马铃薯高产栽培技术与病虫害防治浅析

钱彩霞，陈建林，陈吉昆，侯娇芹

（曲靖市家业科学院，云南曲靖 65500）

引言

曲靖市位于云南省东部，属亚热带高原季风气候，光照充足，热量丰富，非常适宜马铃薯种植。据相关统计数据资料显示，2019年，全市粮食播种面积944.55万亩，其中马铃薯播种面积262.76万亩，同比增长3.2%，马铃薯产量（折粮）70.94万t，同比增长4.9%，占粮食总产量的22.2%，马铃薯单产（鲜薯）1 349.96kg，同比增长1.5%。马铃薯是曲靖市的主要粮食品种之一，保证其产量及品质具有重要的现实意义。

1 马铃薯高产栽培技术分析

1.1 科学选种

在马铃薯种植前，认真做好选种工作至关重要，这是保证马铃薯产量和质量的一项基础性工作。在选种的过程中，要充分结合曲靖市气候、温湿度、光照等多方面的因素来进行合理化的选种，确保所选择的马铃薯品种符合曲靖市种植条件，同时要确保其具备高产、稳产的特点及较强的抗病虫害能。结合曲靖市实际情况，常用的马铃薯品种主要有“靖薯2号”“靖薯3号”“米拉”“小春马铃薯”等等。在完成选种工作后，需要进行消毒和浸种，在浸种的过程中，可以采取两种方法，一种是变温浸种法，将马铃薯种放置于40℃温水中浸泡1min，然后再放置于60℃温水中浸泡15min。另一种是药物浸种法，将马铃薯种放置于72.2%普力克浸泡15min，完成浸种工作后将其晾干即可[1]。

1.2 整地

马铃薯连作的情况下，会极大的增加病虫害的发生概率，给产量及质量造成极大的影响。因此应该做好马铃薯和大蒜、豆类及禾谷类植物轮作，以减少病虫害的发生。在种植前，需要做好整地工作，对土地进行深翻，疏松土壤，提升其透气性，避免土壤板结，确保根系的正常呼吸，为马铃薯生长打下良好的基础，提升成活率。在整地过程中，要合理控制整地深度，一般情况下，控制在25-30cm左右最佳，过浅或者过深均会给马铃薯的生长造成影响。完成整地工作后，需要拱垄，营造适宜马铃薯生长的土壤条件。

1.3 切块催芽

一般情况下，马铃薯种植大多以切块种植为主，以利于茎内外氧气交换，促进发芽和出苗，进而达到更高的产量。但需要注意，在切块过程中要做好切刀的消毒工作，避免刀传病，出现烂种及缺苗等现象。在切块时还要控制好薯块的重量，每块薯块重量在20-25g最佳，同时要确保每一块薯块都有芽眼。将前尖芽与后腚芽分开放置、分开播种，以便于更好的保证出苗的整齐度。若发现病薯，要及时将其清理掉。做好切块催芽工作，及时处理病薯、烂薯淘汰掉，促进其早熟，保证高产[2]。

1.4 播种

马铃薯种植对于温度有着较高的要求，因此必须要科学合理的控制好马铃薯播种时机。以曲靖市为例，秋季马铃薯最佳播种时间为每年的8月上旬，冬季马铃薯最佳播种时间为每年的12月下旬，不宜过早或过晚播种，避免遭遇霜冻影响马铃薯生长。在播种过程中，要合理控制好播种密度，播种密度过大或者过小，均会给产量造成一定的影响。一般情况下，马铃薯种植垄距控制在75cm左右、株距控制在20cm左右即可，每亩地保苗在4 000-4 600株最佳。

1.5 播种施肥

马铃薯在生长过程中，对于肥料的需求量是非常大的，只有确保肥料供应充足，才能够保证更高的产量及品质，获得更高的经济效益。马铃薯生育周期较短，因此在施加基肥过程中要做好一次性施加充足的肥料。需要结合土壤肥力合理控制好施肥量，一般情况下，每亩施加2 000-3 000kg有机肥+20kg硫酸钾+50kg过磷酸钙即可。如果土壤中含水解氮量较少，应再施加10kg尿素。在完成播种工作后，需要覆盖地膜，确保温度适宜马铃薯的生长，提高其出苗率。在施加充足的底肥之后，即可覆盖地膜，应确保地膜能够完全覆盖墒面，保证马铃薯的快速生长，达到高产，提早上市。

1.6 田间管理

1.6.1 破膜、除草与培土

针对一些覆盖地膜的地块，应定期观察薯块的出苗情况，当出苗至10cm的时候，即可破膜，避免出现烧苗等现象。还要及时做好除草及培土工作，在培土过程中要避免损伤小苗。

1.6.2 追肥

当马铃薯出苗率达到80%时，即可进行首次追肥。首次追肥只需施加适量的氮肥即可，以达到壮苗的作用。马铃薯进入现蕾期后，即可进行二次追肥，每亩地施加尿素15kg，促进马铃薯生长发育。当马铃薯进入结薯期与膨大盛期后，需要及时的喷施叶面肥，促进植株生长，达到更高的产量。马铃薯开花后，即可停止施肥[3]。

1.6.3 灌水

马铃薯生长中对于水分的需求量也是非常大的，因此定期做好灌水工作至关重要。尤其是种植秋马铃薯，如果长时间没有降雨导致土壤干燥，应及时浇水，满足其生长需求。冬季马铃薯需要分期灌水，包括苗期、成株期、现蕾期、开花期等等，均需要浇灌适量的水，要合理控制好灌水量，禁止水漫过墒面。如果灌水过多或者雨水天气过多，应及时开沟排水，避免影响马铃薯根系的呼吸。

1.7 适时收获

适时收获是保证马铃薯高产增收的关键。当发现马铃薯有近80%以上的茎叶呈黄色，中部叶片枯黄，薯皮老化，薯块从脐部脱落的情况即可进行收获。应选择在晴朗天气进行收获，杀秧2-3d后应完成收获。完成收获后，需要预热处理2d，将病薯、烂薯及时清理掉，然后将其储存在1-4℃，90%湿度的环境中，定期做好检查工作，避免遭受冻害或者热害，避免造成损失。

2 马铃薯病虫害综合防治方法探讨

马铃薯种植中，病虫害的发生概率较高，因此要积极做好综合防治工作。在马铃薯病虫害防治中，应将预防工作放在首要位置，其次再落实治理工作。还要重视对农业防治技术、物理防治技术、生物防治技术以及化学防治技术的综合应用，降低病虫害发生概率，保证马铃薯产量及质量，为农户带来更高的经济效益。

2.1 农业防治技术

2.1.1 选用抗病品种

为降低马铃薯病虫害发生概率，应从选种工作入手，选择具备较强抗病虫害能力的品种。在选种时要充分结合曲靖市环境、气候、土壤等多方面的因素选择具备较强适应性及抗病虫害能力的品种，包括：“丽薯6号”“靖薯2号”“靖薯3号”等等，以保证马铃薯的健康生长，减少病虫害的发生。在播种前，需要精挑细选，将带毒、带病、损坏的薯块清理掉，确保所选用的薯块表面光滑、无损伤、无病斑，为马铃薯的生长打下良好的基础[4]。

2.1.2 加强田间管理

做好田间管理工作也至关重要，在播种马铃薯之前，深翻土壤，不仅能够提升土壤的通透性，同时也能够将地下害虫杀灭掉，减少土壤害虫基数。不仅如此，最好进行测土配方施肥，结合土壤实际情况合理控制肥料成分，重视对有机肥的应用，提升马铃薯的抗病能力。要及时清理田间杂草，避免杂草中寄生大量的虫卵、病菌导致马铃薯患病。如发现马铃薯植株患病，应及时将其清理掉，并对土壤使用石灰消毒，避免病虫害的传播。

2.2 物理防治技术

在马铃薯病虫害防治工作中，物理防治技术起到了十分重要的作用。（1）可以利用蚜虫的趋黄性特征，使用黄板诱杀蚜虫，或者可以悬挂银灰膜驱蚜；（2）在夜间可以利用害虫趋光性特征，使用频振式杀虫灯来诱杀多种害虫，包括金针虫、地老虎等等；（3）蝼蛄对于马粪有趋性，可以在薯田中堆放一些新鲜的马粪来诱杀害虫。采用物理防治技术，能够极大的减少薯田的害虫基数，减少病虫害的发生。

2.3 生物防治技术

生物防治技术在马铃薯病虫害防治中也发挥着关键作用。（1）可以引入害虫的天敌，捕食害虫。在引入害虫天敌后，要尽可能的避免使用化学药剂，避免危害到益虫。例如通过饲养或者引入七星瓢虫、食蚜蝇等，能够实现对蚜虫的有效防治；（2）可以使用生物制剂防治病虫害，例如：苦参素对于蚜虫能够起到良好的防治效果，农用链霉素对于青枯病的防治效果良好。

2.4 化学防治技术

化学防治技术主要以使用化学药物防治马铃薯病虫害为主。在防治工作中，要确保所应用的农药具备低毒、高效、低残留的特征，避免影响自然生态环境，避免危害益虫，也要避免出现药物残留的现象。同时要定期轮换使用药物，避免产生抗药性。

2.4.1 晚疫病

曲靖市马铃薯种植中，晚疫病发病率较高，严重影响马铃薯生长，尤其是在高温潮湿的环境下，晚疫病发病率更高。患病的马铃薯，可以发现其病害部位呈水渍状褪绿斑，边缘有白色霉轮叶片下垂，随着病情的不断发展，马铃薯植株变黑并死亡影响马铃薯的产量及质量，严重的会导致绝产。在马铃薯晚疫病防治中，首先要及时清理患病植株，然后使用药剂防治，如应用杜邦公司研发的全新一代卵菌纲杀菌剂增威赢绿，按照每亩地15-20ml的剂量喷雾治疗，效果良好，或者使用68.75%银发利悬浮剂+70%安泰生可湿性粉剂防治，两者配合使用效果最佳，是马铃薯晚疫病的首选药剂[5]。

2.4.2 病毒病

马铃薯病毒病的主要传播源是蚜虫，一旦患病，会严重影响马铃薯产量。在对马铃薯病毒病防治过程中，首先需要认真做好蚜虫防治工作，可以使用5%抗酚威2 000倍液喷施防治，能够有效杀灭蚜虫，避免病原的传播。马铃薯感染病毒病的初期，可以使用20%病毒灵可湿性粉剂500倍液喷施防治，连续喷施3次，防治效果良好。

2.4.3 环腐病

马铃薯环腐病属于细菌性病害，感染环腐病极易导致大面积的传播，致使马铃薯严重减产，即使收获后放入地窖，也极易出现腐烂现象，给种植户造成巨大的损失。对于马铃薯环腐病的防治，首先要做好预防工作，种薯带菌是诱发环腐病的重要因素，切块种植极易导致环腐病的大面积发生。因此在切块过程中，必须要做好刀具的消毒工作，接触病薯后要进行彻底的消毒方可继续切块，避免传染。在发生环腐病时，可以使用72%农用链霉素4 000倍液喷施防治，能够取得不错的效果[6]。

2.4.4 地下害虫

马铃薯地下虫害较多，常见的有金针虫、地老虎等等。在马铃薯地下害虫防治中，首先要做好整地工作，使用50%辛硫磷乳液800倍液50ml兑水喷施地表，杀灭害虫，或者可以尝试使用毒死蝉3 000g+15kg细土搅拌后撒施在地表上，然后深翻土壤进入地下，杀灭害虫。

2.4.5 马铃薯瓢虫

马铃薯瓢虫的防治，应从幼虫孵化阶段入手，可以使用2.5%澳氤菊酯3 000倍液喷施防治，或者使用40%瓢甲敌2 000倍液喷雾防治，均能起到良好的效果。

3 结语

马铃薯作为曲靖市的重要粮食作物之一，确保其产量及品质成为一项关键性工作。在马铃薯种植中，要科学合理应用高产栽培技术，认真做好病虫害防治工作，减少病虫害发生概几率，提升马铃薯产量及质量，带动农户增收，促进曲靖市马铃薯产业良好发展及区域经济稳步增长。