构需要该专业学生具备很好的自学能力。(4)模拟导游课程设置的内容很丰富,但时间安排不足,这也需要该课程要求学生有良好的自学能力。

三、中职模拟导游课程教学方法的优化

在导游专业教学计划中,通常是学完导游业务课程后才学模拟导游课程。模拟导游课程的学习让学生初步了解导游工作。以下三种方法针对上述问题所提出:培育学生解说能力阶段教学法,模拟现场带团能力教学法.引导学生多参加实践教学法。

1.培育学生解说能力阶段教学法

导游的解说能力为游者评价导游服务的质量提供了关键依据,此可见培育学生解说的能力极为关键,这项能力的培育不仅时期长,而且要坚持不懈。教师在教学时要遵循教学规律,用阶段教学法。此方法要求教师根据该课程近况,设计分阶段的课堂教学重难点。大体来说,入门熟知和成型是培育学生讲解能力的三阶段。针对以上三个不同的阶段,本文设计了相应的方法。学习模拟导游课程的前三星期一般是入门阶段。因刚接触一门新课程,学生的兴奋度会稍高,但他们大多存在不敢公开演说这个问题。因此,此刻教师的教学重点是消除学生的紧张,鼓励学生多在公众前大胆自然地表现自己。专项的训练内容包括介绍自我和诗文朗诵等。介绍自我使学生从自己最熟悉的内容开始,紧张情绪得以慢慢消除,实现“张开嘴巴”的训练目标;诗文朗诵使学生的发音慢慢得到纠正,逐步领悟语言的表达要素和韵律,达成”语言美”感知的训练目的。接着是熟知阶段。该阶段教师的工作中心是引导学生用自己的语言规范表达出来并结合导游解说。训练内容的关键是创设“真”环境引领学生进人导游的角色,让他们懂得演讲和导游解说的不同。最后是成型阶段。这个阶段的学习中心是沿途讲解和景点的导游。

2.模拟现场带团能力教学法

模拟导游课程的重难点是培育学生的带团能力。学生需要懂得的是解说只是导游工作中的一个主要环节,综合的带团能力优劣才是影响游客评价整体导游质量的核心。现场模拟法打破了以往的课堂限制,增强了学生的实际带团能力。创设﹑模拟真实的情境,学生仿佛就是在处理实际的问题即为现场模拟法。处理特殊问题、安排行程,协调人际关系,促销旅游等都是带团能力的主要内容。教师可以根据训练内容来创设不同场景,组织学生进行导游和游客等角色的扮演,完成了角色扮演后,再让学生相互讨论和点评。最后,教师再给出评价,强化学生对带团方法的记忆。

3.引导学生多参加实践教学法

以往主要的考试方法是笔试,这种方法固然好,但没有展示出模拟导游课程的实用性。因此,对该课程考试的方式进行改革创新迫在眉睫,教师可以借鉴导游资格证考试来检验学生在模拟导游课程的学习成效,可分为两种形式:笔试和实践考核。笔试测试学生基本理论的理解和吸收情况,实践考核检测学生的实践能力,这种综合考核法比传统的实际教学检验更全面、更有效。现阶段大多数的职业高校采纳的是坐班制,很多老师也兼任班主任的工作。一方面应该管理学员,一方面是繁重的课时量精神压力,及行政、教务会议等等其他工作。利用工作时间兼职是不太可能的,可利用的只能是双休日或者寒暑假,那便应该老师作出较大的牺牲,与此同时应该高校给予踊跃的支持及配合。

结束语

培育出优秀导游是中职导游专业教学的重要目标。中职导游专业的教师和学生只有积极地行动,反复地思考、及时地总结,才能探索更多新的模拟导游教学方法,为将来学生的就业奠定坚固的理论知识和技术帮助,为我国培育更多的优秀导游。

参考文献

[1]邓君.高职《模拟导游》课程教学改革初探[J].湖北广播电视大学学报,2013,33(4):22-23.

[2]费旭明,李圆.信息化环境下模拟导游课程的教学改革研究[J].时代教育,2017,(23):46-47.

[3]毛乐琦.高职院校基于项目化课程教学改革初探[J].衛生职业教育,2014,32(9):20-21.

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