初果期库尔勒香梨园管理要点

马建江 陈久红 黄国辉

库尔勒香梨（以下简称香梨）是新疆极具地方特色的名优特水果，深受市场消费者青睐。但是，由于初果期香梨树生长旺盛，结果晚，从苗木定植到亩产达1 000 kg 一般需要7～8 年，影响生产前期经济效益。针对此，我们总结了一些高产典型的作务经验，提出香梨初果期树管理技术要点。

1 栽培模式

新疆巴州地区香梨的定植株行距一般为3～4 m×5 m，采用疏散分层形整形，沟灌或漫灌。春季定植苗木采用2 年生杜梨苗，定植后当年秋季或第2 年春季嫁接，这种建园模式称为“坐地砧建园”，适于新疆干旱气候及盐碱土壤，具有缓苗时间短、嫁接后新梢生长迅速的特点。而定植成品嫁接苗的，缓苗期往往就需要2 年，一般不建议采用这种栽培模式。

正因为“坐地砧建园”梨树根系发达，导致嫁接后新梢发育旺盛，带来的负面效应是营养生长过于旺盛，易抽生强旺枝条，成花困难，形成的花芽质量差，结果少，且初结果期来得晚，第 5 年少量结果，第 7～8 年亩产达 1 000 kg 已属高产梨园，影响了果农的生产积极性和梨园经济效益的提升。

2 管理要点

2.1 整形修剪 初果期树一般指3～5 年生树。此期是树冠形成期，也是从营养生长到生殖生长（大量结果）转化期，整形修剪的主要任务是选择和培养主干及各级骨干枝，在骨干枝上培养结果枝组，对一些枝条进行控制并促使其转化成结果枝；修剪的主要技术是促发长枝、开张角度、轻剪缓放、疏枝、多留枝。香梨成枝力强，萌芽率高，整形修剪要根据这一特性采取相应的技术措施。

1）冬季修剪。香梨初果期树的树冠结构已基本形成，冬剪主要是调整骨干枝生长角度、方向及生长势，平衡上下层主枝，副主枝与主枝，副主枝上的辅养枝、结果枝组之间的关系，防止局部生长过强或过弱，对空间有较好位置的要继续培养辅养枝和结果枝。

初果期树极性生长强，平衡树势的重点是控制中干顶端生长势，疏除原头，以较弱枝带头，控制主干中上部大型辅养枝的生长，开张角度至80°～85°，疏除其上强旺枝条，过长的营养枝在分枝处回缩。对位置空间较好的1 年生营养枝适度短截，培养紧凑的结果枝组，避免基部脱空；对结果枝修剪是见果回缩，否则会因强刺激冒条；枝组培养以单轴延伸为主。

2）夏季修剪。初果期香梨树夏季修剪极为重要，一般生产梨园由于结果少，普遍表现营养生长强、枝条角度小且生长密挤，导致树冠抱合生长、郁闭。

6—7 月对骨干枝及大型枝组开张角度，用细铁丝将角度拉至 80°～85°，解决光照问题。开角时要注意防止大枝劈裂。对旺长直立枝、徒长枝、竞争枝，到5 月下旬至6 月下旬，通过拉枝等变向技术填补树冠空间。拉枝可以改变枝条激素分布，促进花芽形成。对外围过密或生长特别旺的长枝要及时疏除。

在保证骨干枝角度到位、生长顺利的同时，通过轻剪长放、拉枝和环剥等方法，促进一部分枝条形成花芽和开花结果，对内膛有空间而不影响主侧枝生长的辅养枝及营养枝，可以通过多道环割、刻芽等措施增加总枝量，平衡树体营养分配和极性，使其提前成花结果。

2.2 人工授粉 香梨初果期树自然授粉条件下坐果率较低，一般花序坐果率仅为5%～8%，花期进行人工辅助授粉是提高坐果率的有效措施，尤其是对幼旺树及初果期梨树效果更显著，在梨树开花期遭受高温、 浮尘等不良气候条件时应加大授粉力度。

授粉应选择高质量的商品花粉。一般采用人工点授、授粉枪喷粉、抖授、液体喷雾授粉等。

液体喷雾授粉具有授粉效率高的特点，其花粉液配方如下：0.15%花粉+10%蔗糖+0.01%硼酸+0.05%硝酸钙+0.04%黄原胶。使用步骤如下：先称取黄原胶，用5 kg 水溶解，在煤气灶上加温，边撒边搅拌至全部溶解；待冷却后加入白糖及其他配料，搅拌使其充分溶解；最后加入花粉搅拌，至花粉均匀散在溶液中。配好的授粉液须在1 小时内喷完。液体授粉在花期进行2 次为宜。

2.3 使用植物生长调节剂 对初果期香梨树，在应用撑枝、拉枝、环割等夏季修剪手法仍无法有效控制新梢旺长的情况下，使用植物生长调节剂PBO 是必要而且有效的。

使用方法：5 月上旬梨树新梢快速生长前期、5 月中旬新梢旺盛生长期、6 月上旬梨树花芽分化期，连喷3 次250 倍液PBO，可有效控制营养生长，抑制新梢长度，增加叶片厚度，促进花芽形成。据调查，生长期连喷3 次250 倍液PBO 后，新梢长度可缩短32%～46%，花芽量增加36%～55%，新梢旺长得到缓解。

2.4 肥水调控 有效控制土壤含水量是调节香梨树势及树体成花量、花芽质量的关键。香梨新梢一般从5 月下旬开始停止生长并进行花芽分化，如6—7 月初降水过多，会导致枝条旺长，严重影响花芽分化，形成的花芽数量减少，质量降低。因此，在5 月底至7 月上旬梨园应控制灌溉，有效控制根系附近土壤含水量，达到抑制新梢生长的目的，6 月至7 月初土壤含水量应控制在55%～60%。

施肥应坚持有机肥为主，9 月下旬梨果采收后，施腐熟羊粪3～4 m3/亩，配合施入 30～40 kg/亩腐殖酸肥。追肥应改变偏施氮肥的习惯，6月份之前追肥应以氮、 磷、 钾均衡施肥为主，6月份之后梨树进入花芽分化期，要严格控制氮肥施入，以磷、钾肥为主，配合施入钙、镁、锌等中微量元素肥。结合防虫喷药，喷施 2～3 次0.2%～0.3%磷酸二氢钾和黄腐酸肥。