第四单元·素养测评

2021-11-30 09:30
新世纪智能(高一语文) 2021年10期
关键词:叔公老字号

考试分值:50 分 考试时间:45 分钟

一、阅读下面的文字,完成1-2 题。(6 分)

材料一:

中华老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。纵观1 600 余家老字号的发展历程,它们能够永续长存,一个重要原因是提供了不可替代的特色产品,这是许多老字号的命根子。老字号产品特色,在一定程度上得益于它们赖以生存的得天独厚的地理环境。例如,茅台酒之所以香溢五湖四海,是因为其“两山夹一河,出门就爬坡”形如天然酒窖的产地;而六必居酱菜等许多著名土特产,都因为类似条件成为中华一绝。此外,独特的加工工艺过程和产品配方则是形成产品特色的另一个原因。同仁堂生产的数百种中成药材中,安宫牛黄丸、乌鸡白凤丸等最负盛名。这些名牌产品原料珍贵、配方科学、制作工艺独特、疗效神奇,成为中华医药宝库中的珍品。

(摘编自程鹏《中华老字号,民族品牌的独门武功》,有删改)

材料二:

2003年1月,始创于清朝顺治八年的老字号北京王麻子刀剪厂向法院申请破产。“北有王麻子,南有张小泉”,依托300 多年的品牌积淀,“王麻子”几乎成了北京刀剪业的象征。这样一块老字号招牌怎么说倒下就倒下了?问题首先出在品牌继承与创新上。1959年北京市人民政府正式命名成立王麻子刀剪厂后,充实了设备,改进了工艺,其产品一度远销港澳及东南亚各国。但随着市场经济的到来,品牌缺乏创新意识,坐吃老本,逐渐显露出新产品开发速度过慢,难以跟上市场步伐的弊端。另外,机制老化、延伸失误、传播乏力等因素也导致“王麻子”处境日趋艰险。“王麻子”事件是对中国老字号品牌经营的一声断喝。历史文化积淀是老字号的优势,但优势不等同于强势,如果老字号品牌抱着这点“文化”固守,恐怕难逃被颠覆和取代的命运。

相对于老字号,“十八子”没有老本可吃,没有历史可靠,十几年来,凭借“打造全国最好的刀”的理念,从求变角度出发并结合技艺创新,填补国内制刀史上10 多个空白,累计获得60 多项专利,丰富和充实了品牌发展的文化,充分体现了“十八子”品牌的核心竞争力。

(摘编自李星海《百年老店“王麻子”错在哪里》,有删改)

材料三:

走进一家老字号店铺,人们常能看到刻在匾额上的店规家训,如瑞蚨祥布庄的“至诚至上,货真价实,言不二价,童叟无欺”。这些店规家训内涵丰富,是店铺价值观的具体展现,更是老字号的立店之本。1862年创办的龙顺成,是京作硬木家具的嫡传,开业157年,从未关张过一天。在龙顺成,师父收徒最重要的标准,是看小伙子的品性是否专注踏实。“那时候师父就说,干什么工作得有耐心,得要专心,得坐得住,我们这行叫能‘靠得住愣’。”龙顺成的刘更生师傅告诉我们。龙顺成的一代代人一脉相承,坚守着“学做事,先做人”的价值理念。百余年来,这一价值观随着制作工艺一起,深深刻印在每一个传承人心中。

(摘编自严冰等《中华老字号:用影像发掘“活化石”的文化价值》,有删改)

材料四:

习近平总书记提出,要改造升级“老字号”,深度开发“原字号”,培育壮大“新字号”。三大“字号”为新时代品牌工作指明了方向。国家商务部也发布“振兴老字号工程”方案,号召继承和发扬老字号文化,实施品牌战略,促进民族企业发展,充分发挥其在稳增长、促消费、惠民生中的积极作用。为全面贯彻习近平总书记指示,响应商务部号召,2018年12月27日,人民网舆情数据中心、《中国食品报》联合推出“百年老字号·中华行”活动。该活动整合100 家百年食品老字号企业,通过举办美食节、行业峰会等形式,拉动食品市场消费,加快食品老字号企业创新发展。2019年,“百年老字号·中华行”活动将在全国范围内举办12 场,将散落在各地的老字号企业凝聚在一起,弘扬工匠精神,鼓励传统技艺的薪火相传,加强青年一代对老字号情怀的培养,在真正意义上做到百年老字号的文化传承。

(摘编自傅昱佳《“百年老字号·中华行”活动启动》,有删改)

1.下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是( )(3 分)

A.茅台酒和六必居酱菜等老字号之所以不可替代,主要原因是得天独厚的地理环境。

B.“王麻子”被市场淘汰,“十八子”却后来居上,填补了国内制刀史上的诸多空白。

C.“学做事,先做人”是龙顺成的立店之本,这一理念与其制作工艺一起传承至今。

D.历史悠久的老字号文化,在今天仍可发挥其在稳增长、促消费、惠民生中的作用。

2.下列对材料相关内容的概括和分析,正确的一项是( )(3 分)

A.中华老字号能够得到社会的广泛认同,既得益于其产品特色,也依托于其品牌文化。

B.王麻子事件给世人的警示是,如果不放弃以往的优势,就无法应对今天的市场挑战。

C.总书记对三大“字号”提出要求,其目的是振兴中华老字号,促进民族企业发展。

D.只有培养起青年一代对老字号的情怀,才能实现真正意义上百年老字号的文化传承。

二、阅读下面的诗歌,回答3—4 题。(10 分)

乡村四月

(宋)翁卷

绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。

乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。

3.请你简要赏析本诗的前两句。(4 分)

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4.湖右文学社打算出一期“春种秋收,烟雨江南”散文集,你觉得此诗三四句和杨万里《插秧歌》中“秧根未牢莳未匝,照管鹅儿与雏鸭”哪个更适合作为散文集序言的题记?(6 分)

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三、阅读下面的文字,回答5—6 题。(9 分)

我愿做一棵树

李国华

村庄西边那棵大柏树枯了,上了年纪的人说,那是因为这棵古柏树偷听了村里太多太多的故事。

说到这棵古树,记忆的闸门总也关不住,似有凶猛的洪水不停地在撞击。我的家乡下竹中村,至今已有1700年历史,往上推算一下就到了东晋时期,我脑子里时常闪着陶渊明的《桃花源记》和他描绘的幸福生活。我多么祈望那粒桃花源的种子在故乡的泥土里长成参天大树。

有树的地方就有绿,绿色是人们追求美好生活的永恒体现。听奶奶说,树,曾经是家乡的骄傲。这个骄傲却在两次疯狂的砍伐中逝去了。二十世纪四五十年代,我们家乡也曾有一番桃源美景。那时,顺着村前的溪水行走三四百步,也有一片桃花林生长在溪水的两岸,中间还有梨树和李子树,芳草鲜美,落英缤纷。穿过桃林,呈现在眼前的也是一片平坦宽广的土地,田间小路交错相通,鸡鸣狗叫到处可以听到。村庄东西南北各有一条路,路的两边是田,田的两边是山,山的两坡全被松树、杉树、香樟树包裹着。一山连着一山,一峰接着一峰,一沟环着一沟,放眼望去,满坡堆着烟雨,尽是满眼的绿。奶奶讲,不知什么时候老虎也迷恋上了这里的美景。那会儿村里谁家孩子夜晚啼哭,大人们常说:“你再哭,等下老虎来了。”这的确不是吓唬人的,村里的伍叔公就在村后头打死了一只老虎。伍叔公是个拳师,很有招式,七八个身强力壮的年轻伢子很难拢他的身。那天傍晚,伍叔公从后山那片松树林下来,走在半路突然听到一丝异样的声音。凭着自己的功夫,他知道这是一只野兽。伍叔公警觉地回头观望,这一望不打紧,把他惊出了一身冷汗,不远处站着一只吊睛白额虎……第二天,政府给他颁了块“打虎英雄”的匾。奶奶说,四乡八镇的高音喇叭那几天连着响个不停,直喊得圈栏里的猪失了眠,捣鼓得村里村外无人不晓得“伍叔公打虎”,那架势,犹似当年武松打虎威镇阳谷县。

很快,伍叔公的故事成了传说。不仅老虎没有了藏身栖息的地方,而且树上的飞鸟也无处做窝了。1958年,村民们疯狂砍树,不管大树小树,见树就砍,全部抛进了炼钢铁的火炉里,全村只有几蔸大古树是幸免者,后来这几棵树成了村里的“风水树”。长在村西的这几蔸大古柏,树腰粗,当时村民想把它锯掉去炼钢铁,结果锯子没那么长,锯不了。于是,叫黑牛哥拿斧头去砍,斧头下去却把黑牛哥两手的虎口震裂了,只绷出一小片木屑,树口还往外滴着水。村里上了年纪的人说,这树成精了,吓得黑牛哥甩下斧头一转身,走了。许多年后,我在这棵树下站了很久。我想,树的生命难道只是枝、是叶?人的生命难道只是肉、是血?

在这场运动中青山已逝,没有了绿,整个村庄曾经拥有的蓬勃生机与活力连同那些铁炉灰飞烟灭,风光不再。树没了,好比解开了村庄的衣扣,露出了一截干瘪的躯体,多少有些荒凉。没有了树,鸟的巢也空了。也许,空巢注定是飞鸟的宿命,还有村庄的宿命。几声鸦鸣,更把夜色染沉,奶奶说村庄里所有的鸟都瘦了。鸟看不见自己的心事,只因为它飞在空中,没有落脚歇息的地方,风去了哪儿呢?

经过二十多年不断植树造林,到了1983年,村里的荒山又披上了绿装。这时村里的田分了,山林也分了,牛羊和农具也分了,能变现的事都让村民兴奋。穷怕了的村民,再次失去理智,又一次疯狂,疯狂砍树,一夜之间树一棵一棵轰然倒下。山空了,村子空了,在我的记忆中,乡亲们砍下了树,种下了风,收获了暴风雨。那一年村里的大人吃了亏,就是小孩没有吃亏。老天爷说,小孩子还不懂事,大人怎么就糊涂了呢?值得庆幸的是,村西那几棵“风水树”再一次逃过一劫。

又一个二十年过去了,村边四周的山依然杂草丛生,只零星点点地站着几棵树,多少让人揪心。今天,当我听到村西那棵古柏树枯了,心里极为难过,我知道它的心思。树没了,我愿是一棵树……

(有删改)

5.下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是( )(3 分)

A.文章以“大柏树枯了”开头,以“古柏树枯了”结尾,首尾照应,思路清晰,结构严谨。

B.文章第三段借奶奶之口详细描述家乡的环境和相关传说,表达了作者对故乡的眷恋与热爱。

C.文章第四段叙述村里人砍古柏树时发生的一些怪事,渲染了恐怖的氛围,为下文作者的议论做铺垫。

D.文章恰当运用拟人、比喻、对比等多种表现手法,生动形象,增强了文章的文学色彩。

6.文章以“树没了,我愿是一棵树……”结尾,作者这样处理有什么好处?结合全文进行分析。(6 分)

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三、微写作(25 分)

7.很多曾经承载地区人民深远记忆却又逐渐淡去的老字号如今在很多“网红”的探店Vlog 中已经翻红,如B 站的“密子君”曾在她的Vlog 中吃红了川渝甜水面。在粉丝效应的影响下这些老店的确短时间内吸引了很多人前来打卡体验,但也不可避免地招来了许多争议:“苍蝇馆子”“犄角旮旯”“不上台面”“环境简陋”等负面标签无法满足很多人“一日网红”的心理预期。请结合材料谈谈,在你看来,这些家乡老字号要如何实现自我的改造升级呢?(300 字,15 分)

8.李国华在《我愿做一棵树》中说“我多么祈望那粒桃花源的种子在故乡的泥土里长成参天大树”,我们的童年似乎都是被草地、池塘、伙伴、乡味围绕而成的乌托邦。请你选择一样最能体现你桃花源般生活的人或物,围绕它/他以“这次,月亮就在对面”为开头写一段散文。(200 字,10 分)(可另附纸作答)

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