山西省临汾市尧都区北席巨峰葡萄俏销市场

王秋萍

(山西省临汾市农业农村局，041000)

近日，在山西省临汾市葡萄市场调查，发现80%以上的葡萄摊点销售的是尧都区贾得乡北席村的巨峰葡萄，并且巨峰葡萄呈现购销两旺的局面。北席的巨峰葡萄何以走红市场，主要原因有以下几点。一是北席村的巨峰葡萄规模化发展。据了解，从20世纪80年代北席村开始种植葡萄，多年来经过不间断持续发展，目前，北席村的葡萄种植面积已经达到了140余公顷，占到全乡种植面积的88%，规模化的发展为在市场上叫响北席巨峰葡萄这个品牌奠定了基础。二是北席葡萄品质有保证。为了打造无公害、绿色、有机葡萄，满足人们对绿色精品葡萄的消费需求，近年来，北席葡萄基地严格按照绿色有机葡萄操作规程要求，在葡萄种植、管理等生产各个环节，采用增施农家肥，使用矿物源、生物农药，确保了葡萄产品健康、生态、安全。今年又聘请外地技术员进行科技服务指导，从定枝、疏花疏果、套袋、打药，按照科学操作程序层层严格把关，进一步提高了葡萄的科技含量，葡萄品质大幅度提高，一级果占95%，比上年提高了15%。三是构建农旅结合发展的新格局。近年来，贾得乡政府着力调整农业种植结构，大力发展北席葡萄产业，努力打造精品绿色农业品牌，积极推动乡村旅游与绿色农业相结合，进一步推进北席葡萄产业的高质量发展。每年的6—10月，在葡萄成熟时节，硕果累累的葡萄基地上热情好客的北席人会为游客奉上新鲜甜美、物美价廉的葡萄鲜果和葡萄酒，让每一个游客高兴而来、满意而归。每年8月底还举办以“葡萄飘香·大美北席”为主题的葡萄采摘节，通过丰富多彩的交流推介和文体活动，更加全面深入地展示尧都乡村魅力。四是把老品种做成精品。巨峰葡萄虽然是一个历史悠久的老品种，但在生产上经久不衰，特别是近年来北席人把这个品种做成了精品，北席村生产的巨峰葡萄以紫黑色、果个大、果皮厚、果粉多、味甜、多汁、口感好等特点，与市场上的其他品种相抗衡。